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发表于2025-05-25

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商品介绍

店铺：译心图书专营店

出版社：外文出版社

ISBN：9787119080086

商品编码：1040391023

开本：16

套装数量：1

正文语种：中文

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书籍描述

收名：舌尖上的美味新编家常菜大全集
作者：杨建峰
出版社：汕头大学出版社册数开本：全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。

内容提要

本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。

第一部分：学做家常菜

第二部分：家常菜菜谱

第1章：凉菜类

第2章：蔬菜素炒类

第3章：肉食类

第4类：荤素搭配类

第5章：家禽野味类

第6章：水产海鲜类

第7章：豆腐类

第8章：蛋类

第9章：甜菜类

第10章：火锅类

第11章：汤类

第12章：羮类

第13章：粥类

第14章：煲类

第15章：主食类

第16章：微波炉菜谱

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

肯定不错的啊哈哈哈还在继续煲中

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怎么光文字没插图呀

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讲解细致易懂，内容丰富！花样齐全！可以现学现用。

评分☆☆☆☆☆

很好，很全面，还在看，希望可以做出好吃的菜

评分☆☆☆☆☆

里面的菜系挺全的不错呢很实用

评分☆☆☆☆☆

挺好的，挺好的，挺好的1

评分☆☆☆☆☆

连个彩图都没有，不给力，

评分☆☆☆☆☆

不错，值得购买，可以学习

评分☆☆☆☆☆

不错，值得购买，可以学习