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《中医堂》编委会编

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出版社：黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538881547

版次：1

商品编码：11665735

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-04-01

用纸：胶版纸

页数：440

具体描述

编辑推荐

　　《<本草纲目>中的长寿秘典》深入挖掘《本草纲目》中的精髓，辑录上千条有关日常养生、食疗、增寿妙方。

内容简介

　　《<本草纲目>中的长寿秘典》深入挖掘《本草纲目》中的精髓，辑录上千条有关日常养生、食疗、增寿妙方，介绍了100种常见食物的药用功效、100种常用中草药药性、主治、用法，并阐述了中医养生、食疗基本常识，帮助读者运用本草对症治疗现代家庭常见疾病。

第一章集医药之大成，《本草纲目》中长盛不衰的养生之道
第二章本草养生心法，养生之道在一补一泻之间
第三章《本草纲目》里的“中庸”之道
第四章药食同源，本草养生乐趣也在吃喝之间
第五章本草新视点，从本草中发掘现代养生方案
第六章本草成就美丽，《本草纲目》中的女人养颜经
第七章分门别类识记本草，把脉食物的神奇“天性”
第八章草根食物，不再让我们的身体“很受伤”
第九章药食同源，本草食疗是击退痼疾的坚兵利器
第十章本草中的家庭疗方，男女老少各有本草食疗妙方
第十一章辩证施治，本草食疗要对症
第十二章养生如有节，恬淡享天年
第十三章长寿无须寻仙丹，本草自有长寿药
第十四章本草让您的体检每一项都是一百分
第十五章《本草纲目》中的终极抗衰老计划
第十六章延寿必究寿道，寿道终在四季轮回中

精彩书摘

　　《<本草纲目>中的长寿秘典》：
　　6.梨汁粥
　　材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。
　　制法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用。将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白糖，再煮一二沸服食，每日1剂。
　　《本草纲目》解读：梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经。《本草纲目》言其“润肺凉心，消痰降火，解疮毒，酒毒”。有润肺消痰、清热生津之功，适用于热咳或燥咳、热病津伤，或酒后烦渴、消渴等。
　　7.荸荠粥
　　材料：荸荠、大米各100克，白糖适量。
　　制法：将荸荠择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成；或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同白糖调入粥中，再煮一二沸服食。每日1剂，连续3～5天。
　　《本草纲目》解读：荸荠性味甘、寒，入肺、胃经。《本草纲目》言其“主血痢、下血、血崩”，有清热养阴、生津止渴、消积化痰之功。本品性味多汁，性寒清热，对热病伤阴、津伤口渴、肺燥咳嗽等诸多效验。若煮制时加点麦冬、梨汁、鲜藕汁等同用，其效更佳。
　　本品生食易感染姜片虫，故以熟食为宜。若必须生食时，应充分浸泡后刷洗干净，以沸水烫过，削皮再吃为宜。
　　强身健体还是要多喝一些肉粥
　　健康饮食一直强调“少食肥腻”，肉吃得太多容易引起肥胖、增高血脂、对心脑血管不利等。其实，任何东西吃多了都不好，就算水果也不例外。我们的身体需要肉类食物的滋养，每天吃二两肉左右是很合适的标准。不过，肉类食物比较难消化，所以煮成肉粥，很适合那些脾胃虚弱的人。
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