內容簡介
茶樹菇屬品質珍稀食用菌和藥用菌。它的人工馴化栽培成功,填補瞭食用菌栽培的一項空白,被列入國傢農業科技開發試驗項目。本書介紹茶樹菇的形態特徵,生長發育規律,適宜的環境條件,主要品種,菌種製作,高産栽培,病蟲害防治和采收、保鮮與乾製的技術。語言通俗易懂,技術實用,可操作性強。可供廣大菇農、食用菌生産專業戶和食用菌愛好者閱讀參考和使用。評分
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