还算可以,随便翻翻看看
评分对于书中的每一份菜谱,作者都表明了难易度、需要花费的时间、所有原料清单,并且有丰富的流程照片,从切菜到摆盘都予以详细说明,真的是“手把手教你做法式西餐”。看着这样的书,就会觉得:哇,原来法式西餐也没有想象中那么高不可攀。
评分介绍的比较短 火候等完全看自己掌握 主要是自己得到了一份法国本土的菜谱也算不错了 收货也不小
评分评分
这个是翻译过来的书应该还不错
评分书的质量也不错,值得购买
评分很好,京东很给力,很喜欢
评分介绍的比较短 火候等完全看自己掌握 主要是自己得到了一份法国本土的菜谱也算不错了 收货也不小
评分对于书中的每一份菜谱,作者都表明了难易度、需要花费的时间、所有原料清单,并且有丰富的流程照片,从切菜到摆盘都予以详细说明,真的是“手把手教你做法式西餐”。看着这样的书,就会觉得:哇,原来法式西餐也没有想象中那么高不可攀。
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