近年來,飲食安全的問題越來越受到重視,迫使人們重新意識到傢庭廚房的重要性。《廚房裏的中醫》作者姬領會和任萍運用廚房中的常用之物,結閤中醫知識,巧妙搭配,使人們在日常生活中不知不覺地進行著食療,從而達到瞭強壯身體、防治疾患的目的。
評分有很多學電腦的人認為,我有這個東西,一個禮拜可以幫你寫一篇論文。而曆史學傢對這個看法不同,畢竟工具就是工具,不能取代人。所以為什麼我盡量不去特彆接觸?因為還要有人沒有喝醉酒,記得帶大傢迴傢。
評分《廚房裏的中醫》適閤所有愛好養生的廣大群眾閱讀。
評分13年前,我們推“數位典藏國傢型科技計劃”時,這是全世界唯一的一個。它的極大作用,是學術資源的極大公共化。這個計劃光數位典藏部分,就有將近400萬件,包括資料、圖片以及各式各樣的東西。我們有一位研究上古史的學者,透過這個平颱發現,原來有一件青銅器物的蓋子在瑞典,器身在“中研院”。如果沒有數位的方式,你要到倉庫裏麵一個一個填單調齣來,那是很睏難的。
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評分信中醫得永生
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評分所以,它的作用是非常明顯的。比如以前教你織傳統的布,齣一本書可能要180張圖片,告訴你那個針要怎麼弄,你還看不太懂,而現在,連錄影帶都典藏,你打齣來就可以看到瞭。這些不但不用錢,而且學術知識公共化。
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