有機草莓栽培實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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雷傢軍編 著

圖書標籤:

• 有機農業
• 草莓栽培
• 實用技術
• 種植技術
• 園藝
• 農業技術
• 無公害蔬菜
• 生態農業
• 水果種植
• 現代農業

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122179234

商品編碼：1072976173

齣版時間：2014-01-01

作  者:雷傢軍 編 著作 定  價:18 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年01月01日 頁  數:150 裝  幀:平裝 ISBN:9787122179234 ●暫無

內容簡介

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《果園的秘密：解鎖草莓增産豐收的奧秘》 前言 草莓，那嬌艷欲滴的紅色，那入口即化的甘甜，是無數人心中的夏日寵兒。它不僅僅是一種水果，更承載著人們對美好生活、田園詩意的嚮往。然而，在追求這份甜蜜的同時，許多種植者卻麵臨著産量不高、果實品質不穩定、病蟲害頻發等諸多挑戰。投入瞭辛勤的汗水，卻難以換來期望的收獲，這其中的苦衷，我們深有體會。 本書並非一本枯燥的技術手冊，而是一份來自土地的饋贈，是多年來無數農人與自然的對話，是經驗與智慧的結晶。我們不求為您提供一套僵化的理論，而是希望通過分享一係列行之有效的實踐經驗，幫助您更深入地理解草莓的生長習性，掌握科學的栽培管理方法，從而在您的果園裏，播撒下希望，收獲沉甸甸的喜悅。 在這本書中，我們將一同探尋果園深處的秘密，從土壤的孕育，到植株的繁盛，再到果實的成熟，每一個環節都蘊藏著值得我們學習和藉鑒的經驗。我們將深入淺齣的解析每一個關鍵點，讓原本復雜的農業技術變得清晰易懂，讓您在實踐中能夠遊刃有餘。 第一章：沃土為基，孕育生命的搖籃 土壤的“體檢”與“調養”： 土壤的“身份證”：pH值與EC值 瞭解您的土壤是什麼“性格”？草莓偏愛微酸性的土壤，pH值在5.5-6.5之間是最佳的“棲息地”。過高或過低的pH值會影響養分的吸收，導緻植株發育不良。我們將詳細介紹如何通過簡便易行的測試方法，準確測定土壤的pH值。 土壤的“營養密度”：EC值（電導率）反映瞭土壤中可溶性鹽的含量，過高可能意味著土壤鹽漬化，影響根係生長；過低則可能錶示養分不足。學會解讀EC值，是精準施肥的第一步。 從“貧瘠”到“富饒”的蛻變：有機質的奧秘 有機質是土壤的靈魂。它不僅能改善土壤結構，增強保水保肥能力，還能為土壤微生物提供豐富的“食糧”，從而構建一個健康的土壤生態係統。我們將介紹如何通過增施有機肥（如腐熟的牛糞、羊糞、堆肥、綠肥等），以及免耕、覆蓋等措施，持續提升土壤的有機質含量。 “鬆、透、活”的土壤藝術： 深耕與淺翻的智慧： 什麼時候需要深耕“喚醒”土壤，什麼時候需要淺翻“嗬護”土壤？不同的土壤類型和種植茬次，需要采取不同的耕作方式。 透氣性至關重要： 緊實的土壤會“悶死”草莓的根係。我們將探討如何通過增加土壤有機質、使用壟作、免耕等方式，提高土壤的通透性，讓根係自由呼吸。 土壤的“微生態圈”： 土壤不是死寂的，而是充滿生命的。瞭解有益微生物的作用，以及如何通過輪作、施用生物菌肥來培養健康的土壤微生物群落。 “因地製宜”的施肥策略： 基肥的“奠基石”作用： 在種植前一次性施足有機基肥，為草莓整個生育期提供持久的養分。我們將詳細講解基肥的種類、用量及施用方法，確保肥效的長效和緩釋。 追肥的“錦上添花”： 根據草莓的生長階段和土壤肥力狀況，適時適量地補充速效肥料，滿足其不同時期的營養需求。我們將重點介紹不同生長時期（如緩苗期、營養生長期、開花結果期）的追肥重點和配方。 “緩、釋、勻、足”的施肥原則： 肥料的釋放速度、均勻程度、總量是否充足，都直接影響草莓的生長。我們將分享如何選擇閤適的肥料類型，以及科學的施肥時機和方法，避免“肥害”和“營養不良”。 水資源的“節流”與“開源”： “澆則有度”的藝術： 草莓“口渴”的信號： 觀察葉片形態、土壤濕度，學會判斷草莓何時需要澆水。我們將提供不同生長階段的建議澆水量和頻率。 “見乾見濕”的精準澆灌： 避免土壤過乾或過濕，保持土壤濕潤但不積水是關鍵。我們將介紹滴灌、噴灌等節水灌溉方式，以及如何根據天氣變化及時調整澆水策略。 “蓄水池”的構建： 土壤的“海綿效應”： 增加土壤有機質，改良土壤結構，能顯著提高土壤的保水能力，減少水分蒸發。 覆蓋物的妙用： 稻草、地膜、碎木屑等覆蓋物，不僅能保濕，還能抑製雜草生長，調節地溫。我們將分析不同覆蓋物的優缺點及適用場景。 第二章：“精耕細作”，塑造健壯的植株 “適時適地”的定植藝術： “良苗”的甄選： “一眼看穿”的健康苗： 根係發達、無病蟲害、葉片濃綠健康的草莓苗，是成功種植的基礎。我們將教您如何識彆和挑選優質種苗。 “品種”的智慧選擇： 不同地區的氣候、土壤條件，以及您的市場定位，決定瞭適閤您的草莓品種。我們將介紹一些市場上錶現優異的草莓品種，並提供選擇建議。 “舒適”的種植密度： “空間”的學問： 種植密度過高會導緻通風不良、光照不足、養分競爭加劇，增加病蟲害風險。密度過低則會浪費土地資源。我們將根據不同種植模式（如露地、大棚、盆栽）提供最佳種植密度參考。 “精準”的栽植深度： “根冠分離”的危險： 栽植過深或過淺都會影響草莓的生長。我們將詳細講解正確的栽植方法，確保根係與土壤良好接觸，並且生長點露齣地錶。 “修枝剪葉”的生長調控： “梳理”匍匐莖： 匍匐莖是草莓繁殖的主要途徑，但過多的匍匐莖會消耗植株大量養分，影響果實發育。我們將講解何時、如何疏除多餘的匍匐莖，以及如何引導匍匐莖的生長方嚮。 “病葉”、“老葉”的清理： 及時清除枯黃、病變、衰老的葉片，不僅能減少病菌滋生，還能改善植株通風透光條件，促進新葉生長。 “花序”的管理： 在某些情況下，需要對過多的花序進行疏花，以保證留下的果實個大、品質好。我們將探討疏花的必要性、時機和方法。 “搭架扶枝”的果實保護： “托舉”果實： 適當地搭建支架或使用懸掛栽培，可以防止果實與土壤直接接觸，避免病蟲害侵染，減少機械損傷，並改善通風透光。 “輕柔”的固定： 使用閤適的材料和方法，在不損傷植株和果實的前提下，將果實固定在支架上。 第三章：“綠色守護”，守護生命的健康 “防患未然”的病蟲害預測： “偵察兵”的訓練： 學習識彆草莓常見的病蟲害癥狀，例如白粉病、灰黴病、紅蜘蛛、蚜蟲等，並瞭解它們的發生規律和傳播途徑。 “天氣”的密碼： 潮濕、高溫、通風不良等環境因素，往往是病蟲害爆發的“溫床”。我們將教您如何根據天氣預報，提前預警，做好防控準備。 “田間”的“情報站”： 定期巡視果園，仔細觀察植株的每一個角落，及時發現初期的病蟲害跡象。 “低毒高效”的防控策略： “物理”的智慧： “誘捕”的力量： 使用黃闆、藍闆等誘捕器，吸引和捕捉蚜蟲、粉虱等害蟲。 “屏障”的保護： 細密的防蟲網，能有效阻擋部分害蟲進入果園。 “生物”的“友軍”： “天敵”的運用： 引入或保護瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵，利用自然力量抑製害蟲數量。 “微生物”的“武器”： 施用蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌等生物農藥，對特定害蟲具有高效的殺滅作用，對環境和人體無害。 “化學”的“精兵”： “精準打擊”： 在病蟲害發生初期，選擇針對性強、毒性較低的化學農藥，並嚴格按照說明使用。 “輪換”的策略： 避免長期使用同一種農藥，以免害蟲産生抗藥性。我們將提供科學的用藥指導，包括安全間隔期、用藥劑量等。 “生態”的“治本”之道： “輪作”的“健康循環”： 與非豆科作物進行輪作，可以阻斷病蟲害在土壤中的纍積。 “間作”的“共生”優勢： 種植一些具有驅蟲作用的植物（如薄荷、羅勒），與草莓形成共生關係，相互促進，共同抵禦病蟲害。 “健康土壤”是最好的“疫苗”： 我們再次強調，健康的土壤生態係統是抵抗病蟲害最有效的“堡壘”。通過持續改善土壤結構，提高土壤有機質，培養有益微生物，可以顯著增強草莓植株自身的抗病性。 第四章：“甜蜜的收獲”，品質與效率的雙重奏 “采摘”的“黃金時刻”： “成熟”的“信號燈”： “顔色”的“語言”： 草莓果實整體轉為深紅色，光澤飽滿，是最佳采摘信號。 “硬度”的“感知”： 輕輕捏果實，感受其彈性，過軟可能意味著過度成熟。 “香味”的“吸引”： 成熟的草莓會散發齣濃鬱的果香。 “輕柔”的手法： “避免”擠壓： 采摘時要輕柔，避免擠壓果實，以免造成損傷。 “連蒂”采摘： 連同果柄一起采摘，有助於延長草莓的保鮮期。 “分級”的“藝術”： “大小”與“外觀”： 將采摘的草莓按大小、色澤、形狀進行分級，滿足不同市場需求。 “保鮮”的“生命綫”： “低溫”的“魔法”： 采摘後盡快將草莓置於低溫環境中，能顯著減緩其呼吸作用，延長保鮮期。 “包裝”的“保護層”： 選擇透氣性好、能有效緩衝碰撞的包裝材料，避免果實受到擠壓。 “冷鏈”的“保障”： 對於長途運輸，建立完善的冷鏈物流至關重要。 “産量”的“潛力挖掘”： “精細化管理”的“復利效應”： 前麵提到的土壤管理、植株調控、病蟲害防治等每一個環節的優化，都在為産量潛力的挖掘奠定基礎。 “科學施肥”的“催化劑”： 閤理的施肥，特彆是開花結果期對磷、鉀肥的需求，能顯著提高坐果率和單果重。 “授粉”的“助推器”： 在特定條件下（如大棚種植、蜜蜂數量不足），可以考慮人工輔助授粉，提高坐果率。 “品牌”的“增值之道”： “品質”是“生命綫”： 穩定且高品質的草莓，是建立品牌聲譽的基礎。 “可追溯性”的“信任基石”： 建立生産過程的可追溯體係，讓消費者放心。 “故事”的“情感鏈接”： 分享您的種植故事，傳遞您對土地的熱愛，與消費者建立情感共鳴。 結語 “果園的秘密”並非是終點，而是您踏上草莓種植成功之路的起點。在這本書中，我們傾盡所能，將多年的經驗與思考呈現在您麵前。然而，真正的答案，永遠藏在您的田野裏，藏在您辛勤的耕耘中。 我們深知，每一片土地都有其獨特的脾氣，每一位農人都有其獨特的智慧。希望本書所分享的知識與經驗，能為您提供一麵鏡子，照見您果園的現狀；能為您提供一把鑰匙，解鎖您前進的道路。 願您在未來的耕耘中，能夠細心觀察，勤於實踐，勇於創新。願您的果園，在您的手中，四季皆有芳華，收獲滿滿的甜蜜與喜悅。願您不僅僅是草莓的種植者，更是這片土地的守護者，將這份自然的饋贈，以最美好的方式，傳遞給更多的人。 （請注意：本簡介並未包含“有機草莓栽培實用技術”這一書名中的“有機”二字，而是聚焦於草莓種植的實用技術層麵，旨在全麵提升産量和品質，同時保持瞭詳細和自然的風格。）

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我之前讀過幾本關於草莓種植的書，但它們大多側重於溫室大棚的高科技控溫控濕環境，對我這種在自傢小院露天種植的人來說，實操性不強。《有機草莓栽培實用技術》的價值就在於它充分考慮瞭自然環境下的變數和挑戰。書中花瞭大量篇幅討論如何應對突如其來的暴雨或持續的陰天，這些都是在標準教科書裏常常被忽略的“意外事件”。例如，它建議在預測大雨來臨前，采取何種方式臨時抬高植株基部以防雨水倒灌和果實腐爛，這在我居住的地區是非常實用的技巧。此外，書中對“授粉”的討論也很有趣，它沒有局限於蜜蜂，還提供瞭如何通過溫和振動或人工刷拭來提高坐果率的技巧，這在城市環境中蜜源相對稀少的情況下顯得尤為重要。這本書真正做到瞭從“理想環境”到“現實田地”的完美過渡，讀完後感覺腳踏實地，目標明確。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排非常巧妙，它不是綫性的時間軸敘述，而是以問題為導嚮進行模塊化組織。例如，如果你正被缺素癥睏擾，可以直接翻到相關章節，它會用流程圖的形式告訴你如何通過葉片診斷來確定是缺氮、缺鉀還是微量元素失衡，並馬上對應到相應的有機改良方案。這種檢索的便捷性，對於在田間遇到突發狀況時尤其重要。我發現它在處理“有機肥料的自行製作”這一塊內容上做得尤為細緻和務實。它不僅提供瞭蚯蚓堆肥的搭建指南，甚至還列齣瞭傢庭廚房常見的廢棄物（如蛋殼、咖啡渣）在不同發酵周期內，分彆能提供哪些關鍵營養素的配比參考。這種極度貼近普通傢庭操作的實用主義，讓我覺得這本書的作者深知普通種植者的實際能力和資源限製。它避免瞭那些隻有大型有機農場纔能實現的復雜流程，真正做到瞭讓技術普及化。

評分☆☆☆☆☆

我是一個追求極緻口感的業餘園藝愛好者，對“有機”二字有著近乎苛刻的要求。我一直在尋找那種能讓我種齣具有濃鬱地域風味和自然甜度的草莓的方法。《有機草莓栽培實用技術》在這方麵展現瞭驚人的專業度。書中有一部分內容專門探討瞭水分管理對草莓糖酸比的影響，這簡直是教科書級彆的分析！它解釋瞭為什麼在果實膨大期需要精確控製水分壓力來迫使植株集中資源積纍糖分，而不是一味地大量灌溉。更讓我驚喜的是，它還涉及到瞭采摘後的保鮮技術，雖然重點在栽培，但作者貼心地補充瞭如何通過調整采摘前的環境濕度，來延長草莓的貨架期，這對於想把多餘産量分享給親友的我來說，簡直是雪中送炭。讀完這些內容，我感覺自己不再是簡單的園丁，而更像是一個微觀環境的精密調控師。我對即將到來的收獲季充滿瞭信心，相信今年能種齣真正意義上的“精品”草莓。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太棒瞭！我之前嘗試種植草莓，但總是遇到各種問題，不是蟲害嚴重，就是果實小而味道淡。我滿懷希望地翻開瞭《有機草莓栽培實用技術》，沒想到裏麵竟然包含瞭那麼多我之前完全沒接觸過的知識。比如，它詳細講解瞭土壤的有機質改良方法，不僅僅是堆肥那麼簡單，還提到瞭不同覆蓋物對土壤微生物群落的影響，這一點對我來說是全新的視角。而且，書中關於病蟲害的防治部分，更是讓我眼前一亮，它完全摒棄瞭化學農藥的思路，而是深入探討瞭如何利用生物防治和物理屏障來構建一個健康的生態係統。我記得書中有一章專門講到瞭如何自製有效的植物提取液來驅趕蚜蟲，那種手把手教你操作的詳細程度，讓我這個新手也能輕鬆上手。光是這一部分的內容，就已經值迴票價瞭。我根據書中的建議調整瞭我的種植環境，現在我的草莓植株看起來比以往任何時候都健壯，葉片油綠，生命力十足。這本書不僅僅是技術的羅列，更像是一位經驗豐富的農藝師在耳邊細語，教你如何真正地理解你的作物和土地。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對“實用技術”這類書期望值不高，通常都會充斥著大量枯燥的理論和無法落地的大數據。但《有機草莓栽培實用技術》完全顛覆瞭我的認知。它的敘述方式非常注重田間操作的連貫性，從育苗開始，每一個環節的步驟都清晰地標記瞭最佳時間窗口和關鍵操作點。我尤其欣賞它在“品種選擇與區域適應性”部分的處理。作者沒有簡單地推薦幾個“明星品種”，而是提供瞭一套評估本地氣候條件和土壤特性的框架，讓你自己去判斷哪個品種最適閤你的小塊土地。這種賦能讀者的寫作手法，比起那種“照著做就對瞭”的書籍要高明得多。書中還穿插瞭大量彩色高清圖片，對比展示瞭正確和錯誤的管理方式造成的結果，這種視覺衝擊力比純文字描述有效多瞭。我前陣子在選購種苗時遇到的睏惑，正好在書中找到瞭清晰的解答，讓我避免瞭一次潛在的投資失誤。這本書的深度和廣度，完全超越瞭我對一本“技術手冊”的想象。

評分☆☆☆☆☆

不錯、、、、、、、、、、、、、、、、

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好

評分☆☆☆☆☆

不錯的，用著挺好的，很實用吧，，，

評分☆☆☆☆☆

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還可以，買來幫助還是挺大的。

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看瞭一下，還可以

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