设施土壤培肥技术

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赵秋 编
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出版社: 天津科技翻译出版公司
ISBN:9787543326491
版次:1
商品编码:10584545
包装:平装
丛书名: 农民致富大讲堂系列丛书
开本:大32开
出版时间:2010-03-01
用纸:胶版纸
页数:70
字数:43000

具体描述

编辑推荐

本丛书立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础,突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。
本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的“课堂”,学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题。

内容简介

根据菜农的需求和生产发展需要,本书比较详细地阐述了设施土壤的特性;介绍了新、老设施土壤存在的问题;新、老设施土壤培肥措施,包括秸秆还田、绿肥、营养物质添加、深耕改土等实用技术。另外还简要介绍了设施土壤盐渍化及酸化治理。目的是想通过本书普及推广设施种植土壤培肥新理论与新技术,提高广大种植者的栽培技术水平和科技素质,提高栽培效益,帮助他们解决一些生产上的实际问题。

作者简介

赵秋,植物营养学硕士,助理研究员。长期从事土壤肥料与农业生态方面的研究工作。在学习和工作期间主持和参与完成科研项目12项,获得科技进步奖2项,专利3项,发表学术论文10余篇。

目录

第一章 设施土壤的特性
第一节 设施土壤的温度变化
第二节 设施土壤水分运动特性
第三节 设施土壤养分特性

第二章 设施土壤中存在的问题
第一节 长期栽培的设施土壤存在的问题
第二节 新设施土壤存在的问题
第三节 良好的设施土壤的特征及培肥的重要性

第三章 新设施土壤培肥技术
第一节 新设施土壤的耕作
第二节 新设施土壤的施肥管理
第三节 新设施土壤的水分管理
第四节 新设施土壤其他管理技术

第四章 老设施土壤培肥技术
第一节 老设施土壤的耕作
第二节 老设施土壤的施肥管理
第三节 老设施土壤的水分管理
第四节 土壤酸化防治
第五节 土壤盐渍化治理
第六节 蔬菜重茬连作防病增产及轮作技术
第七节 土壤消毒

前言/序言


《沃土生辉:现代园艺作物土壤健康管理指南》 内容简介: 本书是一部面向广大园艺种植者、农技推广人员、以及对土壤健康与可持续农业感兴趣的读者的实用指南。它深入浅出地探讨了在现代园艺生产中,如何科学地认识、评估并优化土壤健康,从而实现作物产量与品质的双重提升,同时兼顾生态环境的可持续性。本书不涉及特定领域的“设施土壤培肥技术”,而是聚焦于更广泛的园艺作物生长环境,强调土壤作为生命支持系统的核心地位,并提供了一整套系统性的土壤健康管理策略。 第一部分:理解土壤的生命力——认识土壤的本质与功能 土壤的构成与物质循环: 本部分将详细阐述土壤的物理构成,包括矿物质、有机质、水分、空气和生物等关键要素。我们将深入剖析这些组分之间的相互作用,以及它们如何共同构成一个动态平衡的生命系统。特别会介绍土壤中发生的关键物质循环,如碳循环、氮循环、磷循环等,并强调这些循环对土壤肥力及作物生长的决定性影响。读者将了解到,土壤不仅仅是植物的支撑,更是微生物活动的温床,是物质转化的枢纽。 土壤的物理性质及其对作物的影响: 质地(砂、壤、黏土的比例)、结构(团聚体的形成与稳定性)、容重、孔隙度、导水性、通气性等物理性质,将作为独立的章节进行深入讲解。我们会详细分析不同物理性质如何影响土壤的蓄水保肥能力、根系生长环境、微生物栖息空间以及作物对养分和水分的吸收效率。例如,优良的土壤结构能够提供充足的氧气,有利于根系呼吸和有益微生物的活动;而板结严重的土壤则会阻碍根系伸展,导致缺氧,增加病害风险。 土壤的化学性质与养分有效性: pH值、阳离子交换量(CEC)、阴离子交换量(AEC)、腐殖质含量、有机质含量、常量及微量元素含量等化学指标,是衡量土壤肥力的重要依据。本部分将详细介绍这些指标的测定方法、解读标准,以及它们如何直接影响土壤中各种养分的溶解度、迁移性和植物的吸收。我们将重点阐述如何通过调控土壤pH值来优化特定养分的有效性,以及理解CEC的重要性,它关系到土壤的保肥能力。 土壤的生物学特性——看不见的“超级英雄”: 土壤生物,包括细菌、真菌、放线菌、原生动物、线虫、节肢动物以及蚯蚓等,是土壤健康的关键驱动力。本部分将聚焦土壤微生物群落的多样性与功能,探讨它们在有机质分解、养分转化、病害抑制、土壤结构改善等方面的不可替代的作用。读者将了解到,一个健康的土壤拥有丰富而活跃的生物群落,它们是连接植物与土壤、实现养分循环的桥梁。 第二部分:精准诊断土壤健康——评估与监测的科学方法 土壤采样与实验室分析: 本部分将提供详尽的土壤采样指导,包括采样深度、采样频率、采样工具、混样方法等,确保采样结果的代表性。我们将系统介绍常见的土壤理化指标的实验室分析流程、原理以及如何解读分析报告。重点会放在如何根据分析报告,准确判断土壤当前的状态,例如是否存在养分缺乏或过剩、pH值是否适宜、有机质含量是否偏低等。 现场快速检测与田间观察: 除了实验室分析,本书还将介绍一些便捷的现场快速检测方法,如pH试纸、简易肥力测试包等,以及通过田间观察来评估土壤健康状况的技巧。包括观察土壤颜色、质地、结构、湿度、是否有异味、土壤表面是否有板结或裂缝、是否有土壤动物活动迹象等,这些直观的观察能够提供重要的辅助信息。 作物症状与土壤健康关联分析: 通过分析作物在生长过程中出现的各种症状,例如叶片黄化、生长迟缓、落花落果、抗逆性下降等,可以反推出土壤可能存在的问题。本部分将提供一套系统性的作物症状与土壤健康问题的对应分析框架,帮助读者快速定位土壤诊断的方向。 第三部分:系统性土壤健康管理——构建可持续的肥力基础 有机质管理:提升土壤的“生命之源”: 有机质是土壤健康的基石。本部分将详细介绍多种有机质的来源与管理技术,包括堆肥的制作与应用、绿肥的种植与翻埋、秸秆还田、生物炭的施用等。我们将分析不同有机物料的特点、养分含量以及它们对土壤物理、化学、生物性质的长期改良作用。强调有机质不仅能提供养分,更能改善土壤结构、提高保水保墒能力、促进有益微生物生长。 均衡施肥与养分管理: 在充分了解土壤养分状况和作物需求的基础上,本书将指导读者制定科学、均衡的施肥方案。我们将介绍不同类型肥料(有机肥、化肥、生物菌肥)的特性、使用方法和最佳施用时机。强调“测土配方施肥”的重要性,避免盲目施肥导致养分失衡、环境污染以及作物病害加剧。还将探讨缓释肥、控释肥等新型肥料的应用,以提高养分利用率。 土壤结构改良与耕作方式优化: 本部分将深入探讨改善土壤板结、提高土壤通透性和保水能力的方法。包括深耕、免耕、少耕等不同耕作制度的优劣势分析,以及如何通过种植特定作物、使用土壤改良剂(如石膏)等方式来优化土壤结构。推广覆盖栽培、保护性耕作等有利于土壤健康的新型耕作模式。 土壤生物多样性保护与促进: 鼓励读者采取措施保护和促进土壤生物的生存与繁衍。例如,合理使用农药,减少对土壤有益微生物的伤害;推广生物防治技术,利用天敌和有益微生物来控制病虫害;通过轮作、间作等方式丰富土壤生物群落。还将介绍一些增加土壤生物活性的措施,如施用微生物菌剂。 水资源高效利用与土壤水分管理: 合理的水分管理对土壤健康至关重要。本部分将介绍如何根据土壤类型、气候条件和作物生育阶段,制定科学的灌溉计划。探讨滴灌、微喷灌等节水灌溉技术,以及如何通过增加土壤有机质、改善土壤结构来提高土壤的保水能力,减少水分蒸发损失。 土壤病虫害综合防治的生态学思路: 本部分将从土壤健康的角度出发,探讨如何通过优化土壤环境来预防和控制病虫害。强调健康土壤能够孕育强壮的植株,提高作物自身的抗病抗虫能力。介绍生物防治、物理防治等生态友好型的病虫害管理措施,以及如何通过改善土壤微生物群落来抑制土传病害。 第四部分:区域性土壤健康挑战与应对策略 不同土壤类型(如酸性土壤、盐碱土壤、沙质土壤)的特性与管理难点: 本部分将针对不同区域常见的土壤类型,分析其独特的理化性质和面临的挑战。例如,酸性土壤如何通过调酸来提高养分有效性;盐碱土壤如何进行土壤改良,降低盐分浓度;沙质土壤如何提高保水保肥能力。 气候变化对土壤健康的影响与适应性管理: 探讨极端天气事件(干旱、洪涝)、温度变化等气候因素对土壤理化性质和生物活性的影响。提出适应性土壤管理策略,如增强土壤缓冲能力、提高抗旱保水能力、改善土壤散热性能等,以应对气候变化带来的挑战。 《沃土生辉:现代园艺作物土壤健康管理指南》 旨在赋能园艺生产者,使其能够运用科学的方法,将土壤视为一个活的、动态的系统来管理。通过深入理解土壤的内在机制,并掌握一套系统的、可操作的健康管理技术,读者将能够有效提升作物产量和品质,降低生产成本,减少对化学投入品的依赖,最终实现经济效益与生态效益的双赢,为可持续园艺生产奠定坚实基础。本书的语言力求平实易懂,结合丰富的实例和图表,让理论知识转化为实践的智慧。

用户评价

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读完这本书,我最大的感受是,作者对设施土壤培肥的理解已经超越了简单的化学层面,它融入了深厚的生态学理念。书中多次强调,设施土壤是一个动态的、有生命的系统,任何单一的、粗暴的干预都会带来连锁反应。让我印象深刻的是,书中对于“土壤健康指数”的评估体系构建,这套体系综合考量了理化性状、生物活性和生态平衡。比如,它详细介绍了如何通过种植绿肥作物,并在特定时间点进行深翻混入土壤,来提高土壤有机质含量和微生物多样性,这在传统的化肥驱动模式中是很少被提及的。这种注重长远可持续发展的理念,正是未来农业所需要的。我按照书中推荐的方式,在两个棚里分别试行了两种不同的绿肥和翻耕方案,经过一个季度的对比观察,实施了“生态培肥”方案的那个棚,不仅在后期抗逆性更强,而且对常规化肥的需求量也开始缓慢下降。这本著作不仅传授了技术,更重要的是,它在培养一种对土地负责任的、可持续的培肥哲学,对于想把设施农业做长远的人来说,是不可多得的精神食粮和技术指南。

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对于我们这些希望从传统种植向设施园艺转型的农户来说,最大的障碍往往是对“隐形”问题的恐惧,尤其是土壤的微量元素失衡。我们肉眼看不到锌、硼、铁这些元素的缺乏,但它们对作物的生理活动却有着决定性的影响。《设施土壤培肥技术》在这方面的阐述堪称教科书级别。它不仅列举了各种微量元素缺乏的典型症状,更重要的是,它详细说明了在塑料大棚这种高光照、高蒸腾作用的环境下,微量元素是如何被“锁死”或过度消耗的。书中提出的螯合肥应用技术,特别是对铁元素在碱性土壤中的有效利用方法,对我启发特别大。过去我们盲目喷洒硫酸亚铁,效果时有时无,而这本书解释了为什么螯合态的铁元素吸收效率更高,并给出了不同配方下叶面喷施的最佳时间点。自从我开始精准补充微量元素后,我种植的黄瓜叶片厚实了许多,光合作用效率提高,果实产量也随之水涨船高。这本书的价值在于,它教会你如何去“读懂”土壤,而不是仅仅喂养土壤。

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说实话,市面上关于农业的书籍大多是“大而全”,营养成分表和病虫害图谱堆砌在一起,往往让人抓不住重点。而《设施土壤培肥技术》的聚焦度非常高,它完全围绕“设施土壤”这个特定的生态系统来构建其培肥体系,这一点非常难得。我所在的地区属于半干旱气候,设施农业对水分和盐分的管理要求极高,过去我们最头疼的就是盐分积累问题。这本书用专门的篇幅讨论了如何通过不同有机改良剂(比如某些特定类型的腐殖酸产品)来降低土壤盐渍化程度,并提出了一个“以洗代灌”的巧妙策略,既保证了作物需水,又有效地将多余的盐分淋洗至深层土壤。这种针对特定环境问题的精准打击,是其他泛泛而谈的肥料指南所不具备的。我根据书中建议,调整了休棚期的土壤处理方案,现在我们棚里的土壤EC值明显下降了一个台阶,这意味着我们为下一季作物打下了一个更健康的基础。这本书更像是一位经验丰富的技术顾问,总能在你最棘手的时候,提供一个既科学又可操作的解决方案。

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我一直对现代农业的“黑科技”持观望态度,总觉得很多新技术听起来高深莫测,落地实施起来困难重重。但《设施土壤培肥技术》这本书,却意外地让我看到了理论与实践之间那座坚实的桥梁。我尤其欣赏其中关于“测土配方施肥”的章节,它不再是简单地告诉你土壤缺什么,而是深入到设施环境下的水分、温度、pH值如何共同影响养分的有效性。书中提供了一套非常系统的土壤采样和化验分析流程,即便是我们没有专业的实验室设备,也能通过一些简单的方法获取到足够可靠的数据。更令人称道的是,它对水肥一体化技术在设施培肥中的应用进行了详尽的介绍,从滴灌系统的选择到水溶肥的溶解性测试,都有细致的说明。我尝试着用书里介绍的那种分段施肥策略来管理我的草莓大棚,结果发现,植株长势更加均匀健壮,前期为了抢上市而过量施肥导致的“徒长”现象得到了有效遏制。这本书的语言风格非常严谨,但逻辑清晰,它并没有回避复杂的技术细节,而是用图表和案例帮你把这些细节串联起来,让人感觉自己仿佛在上一堂高水平的专业培训课,而不是在读一本枯燥的教科书。

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这本《设施土壤培肥技术》简直是为我们这些在农业领域摸爬滚打多年的老手量身定制的宝典。我记得有一次,我们合作社的几亩大棚西红柿突然出现了严重的黄叶病,产量直线下降,急得我们团团转。当时市面上的肥料产品五花八门,各种“高科技”配方让人眼花缭乱,但真正能对症下药的却少之又少。翻阅这本书后,我才深刻理解到,原来设施土壤的培肥不是简单的“多施肥”,而是一门精细的学问。书中对不同种植周期内土壤养分动态变化的分析极其到位,特别是对于氮磷钾均衡的讲解,结合设施农业的封闭环境,给出了非常实用的调控方案。比如,它详尽阐述了有机肥与无机肥如何进行科学配比,以及如何利用微生物菌剂来优化土壤结构,提高养分利用率。我按照书里的指导,在关键的果实膨大期调整了配方,结果出乎意料地好,不仅病害减轻了,而且果实的风味和硬度都有了明显的提升。这本书的价值就在于,它不是空泛地谈理论,而是将复杂的土壤生化过程,转化成了农民朋友都能理解并能立即应用的操作指南。它帮我从“经验主义”的泥潭里拔了出来,让我对设施土壤的管理有了一种全新的、更科学的视角。

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