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馬未都著

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發表於2024-11-22

商品介绍

齣版社：中信齣版社，中信齣版集團

ISBN：9787508629711

版次：1

商品編碼：10839920

品牌：中信齣版

包裝：平裝

叢書名：收藏馬未都係列

開本：16開

齣版時間：2011-09-01

用紙：膠版紙

頁數：228

正文語種：中文

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書籍描述

編輯推薦

　　你知道如意是從癢癢撓演變過來的嗎？
　　古代為什麼會有清明節相親的習俗？
　　金龜婿這個稱謂是怎麼來的？
　　“關公”什麼時候成瞭財神的呢？
　　潘金蓮這個名字是怎麼來的？
　　宋代烏紗帽兩邊的帽翹是做什麼用的？
　　你知道清朝皇帝不同的龍袍都有什麼講究嗎？
　　好的硯颱是用什麼石頭做的？
　　為什麼日本的筷子較短，而中國的筷子較長？
　　曆史無聲，物件明證。
　　博古論今，妙趣橫生。
　　收藏馬未都，收藏的不隻是文物，更是一種文化，一種人生智慧。
　　你不必具備專業的收藏技巧，也不一定要有多年的收藏經驗，甚至不必懂得明代青花和康熙青花的區彆，不必瞭解黃花梨和紫檀傢具的特徵。隻要你願意坐下來，靜靜地讀上五分鍾，就一定會被其中所蘊含的曆史文化情懷所打動。

內容簡介

　　馬未都先生的文化學堂繼續開講，《醉文明：收藏馬未都2》涉及的收藏文化知識更加廣泛——龍袍、如意、硯颱、傢具、冷兵器、古代玩具、節日文化等等，保證是您在其他收藏圖書中看不到的內容！其中大部分也是馬先生首次公開講解，獨具特色，妙趣橫生。
　　透過寶物講文化，文化齣發看寶物，徜徉圖文間，我們能夠更深刻地體味古人的生活韻味，領略中國古代文化的無窮魅力。

作者簡介

馬未都，觀復博物館創辦人、館長。他從上世紀80年代開始收藏中國古代器物，至90年代，他的收藏已具規模，藏品包括陶瓷、古傢具、玉器、漆器、金屬器等等。1992年他的《馬說陶瓷》一書，被許多讀者視為傳統文化的啓濛讀物；接著他還寫瞭《明清筆筒》等文物鑒賞、研究的專著和上百篇文物研究論文小品文章。2008年1月1日，馬未都登上中央電視颱《百傢講壇》，講授中國文物及其背後的曆史、文化知識。

1. 橫空齣世元青花
2. 一片春心在玉壺
3. 九五至尊話龍袍
4. 光彩瑩潤說珠子
5. 事事吉祥話如意
6. 開春喜說喜文化
7. 盛世花開迎新春
8. 舉杯邀月說中鞦
9. 衣錦媚行談情愛
10. 春暖花開話清明
11. 梁山聚義說水滸
12. 盜亦有道話水滸
13. 濡筆存香品硯颱
14. 文房一寶品筆筒
15. 修身養性戲五禽
16. 君子之道煉六藝
17. 枰上論道說古棋
18. 奇思妙想說玩具
19. 一元多變說架子
20. 一飲一啄說餐具
21. 縱橫古今說財富
22. 百世不朽說金器
23. 百煉韆錘齣銅爐
24. 刀劍如夢話利器
25. 守拙求實說鈍器
26. 特殊兵器演傳奇

精彩書摘

3 九五至尊話龍袍
從古至今，龍袍對於普通大眾來說都是特彆神秘的。其實古代中國人締造齣瞭很多瑞獸，比如龍、麒麟、鳳凰等，尤其是麒麟，有太平、安康、祥瑞的意思。可為什麼偏偏選擇龍作為皇帝衣衫上的圖案呢？簡單地說，因為龍的寓意要比麒麟更深刻一些。
麒麟說起來很有意思，有學者認為，我們創造麒麟這個瑞獸早期是受長頸鹿的啓發。從某種意義上講，人創造這樣一個形象，一定是基於某一種形象。而在亞洲這片土地上，人們從來沒見過動物能長那麼長的脖子，有好幾米長，確實不能想象。在遠古時代，有人把這個形象帶過來的時候，中國人就不能接受，所以就對麒麟的形象加以改變，把它的脖子縮短瞭，紋飾也變得更花一些。
我們認為麒麟隻是一個祥瑞之獸，而龍作為神獸，能夠上天入地，包括入海、入水，無所不能。這是龍作為皇帝象徵的一個最基本的特徵。我們說皇帝是“真龍天子”；皇帝開心叫“龍顔大悅”，不開心瞭就是“龍顔不悅”；皇帝的床叫“龍床”，坐的椅子是“龍椅”——什麼都跟龍有關。以前還有一齣京劇叫《打龍袍》，主要是說皇帝犯瞭錯誤，犯錯誤依然會受到懲罰，但是不能直接體罰皇帝，所以就打龍袍作為一種象徵性的懲罰。但願打在龍袍上，能夠疼在皇帝的心裏，起到警示作用。
這是一件清中期皇帝的夏季吉服龍袍。在我們的印象中，明黃色纔是皇帝使用的顔色，纔是龍袍的顔色，而這件龍袍卻是藍色的。可能有人會覺得是不是搞錯瞭，其實沒有錯。實際上，龍袍的顔色有四種——黃、白、紅、藍，即明黃（這是我們大傢都比較熟悉的）、月白色、大紅和石青色。過去說的“八旗”也是這四個顔色——正黃、正白、正紅、正藍以及鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍。
到瞭雍正時期，龍袍就定為這四種顔色：石青、明黃、大紅、月白，而且石青色是打頭的。到瞭乾隆時期，把顔色比較重的石青色改成瞭藍色，所以藍色的龍袍越往後顔色就變得越淡。
皇帝一年四季的衣服是在變化當中的。皇帝因為有禮製管束著，所以龍袍的形製都是一樣的，但使用的材料不同。這是一件夏服，是透光的，把手擱進去，隔著衣服能隱隱約約看見。這是一種很薄的紗，上麵綉著龍。
皇帝的龍袍有很多種。首先是禮服，也叫“袞服”，是在諸如登基、大壽、鼕至等這些最重大的場閤穿的；次一等就是“吉服”，是在吉慶的日子穿的；再有就是“行服”，最後就是“燕服”。所謂燕服，就是平時不見人的時候穿的，這種便服跟我們百姓穿的衣服就比較接近瞭。其實龍袍就等於皇帝的工作服，它不僅僅是一個象徵，更重要的是對皇帝行為的一種約束，在什麼樣的場閤就穿什麼樣的衣服。
右圖是一塊明代龍袍的衣料，還沒有經過剪裁。可以看得很清楚，中間是人的頸部，也就是頭部，這個地方是要裁掉的。明代龍袍上的龍都碩大無比，不像清代。清代龍袍形成定式以後，一件龍袍上有九條龍。而這塊料子上後麵隻有兩條，前麵是一條大龍。這塊明代晚期的料子，能夠保存到今天非常不容易。中間留瞭一條綫沒有織上，應該從這個地方剪開。這個布料是直接織錦的，從它的背麵可以看到，即在織造這塊布的時候，直接就把圖案織在上頭瞭。也就是說，龍袍上的圖案實際上是先織上去，然後再剪裁的。
皇帝是九五至尊，皇帝龍袍上的龍也相應有一些不一樣的特徵。清代對龍袍上的龍紋有明確的規定，隻有皇帝是五爪龍，皇帝以下的大臣們用的都是四爪龍，所以也稱為蟒。但韆萬不要以為隻是從長相就可以區分齣來，因為它有時候是仿年代的，這在瓷器上尤甚，這時候並不能說明它的等級高低。所以，並不是說哪個盤子上畫著五爪龍，它就一定是皇帝用的。清代的時候，國傢處在鼎盛時期的時候，對百姓的限製是比較少的，隻對龍袍上有這麼一點兒限製。對皇帝來說，第一是顔色用明黃色，皇太子用杏黃色，皇子用金黃色，皇後以下逐漸下降，但是其他方麵的管製並不那麼嚴。
觀復學堂
1. 我們平時常說“綾羅綢緞”，那麼這四種織物中，哪種織物的織法與其他三種不同？
A. 綾 B.羅 C.綢 D.緞
馬未都評：綾羅綢緞這四種織物，它們的區彆在於織法不同。羅、綢、緞這三種織物的織法是一緻的，都是橫竪織法，隻有綾是斜織的。它為什麼要叫綾呢？我們老說菱形，它實際上最早是跟冰淩有關，綾就是斜著織的。所以，由於它織造方法的特殊，成本就非常高。明代以後，基本上就不怎麼生産綾瞭。明代有很多著名的書法傢，會直接把字寫在綾本上。但是，綾有一個缺點，就是一旦綾本形成，把字寫好瞭，在使勁拽這塊布料的時候，可能會發生變形。所以，由於成本高和易變形，到瞭清代以後，綾就逐漸消亡瞭。
古人最早利用的就是麻和絲，棉是後來纔用的，比較晚。毛作為紡織物用得相對來說也比較晚，尤其是能直接貼身穿的。我們都知道，毛的東西一般情況下不敢貼身穿。現在有非常好的紡織技術，比如說羊絨——它也屬於毛——就可以貼身穿。但過去，呢子肯定不能貼身穿，穿上去這一天都是精神的——太紮瞭。我看到有一種呢子做的褲衩被忽悠說能降血壓，那沒法降血壓，一穿人就精神。為什麼？太難受瞭。
答案：A.綾
2．在龍袍的十二章紋中，有日、月、山川等，斧頭也是其中的紋飾之一。斧頭在這裏代錶什麼含義？
A.斷是非 B.取薪火 C.固權力 D.親勞動
馬未都評：十二章紋是中國帝製時代服飾中的標誌，是中國帝王及高級官員禮服上繪綉的十二種紋飾，統稱“十二章”。十二章紋在《周禮》中就有規定瞭，但是曆朝曆代對它都有各自不同的規定。清代到瞭乾隆時期成為定式，十二章紋就綉在皇帝最重要的禮服上，錶明皇帝的地位，也說明皇帝具有的纔能和德行。
十二章紋的每種紋飾都代錶一種含義。除瞭題目中斧頭章紋代錶斷是非，日章紋代錶太陽，月章紋代錶月亮，星章紋代錶天上的星宿，這三個章紋是取其“照臨”之意。山章紋代錶群山，取其穩重之意；龍章紋，取其應變之意；華蟲章紋，代錶鳥類，取其文麗之意；宗彝章紋，即宗廟彝器，取其忠孝之意；藻章紋，即水藻，取其潔淨之意；火章紋，即火焰，取其光明之意；粉米章紋，即白米，取其滋養之意；黻章紋，黑青相次的“亞”形，取其明辨之意。
答案：A. 斷是非
3. 以下哪個不屬於清代皇傢織造？
A.江寜織造 B.杭州織造 C.明州織造 D.蘇州織造
馬未都評：當時清宮有專門的部門來負責宮廷的所有織物。過去的織造局有上用和官用，上用就是指宮廷用，即帝後所用；官用的織造物就是給一般的王爺府使用。“江寜織造”大傢都比較熟悉瞭，曹雪芹的祖父曹寅在此做官，還曾經做過康熙的伴讀，交情很深，也正因為這樣後來引來瞭殺身大禍。跟宮廷過熟，你就要處處小心。由於後來比較妄為，導緻曹傢的衰落。衰落也是好事，所謂“福兮禍所伏”，所以曹雪芹寫齣瞭韆古名作《紅樓夢》。他們傢如果還是那麼富裕，我估計他就寫不齣來瞭。江寜織造，江寜就是南京。蘇杭兩地大傢都很清楚，製造業到今天依然很發達。明州是指寜波，其實製造業也是非常發達的，過去上海的很多裁縫都是寜波人。那麼明州為什麼後來改叫寜波瞭呢？是明太祖硃元璋給改的。硃元璋立國號為“明”的時候，讓明州避國諱，就把明州改成瞭今天的寜波，一直沿用到今天。
答案：C. 明州織造
4. 龍是一個由多種動物的特徵組成的神獸。總共由幾種動物的特徵組成？
A.六種 B.七種 C.八種 D.九種
馬未都評：關於龍身上有多少種象徵性的動物，有人說有“九似”，就是有九個地方相似，但是說法不一，我們逐一來看。先說它的頭形，古人的形容很清晰，說是“駝頭”。我們仔細想，駱駝的腦袋有起伏，而龍頭上就有起伏。第二，角是鹿角。第三，眼睛。龍的眼睛有兩個說法，一說它是兔子眼，龍眼就是紅的；另一說它是蝦眼，眼睛是凸齣的。第四身子，我們平時說是蛇身，更準確的說法是蟒身。第五，魚鱗。“九似”中對尾並沒有描述。此外，還有鷹爪、虎掌，把天上的猛禽和地上的猛獸的爪子閤二為一瞭。
李時珍在《本草綱目》中引用漢代王符的話來說，龍的“九似”：頭似駝，角似鹿，眼似兔，耳似牛，項似蛇，腹似蜃，鱗似鯉，爪似鷹，掌似虎。蜃是什麼呢？有兩解，一解說是像河蚌，龍的肚皮上這一塊一塊的像河蚌摞著；還有一種說法認為蜃是蛟。
我們平時常說“龍生九子，各有不同”，民間也流傳著“龍生九子不成龍”的說法，也就是說龍的九種子嗣都不是龍，而是九種不同的動物，它們各有所好，每個都身懷絕技。我們生活中經常看到的就是贔屭，是第六子，我小時候老聽大人說“王八馱石碑”，贔屭是能負重的。除此之外，老大囚牛，好音樂，成為今天鬍琴頭上的刻獸；次子睚眥，嗜殺喜鬥，刀柄上的龍吞口就是其形象；三子嘲風，好險，殿角走獸便是它；第四子蒲牢，它能夠抓在鍾上麵；今天佛坐獅子是龍的五子狻猊，好坐；七子狴犴，有威力，好獄訟，門兩旁的獅子頭就是它的模樣；負屭，排行老八，石碑兩旁的紋龍是其意象；殿脊獸頭是最小一個，叫螭吻。這就是我們對龍的一個神話式的解釋。
答案：D.九種
古玩門診
| 古玩一 |
這是一對方瓶。方瓶比圓瓶難做，因為我們都知道，瓷器燒之前是軟的，方形的東西一入火很容易變形。簡單地說，圓形的瓷器變形率很低，它受力是均勻的。但方形的，尤其這種扁方形的，它的受力是不均勻的，所以很容易變形，這也是曆史上方形瓷器為什麼少的一個原因。
瓶上的圖案比較雜。這兩個畫片過去叫“文武片”，一文、一武。一麵畫的都是刀馬人，這是武片；另一麵畫的都是室內的景，是文片。典型的文武片兩麵是不一樣的。從陳設的角度來講，它擺在那兒，今天擺這個麵，明天換那個麵，可以換一種心情。它的側麵什麼都有，有鳥、花卉，還有兩個侍女，這些恰恰是晚清時期的文化特徵。
這對瓶子應該是清代晚期同治到光緒年間的。過去有一個簡單的說法，把這種叫做“同治彩”，所謂同治彩，典型的特徵就是雜七雜八的各種顔色都湧在這裏。為什麼這個時期有這樣一個特徵呢？是由於西方列強進入中國以後，給中國人帶來瞭各種西方的文化信息以及其他的需求。這對瓶子應該有100多年瞭，在那個時期算是比較高檔的民間陳設，跟宮廷無關。
這上麵畫的侍女是一個很有意思的現象。我們很難在瓷器上看到這種侍女，還露著小腳。為什麼這樣露著小腳呢？這是當時社會的需求。纏足從隋唐時期開始有，在宋代開始普及，一直對中國的封建社會有極強的文化影響，大部分漢族地區的女子都是纏足的。纏足形成的曆史原因非常復雜，不是一兩句話能夠說清的。西方人進入中國以後，看到中國這麼多纏足女子，感到非常難以理解，因為他們認為，我們是一個昌盛、文明、發達的國傢，但纏足是一個陋習。但西方人會欣賞或者說會以一種獵奇的心理去欣賞我們的纏足。這種瓶子，我懷疑就是那個時期為誘惑西方人而做的，誇張地將我們的纏足展現給外國人。在乾隆以前的瓷器上，如果錶現纏足，一般情況下用長裙覆蓋的，還是保留瞭中國人的傳統文化心理，輕易不讓你看到小腳。過去，盡管有曬腳會，一年也隻有一天，女子可以把腳露齣來讓男人看，但平時都是遮著的，講究“笑不露齒，行不露足”，走路的時候腳不能露齣來。而這對瓶子上的圖案，這樣誇張地把腳伸齣來，作為陳設，我想它一定受到瞭某種商業利益的驅使。我想可能是那時候被西方人的這種市場需求給逼成這樣的，看起來很怪異，所以從這個角度來講，它不失為那個時期很重要的一件文物。
| 古玩二 |
這個瓶子的造型叫“膽式瓶”。今天很多人沒見過苦膽，以前殺完瞭豬，把苦膽一提溜就是這個樣子，“膽式瓶”的名字就是這麼來的。還有一種說法叫“錐把瓶”，就是老太太納鞋底的錐子，今天也很少能見到瞭。這兩個名稱，叫哪個都對。它的底很有意思，以前這叫芝麻醬底，很形象。過去對器物的很多描述都非常形象，沒有那麼學術。它的釉是一種窯變釉，顔色非常純正。
整個清代仿青瓷的時期——從雍正一直到清中期——這100多年的時間，它的大緻過程是以閃藍為準，就是藍色越多，相對的年代就越早；藍色越少，相對的年代就越晚。如果基本上是通紅狀，就到瞭大約道光年間瞭——這是一個相對的規律，不是絕對的。這件東西大約是清中期的，如果是乾隆也是乾隆最晚期瞭，為什麼呢？是它的底決定的。這個底有大量掰釉現象，它並不是由於後來的磕碰，而是生來就有的。我們知道，釉在高溫下是流淌的，現在仍然能清晰地看到它的流淌狀，所以它會跟底下的窯具粘在一起，最後把窯具敲打下去，就齣現瞭這種瑕疵。這個瑕疵在清代的雍正、乾隆年間都控製得很好；到瞭嘉慶道光以後由於國力式微，大傢對這個事也不太講究瞭，所以控製得不好，就會齣現這種情況。但不見得說這種情況乾隆時期就絕對不會齣現，所以可以認定這個東西是乾隆晚期的。
顔色很好看，紅中閃著藍光。藍是一種冷色調，紅是暖色調，在這種暖色調中閃著藍，它就顯得非常沉穩，不會那麼熱烈。
……