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发表于2025-01-19


商品介绍



出版社: 广东经济出版社
ISBN:9787545422955
版次:1
商品编码:11277527
包装:平装
丛书名: 餐饮店老板创业必读的盈利真经
开本:16开
出版时间:2013-06-01
用纸:胶版纸
字数:269000

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书籍描述

内容简介

  “民以食为天。”餐饮业注定是一个永不衰落的行业,也是中小投资者进行创业的不错选择。想开一家餐饮店吗?想让盈利最大化吗?孙闯编著的《餐饮店盈利的16个关键》来帮助您!从餐饮店的选址到店名的设计,从店面的经营到店铺的管理,我们不仅为您介绍开店的全流程,还为您全面解析餐饮店盈利的秘密。相信在《餐饮店盈利的16个关键》的指导下,再通过自身的实践与思考,您会逐步打造出一部属于自己的赚钱机器。

目录

餐饮业的定义与分类
餐饮业的特性早知道
餐饮业常用的经营理念
餐饮店商标注册流程
餐饮店的申请与注册流程
餐馆投资的基本分析流程
准确认识自己.瞄准市场才能成功
选择最佳创业模式,做最赚钱的餐饮店
面积产能分析,注重容量与效益的关系
融资渠道很关键,资金才是乇道
税费问题不可忽略
在装修、布局的小细节中彰显特色
打造独具一格的开业庆典
黄金店址选址的基本原则
不同地点的具体分析
如何对商圈进行评估
租赁店面有技巧
巧妙盘店促开张
根据地段选择餐厅种类
餐饮店选址的注意事项
打造特色菜,诱惑顾客挑剔的味蕾
洞悉当代餐饮业的流行理念
餐饮店的新贵一一农家菜
匠心独具的创新,让餐馆顾客盈门
菜品如何迎合消费人群的口味
中西合璧抓住消费者的“胃”

前言/序言


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读者评价

评分

好的

评分

一般般吧,各有优点,可以作为开店参考!

评分

还行吧!!!!!!!!!!

评分

可以的不错可以挺好

评分

书还可以,要是多深入一些心得就好了。

评分

好用 不错 推荐购买 支持京东

评分

不错的书,内容有用。

评分

不错,质感挺好的!!!!!

评分

一个孩子因为一本书就满足了,他的这份童心与天真在现在可能很少见了。现在的孩子们不知什么时候变得很成熟,成人的世界吞噬了他们。父母的职位,家庭的富裕程度成了他们炫耀的资本。看到别人有好东西而自己没有,就会向父母伸手要,好与别人攀比。每周的零花钱一

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