茶錄(外十種)/宋元譜錄叢編 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-10
茶錄(外十種)/宋元譜錄叢編 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
《茶錄(外十種)》作為《宋元譜錄叢編》之一,共收宋代十一種譜錄類茶學專著,包括蔡襄《茶錄》、黃儒《品茶要錄》、瀋括《本朝茶法》、宋徽宗《大觀茶論》、葉清臣《述煮茶小品》、唐庚《鬥茶記》、熊蕃《宣和北苑貢茶錄》和宋子安《東溪試茶錄》等。俱為宋代重要的茶學專著。編撰方式係由主編約請各方專傢選擇精善且常見的版本,並參照其他存世版本,進行酌校整理,點校句讀。
總序
前言
葤茗錄
述煮茶小品
茶錄
東溪試茶錄
本朝茶法
品茶要錄
鬥茶記
大觀茶論
宣和北苑貢茶錄
北苑彆錄
煮茶夢記
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