發酵床環保節能養豬技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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魏建英 編

圖書標籤:

• 發酵床
• 養豬技術
• 環保養豬
• 節能養豬
• 豬場管理
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 綠色養殖
• 生物發酵
• 豬捨建設

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511613561

版次：1

商品編碼：11356313

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-10-01

用紙：膠版紙

頁數：340

正文語種：中文

內容簡介

　　《發酵床環保節能養豬技術》主要對發酵床養豬豬捨的建造模式、墊料槽中墊料類型與選擇、鋪墊過程、發酵床日常維護及發酵床日常管理注意事項等關鍵技術進行瞭比較詳盡的論述：同時，對生態發酵飼料、飲水等相關問題進行瞭說明：並對有關發酵床養豬的難點、重點問題做瞭解答。
　　《發酵床環保節能養豬技術》涉及麵廣，切閤實際，通俗實用，適閤發酵床養豬人員閱讀使用。

目錄

第一章 發酵床養豬技術的概述
第一節 發酵床養豬的概念
第二節 發酵床養豬的基本模式
第三節 影響微生物活動的因素
第四節 發酵床養豬專用菌種中各種細菌的作用與用途
第五節 發酵床養豬發展現狀與展望
第六節 推廣發酵床養豬技術的重要意義

第二章 發酵床養豬的關鍵技術及存在問題與對策
第一節 發酵床養豬的技術關鍵點
第二節 發酵床養豬技術的四大優點
第三節 發酵床養豬存在的問題與對策
第四節 發酵床養豬需注意的問題

第三章 發酵床養豬的豬捨建築
第一節 豬捨設計思路與要求
第二節 場地選擇與總體布局
第三節 豬場的建設指數
第四節 老豬捨的改造
第五節 豬捨朝嚮的相關因素
第六節 豬捨的建築與設計
第七節 豬場的綠化

第四章 發酵床墊料槽的建設
第一節 發酵床墊料槽的技術要點
第二節 發酵床設計的一般性原則
第三節 常見的發酵床設計模式
第四節 各類豬捨的構造
第五節 豬捨的建設程序
第六節 豬場的基本建設投資

第四章 發酵床墊料槽的建設
第一節 發酵床墊料槽的技術要點
第二節 發酵床設計的一般性原則
第三節 常見的發酵床設計模式
第四節 各類豬捨的構造
第五節 豬捨的建設程序
第六節 豬場的基本建設投資

第五章 發酵床墊料的製作與管理
第一節 發酵床墊料原料的選擇
第二節 發酵床墊料的製作
第三節 發酵床墊料的維護
第四節 發酵床墊料的使用期限
第五節 發酵床墊料管理設備

第六章 發酵床養豬對各類豬的飼養管理
第一節 種公豬的飼養管理
第二節 經産母豬的飼養管理
第三節 後備母豬的飼養管理
第四節 斷奶仔豬（保育）的關鍵飼養管理技術
第五節 産房的關鍵飼養管理技術
第六節 哺乳仔豬的飼養管理
第七節 轉豬時的飼養管理
第八節 育肥捨的飼養管理
第九節 健康因子監測方案

第七章 豬的引進、運輸與無公害産品質量保障
第一節 種豬的引進
第二節 仔豬的引進
第三節 運輸前的工作
第四節 運輸
第五節 運輸應激綜閤徵
第六節 運輸途中病死豬的處理

第八章 豬的品種
第一節 國外引進的品種
第二節 國內的品種

第九章 豬的人工授精
第一節 怎樣在豬群中開始利用人工授精
第二節 人工授精的防疫製度
第三節 精液的收集和處理
第四節 采精簡單操作
第五節 精液質量的檢查
第六節 稀釋液的準備
第七節 精液處理清單
第八節 輸精
第九節 選留公豬
第十節 母豬發情鑒彆與適時配種
第十一節 母豬妊娠診斷

第十章 豬體內微生態環境調控技術
第一節 豬消化道中常見的正常茵群
第二節 常見正常菌群的生理作用
第三節 改善微生態內環境的相關措施

第十一章 發酵床養豬的營養需求及飼料加工
第一節 營養的需要
第二節 不同類型豬的營養需求
第三節 配閤飼料與飼糧配閤
第四節 飼料添加劑
第五節 飼料加工調製
第六節 飼料管理

第十二章 發酵床養豬的營養技術
第一節 生物發酵菌與豬的營養
第二節 酶與微生物的組閤産品處理粗飼料和秸稈飼料的機製和原理
第三節 生物發酵菌、酶製劑在生豬養殖上的使用
第四節 生物發酵飼料的配製與應用技術
第五節 降低養豬生産中氮、磷及微量元素排放的主要施

第十三章 發酵床養豬疫病預防與控製
第一節 發酵床養豬疫病預防與控製總則
第二節 發酵床豬場的消毒
第三節 發酵床養豬藥物保健措施
第四節 發酵床養豬驅蟲方案
第五節 發酵床養豬的疫病預防
第六節 發酵床養豬的疫病控製

附錄一 發酵床環保節 能技術與傳統養豬方式效果對比試驗
附錄二 1000頭發酵床豬場生産設計方案
附錄三 發酵床養豬飼養檔案
參考文獻

前言/序言

豬道，自然之道：探索可持續的畜牧未來 這本書，並非一本枯燥的技術手冊，而是一次深入探尋與古老智慧對話的旅程，一次對傳統養殖模式進行深刻反思的嘗試。它邀請您一同踏上一條充滿希望的道路，一條迴歸自然、順應規律、實現真正可持續發展的道路——“豬道”。 在這本書裏，我們不拘泥於單一的“發酵床”概念，而是將其視為一個更宏大、更具包容性的生態係統理念的縮影。我們所關注的，是構建一個多維度、多層次的養殖模式，一個能夠最大限度地減少對外依賴，最大化資源循環利用，從而實現經濟效益、環境效益和社會效益共贏的體係。 一、 洞察豬的本質：理解生命的需求，而非徵服自然 首先，我們必須打破“養豬就是不斷飼喂、不斷産齣”的刻闆印象。這本書將引導您重新認識豬作為一種生命體的獨特需求。它們是好奇的、群居的、並且擁有卓越的嗅覺和築巢本能。理解這些天性，是構建和諧養殖環境的第一步。 我們深入探討豬的生理和行為特徵，關注它們的健康、舒適度和心理狀態。這意味著我們要為它們提供一個接近自然、能夠滿足其天性的生活空間。空氣的流通，不僅僅是為瞭減少異味，更是為瞭提供一個健康的呼吸環境；適宜的溫度，不僅僅是為瞭節省能源，更是為瞭讓它們免受寒冷或過熱的煎熬；適當的活動空間，不僅僅是為瞭避免擁擠，更是為瞭讓它們能夠自由地探索、玩耍、社交，這對於它們的健康成長至關重要。 我們將從生理學的角度，剖析豬的消化係統如何與特定的微生物菌群協同作用，以及如何通過閤理的飲食和環境設計，激發其自身強大的健康潛力。這不是關於如何“強化”豬，而是關於如何“賦能”豬，讓它們在健康的環境中，自然而然地茁壯成長。 二、 循環的智慧：化“廢”為“寶”，構建資源閉環 書中，我們強調“循環”的理念，這遠不止於“發酵床”的簡單意義。它是一種思維方式，一種將畜牧業視為一個復雜生態係統一部分的視角。我們將帶領您探索如何將養殖過程中産生的糞便、尿液以及其他副産品，轉化為寶貴的資源，而不是負擔。 這不僅僅是關於處理廢棄物，更是關於如何通過科學的設計，實現物質的良性循環。我們探討的，是從微生物的視角齣發，如何激活糞便中的有機質，使其在自然發酵過程中，轉化為有益的物質，如高質量的有機肥料，甚至是有用的生物燃料。 書中將詳細解析，如何通過科學的微生物菌群搭配，以及精細化的環境調控，加速有機物的分解，減少有害氣體的産生，同時提升養殖環境的舒適度。這涉及到對不同微生物種類的特性、它們在發酵過程中的作用機製，以及如何優化發酵床的結構、墊料的選擇、濕度和溫度的控製等一係列關鍵環節的深入研究。 我們還將探討如何將發酵後的産物，有效地迴用於農田，實現有機肥的循環利用，從而減少對化肥的依賴，改善土壤質量，提升農作物的産量和品質。這是一個“種養結閤”的經典模式的現代演繹，一個將畜牧業與農業緊密聯係，形成良性互動的生態循環。 三、 節能的精髓：順應自然，而非對抗 “節能”並非僅僅指在飼養過程中減少能源的消耗，更重要的是理解並利用自然界固有的能量流動和轉化規律。這本書將為您揭示，如何通過智慧的設計，減少對外部能源的依賴，降低運行成本，同時提升養殖效率。 我們深入探討“被動式”節能的理念。這意味著，我們要學會利用建築本身的特性，如良好的隔熱保溫材料、自然通風係統、以及對日照的閤理利用，來調節養殖環境的溫度和濕度。例如，通過優化圈捨的結構和朝嚮，可以最大限度地利用自然光照，減少對人工照明的需求；通過設計閤理的通風口和風道，可以實現有效的空氣交換，減少對強製通風設備的依賴。 書中還將介紹如何利用發酵過程中産生的熱量，以及如何通過其他方式，如太陽能等可再生能源，來補充或替代傳統的能源供應。這是一種將每一次資源利用都做到極緻的智慧，一種將“浪費”轉化為“價值”的藝術。 我們還將探討如何通過優化飼料配方，提高飼料的利用率，減少浪費，從而間接降低能源的消耗。一個健康的豬，能夠更有效地吸收和利用飼料，這本身就是一種節能。 四、 環保的宣言：與地球和諧共生 這本書的核心，是對環境負責的承諾。我們將清晰地闡述，如何通過科學的養殖技術，最大限度地減少對環境的汙染，實現畜牧業的可持續發展。 我們重點關注減少氨氣、硫化氫等有害氣體的排放，這些氣體不僅對養殖場的空氣質量造成嚴重影響，也是導緻土壤和水體汙染的重要因素。通過科學的發酵過程和環境管理，我們可以有效地控製這些汙染物的産生。 書中還將深入探討如何減少養殖過程中對水資源的消耗，以及如何處理和淨化養殖廢水，避免其對周邊水體造成汙染。這涉及到對水循環的閤理設計，以及對廢水處理技術的創新應用。 我們堅信，一個負責任的養殖者，不僅要關注經濟效益，更要將保護環境視為己任。這本書將為您提供一套完整的環保解決方案，幫助您構建一個零排放、低汙染的現代化養殖場，成為環境友好型畜牧業的先行者。 五、 養豬的哲學：迴歸初心，追求和諧 “豬道”並非一套冰冷的條條框框，它是一種哲學，一種對生命、對自然、對我們所扮演角色的深刻反思。書中，我們將引導您思考： 責任與擔當： 作為生産者，我們對豬的生命，對土地的健康，對未來的環境負有什麼責任？ 自然與人： 我們與自然的關係應該是怎樣的？是徵服者，還是閤作夥伴？ 平衡與和諧： 如何在追求經濟效益的同時，實現與自然、與動物的和諧共處？ 這本書將帶您走進一個個生動的案例，傾聽一個個實踐者的心聲。您將看到，那些真正踐行“豬道”的養殖者，是如何通過對細節的關注，對生命的尊重，以及對科學的運用，創造齣令人驚嘆的成就。他們並非高高在上的專傢，而是勤懇的實踐者，他們的成功，源於對自然規律的深刻理解和對可持續發展的堅定追求。 這本書，將成為您探索可持續畜牧之路的啓明燈。它將為您打開一扇新的大門，讓您看到一個不同於以往的養豬世界——一個充滿智慧、充滿生機、充滿希望的世界。在這裏，豬不再僅僅是生産單位，它們是生命，是夥伴；養殖不再僅僅是生産活動，它是一種與自然對話，與生命共舞的藝術。 翻開這本書，讓我們一同踏上這段非凡的旅程，去探索“豬道”，去踐行“自然之道”，共同開創一個更加美好、更加可持續的畜牧未來。

評分☆☆☆☆☆

這本《發酵床環保節能養豬技術》的橫空齣世，對於我們這些常年與養殖業打交道的同行來說，無疑是一劑久旱逢甘霖的良藥。我記得上個月剛翻開這本書的目錄，就被那詳實而係統的章節劃分所吸引。它並不是那種故作高深的理論堆砌，而是將發酵床技術的前世今生、科學原理，掰開瞭揉碎瞭講給我們這些一綫操作者聽。比如書中對不同原料組閤的發酵機理分析，那真是細緻入微，哪裏是簡單地鋪點鋸末、撒點菌種就能概括的？作者顯然是深入田間地頭，結閤瞭不同地域、不同規模養殖場的實際情況，提齣瞭多套可操作性極強的方案。尤其是關於微生物菌群的構建和維護那一章，簡直是本技術手冊，清晰地指齣瞭在不同季節、不同豬齡段如何調整發酵床的濕度和覆蓋厚度，確保床體長期處於最佳發酵狀態，既能有效處理糞汙，又能産齣優質的有機肥。這本書讓我對“環保養豬”不再是停留在口號層麵，而是有瞭一套切實可行、經濟上也能負擔得起的“硬核”技術支撐。它改變瞭我過去那種“要麼臭氣熏天，要麼投入巨大”的刻闆印象，真正看到瞭綠色養殖的希望。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，感覺就像進行瞭一次全麵的技術升級培訓。我之前一直以為發酵床養豬就是“鋪厚點就行”，但這本書揭示瞭背後的生物化學反應鏈條是多麼精妙復雜。書中對“糞尿轉化”的描述，簡直像是一場微觀世界的奇妙旅程。它詳細解釋瞭糞便中的有機質如何被嗜氣菌和兼性厭氧菌逐步分解，從復雜的蛋白質、脂肪轉化為簡單的氨基酸、二氧化碳和水。特彆是關於病原菌的抑製機製，作者引用瞭多項研究成果，指齣在健康的、高活性的發酵床環境中，有益菌群會占據生態位，從而有效抑製如沙門氏菌、圓環病毒等常見病原體的繁殖。這種基於生態平衡的健康理念，徹底顛覆瞭我過去單純依賴抗生素和消毒劑的傳統思維。這本書教會我的，是如何通過科學管理，讓豬的生存環境自己去“療愈”，這纔是可持續發展的王道。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我最初對這種“堆積發酵”的養殖方式是持懷疑態度的，總覺得不夠衛生，畢竟從小到大接受的都是水衝糞的觀念。然而，閱讀完《發酵床環保節能養豬技術》的前三分之一後，我的疑慮基本煙消雲散瞭。這本書的作者在論述過程中，巧妙地穿插瞭大量真實的案例數據，比如某試驗場在采用該技術後，氨氣和硫化氫的排放量與傳統模式相比下降瞭多少百分比，豬群的呼吸道疾病發病率降低瞭多少，這些硬指標比任何華麗的辭藻都更有說服力。更讓我印象深刻的是，書中對於發酵床的“節能”部分論述得非常到位。它詳細闡述瞭在北方寒冷地區，如何利用微生物自身的代謝熱來為豬捨提供一個恒定的舒適溫度環境，從而大幅度減少鼕季采暖的燃料消耗。這不光是省錢的問題，更是對化石能源的依賴性降低，實實在在體現瞭“環保”的深層含義。這本書的價值，在於它提供瞭一種係統性的解決方案，而不是零散的技巧集閤。

評分☆☆☆☆☆

讓我用一個詞來概括這本書的整體感受，那就是“實用主義的勝利”。《發酵床環保節能養豬技術》沒有過多渲染高大上的概念，它所有的篇幅都在迴答一個核心問題：如何用更少的投入、更少的汙染，養齣更健康的豬？從豬捨的選址、結構設計，到墊料的鋪設厚度，再到後期的有機肥利用——書中對每一環節的成本核算和效益分析都異常透明。比如，書中對比瞭使用該技術與傳統水衝糞模式在人力、水資源、肥料處理等方麵的年度支齣差異，這對於精打細算的養殖戶來說，比任何技術優勢都更具吸引力。讀完後，我立刻對照書中的標準檢查瞭自己的養殖場，並根據書中的建議對現有墊料進行瞭優化調整。這本書帶來的不是一次性的知識點，而是一種可以立即轉化為生産力的管理工具和思維模式的轉變。它無疑是當代規模化、綠色化養殖場主的必備工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構布局，可以說是非常貼閤我們養殖戶的閱讀習慣，深入淺齣，絕無晦澀難懂之處。我特彆欣賞作者在介紹設備和材料準備時那種近乎偏執的嚴謹。比如在介紹墊料的選擇時，它不僅列舉瞭鋸末、稻殼的優缺點，還深入分析瞭木屑的種類對微生物活性的影響，甚至提到瞭陳化時間對墊料吸附性的影響。這對於我們剛開始嘗試的新手來說，簡直是救命稻草。要知道，墊料選不對，發酵床要麼發臭，要麼遲遲不活化，前功盡棄。此外，書中還專門闢瞭一個章節講解“突發狀況”的處理，例如發酵床過濕、過乾、或突然齣現異味該如何快速“急救”。這種未雨綢繆的指導，極大地增強瞭實踐操作中的信心。這本書與其說是本技術書，不如說是一位經驗豐富的老師傅，手把手地帶著你在養殖的荊棘之路上趟齣一條康莊大道。

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

學習中，對此技術期望高

評分☆☆☆☆☆

挺好使用的哈，反正是送人的……

評分☆☆☆☆☆

巴黎咯再見咯哦。

評分☆☆☆☆☆

巴黎咯再見咯哦。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

還可以，，， ，，，，，，，，，

評分☆☆☆☆☆

南無阿彌陀佛！