中華生活經典：泉誌 epub pdf mobi txt 電子書下載 2025

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[宋] 洪遵，汪聖鐸著

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發表於2025-05-05

商品介绍

齣版社：中華書局

ISBN：9787101096118

版次：1

商品編碼：11372927

品牌：中華書局

包裝：平裝

叢書名：中華生活經典

開本：16開

齣版時間：2013-10-01

用紙：膠版紙

頁數：288

字數：180000

正文語種：中文

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書籍描述

內容簡介

　　《中華生活經典：泉誌》是專門寫錢的，錢為什麼又稱“泉”呢？要想準確迴答這個問題是很睏難的，這是因為稱錢為“泉”的曆史太久遠。有學者講，錢最初是稱為“泉”的，“錢”則是一種農具的名字。《周禮》講周代專管錢的儲存及放貸的機構名“泉府”，而《詩經》中“峙乃錢鎛”乃是講開春準備農具，就是證明。泉、錢音近，貨幣又逐漸金屬化，“錢”，代替瞭“泉”成為錢幣的名稱。所以，“泉誌”就是“錢誌”，是專門寫錢的著作。

內頁插圖

前言
序
捲一正用品上
捲二正用品中
捲三正用品下
捲四僞品上
捲五僞品下
捲六不知年代品上
捲七不知年代品下
捲八天品
捲九刀布品
捲十外國品上
捲十一外國品中
捲十二外國品下
捲十三奇品
捲十四神品
捲十五厭勝品
《泉誌》跋
重刻《泉誌》跋

前言/序言

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

好書這個係列的都值得收，有收獲～～

評分☆☆☆☆☆

非常非常喜歡，屯起來慢慢看

評分☆☆☆☆☆

《中華生活經典：山傢清供》中收錄瞭一百多種宋代的食物品種，涉及菜、羹、湯、飯、餅、麵、粥、糕團、點心等，從原料的選取加工到烹飪，乃至風味獨特之處都有細緻的描述，為研究宋代的飲食文化提供瞭珍貴的原始資料。更難得的是，《山傢清供》中收錄的食物絕大多數都是作者親身品嘗，甚至親手烹飪過的，因此，可說是第一手的可靠材料。

評分☆☆☆☆☆

本來六一八已經囤瞭很多書，結果雙十一的活動更優惠。領券300-200，600-400簡直不能不買。之前買的甲骨文現在基本都四摺不到的價位，很劃算。

評分☆☆☆☆☆

老師推薦的書很好喜歡

評分☆☆☆☆☆

看古人的生活情趣。

評分☆☆☆☆☆

本次整理以明代萬曆年間《夷門廣牘》本為底本，詳加注釋、翻譯，並從現代營養學、文學和文化學等多角度進行闡釋。全書配有與正文相得益彰的圖片。

評分☆☆☆☆☆

京東自營的包裝好速度快書都是正版紙張質量都很好

評分☆☆☆☆☆

中華書局的排版真的是用心，值得買！