畜禽养殖科学安全用药指南丛书：鸭鹅科学安全用药指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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魏刚才，齐永华 编

图书标签:

• 鸭鹅养殖
• 禽类疾病
• 兽药使用
• 用药安全
• 畜牧兽医
• 养殖技术
• 疾病防治
• 健康养殖
• 药物残留
• 科学用药

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122137975

版次：1

商品编码：11023285

包装：平装

丛书名： 畜禽养殖科学安全用药指南丛书

开本：32开

出版时间：2012-07-01

页数：261

编辑推荐

《畜禽养殖科学安全用药指南丛书：鸭鹅科学安全用药指南》适于兽医工作者和鸭鹅养殖者阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

内容简介

《畜禽养殖科学安全用药指南丛书：鸭鹅科学安全用药指南》详细介绍了鸭鹅养殖科学安全用药的基本知识、常用各类药物和常见鸭鹅病的用药与处方，书后还附录了药物使用规范和禁用药物等内容。《畜禽养殖科学安全用药指南丛书：鸭鹅科学安全用药指南》密切结合鸭鹅养殖的生产实际，突出实用性、科学性、安全性，同时文字注重通俗易懂，便于基层读者阅读理解。

目录

第一部分 用药基本知识
第一章 药物使用的基本知识
第一节 药物的概念和来源
一、药物的概念
二、药物的来源
第二节 药物的剂型和剂量
一、药物的剂型
二、药物的剂量
第三节 药物的贮藏保管
一、包装、标签与说明书
二、兽药的贮藏保管条件
三、不同兽药的贮藏保管

第二章 药物的作用
第一节 药物的基本作用
一、药物的有益作用
二、药物的毒副作用
三、药物的其他不良作用
第二节 药物的体内过程
一、吸收
二、分布
三、代谢
四、排泄
第三节 影响药物作用的因素
一、动物机体方面
二、药物方面
三、给药方法方面
四、饲养管理和环境方面

第三章 给药方法及科学安全用药原则
第一节 给药方法
一、群体给药
二、个体给药
三、种蛋或禽胚给药法
第二节 科学安全用药原则
一、科学安全用药的目的
二、科学安全用药的原则

第二部分 常用药物的科学安全使用
第四章 消毒防腐药物
第一节 科学安全使用的基本知识
一、消毒防腐药的概念和种类
二、消毒药物的科学安全使用要求
第二节 常用的消毒药物
一、酚类消毒剂
二、酸类消毒剂
三、碱类消毒剂
四、醇类消毒剂
五、醛类消毒剂
六、氧化剂类消毒剂
七、卤素类消毒剂
八、表面活性剂消毒剂
九、其他消毒防腐剂

第五章 生物制品
第一节 概述
一、生物制品的概念和种类
二、生物制品（疫苗）的科学安全使用要求
第二节 养鸭、鹅常用的生物制品
一、常用的疫苗
二、其他生物制品

第六章 饲料添加剂
第一节 概述
一、饲料添加剂的概念与分类
二、饲料添加剂的科学安全使用
第二节 常用的饲料添加剂
一、氨基酸类饲料添加剂
二、维生素类饲料添加剂
三、微量元素添加剂
四、促生长类饲料添加剂
五、抗应激类添加剂
六、饲料保藏类添加剂

第七章 抗微生物药物
第一节 概述
一、抗微生物药物的概念和种类
二、抗微生物药物科学安全使用的要求
第二节 常用的抗微生物药物
一、抗生素类
二、合成抗菌药
三、抗真菌药

第八章 抗寄生虫药物
第一节 概述
一、抗寄生虫药物的概念和种类
二、抗寄生虫病药物的科学安全使用证
第二节 常用的抗寄生虫药物
一、抗原虫药
二、抗蠕虫药
三、杀虫药

第九章 中毒解救药
第一节 概述
第二节 常用的中毒解救药
一、特效解毒药
二、非特效解毒药物

第十章 作用于内脏系统的药物和其他药物
第一节 作用于内脏系统的药物
第二节 醒抱药物
第三节 灭鼠药物

第十一章 常用的中草药制剂
第一节 概述
第二节 常用的中兽药方剂
一、解表剂
二、清热剂
三、消导剂
四、祛湿剂
五、祛痰止咳平喘剂
六、补益剂
七、固涩剂
八、胎产剂

第三部分 常见疾病的用药与处方
第十二章 鸭、鹅常见传染病用药与处方
第一节 病毒性传染病
一、鸭瘟
二、鸭病毒性肝炎
三、番鸭细小病毒病
四、番鸭“花肝”病
五、禽副黏病毒病
六、禽痘（AP）
七、小鹅瘟
八、禽流感
九、新型病毒性肠炎
第二节 细菌性传染病
一、禽霍乱
二、禽大肠杆菌病
三、禽副伤寒
四、禽葡萄球菌病
五、鸭传染性浆膜炎
六、鹅流行性感冒
七、鸭减蛋综合征
第三节 其他传染病
一、禽曲霉菌病
二、鸭、鹅衣原体病
三、禽霉形体病
四、禽念珠菌病

第十三章 鸭、鹅常见寄生虫病的用药与处方
第一节 球虫病
一、鸭球虫病
二、鹅球虫病
第二节 线虫病
一、蛔虫病
二、异刺线虫病
三、毛细线虫病
四、鹅裂口线虫病
五、华首线虫病
六、鸭丝虫病
第三节 绦虫病
一、鸭、鹅绦虫病
二、鹅矛形剑带绦虫病
第四节 吸虫病
一、棘口吸虫病
二、嗜眼吸虫病
三、前殖吸虫病
四、背孔吸虫病
五、气管吸虫病
第五节 其他寄生虫病
一、棘头虫病
二、隐孢子虫病
三、住白细胞虫病
四、鹅虱

第十四章 鸭、鹅普通病的用药与处方
第一节 营养代谢病
一、维生素A缺乏症
二、维生素D缺乏和钙磷代谢障碍症
三、维生素B1缺乏症
四、维生素B2缺乏症
五、泛酸（维生素B3）缺乏症
六、维生素E�参�缺乏症
七、微量元素缺乏症
第二节 中毒性疾病
一、黄曲霉毒素中毒
二、磺胺类药物中毒
三、家禽亚硝酸盐中毒
四、食盐中毒
五、有机磷农药中毒
六、有机氯农药中毒
七、磷化锌中毒
八、喹乙醇中毒
九、肉毒梭菌毒素中毒
第三节 呼吸系统疾病
一、感冒
二、鹅喉气管炎
三、普通肺炎
第四节 其他疾病
一、家禽中暑（热应激）
二、禽输卵管炎
三、泄殖腔外翻（脱肛）
四、难产
五、皮下气肿
六、异食癖

附录
一、药物的配伍禁忌
二、允许使用的饲料添加剂品种目录
三、肉用禽药物饲料添加剂使用规范
四、允许作治疗使用，但不得在动物性食品中检出残留的兽药
五、禁止使用，并在动物性食品中不得检出残留的兽药
参考文献

《鸭鹅科学安全用药指南》 内容概述 本书是《畜禽养殖科学安全用药指南丛书》系列中的一本，专注于为养殖户提供鸭鹅科学、安全、高效的用药指导。本书紧密结合鸭鹅养殖的实际需求，从疾病预防、诊断、治疗等多个维度，系统阐述了在不同生长阶段、不同生理状态下，如何选择、使用和管理兽药，以最大限度地保障鸭鹅的健康，提高养殖效益，同时确保食品安全和环境保护。 核心内容详解 第一章 鸭鹅常见疾病与用药原则 本章首先详细介绍了鸭鹅在各个生长阶段（雏鸭鹅、育成鸭鹅、产蛋鸭鹅）容易发生的常见疾病，包括细菌性疾病（如巴氏杆菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病）、病毒性疾病（如鸭瘟、鹅瘟、禽流感、鸭病毒性肝炎）、寄生虫病（如球虫病、蛔虫病、羽扇螨病）以及一些非传染性疾病（如营养代谢性疾病、中毒）。 针对这些疾病，本书强调了科学用药的四大基本原则： 1. 预防为主，治疗为辅： 详细讲解了免疫接种的重要性、生物安全措施的落实、环境卫生管理以及饲养管理的关键点，旨在从源头上减少疾病的发生。 2. 对症下药，精准用药： 强调准确诊断是合理用药的前提。指导养殖户如何观察鸭鹅的临床症状，结合实验室诊断（如病理剖检、细菌分离培养、药物敏感性试验）来确定病因，并在此基础上选择最适合的药物。 3. 安全用药，保障食品安全： 重点阐述了兽药的合理剂量、给药途径、疗程以及休药期等关键概念。详细解释了不同药物对鸭鹅生长、生产性能以及人体健康可能产生的影响，以及如何通过科学用药来避免药物残留对食品安全造成威胁。 4. 经济合理，提高效益： 在保证疗效和安全的前提下，指导养殖户选择性价比高的药物，避免不必要的浪费，并通过优化用药方案来降低养殖成本，提高经济效益。 第二章 鸭鹅不同生长阶段的用药方案 本章根据鸭鹅的生长发育规律，细化了不同阶段的用药需求和侧重点： 雏鸭鹅期（0-4周龄）： 重点在于提高免疫力、预防腹泻、呼吸道疾病和黄白痢。介绍了一些针对性的免疫球蛋白、益生菌、以及低剂量的抗菌药物（如磺胺类、四环素类）在预防和治疗初生期疾病中的应用。同时，强调了在疾病高发期，如何配合疫苗接种，进行早期保健。 育成期（4周龄至产蛋前）： 此时鸭鹅体格逐渐健壮，需要关注生长发育、维持健康、预防常见的传染病和寄生虫病。本章详细介绍了针对该阶段的疫苗接种程序，以及在季节性疾病流行前后的药物保健方案，包括肠道保健、呼吸道保健以及寄生虫的驱除。 产蛋期（蛋鸭、种鹅）： 产蛋期是鸭鹅生产性能的关键时期，对营养和健康的需求也最为苛刻。本章重点介绍了如何通过药物提高产蛋率、改善蛋品质、预防产蛋综合征、输卵管炎等疾病。同时，对于种鹅，还强调了提高受精率、孵化率的药物保健方法。 第三章 鸭鹅常见疾病的诊断与治疗 本章是本书的核心，详细列举了鸭鹅生产中遇到的各种疾病，并提供了科学的诊断和治疗方案。 细菌性疾病： 巴氏杆菌病（禽霍乱）： 详细介绍了其病原、传播途径、临床症状、病理变化，以及药物敏感性试验的重要性。推荐了如氟苯尼考、恩诺沙星、阿莫西林、磺胺类等药物的联合应用方案，并强调了在群体治疗中，如何选择合适的给药途径（饮水、拌料）以及疗程。 沙门氏菌病： 阐述了该病的潜伏感染、垂直传播以及垂直传播的危害。推荐了如四环素类、氟喹诺酮类、复方磺胺类等药物的治疗方案，并强调了在治疗的同时，加强环境消毒和淘汰病禽的重要性。 葡萄球菌病： 介绍了其多发于创伤性损伤后，以及对关节、肝脏的损害。推荐了青霉素、链霉素、头孢菌素类等药物的治疗。 病毒性疾病： 鸭瘟、鹅瘟： 重点强调疫苗接种是预防的首选措施。对于疑似病例，指导养殖户如何进行初步判断，并强调了在疫情发生时，应立即上报兽医部门，配合采取隔离、扑杀等措施，并严禁随意用药。 禽流感： 再次强调了疫苗接种和生物安全的重要性。对于爆发疫情，强调应遵循国家相关部门的统一指挥，严禁自行用药。 鸭病毒性肝炎： 介绍了其高发于雏鸭，发病急、死亡率高。强调了疫苗接种和笼养管理的重要性，对于治疗，虽然特效药不多，但可适当使用保肝、解毒药物。 寄生虫病： 球虫病： 详细介绍了球虫在鸭鹅体内的发育周期，以及不同年龄段鸭鹅的易感性。推荐了如氯苯胍、马杜拉霉素、磺胺二甲嘧啶等球虫病的防治药物，并指导如何根据不同时期、不同寄生虫感染程度选择药物和调整剂量。 蛔虫病、羽扇螨病： 介绍了这些寄生虫的传播途径和危害，推荐了如左旋咪唑、阿苯达唑、伊维菌素等驱虫药物，并强调了定期驱虫和环境清洁的重要性。 营养代谢性疾病： 介绍了如佝偻病、软骨病、贫血等，强调了通过合理配比饲料、补充微量元素和维生素来预防，并指出在某些情况下，需要补充钙、磷、铁、维生素D等。 第四章 兽药的正确选择与使用技巧 本章侧重于提升养殖户的药物应用能力： 药物剂型选择： 详细介绍了注射剂、口服溶液剂、散剂、粉剂、预混剂、拌料等不同剂型的优缺点，以及在不同情况下的适用性。例如，饮水给药适用于群体发病，拌料给药适用于个体抵抗力较强的禽群，注射剂适用于病情危重或不宜饮水给药的禽只。 药物配伍禁忌： 详细列举了常见的药物配伍禁忌，避免因不当配伍而导致的药物失效、毒副作用增加或产生有害物质。例如，某些抗菌药物与络合剂（如钙、铁离子）不宜同时使用，以免影响吸收。 给药途径与方法： 详细介绍了饮水给药、拌料给药、喷雾给药、滴眼给药、注射给药等各种方法的具体操作步骤、注意事项以及适用范围。 药物残留与休药期： 深入讲解了药物残留的危害，以及国家关于兽药休药期的规定。指导养殖户如何根据不同药物、不同畜禽产品（肉、蛋）的休药期要求，科学安排用药，确保上市产品的质量安全。 兽药的贮存与管理： 强调了兽药的正确贮存条件（阴凉、干燥、避光），以及如何进行库存管理，避免过期、失效或变质药物的使用。 第五章 提升鸭鹅健康水平的非药物措施 本书在强调科学用药的同时，也充分认识到非药物措施的重要性，并将其与用药方案相辅相成。 生物安全与环境控制： 详细阐述了场内消毒、人员进出管理、外来人员和车辆的消毒、病死禽的处理、废弃物管理等生物安全措施。指导养殖户如何通过改善通风、采光、温度、湿度等环境因素，来创造有利于鸭鹅生长和疾病防控的良好环境。 免疫接种的科学化： 提供了各年龄阶段鸭鹅的疫苗接种程序建议，并强调了疫苗的正确储存、稀释、注射方法，以及接种后对鸭鹅的观察。 饲养管理与营养调控： 强调了饲料配方的科学性、饲料的新鲜度、饲喂的定时定量，以及饮水器的清洁卫生。分析了营养不良、过剩或失衡如何诱发疾病，并给出了相应的营养调控建议。 抗生素的合理使用与替代方案： 随着对食品安全和环境保护的要求日益提高，本书积极倡导减少抗生素的使用。介绍了益生菌、益生元、植物提取物、有机酸等替代方案，以及它们在维护肠道健康、提高免疫力方面的作用，为养殖户提供更绿色、可持续的养殖思路。 本书的价值与特色 《鸭鹅科学安全用药指南》是一本集理论性、实践性和指导性于一体的专业著作。它不仅系统梳理了鸭鹅养殖中可能遇到的健康问题，更提供了详实、可操作的解决方案。本书的特点在于： 1. 内容全面且深入： 覆盖了鸭鹅养殖全程的用药需求，从疾病的预防到治疗，从药物的选择到管理，无不涵盖。 2. 紧密结合实际： 许多案例和方案都源于实际生产中的经验总结，具有很强的指导意义。 3. 科学性与时效性并存： 引用了最新的科研成果和行业规范，确保内容的前沿性和准确性。 4. 注重食品安全与绿色养殖： 积极倡导科学、安全的用药理念，并引入了抗生素替代方案，符合当前畜牧业可持续发展的要求。 5. 语言通俗易懂： 考虑到广大养殖户的知识背景，本书在专业术语的解释和技术要点的阐述上，力求通俗易懂，便于理解和应用。 本书的出版，旨在为广大鸭鹅养殖户提供一份权威、实用、可靠的用药指导，帮助他们科学、安全地用药，有效防控疾病，提高养殖效益，为保障畜禽产品质量安全做出贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格真是让人耳目一新，完全没有传统农业技术书籍那种干巴巴、拗口的学术腔调。作者在叙述复杂的病理机制或药物代谢过程时，总是能用一些非常贴近养殖现场的生动比喻来解释，比如描述抗生素在体内的分布时，用了“像一支高效的巡逻队，深入到每一个角落”这样的表达，瞬间就让我这个文化程度不高的人也能快速抓住重点。而且，很多专业术语后面都紧跟着通俗易懂的解释，这极大地提升了阅读的流畅性。更难能可贵的是，书中对于不同气候带和不同养殖模式（比如散养与集约化养殖）的差异化处理非常到位，不像有些书是“一刀切”的理论，而是针对性地提出了不同场景下的注意事项和预案。这种细致入微的体贴，让读者感觉作者真的深入了解我们的实际操作困境，而不是高高在上的理论指导者，读起来亲切感十足，让人愿意一页一页地往下翻，而不是应付任务式地去浏览。

评分☆☆☆☆☆

我平时工作比较忙，经常需要利用零散时间阅读，对书籍的索引和检索效率要求很高。这套丛书在内容组织上的逻辑性简直是业界典范。它的目录设计非常巧妙，不仅有按疾病名称的首字母排序的索引，还有一个按“症状表现”分类的快速查找导览，这对于遇到突发情况的养殖户来说太重要了。比如，当鸭子出现不明原因的呼吸困难时，我不需要先去判断具体是哪种病，直接翻到“呼吸系统症状”那一栏，就能看到所有可能的原因及其初步应对措施，效率比传统的书籍高出了好几倍。此外，书中对于药物的相互作用和禁忌搭配的说明部分，使用了颜色编码和醒目的警示框，确保关键的安全信息不会被遗漏。这种对用户操作便利性的极致考量，体现了编纂团队在用户体验设计上的深厚功力，让一本技术书也能用得如此顺手和高效，这在同类书籍中是很少见的。

评分☆☆☆☆☆

我最近在研究如何优化我们家几百只白鹅的饲料配方，想在保证产蛋率的同时，尽量降低药物的使用频率，所以我对各种关于营养与免疫力的书籍都做了大量的功课。这本书虽然没直接给我一个现成的配方，但它在讲解不同生长阶段鸭鹅的生理需求时，逻辑链条非常清晰，让我明白“是药三分毒”的道理后，如何通过科学管理来强化它们自身的抵抗力。特别是关于环境消毒和生物安全措施的那一章节，简直是打开了我的新世界大门，以前总是凭经验办事，现在对照书中的标准操作流程一对比，才发现自己有很多不到位的地方，比如通风换气的最佳湿度控制，还有不同季节的温度梯度设定，这些细节上的差距，积累起来对禽群的健康影响是巨大的。这本书不是那种简单告诉“生病了就用这个药”的速成手册，它更像是一位经验丰富的老兽医在手把手教你如何把窝建得更牢固，从源头上杜绝问题发生，这种预防为主的理念，比单纯的治疗方案更有价值和长远意义。

评分☆☆☆☆☆

这套丛书的封面设计简直让人眼前一亮，那种带着泥土芬芳的色彩搭配，一下子就把人拉回到了田园牧歌式的养殖场景。我尤其欣赏封面上那几只神态各异的鸭鹅，画师对禽类习性的观察入微，无论是它们嘎嘎叫的姿态，还是羽毛的光泽，都处理得非常到位，一看就知道背后是下了大功夫的。拿到书的瞬间，我立刻被它的装帧质量吸引住了，纸张的厚度和触感都非常棒，即便是经常翻阅也不会轻易损坏，这对于经常在养殖现场处理各种状况的我们来说，非常实用。内页的排版也处理得干净利落，没有太多花哨的装饰，重点信息一目了然，这在需要快速查找资料的紧急情况下，简直是救命稻草。而且，书中大量使用的插图和图表，都不是那种生硬的教科书式配图，而是更偏向于实际操作指导的风格，比如一些疾病症状的辨识图，画得细致又直观，大大降低了我们这些非科班出身的养殖户的学习门槛。这本书拿在手里沉甸甸的，感觉就是一本可以信赖的“老伙计”，让人感觉踏实。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书还有一个重要的初衷是想建立一个更规范的用药记录系统，避免未来出现药物残留或耐药性的问题。这本书在“安全用药与法规遵从”这一块的内容深度和广度都超出了我的预期。它不仅罗列了当前国家允许使用的兽药清单和安全间隔期，还非常负责任地探讨了兽药残留检测的意义，以及如何建立可追溯的用药记录。书中提供了一些简单的表格模板，教我们如何记录“给药时间、剂量、禽群批次、经手人”，这些看似繁琐的步骤，却是保证我们产品质量、顺利通过未来市场抽检的关键。我特别欣赏它对“休药期”的强调，很多养殖户为了赶市场往往会忽略这一点，而这本书用极具说服力的数据展示了不遵守休药期可能带来的法律风险和经济损失，这种兼顾知识普及和风险警示的平衡把握得恰到好处，让我意识到，科学用药不仅是对禽群负责，更是对自己生意未来负责的基石。