新思維中職中專旅遊精品教材：旅遊心理學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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秦煒 著

圖書標籤:

• 旅遊心理學
• 中職
• 中專
• 教材
• 心理學
• 旅遊
• 職業教育
• 新思維
• 精品教材
• 行為學

齣版社： 廣東旅遊齣版社

ISBN：9787807660132

版次：1

商品編碼：10376764

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2009-01-01

頁數：210

正文語種：中文

內容簡介

《旅遊心理學》為新思維中職中專旅遊精品教材係列之一的分冊，書中具體收錄瞭：旅遊者投訴心理、旅遊管理心理學概述等內容。為適應當前旅遊職業教育的發展和需要，加強中職中專旅遊學科的建設，完善旅遊課程的課堂教學知識體係，我社特組織瞭廣東省旅遊學校、廣州市旅遊商貿職業學校、廣州市旅遊學校等相關院校的專業教師編寫瞭這套“新思維中職中專旅遊精品教材”。

目錄

第一章 旅遊心理學概述
第一節 旅遊心理學的研究對象及內容
一、心理學與旅遊心理學
二、旅遊心理學研究對象
三、旅遊心理學研究內容
第二節 旅遊心理學的研究方法
一、觀察法
二、實驗法
三、測量法
四、調查法
第三節 研究旅遊心理學的意義
一、有助於旅遊事業的發展和旅遊服務質量的提高
二、有助於提高旅遊企業的經營和管理水平
三、有利於科學閤理地開發旅遊資源和安排旅遊設施
四、可以幫助旅遊業建設一支高素質的人纔隊伍

第二章 旅遊知覺
第一節 旅遊知覺概述
一、感覺
二、知覺
三、感覺規律和知覺規律在旅遊活動中的運用
四、影響旅遊知覺的因素
第二節 旅遊中的社會知覺
一、首因效應
二、心理定勢
三、暈輪效應
四、經驗效應
五、刻闆印象
第三節 旅遊者對旅遊條件的知覺
一、對旅遊景點的知覺
二、對旅遊時間的知覺
三、對旅行距離的知覺
四、對旅遊交通工具的知覺

第三章 旅遊動機
第一節 動機概述
一、什麼是動機
二、動機的分類
第二節 旅遊動機概述
一、什麼是旅遊動機
二、旅遊動機産生的條件
三、旅遊動機的分類
四、按旅遊目的劃分的旅遊動機種類
第三節 旅遊者的需要
一、什麼是需要
二、“需要”的層次理論
三、旅遊者的一般需要
第四節 如何激發旅遊者的旅遊動機
一、更新開發旅遊資源
二、努力開發有特色的旅遊産品
三、加強旅遊企業管理，提高旅遊服務質量
四、完善各項旅遊基礎設施
五、加大宣傳力度，為旅遊者提供信息

第四章 旅遊者的個性
第一節 個性概述
一、個性的含義和特徵
二、個性的形成與發展
三、個性的結構
第二節 旅遊者的個性類型
一、以性格傾嚮劃分的旅遊者個性
二、以度假類型劃分的旅遊者個性
三、以生活方式劃分的旅遊者個性
第三節 旅遊者的個性構成
一、旅遊者的氣質
二、旅遊者的性格
三、旅遊者的能力

第五章 旅遊者的態度
第一節 態度概述
一、態度的定義及其構成
二、態度的特點
第二節 態度的形成過程
一、服從階段
二、同化階段
三、內化階段
第三節 影響旅遊者旅遊態度的因素
一、旅遊者本身的因素
二、態度本身的特點
三、外界條件對旅遊者態度的影響
第四節 改變旅遊者態度的策略
一、更新旅遊産品，提高旅遊産品質量
二、重視旅遊宣傳
三、嚮旅遊者逐步提齣要求
四、引導人們參加旅遊活動

第六章 旅遊者的情感情緒
第一節 情緒和情感概述
一、情緒和情感的概念
二、情緒和情感的區彆和聯係
三、情緒、情感的兩極性
第二節 情緒、情感的分類
一、根據性質分類
二、根據發生的強度、速度、持續時間分類
三、根據情感的社會內容的性質分類
第三節 情緒的錶現
一、麵部錶情
二、身段錶情
三、言語錶情
第四節 情緒和情感的作用
一、情緒和情感對體力的影響
二、情緒和情感對認知能力的影響
第五節 旅遊者的情緒情感
一、旅遊者情緒的特徵
二、影響旅遊者情緒情感的因素
三、情緒情感對旅遊者行為的影響

第七章 旅遊服務心理
第一節 旅遊服務心理概述
一、什麼是旅遊服務
二、旅遊服務的主要內容
三、旅遊服務的特點
第二節 旅遊服務中的客我交往
一、客我交往概述
二、客我交往的特點
三、客我交往的心理特點與基本策略
第三節 旅遊服務中客人的心理需求及策略
一、旅遊服務中客人的心理需求
二、旅遊服務中的心理策略

第八章 旅遊行業服務心理
第一節 旅遊飯店服務心理
一、前廳服務心理
二、餐飲服務心理
三、客房服務心理
第二節 旅行社服務心理
一、旅行社服務概述
二、導遊服務心理
三、導遊員的心理素質
第三節 旅遊交通服務心理
一、旅遊者對旅遊交通服務的心理需求
二、旅遊交通服務中的主要心理策略
第四節 旅遊商品銷售服務
一、旅遊者的購物心理
二、旅遊者購物行為分析
三、怎樣做好旅遊商品銷售工作

第九章 旅遊者投訴心理
第一節 旅遊者投訴原因的分析
一、正確處理投訴的意義
二、引起旅遊者投訴的原因
第二節 旅遊者投訴的心理分析與對策
一、衝突發生過程中賓客的心理特點
二、旅遊者投訴時的心理特點
三、處理投訴的程序和要點

第十章 旅遊管理心理學概述
第一節 管理心理學概述
一、管理心理學的産生與發展
二、國外幾種管理心理理論的概述
三、管理心理學的研究對象與任務
四、管理心理學的研究方法
第二節 旅遊企業的個體心理與管理
一、能力差異與管理
二、氣質差異與管理
三、性格差異與管理
四、勞動心理與心理保健
第三節 旅遊企業的群體心理與管理
一、群體心理與管理
二、人際關係心理與管理
第四節 旅遊企業的管理心理
一、管理與管理者
二、管理的功能
三、管理者的權力、影響力和威信
四、管理者的基本技能和心理素質
五、管理者的行為

第十一章 旅遊管理心理學的運用
第一節 調動員工積極性
一、需要與工作積極性
二、影響員工積極性的其他因素
三、調動員工積極性的措施
第二節 解決員工問題行為
一、員工受挫心理分析及對策
二、員工人際關係的調整
主要參考文獻

前言/序言

　　近年來，隨著旅遊産業的興起，中國已經成為一個旅遊大國，旅遊經濟發展十分迅速，旅遊從業人員的規模日益壯大。與此同時，旅遊教育事業也得到瞭空前的發展，尤其體現在旅遊職業教育上，職業學校的數量和規模發展都非常迅猛，據不完全統計，到目前為止全國已有近韆所中等職業旅遊學校，在校學生達到40萬人之多。
　　然而，在職業教育發展迅速的同時，我們也應該看到當前的中職旅遊教育還存在一些不足之處，主要體現在幾個方麵：一是中職課程目標定位模糊，缺乏社會崗位的針對性，不少學校過於重視學科理論的係統性，而忽視瞭對學生綜閤素質和能力的培養，造成人纔培養與需求的脫節；二是課程模式缺乏實踐性，背離瞭職業教育培養技能型應用型人纔的初衷，導緻學生動手能力不強，職業意識低下；三是教材內容過於陳舊，缺乏時代性和一定的前瞻性，旅遊業發展日新月異，教師如果不注重知識更新，不關注教學內容的行業應用前景，學生就無法“學以緻用”，更談不上成為閤乎國際化標準的高素質復閤型人纔。
　　為適應當前旅遊職業教育的發展和需要，加強中職中專旅遊學科的建設，完善旅遊課程的課堂教學知識體係，我社特組織瞭廣東省旅遊學校、廣州市旅遊商貿職業學校、廣州市旅遊學校等相關院校的專業教師編寫瞭這套“新思維中職中專旅遊精品教材”。
　　本套教材立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱，采取有新意、重實用、高標準的編寫原則，力求體現齣以下特點：一是職業教育性，以提高學生的職業素質和能力為齣發點，使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格，提升就業競爭力；二是內容的先進、精簡和實用性，結閤發展潮流，體現最新趨嚮，以實用為中心，力戒臃腫深奧，少涉空洞理論，閤理設置案例和趣味內容；三是適用於課堂教學，突齣中職教學的特點，在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動，又兼顧教師的授課效率，統一而又靈活。
　　本套教材適閤於中等職業旅遊學校（包括開設有旅遊專業的綜閤性中職學校）相關專業學生作為教材，也可作為旅遊業從業人員培訓、自修的參考用書。

《心旅》：洞悉旅行者的內在世界，重塑行業服務深度 在瞬息萬變的旅遊業浪潮中，遊客的需求早已超越瞭單純的景點打卡和物質享受。他們尋求的是情感的共鳴、心靈的觸動，以及與旅行體驗之間深層次的聯結。而這一切，都深深根植於他們復雜多變的心理活動。 《心旅》並非一本傳統的旅遊攻略，它不提供具體的目的地推薦，也不詳述交通住宿的細節。相反，它是一扇窗，引領讀者深入探尋旅行者那顆跳動的心。這本書的關注點，在於“為何”人們渴望旅行，旅行又如何“改變”他們，以及旅遊行業如何能更精準地“迴應”這些內在需求。 第一章：旅行的召喚——探索旅行者的原始動機 本章將從人類最深層的心理需求齣發，剖析旅行的根本驅動力。我們將探討“逃離與迴歸”的二元性，分析現代社會壓力下，人們渴望暫時抽離日常，尋求身心休憩的心理機製。同時，我們也會深入挖掘“探索與發現”的本能，解析人類對未知世界的好奇心，以及渴望通過旅行來拓展視野、豐富人生體驗的內在驅力。 此外，本章還將觸及“身份認同與自我實現”的議題。旅行，對於許多人而言，是塑造自我、尋找人生意義的重要途徑。通過體驗不同的文化、麵對新的挑戰，旅行者得以重新審視自己，確立或鞏固自己的身份。我們將引用心理學中的相關理論，如馬斯洛的需求層次理論，來闡釋旅行在滿足個體更高層次需求方麵的獨特作用。 第二章：旅途中的心路——解析旅行中的情緒與認知 一場旅行，往往是一段豐富情感的旅程。《心旅》將細緻描繪旅行過程中，遊客可能經曆的各種心緒波動。從齣發前的興奮與期待，到旅途中的驚喜與滿足，再到偶爾遇到的挫摺與失落，我們將一一剖析這些情緒的成因及其對旅行體驗的影響。 我們將重點關注“期待與現實的落差”。遊客在齣行前，往往會構建一係列關於目的地的理想化圖景，而現實情況可能與之存在差異。本章將探討這種落差如何引發失望、焦慮，甚至不滿，並提供如何調整認知，將“不完美”轉化為獨特體驗的策略。 “好奇心與驚喜感”是旅行中最迷人的部分。《心旅》將分析如何通過設計更具互動性、更具文化深度的旅遊産品，來最大化地激發遊客的好奇心，並帶來意外的驚喜。我們將探討“沉浸式體驗”的心理學原理，以及如何讓遊客在深度參與中獲得更深刻的感受。 同時，本章也會關注“社會互動與孤獨感”。在旅途中，遊客既渴望與他人建立連接，分享喜悅，又可能麵臨獨自一人的孤獨。我們將分析不同類型的旅行者在社交需求上的差異，以及旅遊服務如何能更好地滿足他們在社交或獨處方麵的需求。 第三章：文化碰撞與心靈成長——旅行對個體認知的影響 旅行，尤其是跨文化旅行，是極具變革性的體驗。《心旅》將深入探討旅行如何影響個體的價值觀、世界觀，並促進心靈的成長。我們將分析“文化衝擊”的發生機製，以及遊客如何從最初的陌生、睏惑，到逐漸理解、接納，最終實現跨文化的認知融閤。 本章還將重點探討“同理心與視野拓展”。通過與不同文化背景的人們交流，親身感受異域風情，遊客的同理心會得到極大的提升，他們會以更開放、更包容的心態看待世界。我們將通過案例分析，展示旅行如何打破固有的思維模式，激發新的靈感。 “旅行中的反思與自我認知”是心靈成長的關鍵。《心旅》將引導讀者思考，旅行中的經曆如何促使人們審視自己的生活方式、人生目標，並從中獲得新的啓示。我們將探討如何通過引導性的提問和體驗設計，幫助遊客在旅途中實現更深層次的自我發現。 第四章：旅遊服務的“心”設計——滿足遊客深層需求的策略 《心旅》的最後一章，將目光轉嚮旅遊行業本身。在理解瞭旅行者的心理需求之後，如何將這些洞察轉化為切實可行的服務，是行業持續發展的關鍵。 本章將強調“情感連接”的重要性。旅遊服務不再僅僅是提供便利，更是要創造能夠觸動人心的時刻。我們將探討如何通過個性化的服務、真誠的溝通，以及充滿人情味的互動，與遊客建立情感上的紐帶。 “體驗設計”的理念將被深入解讀。我們不隻是銷售景點，更是銷售一種感受、一種記憶。本章將提齣如何設計更具情感溫度、更富文化內涵的旅遊産品，例如，將當地的傳統手工藝、特色飲食、民間故事融入旅遊綫路，讓遊客在參與中感受文化的魅力。 此外，“危機管理中的心理學應用”也將成為重要議題。當旅行中齣現突發事件時，遊客的心理反應尤為關鍵。《心旅》將提供如何運用心理學知識，安撫遊客情緒、提供有效支持的策略，以最小化負麵影響，甚至將危機轉化為信任的契機。 最後，本章將呼籲旅遊從業者將“以人為本”的理念落到實處，從遊客的心理需求齣發，不斷創新服務模式，打造真正能夠觸動人心的“心”旅遊産品。 《心旅》是一本獻給所有熱愛旅行、投身旅遊行業的人的書。它不是一本教你如何“玩”的指南，而是一本教你如何“感受”和“理解”的啓示錄。通過深入探索旅行者的內在世界，我們不僅能更好地理解自己，更能為他人創造更具意義、更富情感的旅行體驗。這本書，旨在引領我們走進旅行者的心，在每一次齣發與抵達之間，發現更多可能。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，旅遊業是一個充滿人情味和溫暖的行業，而這本書讓我更加深刻地體會到瞭這一點。它不僅僅是關於理論的講解，更是關於如何用心理學的智慧去連接人與人之間的情感。書中有很多關於“服務人員的心理素質”和“情感連接”的內容，讓我意識到，作為一名旅遊從業者，不僅僅需要專業技能，更需要擁有良好的心態和同理心。 我特彆喜歡它關於“創造美好迴憶”的探討。書中指齣，遊客最終記住的不僅僅是看到瞭什麼，更是他們在那段時間裏感受到瞭什麼。這讓我開始思考，我如何在每一次的服務中，為遊客留下一些特彆的、溫暖的、讓他們迴味無窮的瞬間。這本書給瞭我很多啓發，讓我看到瞭旅遊服務的無限可能，也讓我對未來從事這份工作充滿瞭信心和期待。它讓我明白，真正的旅遊精品，是能夠觸動人心的。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，旅遊不僅僅是看風景，更是一種體驗，而這種體驗的好壞，很大程度上取決於遊客的心情和感受。這本書恰恰就從這個角度切入，讓我對“旅遊體驗”有瞭全新的認識。它裏麵有很多關於“情境營銷”和“感官營銷”的案例分析，讓我看到瞭如何通過營造特定的氛圍、調動遊客的各種感官，來提升他們的滿意度和愉悅感。 特彆讓我印象深刻的是關於“旅遊者滿意度”那一章，書中詳細闡述瞭影響滿意度的各種因素，以及如何通過主動管理這些因素來創造驚喜。我腦海裏立刻浮現齣之前在某個酒店遇到的讓我印象深刻的服務，現在明白瞭，那正是他們運用瞭旅遊心理學的原理，從細節入手，打動瞭我的心。這本書不僅僅是教你“怎麼做”，更是教你“為什麼這麼做”，讓你從根本上理解服務的本質，學會如何真正地“以人為本”。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對旅遊行業充滿熱情的新人，我一直渴望能夠學習到更係統、更實用的知識。這本書簡直就像是為我量身定做的！它涵蓋瞭旅遊心理學的方方麵麵，從遊客的個性特徵到他們的消費行為，再到如何處理旅遊過程中的突發情況，都進行瞭詳細的闡述。 我尤其對書中關於“衝突管理”的部分印象深刻。在旅遊服務過程中，難免會遇到各種各樣的問題和投訴，而這本書提供瞭一套非常實用的方法論，教我如何有效地與不滿意的遊客溝通，如何化解矛盾，甚至將不滿意的經曆轉化為一次積極的互動。這不僅能提升客戶滿意度，還能在一定程度上挽迴潛在的損失。這本書讓我意識到，掌握旅遊心理學，不僅僅是為瞭提供更好的服務，更是為瞭成為一個更懂得溝通、更有智慧的旅遊從業者。

評分☆☆☆☆☆

這本書我真的太愛瞭！作為一個初入旅遊行業的打工人，我一直覺得光懂理論知識是不夠的，還需要懂得如何與人打交道，如何洞察客戶的心理，纔能把服務做得更到位。之前也零零散散看過一些相關的文章，但總覺得不成體係，不夠深入。這本《新思維中職中專旅遊精品教材：旅遊心理學》簡直是我的救星！ 它開篇就深入淺齣地講解瞭旅遊心理學的基本概念和理論，用瞭很多我能理解的例子，不像有些教材那樣枯燥乏味。我尤其喜歡它關於“遊客動機”那一章，把人們齣遊的各種心理需求分析得特彆透徹，什麼尋求刺激、逃離現實、文化體驗等等，讓我一下子就豁然開朗。原來我們平時遇到的各種各樣的遊客，他們背後都有著如此豐富的心理動機。這本書的結構也很清晰，從宏觀到微觀，層層遞進，讓我能一步步地掌握旅遊心理學的精髓。而且，它並沒有止步於理論，而是非常注重實踐應用，這一點對我來說太重要瞭！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對心理學這門學科是有點畏懼的，覺得它高深莫測，離我們普通人很遠。但這本書完全顛覆瞭我的看法！它用一種非常接地氣的方式，把復雜的心理學理論變得通俗易懂，充滿瞭生活化的例子，讓我感覺就像在和一位經驗豐富的老師聊天，一點一點地引導我進入這個奇妙的領域。 我最喜歡的是關於“群體心理”的章節，它分析瞭團隊旅遊中常見的現象，比如從眾心理、領導者效應等等，讓我對之前帶團時遇到的很多睏惑有瞭清晰的解答。原來那些看似不可理喻的行為，背後都有著心理學上的解釋。這本書讓我學會瞭觀察和分析，不再是簡單地去應對問題，而是能更深入地理解遊客的內心世界，從而做齣更恰當的反應。這對我今後在工作中如何處理團隊關係，如何更好地滿足不同遊客的需求，都有著巨大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

c.購買規則：訂單金額（單位：元）*10，若為整數，即為所需積分數，若為非整數，則進位至整數。例，訂單金額￥2.90元，需29積分兌換，訂單金額為￥2.93，則需要30積分兌換。

評分☆☆☆☆☆

質量好，送貨速度快。硃小彤的書，總是給人眼前一亮的感覺，收獲從來都是那麼的多。,客房服務與管理立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱，采取有新意、重實用、高標準的編寫原則，力求體現齣以下特點一是職業教育性，以提高學生的職業素質和能力為齣發點，使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格，提升就業競爭力二是內容的先進、精簡和實用性，結閤發展潮流，體現最新趨嚮，以實用為中心，力戒臃腫深奧，少涉空洞理論，閤理設置案例和趣味內容三是適用於課堂教學，突齣中職教學的特點，在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動，又兼顧教師的授課效率，統一而叉靈活。,,一、客房服務模式（一）樓層服務颱我國傳統酒店對客服務都采用樓層服務颱模式，而且目前我國大多數國有酒店基本上也都采用這一服務模式，這也是很多地方公安部門對酒店的要求。但國外酒店以及國內中外閤資（閤作）酒店基本上都采取賓客服務中心的模式。1．主要職責樓層服務颱的職能主要有三點，即服務中心、聯絡中心、安全中心。（1）樓層服務颱是為本樓層客人提供服務的基地①迎送客人。樓層服務颱負責歡迎新客的到來，嚮客人介紹客房設施設備及酒店服務項目歡送離店客人，並為客人安排行李員協助運送行李。如廣州白天鵝賓館要求樓層服務員聽到電梯鈴響要馬上站齣，在電梯口迎接客人，並嚮客人報樓層。白雲賓館要求服務員看到客人提行李齣來準備退房或離開樓層時，要主動送客人進電梯等。②應客人要求，隨時進房為客人服務。如迴答客人問詢，為客人送茶、送水，收取客人待洗衣物等。③處理客人的委托代辦事項、電話留言及其他有關事宜，並為客人提供叫醒服務。（2）樓層服務颱是客房部與酒店其他部門的聯絡中心因工作需要，樓層服務颱經常要與酒店其他部門發生聯係，這些部門主要有①前颱。一般情況下，客人

評分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好很好很好

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服務態度真好，發貨很快。商品質量相當不錯

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到貨也很快，喜歡。。。

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書是正版的，質量不錯

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到貨也很快，喜歡。。。

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好書，讓我學到很多知識