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• 国家职业资格
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• 职业培训
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出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787516707050

版次：1

商品编码：11359376

包装：平装

丛书名： 国家职业资格培训教程

开本：16开

出版时间：2013-10-01

用纸：胶版纸

页数：177

正文语种：中文

产品特色

内容简介

　　《国家职业资格培训教程：育婴员（高级）》介绍了高级育婴员应掌握的技能要求和相关知识，涉及食谱编制，传染病预防与消毒，呼吸道疾病、高热惊厥、腹泻患儿的护理，四肢骨折、溺水、触电、烫伤患儿的初步急救，训练婴幼儿动作、听说能力，指导婴幼儿认知活动，培训与指导等内容。

内页插图

目录

第1章 生活照料
第1节 食谱编制
学习单元1 婴幼儿食谱编制相关知识
学习单元2 编制婴幼儿一周食谱
第2节 预防与消毒
学习单元1 传染病及其消毒的相关知识
学习单元2 肠道传染病的消毒
第2间保健与护理
第1节 常见症状护理
学习单元1 呼吸道疾病婴幼儿的护理
学习单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
学习单元3 腹泻婴幼儿的护理
第2节 常见意外伤害的现场救助
学习单元1 四肢骨折婴幼儿的初步急救
学习单元2 溺水婴幼儿的初步急救
学习单元3 触电婴幼儿的初步急救
学习单元4 烫伤婴幼儿的初步急救

第3章 教育实施
第1节 训练婴幼儿动作
学习单元1 选择与改编婴幼儿粗大动作游戏
学习单元2 选择与改编婴幼儿精细动作游戏
学习单元3 观察、记录和分析婴幼儿的动作能力

第2节 训练婴幼儿听和说
学习单元1 选择与改编婴幼儿听说游戏
学习单元2 观察、记录和分析婴幼儿的听说行为
学习单元3 婴幼儿阅读活动
第3节 指导婴幼儿认知活动
学习单元1 选择与改编婴幼儿认知游戏
学习单元2 创设环境训练婴幼儿认知能力
学习单元3 观察、记录和分析婴幼儿认知发展能力
第4节 婴幼儿情绪、情感与社会性行为培养
学习单元1 婴幼儿情绪、情感的观察、记录、分析、指导
学习单元2 婴幼儿社会性的观察、记录、分析、指导

第4章 指导与培训
第1节 指导
学习单元1 概述
学习单元2 针对家长的指导
学习单元3 针对育婴员的指导
第2节 培训
学习单元1 概述
学习单元2 编制培训计划
学习单元3 实施培训计划
参考文献

精彩书摘

　　1.找妈妈
　　当婴儿认识妈妈时，可以问问他妈妈在哪里。当婴儿的视线投向正确的方向时，可以再说一些妈妈的信息，如“对的，妈妈就在那里”“妈妈正在喂宝宝吃饭”。该游戏活动户内户外皆可，可进行1～2分钟。
　　2.练习发音
　　倾听婴儿发出的各种音节，并用同样的声音回应他。当育婴员和他一起玩这个音节游戏时，观察他是否会发出更多的音节。
　　让婴儿趴在柔软的地毯或垫子上，育婴员坐在他身边，手指慢慢地朝他伸过去，轻轻地且很快地挠痒痒。观察婴儿是否会笑，或者发出叫声。
　　宝宝，我的手指过来了！
　　我的手马上就要够到你了！
　　越来越近了，终于够到你了！
　　活动可以有所变化。伸手的速度可以快一些或慢一些，挠痒痒之前的时间也可以长短不同。
　　3.大声叫喊，小声嘀咕
　　当婴儿开始咿呀学语时，注意倾听他声音的大小变化，模仿他的声音，鼓励他再次发声。当育婴员的发音与婴儿的发音不太一致时，观察他会有什么反应。育婴员的音量可前后保持一致，但发声要有变化。例如，婴儿发出“巴巴巴巴”的声音时，育婴员可以说“哔哔哔哔”。当宝宝说得很好时，可以抱抱他，和他一起笑。该活动户内户外皆可，一般进行2～3分钟。
　　……

前言/序言

《科学育婴：从新手到专家》 内容梗概： 本书并非一本简单的育婴指南，而是一部旨在系统性、科学性地提升读者育婴技能的深度解析。它将带领您踏上一段从初步了解婴儿需求到精通高级育婴技巧的全面探索之旅，旨在塑造具有高度专业素养的现代育婴人才。本书摒弃了市面上流于表面的育婴常识，转而深入探讨育婴背后的科学原理、发展规律以及个体差异化应对策略，为读者构建起扎实的理论基础和强大的实践能力。 核心内容亮点： 第一篇：婴幼儿生长发育的科学解读 0-3岁婴幼儿生理及神经系统发育规律详解： 深入剖析婴儿从出生到三岁的体重、身高增长曲线背后的营养需求和代谢特点。详细阐述大脑神经元连接、髓鞘化过程如何影响婴儿的学习、感知和运动能力发展。我们会一一解读不同月龄段的婴儿在各项生理指标上应达到的正常范围，并讲解影响这些指标的关键因素，如遗传、营养、环境刺激等。 认知发展里程碑及其关键期识别： 详细阐述皮亚杰、维果茨基等认知发展理论在婴幼儿阶段的应用。我们将系统梳理从感知运动阶段到前运算阶段的发展特征，重点讲解语言发展、空间认知、因果关系理解等核心能力的萌芽与发展过程。更重要的是，本书将指导您如何准确识别每个发展阶段的关键期，并在关键期内提供最恰当的刺激和引导，最大限度地促进儿童潜能的开发。 情绪社会性发展：依恋、气质与早期社交互动： 深入探讨婴幼儿早期依恋关系（安全型、回避型、矛盾型等）的形成机制及其对未来人格发展的深远影响。我们将详细介绍托马斯和切斯的气质维度理论，帮助您理解每个婴儿独特的情绪反应模式和行为特点。本书还将重点讲解如何通过积极的早期社交互动，引导婴儿学习情绪识别、表达和调节，培养其同理心和合作能力。 精细动作与大动作发展的科学引导： 详细分解婴儿从抓握、拍打到扶走、跑跳的每一个动作发展阶段。我们将科学地解释这些动作发展背后的肌肉骨骼发育、神经协调性提升等过程。更重要的是，本书将提供一系列经科学验证的、循序渐进的运动游戏和训练方法，指导您如何在家中安全有效地为宝宝提供充分的运动机会，促进其身体素质和协调性的全面发展。 第二篇：科学喂养与营养管理 母乳喂养的科学支持与常见问题处理： 全面解析母乳的成分、益处及其在满足不同月龄婴儿营养需求方面的优势。本书将提供科学的哺乳姿势、衔乳技巧指导，以及如何判断母乳喂养是否成功。对于母乳喂养过程中可能遇到的涨奶、乳腺炎、婴儿拒奶等常见问题，我们将提供专业、详细的解决方案，帮助新手妈妈顺利度过哺乳期。 配方奶喂养的科学选择与冲调规范： 详细介绍不同类型配方奶（如婴儿配方奶、益生元配方奶、特医配方奶等）的成分特点、适用人群及选择原则。我们将严格规范配方奶的冲调比例、水温、储存方法等，确保喂养的科学性和安全性。同时，针对婴儿可能出现的奶粉不耐受、过敏等情况，本书将提供相应的识别方法和处理建议。 辅食添加的科学原则与循序渐进策略： 科学的辅食添加是婴儿从奶食过渡到固体食物的关键。本书将详细阐述辅食添加的时间点、食物种类、质地变化以及添加顺序。我们将重点强调“由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的原则，并提供丰富多样的食谱建议，涵盖谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类等，确保婴儿获得均衡全面的营养。 常见婴幼儿消化道问题与营养干预： 深入解析婴幼儿腹泻、便秘、吐奶、溢奶等常见消化道问题的成因，并提供科学的喂养和护理建议。本书将详细介绍益生菌、益生元等在改善肠道健康方面的作用，以及如何通过调整饮食来缓解或预防这些问题。 第三篇：婴幼儿日常护理与健康促进 科学睡眠模式的引导与优化： 深入解析婴幼儿的睡眠周期、睡眠需求以及影响睡眠的常见因素（如睡眠环境、睡前习惯等）。本书将提供科学的睡眠训练方法，帮助婴儿建立规律的作息，养成良好的睡眠习惯。同时，我们将讲解如何识别和处理常见的睡眠障碍，如夜醒频繁、入睡困难等。 安全沐浴、抚触与皮肤护理： 详细指导科学的沐浴流程、水温控制、洗浴用品的选择，以及如何避免婴儿皮肤干燥、湿疹等问题。本书将重点介绍婴幼儿抚触的益处及其标准手法，强调抚触在促进亲子关系、缓解婴儿哭闹、促进生长发育方面的积极作用。 疾病预防与常见病护理： 系统讲解婴幼儿常见的呼吸道感染（如感冒、肺炎）、消化道疾病（如肠胃炎）、皮肤病（如尿布疹、痱子）等疾病的症状识别、家庭护理方法及就医指征。本书还将强调预防接种的重要性，并提供科学的家庭环境卫生管理建议，最大限度地降低婴儿患病风险。 意外伤害的预防与应急处理： 详细列举婴幼儿在家中、户外可能遇到的意外伤害，如烫伤、跌落、误食、溺水、触电等，并提供详细的预防措施。本书将指导您掌握基本的急救技能，如心肺复苏（CPR）、人工呼吸、止血包扎等，并在发生意外时能沉着冷静地采取有效的应急处理措施。 第四篇：游戏、阅读与早期教育的科学启蒙 不同月龄段婴幼儿的适宜游戏选择与指导： 深入分析不同月龄婴幼儿的游戏兴趣、游戏能力发展规律，并提供一系列科学、有趣的亲子游戏方案。从感官游戏、动作游戏到认知游戏、社交游戏，本书将帮助您为孩子选择最能激发其潜能、促进其全面发展的游戏。 早期阅读的科学方法与绘本选择： 强调早期阅读对语言能力、认知能力和情感发展的重要性。本书将指导您如何从宝宝出生起就开始进行早期阅读启蒙，如何选择适合不同年龄段的绘本，以及如何通过亲子共读，激发孩子的阅读兴趣，培养其语感和想象力。 亲子互动中的情感连接与沟通技巧： 深入探讨亲子互动在建立安全依恋、促进儿童情感健康方面的重要作用。本书将提供实用的亲子沟通技巧，如积极倾听、有效回应、情绪共情等，帮助您与孩子建立深厚的情感连接，塑造积极健康的亲子关系。 早期智力开发与潜能激发： 结合婴幼儿认知发展特点，本书将提供一系列科学的早期智力开发活动，如蒙氏教具的使用、益智游戏的设计、逻辑思维的培养等。我们将引导您如何观察孩子的兴趣点，发现其潜在的天赋，并通过寓教于乐的方式，有效激发孩子的学习兴趣和创造力。 第五篇：作为育婴师的专业素养与伦理规范 婴幼儿发展心理学基础： 深入学习婴幼儿的心理发展规律，理解其情绪、认知、社会性等方面的需求，为提供专业化的照护奠定理论基础。 沟通与观察能力提升： 掌握与婴幼儿、家长有效沟通的技巧，学会敏锐观察婴幼儿的身心状态，准确判断其需求，并能及时、恰当地做出回应。 职业道德与服务意识： 强调育婴师的职业操守，包括保密原则、尊重隐私、平等对待、专业服务等。培养读者强烈的责任感和使命感，以最专业的态度和最真诚的服务，守护婴幼儿的健康与成长。 专业知识的持续更新与学习： 鼓励读者保持终身学习的态度，关注育婴领域的最新研究成果和发展趋势，不断提升自身的专业技能和服务水平。 本书特点： 体系化与科学性： 本书内容结构清晰，逻辑严谨，从基础理论到实践操作，层层递进，确保知识的系统性和科学性。 实践性与操作性： 大量结合实际案例和操作技巧，指导性强，读者易于理解和应用。 前沿性与深度： 引入最新的育婴理念和科学研究成果，深入剖析育婴过程中的复杂问题，提供深度解决方案。 人文关怀与专业精神： 在强调科学性的同时，融入了对婴幼儿生命的热爱和尊重，以及对育婴师职业的专业精神要求。 适合读者： 渴望系统学习科学育婴知识和技能的准父母、新手父母。 希望提升专业育婴水平，寻求职业发展的育婴师、月嫂、早教老师。 对婴幼儿生长发育、早期教育感兴趣的教育工作者、研究人员。 任何关注婴幼儿健康成长，希望为下一代提供最优质照护的读者。 《科学育婴：从新手到专家》将成为您育婴道路上最值得信赖的伙伴，助您从容应对挑战，科学养育，培养出健康、快乐、聪明的下一代。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我以前对这类职业教程的印象往往是枯燥乏味、充斥着晦涩术语的“天书”，但这本书彻底颠覆了我的看法。它的语言风格非常贴近实际工作场景，很多复杂的概念都通过生动的案例和生活化的场景来阐释，读起来毫不费力，仿佛作者就在身边耳提命面命。比如，在讲解如何建立安全舒适的睡眠环境时，它没有停留在理论层面，而是细致描述了不同季节的温湿度调控细节，甚至连窗帘材质的选择都有所涉及，这种对细节的极致追求，体现了编写者深厚的行业积累和对岗位要求的深刻理解。我个人最喜欢的是其中关于“早期行为干预与引导”的那几个章节，它没有采取说教的口吻，而是用一种鼓励和启发的方式，引导我们去观察和理解宝宝的非语言信息，这种人文关怀的渗透，让整本书的价值超越了单纯的技能培训，更像是一部关于如何与生命早期进行有效沟通的哲学指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性可以说是无懈可击，它不仅仅是为考试做准备的工具书，更是我日常工作中的“百宝箱”。我尤其赞赏它在“健康监测与急救常识”部分所付出的努力。内容详实到令人惊叹，从识别常见传染病的早期症状到处理轻微外伤的应急步骤，每一步都有明确的操作指引和注意事项，并且清晰地标明了哪些情况必须立即寻求专业医疗帮助，划分界限非常明确，这对于提升我们作为育婴师的责任感和危机处理能力至关重要。另外，书中对营养学部分的更新速度也值得称赞，紧跟最新的儿科营养推荐标准，避免了老旧知识的误导。我甚至发现，书中还穿插了一些关于职业道德和与雇主沟通的软技能建议，这在很多纯技术手册中是极其罕见的，它培养的不仅是技术工人，更是具备专业素养的行业人才。

评分☆☆☆☆☆

从深度和广度的角度来看，这套教程无疑是市面上同类书籍中的佼佼者。它在要求高级资格的同时，也体现了“高级”应有的学术严谨性。很多知识点都不是浮于表面的介绍，而是深入到了背后的科学原理，比如为什么某些辅食添加的时机对宝宝的肠道菌群发展有决定性影响，书中会引用相关的生理学或免疫学解释，这对于希望深耕此行业、追求卓越的读者来说，提供了坚实的理论支撑。我感觉，即便是那些已经从业多年的资深人士，如果能系统地重温一遍，也必然能发现自己知识体系中的薄弱环节或可以优化的地方。它成功地搭建起一座连接基础知识到前沿实践的桥梁，让学习者在掌握“怎么做”的同时，也明白“为什么这么做”，这种探究精神的培养，是任何职业发展都不可或缺的基石。

评分☆☆☆☆☆

如果要用一个词来概括我对这本《育婴员高级 国家职业资格培训教程》的整体印象，那一定是“系统化的高阶指南”。它的编排结构仿佛是一套精心设计的课程体系，每一章的学习都为下一章的深入做好了充分的铺垫。我特别喜欢它在每单元末尾设置的“自测与反思”环节，这些问题往往不是简单的记忆性测试，而是需要结合实际情景进行综合分析的开放式题目，极大地锻炼了我们的分析和决策能力。例如，它会模拟一个复杂的家庭环境，要求你根据现有资源和宝宝的特定需求，设计出一周的照护计划。这种模拟实战的训练方式，远比死记硬背要有效得多。阅读完整个教程，我不再仅仅是“会做”一些基础工作，而是真正拥有了一套结构化的问题解决框架和一套完善的职业行为标准，这种从“操作者”到“管理者”的思维转变，是这本书给我带来的最大收获。

评分☆☆☆☆☆

这本《育婴员高级 国家职业资格培训教程》的装帧设计着实让人眼前一亮，封面采用了柔和的莫兰迪色系，搭配精致的排版，给人一种专业又不失亲和力的感觉。光是拿到手上，就能感受到那种沉甸甸的质感，内页纸张的选择也相当考究，触感细腻，即使用荧光笔做了大量标记，也不会出现洇墨的尴尬情况。我特别欣赏它在章节划分上的逻辑性，从基础的生理认知到进阶的营养配餐，再到特殊情况的应对，脉络清晰得如同精心绘制的地图，让人在海量知识中行走自如，不会迷失方向。尤其是那些图文并茂的示例，比如不同月龄宝宝的抚触手法分解图，讲解得细致入微，即便是初次接触这些专业内容的人，也能迅速领会其精髓。这本书的体量虽然不小，但阅读体验却出乎意料地流畅，仿佛不是在啃一本教材，而是在与一位经验丰富的前辈进行深入交流。它成功地将理论的严谨性与实操的指导性完美地结合在一起，让人在学习知识的同时，也充满了对未来职业的信心与期待。

评分☆☆☆☆☆

好。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

感谢，虽然分批到的但没耽误用，很好

评分☆☆☆☆☆

还不错，好评 好评 好评 好评

评分☆☆☆☆☆

书质量不错，是全新的

评分☆☆☆☆☆

正品，纸张好，字迹清晰，图像艳丽。只不过有点经常被人翻阅的污迹。

评分☆☆☆☆☆

很划算，200-100囤货中，618活动赞(≧▽≦)/正版印刷清晰

评分☆☆☆☆☆

一般

评分☆☆☆☆☆

这书是饱经沧桑磨难的样子。

评分☆☆☆☆☆

正品，纸张好，字迹清晰，图像艳丽。只不过有点经常被人翻阅的污迹。