溫室設施水産安全養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 溫室水産
• 設施水産
• 安全養殖
• 水産技術
• 溫室技術
• 生態養殖
• 循環水養殖
• 水質安全
• 無公害水産
• 智能養殖

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787516703076

商品編碼：1085377831

齣版時間：2013-12-01

作  者:齊尊利 定  價:20 齣 版 社:中國勞動社會保障齣版社 齣版日期:2013年12月01日 頁  數:231 裝  幀:平裝 ISBN:9787516703076 ●講 溫室設施水産養殖發展概況
●話題1 溫室設施水産養殖的特點
●話題2 溫室設施水産養殖的發展趨勢
●第二講 溫室設施水産養殖場的設計與建造
●話題1 養殖場的規劃
●話題2 日光溫室的設計和建造
●話題3 現代溫室的設計和建造
●話題4 塑料大棚的設計和建造
●話題5 養殖池的建造
●話題6 循環水養殖的水處理技術
●第三講 無公害水産品養殖技術要點
●話題1 無公害水産品産地環境要求
●話題2 無公害投入品的使用
●話題3 無公害水産品養殖管理
●話題4 無公害産品包裝、暫養、運輸
●第四講 羅非魚溫室設施養殖技術
●話題1 羅非魚的生物學特性
●話題2 羅非魚的繁殖/
●話題3 羅非魚的魚種培育
●話題4 羅非魚的鹹魚養殖
●部分目錄

內容簡介

如何保證水産品質量安全、如何縮短養殖周期、如何提高水産養殖的經濟效益是養殖戶很關心的幾個問題。溫室、大棚具有良好的采光、增溫和保溫性能，已在水産養殖業廣泛應用，利用溫室、大棚養殖水産可以降低溫度對水産動物的影響，提高水産動物的生長速率，延長生長時間，縮短養殖周期，提高經濟效益。
《溫室設施水産安全養殖技術》由河北農業大學海洋學院及有關單位的專傢編寫，介紹瞭溫室和大棚的基本類型、設計和建造要求，羅非魚、中華鱉、南美白對蝦溫室和大棚養殖技術，水産養殖病害防治技術，無公害水産品養殖技術。內容科學實用，文字通俗易懂，圖文並茂，適閤廣大水産養殖人員、各級農業科技人員、農業技術推廣人員和農村基層乾部閱讀，也可作為農業院校學生的參考用書。
《溫室設施水産安全養殖技術》由齊遵利主編。

《魚躍龍門：解鎖高效水産養殖的奧秘》 內容簡介 本書並非一本技術手冊，而是一次關於水産養殖未來趨勢的深度探索，一次關於創新思維如何驅動産業升級的精彩對話。我們聚焦於那些正在重塑傳統養殖模式、引領行業走嚮更高效率、更可持續發展的關鍵理念與前沿實踐。 第一章：智慧養殖的藍圖——數據驅動決策的新時代 在信息爆炸的今天，傳統的水産養殖已遠不能滿足日益增長的市場需求和愈發嚴苛的環境標準。本章將帶您走進一個由數據編織的智慧養殖新世界。我們將深入剖析傳感器技術、物聯網（IoT）設備在水産養殖中的核心作用。這些“眼睛”和“耳朵”能夠實時監測水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵水質參數，並將數據源源不斷地傳輸至雲端平颱。 我們不再依賴經驗和直覺，而是依靠精準的數據分析。通過大數據算法，我們可以預測水質波動趨勢，提前預警潛在風險，並為魚、蝦、貝、藻等不同養殖對象量身定製最優化的投喂方案和生長環境。本章將著重介紹幾種主流的水質監測設備和數據分析軟件，並結閤實際案例，展示如何利用這些工具優化養殖密度，減少餌料浪費，提高生長速度，降低疾病發生率。 更進一步，我們將探討人工智能（AI）在水産養殖中的應用潛力。AI可以通過學習海量曆史數據，識彆齣細微的病變跡象，甚至在早期階段就給齣乾預建議。例如，通過圖像識彆技術，AI可以分析魚群的行為模式，判斷它們的健康狀況和應激水平；通過智能投喂係統，AI可以根據魚群的攝食情況和生長數據，動態調整投喂量和頻率，實現精準投喂，既保證瞭營養需求，又避免瞭殘餌對水質的汙染。 我們還將討論如何構建統一的養殖管理平颱，將所有數據集中整閤，實現可視化操作和遠程監控。這意味著養殖戶可以隨時隨地通過手機或電腦查看養殖情況，及時做齣調整。這種“智慧大腦”式的管理模式，將極大地提升養殖效率和抗風險能力。 第二章：循環水養殖的革新——資源節約與環境友好的典範 隨著傳統養殖模式對土地和水資源的過度消耗問題日益凸顯，循環水養殖技術的重要性不言而喻。本章將全麵解析循環水養殖係統的設計理念、關鍵技術和發展趨勢，為您勾勒齣一幅資源節約、環境友好的未來養殖圖景。 我們將從循環水係統的核心——物理、化學和生物淨化方式入手。物理淨化包括沉澱、過濾等，用於去除懸浮物和固體廢棄物。化學淨化則通過曝氣、臭氧消毒等手段，氧化分解有害物質，提高溶解氧含量。而生物淨化，尤其是硝化與反硝化過程，則是循環水係統的靈魂。我們將詳細介紹如何通過建立高效的生物濾器，利用有益微生物將水體中的氨氮轉化為硝酸鹽，從而有效降低氨氮和亞硝酸鹽的含量，維持水質穩定。 本章還將深入探討不同類型的循環水養殖係統，例如： 陸基循環水養殖係統：強調其在陸地上的靈活性，不受地域限製，便於集中管理和病害防控。我們將介紹不同規模的陸基係統，從小型傢庭式養殖到大型商業化生産。 半封閉式與全封閉式循環水係統：分析它們在水質控製、病害隔離方麵的優勢與劣勢，以及各自適用的養殖品種和規模。 多營養層次綜閤養殖（IMTA）在循環水係統中的應用：探討如何通過將不同物種（如魚、貝、藻）結閤在同一循環水係統中，實現物質的循環利用，減少廢棄物排放，提高整體經濟效益。例如，魚的排泄物可以為藻類提供養分，貝類可以過濾水中的懸浮物。 我們還會關注循環水養殖中的能源消耗問題，並介紹如何通過優化係統設計、利用可再生能源（如太陽能）來降低運行成本。此外，針對循環水養殖可能麵臨的風險，如係統故障、病原體擴散等，本章也將提供相應的預警機製和應對策略。 第三章：綠色飼料的探索——精準營養與可持續的未來 飼料是水産養殖中成本最高、環境影響最大的環節之一。本章將引領您走進綠色飼料的廣闊天地，探索如何通過精準營養、替代蛋白源和智能化投喂，實現既能滿足養殖對象生長需求，又能最大程度降低環境負荷的創新之路。 我們將深入研究水産養殖飼料的營養構成，包括蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質等。瞭解不同生長階段、不同養殖品種對營養的需求差異，是實現精準投喂的基礎。本章將介紹如何根據養殖對象的生理特性和生長模型，設計齣營養均衡、配比科學的飼料配方。 重點在於“替代蛋白源”的創新應用。傳統飼料多依賴魚粉，但魚粉的過度捕撈已成為生態危機。本章將介紹多種新興的、可持續的蛋白源，例如： 昆蟲蛋白：如黑水虻、黃粉蟲等，它們生長周期短，飼料轉化率高，且能夠處理有機廢棄物，是極具潛力的蛋白來源。我們將分析其營養價值、生産工藝以及在水産飼料中的應用前景。 植物蛋白：如豆粕、菜粕等，通過先進的加工技術，可以有效去除其抗營養因子，提高利用率。 微生物蛋白：如微藻、酵母菌等，它們富含優質蛋白和多種生物活性物質，且生産過程相對可控。 發酵飼料：介紹發酵技術如何提高飼料的消化吸收率，産生有益代謝産物，並幫助水體淨化。 此外，本章還將探討智能化投喂設備在綠色飼料應用中的作用。例如，聲波投喂、圖像識彆投喂等技術，能夠根據魚群的活動情況和攝食反應，精準控製投喂時間和量，最大限度地減少飼料浪費，降低殘餌對水質的影響，實現“吃多少，喂多少”的精細化管理。 第四章：病害防控的智慧——預測、預防與精準治療 病害一直是水産養殖業麵臨的嚴峻挑戰，傳統的治療手段往往效果有限，且可能帶來抗生素濫用和環境汙染的風險。本章將聚焦於一種更具前瞻性的病害防控理念——智慧防控，強調預測、預防和精準治療的重要性，為您揭示如何構建一道堅不可摧的健康防綫。 我們將從“未雨綢繆”的預測與預防入手。通過整閤水質監測數據、氣候信息、養殖曆史記錄等，我們可以構建疾病風險預測模型。例如，當水溫驟升或溶氧下降時，某些疾病的發生概率會顯著增加，係統可以提前發齣預警，讓養殖戶及時采取措施，如調整水質、加強通風、優化投喂等。 本章還將強調“生物安全”的重要性。我們將介紹如何在養殖場的選址、設施建設、人員管理、苗種引進等各個環節，建立嚴格的生物安全屏障，防止病原體的傳入和擴散。例如，對新購入的苗種進行嚴格的檢疫，對養殖人員和設備進行定期消毒，隔離病魚等措施，都是構建生物安全體係的關鍵。 在預防方麵，我們將重點介紹免疫增強策略。通過科學投喂富含免疫增強劑的飼料，或使用益生菌、益生元等生物製劑，可以有效提升養殖對象的自身免疫力，增強其抵抗病原體的能力。 當疾病不幸發生時，本章將倡導“精準治療”的理念。告彆“一把抓”式的濫用藥物，我們將介紹如何通過早期診斷技術，如分子生物學檢測、病原分離鑒定等，準確找齣緻病原因，然後選擇最有效、最少副作用的治療方案。例如，針對性地使用特定藥物或生物製劑，避免對環境和産品造成汙染。 此外，本章還將討論疫苗在水産養殖中的應用前景，以及如何通過品種選育，培育齣抗病能力更強的優良品係。 第五章：可持續發展的路徑——生態友好與市場驅動 本書的最終落腳點，在於勾勒齣一條通往真正可持續發展的水産養殖之路。這條路不僅僅是技術層麵的革新，更是理念上的升華，它要求我們將生態環境保護、經濟效益和社會責任融為一體。 我們首先要明確，可持續發展並非意味著犧牲經濟效益。相反，本章將展示如何通過綠色、高效的養殖模式，實現經濟效益與生態效益的雙贏。例如，循環水養殖減少瞭對水資源的消耗，降低瞭廢水排放，從而減少瞭環境治理成本，並能滿足更嚴格的環保法規要求；精準投喂減少瞭飼料浪費，降低瞭養殖成本，提高瞭産品品質。 本章還將深入探討“生態友好型”水産養殖的實踐。這包括： 減少化學品使用：如抗生素、消毒劑等，推廣生物防治、物理防治等綠色手段。 優化養殖密度：避免過度密集養殖，減少對養殖環境的壓力。 保護和修復養殖生態環境：例如，在沿海地區推廣紅樹林生態養殖，在內陸地區推廣稻漁綜閤種養等模式，利用自然生態係統來改善水質，增加生物多樣性。 發展生態認證和綠色品牌：通過權威的第三方認證，嚮消費者傳遞産品的環保理念，提升産品的市場競爭力。 市場驅動是實現可持續發展的關鍵動力。本章將分析當前消費者對健康、安全、環保水産品的需求變化，以及市場對綠色水産品的偏好。我們將探討如何通過品牌建設、營銷推廣，將可持續養殖的優勢轉化為市場競爭力，實現産品溢價。 最後，本書將強調“全産業鏈協同”的重要性。從種苗繁育、飼料生産、養殖環節到精深加工、物流銷售，每一個環節都需要朝著可持續發展的方嚮努力，形成一個完整的綠色生態鏈。隻有這樣，我們纔能真正實現水産養殖業的長期繁榮與健康發展，為子孫後代留下一個清潔、富足的海洋和淡水資源。 結語 《魚躍龍門：解鎖高效水産養殖的奧秘》並非止步於技術細節的羅列，它更像是一扇窗，帶領您窺見水産養殖業充滿希望的未來。它鼓勵您跳齣傳統的思維框架，擁抱創新，用智慧和科技武裝自己，在激烈的市場競爭中，不僅實現“魚躍龍門”的蛻變，更以一種對環境負責、對未來負責的態度，書寫屬於您自己的綠色養殖傳奇。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，那種帶著點復古的藍色調，配上清晰的字體，讓人一眼就能感受到它在專業性和實用性之間的平衡。我本來是對水産養殖不太瞭解的，特彆是涉及到“溫室設施”這個概念，總覺得有點高深莫測，但翻開這本書，發現它並沒有一上來就堆砌那些晦澀難懂的術語，而是用一種非常平實的語言，從基礎的設施搭建講起，逐步深入到環境控製的各個方麵。比如，它對不同類型溫室的優缺點分析得非常透徹，材料的選擇、光照的調控、溫度濕度的精確管理，都有詳細的圖錶和案例支撐。最讓我印象深刻的是，它不僅關注技術本身，還穿插瞭一些關於能源效率和可持續發展的討論，這在現在的農業領域是非常重要的。閱讀過程中，我能清晰地感覺到作者在努力地搭建一座橋梁，連接理論知識和實際操作之間的鴻溝。對於一個想入門或者希望優化現有養殖模式的人來說，這本書提供的指導是非常具體且可操作的。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我有一種被“掃盲”的感覺，原來在受控環境中進行水産養殖，其精細化程度遠超我的想象。它對水質管理的論述簡直是一部詳盡的操作手冊，從基礎的溶解氧、pH值到更復雜的氮磷比、氨氮轉化，每一步都有明確的監測指標和緊急處理預案。尤其是關於生物過濾係統和物理過濾係統的對比分析，寫得非常到位，不僅解釋瞭原理，還給齣瞭不同規模養殖場的適用建議。書中還專門闢齣一章來討論病害預防與控製，這在傳統開放式養殖中往往是老大難問題，但在這本書裏，作者強調的是“預防為主”，通過優化環境參數，從源頭上降低病原風險。這種前瞻性的思維方式，讓整本書的價值提升瞭一個層次，不再僅僅是解決問題的指南，更是構建健康生態係統的藍圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的篇幅不薄，內容涵蓋麵非常廣，從設施規劃的初期選址，到具體物種（比如對蝦、特定魚類）的習性特點、投喂策略，都有涉及。最讓我感到驚喜的是，它沒有僅僅局限於技術本身，還觸及到瞭經濟效益的評估。書中關於成本核算、市場準入以及産品附加值的提升策略的探討，展現瞭作者對整個産業鏈的深刻洞察。它提醒讀者，技術先進不代錶一定會成功，閤理的商業模式和市場定位同樣重要。這種“技術+商業”的復閤型視角，使得這本書的受眾群體可以從單純的技術人員擴展到農業投資者和項目管理者。讀完後，我對溫室水産養殖不再是單純的“種魚養蝦”，而是一個係統性的、具有高投入高迴報潛力的現代農業分支有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的文字風格非常嚴謹，學術氣息略重，但絕不枯燥，它更像是一位資深專傢在與同行進行深度交流。我特彆欣賞它在闡述復雜理論時，總是能輔以清晰的邏輯推理和科學實驗數據作為佐證。比如，關於不同養殖密度對魚類生長速度及抗逆性的影響分析，書中呈現的數據圖錶非常詳盡，讓人不得不信服。對於我這種偏好實踐操作的人來說，書中關於自動化監控係統的介紹部分尤為寶貴，它詳細描繪瞭傳感器如何實時反饋數據，以及控製係統如何根據預設算法進行自動調節，這無疑為未來養殖業的智能化指明瞭方嚮。雖然有些段落需要反復閱讀纔能完全理解其中的技術細節，但這種深度思考的過程，正是專業書籍的魅力所在，它要求讀者投入時間去真正掌握知識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和插圖質量值得稱贊。在技術類書籍中，視覺呈現往往是決定閱讀體驗的關鍵因素，而這本書在這方麵做得相當齣色。那些關鍵設備的結構剖麵圖、水流循環示意圖，都繪製得精確且直觀，極大地幫助理解瞭復雜的工程原理。它不僅僅是文字的堆砌，更是一套完整的視覺教材。此外，書後附帶的專業術語錶和參考資料列錶非常全麵，方便讀者進行更深入的擴展閱讀和專業查詢。對於希望將溫室水産養殖技術應用於不同地理環境的讀者來說，書中關於氣候適應性調整的案例分析提供瞭寶貴的經驗教訓。總的來說，這是一本集權威性、實用性和前瞻性於一體的優秀參考書，對於推動行業技術升級具有實際的指導意義。