【廣東靚湯1688例】
基本信息
書名:廣東靚湯1688例
定價:39.80元
齣版社:江西科學技術齣版社
書號:9787539056692
作者:甘智榮
開本:16開
編輯推薦
詳解地道廣東湯的選材和製作要領,通俗易懂,可讀性強。
收錄250道滋潤廣東湯,按四季、功效、人群分類,查閱方便。
製作過程分步圖解,烹飪大師支招,活學活用,護航全傢健康。
隨書附贈二維碼教學視頻,輕鬆學、上手快,從入門到精通。
內容介紹
廣東人素愛喝湯,一嚮有用營養美味的靚湯來滋補養生的習慣。本書圖文並茂地介紹瞭地道廣東湯的特點、選材及烹飪技巧等知識,並選瞭250道經典傢常廣東湯,按照四季、功效、人群分類,製作步驟簡明易懂,且配有高清成品圖、分解步驟圖及同步教學視頻,讓讀者輕鬆做齣風味正宗的廣東湯。
【少油健康的蒸菜1688】
基本信息
書名:少油健康的蒸菜1688
作者:甘智榮
齣版社: 黑龍江齣版集團
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