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内容简介

俗话说“人吃五谷，难免不生灾”。确实，一个人在一生中从不生病的，恐怕没有。起码像感冒、蛀牙、脚癣之类的事总是有过的。那么，有了病怎么治疗、没病的时候应如何防病，不但是医生的事，也是每个人都应知道一些为好的事。何况，如今健康两字的概念早已超出了“无病”的范畴，健康还包括强壮的体魄、敏捷的思维、正确的思想方法和适应各种环境的能力等等。如何来获得和保持这样一个广义的健康，相信是广大的人民群众都希望了解的事。

作者简介

杨秉辉，男，1938年8月生。1962年毕业于上海第一医学院。现任上海医科大学中山临床医学院院长、中山医院院长、内科学教授、博士生导师。主要研究肝癌的早期发现、肝癌的肿瘤标志、肝癌的化学药物治疗等。
杨秉辉担任上海科普作协副理事长，科普著作甚丰。

目录

谈谈关于人体的知识
人体是由细胞组成的
运动系统
血液循环的中枢——心脏
动脉、静脉和毛细血管
人体的淋巴系统
血液和血细胞
神经中枢——脑和脊髓
运动神经、感觉神经和
自主性神经
视觉器官——眼
位听器官——耳
呼吸的通道
吐故纳新的肺
消化道——从口腔到肛门
肝和胰——人体最大的消化腺
人体的下水道——肾和排尿器官
繁衍种族的生殖器官
内分泌是什么
人体的第一道防线——皮肤
鲜为人知的免疫系统
新陈代谢
遗传
人体的发生与发育
衰老与死亡

对衣食住行的劝告
从衣服的功能说起
从健康角度看衣着的宽紧
衣服要勤洗换
随穿随脱勿嫌麻烦
鞋子的选择
袜的保健作用
正确使用手帕
戴帽的好处
围巾的用处
戴手套的卫生
人体的必需营养素
富含蛋白质的饮食
脂类的“功”与“过”
糖——能量的基本来源
不可缺少的维生素
无机盐和微量元素
营养的搭配
不妨吃得杂一点
烹调的讲究
调味品的功过
要吃得好，更要吃得干净
注意食品的保鲜
宜多吃新鲜蔬菜水果
豆制品——东方人的保健食品
食补与食疗

从恋爱到生育的医学问题
恋爱的生理基础
择友宜慎——从优生的角度考虑
不要偷尝禁果
怎样的居室有利健康
居室的通风与采光
厨房的卫生要求
冰箱不是保险箱
灭鼠法
灭蚊法
灭蝇法
讨厌的鼻涕虫
消灭蟑螂
灭虱的几种方法
种点花草美化环境
预防“高楼综合征”
提防“空调综合征”
安步当车好
外出旅游的注意事项
预防晕车、晕船
旅游带点什么药
婚前检查的必要性
婚期的选择
怎样取得和谐的性生活
性交的基本方式
不一定是性功能障碍
性功能障碍可以矫治
避孕法的选择
不育问题
生男和生女
孕期保健
产前检查
做妈妈与做爸爸的准备
流产与保胎
习惯性流产
人工流产
分娩的自然过程
需要早期入院观察的孕妇
预产期怎么计算
妊娠过期了怎么办
自然分娩与剖宫产
难产及其处理
无痛分娩法
产后调养
母乳哺养好
奶水不足怎么办
断奶与回奶
只生一个好
绝育

婴幼儿、儿童、青少年、妇女及老人的保健问题
婴幼儿的生理特点
婴儿喂养
预防接种
如何检查小儿生长发育的情况
学前儿童早期教育
避免意外伤害
鱼肝油和钙粉不是补药
儿童营养问题
不要养成儿童挑食的习惯
儿童性早熟
遗尿与遗尿症
不一定是多动症
近视眼的预防
预防蛀牙
培养孩子良好的性格
青春期生理和心理发育
性教育是青少年必不可少的一课
月经和遗精
经期保健
对手淫的认识
更年期妇女的保健要求
老年人的生理特点
老年人的饮食和营养
离(退)休综合征
老年人的性需要
预防老年性痴呆
老年人的心理健康问题
长寿之道

锻炼身体与保养身体
体育锻炼对健康的作用
循序渐进的锻炼方法
因人制宜的锻炼方法
必须持之以恒
运动卫生
合理运动量的指标
注意避免运动伤害
广播操、太极拳、八段锦
跑步——简便易行的全身运动
从冷水洗脸说到冬泳
球类运动
室内器械的运动
气功与健身
怎样保养身体
冬令进补
进补不当适得其反
药补为何有时不见效
小儿能否服用补品
不要盲目减肥
不要滥用化妆品
不要轻易改变您的容颜

建立健康的生活方式
心理健康和身体健康同样重要
症状是疾病的信号
常见病介绍
怎样去看医生
家庭护理
家庭用药常识与家庭急救处理
人工器官替代物或辅助装置
医院检查指南
特殊治疗方法
中医药宝库
附录

精彩书摘

人体是由细胞组成的
人体由许多系统组成，如运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、循环和神经系统等。每个系统都执行着不同的功能，而每个系统又有若干功能相似的器官所组成，如消化系统由口腔、咽、胃、小肠、大肠、肝和胰等器官共同组成。每个器官又由不同的组织所构成，如有上皮、结缔、肌肉和神经四大组织。每种组织则由细胞和细胞间质构成。因此，细胞是人体形态和功能最基本的单位，它对人体的生命活动具有重大的意义。细胞间质是指存在于细胞之间的物质。细胞和细胞间质就好像砖块和水泥一样，密切联系在一起，能构成各种“建筑物”。
人体的细胞数目很多，形态和大小有多种多样。细胞体积非常小，如最小的是淋巴细胞，直径仅有6微米；但也有较大和较长的，如成熟的人卵细胞可有100～200微米，神经细胞可有长达1米以上的突起。平时必须借助于显微镜才能观察细胞的形态和结构。细胞的形态也各异，如血液内的红细胞为圆盘形；上皮细胞呈扁平、立方或柱状；肌肉细胞呈长梭形；而神经细胞呈树枝状的多突起形状等。
细胞虽有不同的形状，但它们的结构和功能是基本相似的，它们都由细胞膜、细胞质和细胞核构成。
细胞膜位于细胞的最外层，由脂类（以磷脂为主）和蛋白质所组成。它除了有保护作用外，还与吸收、分泌、内外物质交换和细胞间的粘着作用等功能有关。它是一种选择透过性膜，水分子、一部分离子和小分子可通过，但其他的离子和大分子等不能通过。
细胞质是介于细胞膜和细胞核之间的物质，它包括基质、细胞器和包含物三种成分。基质呈液状，它能调节细胞的代谢过程。在基质内悬浮的一些小结构，称细胞器，如线粒体、。高尔基复合体、中心体和溶酶体等。各种细胞器具有不同的功能，如线粒体是氧化酶的集中地点，细胞内物质分解和氧化过程主要在线粒体内进行；内质网是细胞质内相连通的片层性的管状结构，可分为附有核蛋白的粗面内质网和无核蛋白附着的滑面内质网，它们是细胞内物质运输的通道，又是核蛋白附着的支架，可能还参加糖原及脂类的生化活动和激素的合成和分泌等功能。
细胞核通常位于细胞中央，它由核膜、核仁和染色质组成。核仁呈球状小体，1个或数个，内含核糖核酸和蛋白质，它与细胞内的蛋白质合成和核蛋白体的形成有关。在细胞分裂时，核内染色质变为染色体，它是与遗传有关的重要结构。
细胞虽有多种结构部分，但各部是相互紧密联系，协调一致完成生命活动的。
……

前言/序言

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