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全3冊烘焙書籍大全一學就會的119種蛋糕111種麵包107種西點溫暖烘培入門書新手做麵包

全3冊烘焙書籍大全一學就會的119種蛋糕111種麵包107種西點溫暖烘培入門書新手做麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 凱福圖書專營店
齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN：BY21
商品編碼：11259187947
包裝：精裝
開本：16
齣版時間：2015-07-01
用紙：銅版紙
套裝數量：3
正文語種：中文

具體描述


















商品基本信息 請以下列介紹為準
商品名稱：   食在好吃係列 一學就會的107中西點+一學就會的119中蛋糕+一學就會的111種麵     包 套裝共3本
作者：    黎國雄 主編
市場價：

  89.40元
ISBN號：   9787553743844、978753743868、9787553743851
齣版社：   江蘇鳳凰科學技術齣版社
商品類型：   西點烘焙


  目錄

《一學就會的111種麵包》

包製作必備原料 6
麵包基本餡料和皮的製作 8
麵包製作必備工具 10
PART 1
初級入門篇
蜜豆黃金麵包 12
酸奶麵包 13
枸杞子養生麵包 15
藍莓菠蘿麵包 16
乳酪可頌麵包 18
田園風光麵包 19
鬍蘿蔔營養麵包 21

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