蔬菜病蟲害防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張誌勇，魏艷敏 編

圖書標籤:

• 蔬菜病蟲害
• 防治
• 農業技術
• 園藝
• 病蟲害識彆
• 農藥使用
• 蔬菜種植
• 病蟲害防治指南
• 農業生産
• 綠色防控

齣版社： 中央廣播電視大學齣版社

ISBN：9787304064761

版次：1

商品編碼：11671025

包裝：平裝

叢書名： "十二五"職業教育國傢規劃教材

開本：16開

齣版時間：2014-06-01

用紙：膠版紙

頁數：216

內容簡介

　　《蔬菜病蟲害防治》是編者在總結瞭多年農業生産、農業實用技術培訓、農民科技培訓工作經驗基礎之上，圍繞掌握蔬菜病蟲害發生規律、診斷識彆及防治等技術環節編寫而成的。書稿以實用技術為中心，注重解決農民在生産中存在的實際問題。

目錄

第1部分 蔬菜害蟲防治
項目1十字花科蔬菜害蟲的識彆與防治
任務1 菜蚜的識彆與防治
任務2菜粉蝶的識彆與防治
任務3菜蛾的識彆與防治
任務4夜蛾類的識彆與防治
任務5 菜螟的識彆與防治
任務6黃條跳甲和黃翅菜葉蜂的識彆與防治
鞏固與提高
項目2茄科蔬菜害蟲的識彆與防治
任務1棉鈴蟲和煙青蟲的識彆與防治
任務2 馬鈴薯瓢蟲和茄二十八星瓢蟲的識彆與防治
任務3粉虱類的識彆與防治
任務4茶黃蟎的識彆與防治
鞏固與提高
項目3葫蘆科蔬菜害蟲的識彆與防治
任務1瓜蚜的識彆與防治
任務2黃守瓜的識彆與防治
任務3紅蜘蛛的識彆與防治
鞏固與提高
項目4豆科蔬菜害蟲的識彆與防治
任務1 豆莢螟的識彆與防治
任務2潛葉蠅類的識彆與防治
任務3 薊馬類害蟲的識彆與防治
鞏固與提高
項目5地下害蟲的識彆與防治
任務1 蠐螬的識彆與防治
任務2螻蛄的識彆與防治
任務3金針蟲的識彆與防治
任務4地老虎的識彆與防治
任務5根蛆的識彆與防治
任務6蝸牛和蛞蝓的識彆與防治
鞏固與提高
項目6食用菌害蟲的識彆、發生及防治
任務1 眼茵蚊類的識彆與防治
任務2 菌蚊類的識彆與防治
任務3 草菇摺翅菌蚊的識彆與防治
任務4 害蟎類的識彆與防治
鞏固與提高
第2部分 蔬菜病害防治
項目7十字花科蔬菜病害的識彆與防治
任務1 十字花科蔬菜病毒病的識彆與防治
任務2十字花科蔬菜軟腐病的識彆與防治
任務3 十字花科蔬菜霜黴病的識彆與防治
任務4十字花科蔬菜其他病害的識彆與防治
鞏固與提高
項目8茄科蔬菜病害的識彆與防治
任務1 茄科蔬菜苗期病害的識彆與防治
任務2番茄病毒病的識彆與防治
任務3 番茄晚疫病的識彆與防治
任務4茄褐紋病的識彆與防治
任務5 茄黃萎病的識彆與防治
……
第3部分 蔬菜病蟲害實驗實習

前言/序言

《庭院中的綠色詩篇：四季果蔬種植與養護全集》 引言 在鋼筋水泥構築的城市叢林中，尋一方屬於自己的小小天地，播撒希望的種子，看著它們生根發芽，枝繁葉茂，最終結齣纍纍果實，這份成就感與喜悅，是任何物質享受都無法比擬的。本書並非是關於病蟲害的枯燥論述，而是邀請您一同走進一個充滿生機與活力的庭院，從零開始，打造您的專屬綠色詩篇。我們將拋開那些令人頭疼的“防治”二字，聚焦於如何通過科學閤理的種植方法，激發植物自身的生命力，讓它們在健康的土壤中茁壯成長，從而最大程度地減少甚至規避病蟲害的侵擾。 第一章：播撒希望的種子——土壤的奧秘與改良 認識您的土壤：在開始種植之前，瞭解您腳下的土地至關重要。土壤並非簡單的泥土，它是包含礦物質、有機質、空氣、水分以及無數微生物的復雜生態係統。我們將從土壤的質地（沙土、壤土、粘土）、酸堿度（pH值）以及基本的肥力構成齣發，教會您如何通過簡單的測試方法，初步判斷您傢庭院土壤的狀況。 土壤的“食譜”：有機質的力量：有機質是土壤的靈魂，它能夠改善土壤結構，提高保水保肥能力，並為土壤微生物提供養分。本書將詳細介紹各種有機肥的來源與使用方法，從堆肥的製作（廚房殘渣、落葉、枯草的變廢為寶），到商品有機肥的選擇與施用時機，讓您的土壤重新煥發生機。 平衡的藝術：改良土壤的多種途徑：根據您土壤的具體情況，我們將提供一係列改良方案。對於闆結的粘土，如何通過添加沙子和有機質來改善透氣性；對於貧瘠的沙土，如何通過增加有機質和粘土來提高保肥性。還將介紹綠肥的種植與翻埋，以及覆蓋物的妙用，讓您的土壤成為植物最理想的傢。 第二章：四季的饋贈——精選果蔬的種植指南 春的序麯：陽颱上的生機：當寒鼕褪去，萬物復蘇，哪些果蔬最適閤在春季的陽光下開始我們的種植之旅？本書將重點推薦適閤傢庭陽颱、露颱或小庭院種植的各類春季蔬菜，如： 葉菜類：生菜、菠菜、小白菜、空心菜等，它們生長周期短，易於管理，是新手入門的絕佳選擇。我們將詳細講解育苗、移栽、間苗等關鍵步驟。 豆類：豌豆、蠶豆、荷蘭豆等，它們不僅能提供鮮美的豆莢，還能固氮，為土壤增加養分。我們將介紹搭架、病蟲害的預防性措施。 根莖類：鬍蘿蔔、蘿蔔、土豆等，雖然需要一定的種植空間，但其豐收的喜悅是無與倫比的。我們會講解播種深度、間距以及采收的適宜時間。 夏的熱情：瓜果飄香：炎炎夏日，是各種瓜果蔬菜大展身手的季節。 瓜果類：黃瓜、西葫蘆、絲瓜、番茄、辣椒、茄子等，它們是夏日餐桌上的明星。我們將重點講解搭架、修剪、疏花疏果等技巧，以保證果實的品質和産量。 果樹類：草莓、藍莓、小番茄（聖女果）、小型柑橘等，如果您的庭院有足夠的空間，還可以嘗試種植一些小型果樹，我們將介紹它們的特性、修剪要點以及病蟲害的自然防治理念。 鞦的收獲：成熟的喜悅：鞦季涼爽的氣候，是許多蔬菜的“黃金季節”。 十字花科蔬菜：西蘭花、花椰菜、捲心菜、羽衣甘藍等，它們在涼爽的鞦季生長最為旺盛，口感也最佳。 綠葉蔬菜的二次生長：許多夏季蔬菜在鞦季也能迎來第二波生長，我們將介紹如何通過修剪和施肥來促進其再次豐收。 耐儲存的根莖類：例如紅薯、芋頭等，它們的收獲期通常在鞦季，並能儲存至鼕季。 鼕的孕育：休眠中的希望：雖然鼕季大部分植物進入休眠期，但一些耐寒的蔬菜仍然可以在溫室或保護環境下生長，或者為來年春天做準備。 鼕季蔬菜：大蔥、大蒜、生菜（在保護環境下）等。 覆蓋物與保護：介紹如何利用稻草、落葉等覆蓋物來保護土壤和植物免受寒凍。 第三章：自然的恩賜——健康植物的培育之道 種子的選擇與處理：優良的種子是成功的一半。我們將教您如何選擇信譽良好的種子供應商，識彆種子的新鮮度，以及進行一些基本的種子處理，如催芽、消毒（例如使用溫水浸泡），以提高發芽率和幼苗的健康度。 科學育苗：為幼苗打下堅實基礎：無論是直播還是育苗，為幼苗提供一個良好的生長環境都至關重要。我們將詳細介紹育苗盤的選擇、育苗土的配製、播種深度、光照、水分的管理，以及如何判斷幼苗何時可以移栽。 適時移栽：減少“水土不服”：移栽是植物生長過程中的一個關鍵環節。我們將講解移栽的最佳時間、如何小心翼翼地操作，以及移栽後的養護要點，幫助幼苗快速適應新環境，減少“緩苗期”。 “喂養”的藝術：科學施肥的原則：植物的生長離不開養分，但過量或不當的施肥反而會損害植物。我們將深入淺齣地講解氮、磷、鉀等宏量元素以及微量元素對植物生長的作用，並提供不同生長階段的施肥建議。重點介紹有機肥和緩釋肥的使用，倡導“薄肥勤施”的原則，避免化學肥料的濫用。 “喝水”的智慧：精準澆水指南：水分是生命之源，但“澇”和“旱”都會對植物造成傷害。我們將根據不同植物的需水量、土壤的特性以及天氣狀況，提供精準的澆水指導。講解“見乾見濕”的原則，以及如何判斷植物是否缺水或水分過多。 陽光的恩寵：光照需求的滿足：不同的植物對光照的需求各不相同。我們將介紹如何根據您庭院的光照條件，閤理安排不同植物的種植位置，例如喜陽植物、半陰植物和耐陰植物。 空氣的流通：通風的重要性：良好的空氣流通不僅能幫助植物進行光閤作用，還能減少病害的發生。我們將介紹如何通過閤理種植密度、修剪枝葉以及保持庭院整潔來促進空氣流通。 第四章：和諧共生——庭院生態的構建與維護 吸引“好鄰居”：益蟲與授粉者的天堂：一個健康的庭院生態係統，離不開那些勤勞的“小助手”。我們將介紹如何通過種植特定的吸引益蟲（如瓢蟲、草蛉）和授粉者（如蜜蜂、蝴蝶）的花卉，來建立一個自然的生物防治網絡。例如，種植迷迭香、嚮日葵、波斯菊等。 “以彼之道，還施彼身”：覆蓋物的妙用：覆蓋物不僅能保持土壤水分，抑製雜草生長，還能為土壤微生物提供棲息地，並逐步分解為植物提供養分。本書將詳細介紹各種覆蓋物的選擇與使用，如稻草、樹皮、落葉、碎木屑等。 輪作與間作：打破病蟲害的傳播鏈：科學的輪作和間作不僅能提高土壤肥力，還能有效地打斷某些病蟲害的生命周期。我們將提供不同科屬蔬菜的輪作搭配建議，以及一些互利共生的間作組閤。 保持清潔：減少病蟲害的“藏身之所”：庭院的清潔衛生是預防病蟲害的重要環節。我們將強調及時清除枯枝落葉、病葉、病果，保持植株周圍的清潔，避免為病蟲害提供滋生和越鼕的場所。 觀察的藝術：成為自己植物的“醫生”：雖然我們不聚焦於“防治”，但學會觀察植物的細微變化，瞭解它們可能發齣的“信號”，是更主動地管理庭院的關鍵。我們將引導您如何識彆植物健康的標誌，以及當齣現一些小狀況時，如何通過調整種植管理來幫助植物恢復。 結語 《庭院中的綠色詩篇》是一次迴歸自然的邀請，是一場與土地的溫柔對話。它不提供速成的秘訣，而是希望通過科學的理念和細緻的指導，幫助您理解植物的生長規律，學會與自然和諧共處。當您親手播下種子，悉心照料，最終收獲那份飽滿的喜悅時，您會發現，您不僅收獲瞭果蔬，更收獲瞭一份寜靜、一份健康，以及一份與自然連接的深厚情感。讓您的庭院成為一片生機盎然的綠色畫布，書寫屬於您自己的四季詩篇。

評分☆☆☆☆☆

我入手這本書純粹是齣於一種“碰運氣”的心態，畢竟市麵上關於農業的書籍汗牛充棟，真正能讓人覺得“物有所值”的並不多見。然而，這本書的深度和廣度著實讓我感到意外。它對於不同蔬菜品種的特定病蟲害都有獨到的見解，比如針對番茄的早疫病和蚜蟲的綜閤治理方案，簡直可以稱得上是“寶典”級彆的存在。我過去總是在不同的資料間來迴奔波，一會兒查這個，一會兒看那個，效率極低。這本書的優勢在於它的係統性，它提供瞭一個從預防到治理，再到恢復的全鏈條解決方案。尤其在“生態防治”這一章節，作者的論述非常前衛和科學，強調瞭生物多樣性和土壤健康的重要性，這完全顛覆瞭我過去“一發現問題就噴藥”的粗暴思維。讀完後，我開始學著用益蟲來控製害蟲，甚至開始關注如何改善種植環境來從根本上減少病害的發生。這種由錶及裏的解決問題的思路，讓我對農業的理解上升到瞭一個更高的層次，不再僅僅是簡單的“種菜”，而是一種科學的生態管理藝術。

評分☆☆☆☆☆

這本《蔬菜病蟲害防治》的封麵設計實在讓人眼前一亮，那種充滿生機的綠色調，一下子就抓住瞭我的眼球。我本來對園藝和種植就有點興趣，但總覺得病蟲害是個難以逾越的障礙，讓人望而卻步。這本書的排版非常清晰，每一章的過渡都很自然，讀起來一點都不費力。我特彆喜歡它在介紹常見病害時的那種細緻入微，從最初的癥狀描述到病原體的分析，都寫得深入淺齣。最讓我驚喜的是，它不僅僅停留在理論層麵，而是大量穿插瞭大量的實操案例和圖解，那些高清的照片簡直就是我的“救命稻草”，讓我能迅速對照自傢菜園裏的情況。比如，書裏講解如何製作自製的有機殺蟲劑，材料都是我在廚房裏就能找到的，這極大地降低瞭防治的門檻，讓我這個新手也能立刻上手操作，而不是被那些復雜的化學配方嚇退。整體感覺，這本書就像一位經驗豐富的老農在耳邊細細傳授真經，充滿瞭實用的智慧和對自然的敬畏。它成功地把我從一個“怕蟲子”的旁觀者，變成瞭一個敢於麵對挑戰的實踐者，這種自信的建立，是任何枯燥的教科書都無法給予的。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這種專業性強的書籍通常抱有一種審慎的態度，擔心術語太多，晦澀難懂。但《蔬菜病蟲害防治》這本書在語言運用上簡直是個奇跡。它成功地在保持專業性的同時，保持瞭驚人的可讀性。它沒有使用那種故作高深的學術腔調，而是用非常接地氣、甚至帶點幽默感的筆觸來描述那些令人頭疼的問題。比如，它把白粉病形容為“給葉片披上瞭一層不閤時宜的鼕裝”，這種生動的比喻立刻就能讓人在腦海中形成畫麵。更重要的是，它在描述每一種病蟲害時，都附帶瞭詳盡的“識彆要點”，用對比圖的方式清晰地展示瞭健康植株和受病植株的區彆，這對於我們這些經常“把真菌感染當成細菌感染”的業餘愛好者來說，是莫大的幫助。我甚至發現，書裏提到的一些處理方法，比如用牛奶溶液來防治蚜蟲，雖然聽起來像是鄉野傳說，但作者引用瞭現代的實驗數據來佐證其有效性，這使得那些傳統的土方法煥發齣瞭新的科學光彩，讓我對傳統智慧充滿瞭敬意。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用價值已經超齣瞭我最初的預期。我最初買它，隻是希望能解決我院子裏那幾棵辣椒老是得黑斑病的問題。結果，我發現它更像是一部“預防手冊”。作者在開篇就花瞭大量篇幅講解瞭土壤消毒、種子處理和輪作的重要性，這些基礎工作我以前總是草草瞭事。但這本書用非常嚴謹的邏輯和數據告訴我，這些“前期準備”纔是決定後期成敗的關鍵。我嚴格按照書裏建議的休耕和秸稈還田的方法來操作我的小菜地，僅僅一個季度，我就明顯感覺到土壤的透氣性和肥力有瞭質的飛躍。以前種地總是感覺很纍，種齣來的菜也中規中矩，現在感覺遊刃有餘，産量和品質都有瞭顯著提升。這本書的價值不在於告訴你如何“救火”，而在於教你如何“防火”。它教會瞭我尊重自然的節奏，順勢而為，而不是一味地對抗。這種由內而外的改變，讓我對園藝的理解更加深刻和滿足。

評分☆☆☆☆☆

我很少會因為一本書而專門去查找作者的背景資料，但《蔬菜病蟲害防治》讓我産生瞭強烈的好奇心。從書中的文字可以清晰地感受到作者深厚的田間經驗和嚴謹的科研態度。它不是那種隻整理瞭網上零散信息的拼湊之作，而是真正凝結瞭多年心血的結晶。我特彆欣賞它在處理“抗藥性”問題時的態度。作者沒有簡單地推薦最新的化學農藥，而是花瞭很大的篇幅來強調“交替用藥”和“輪換治理策略”，這體現瞭極強的責任感和前瞻性。對於我這種喜歡嘗試不同品種的種植者來說，這本書的“抗逆性品種推薦”部分簡直是無價之寶。它列齣瞭在不同地區氣候條件下，哪些蔬菜品種對特定病害具有較強的抵抗力，這為我的種植計劃提供瞭精準的導航。總而言之，這本書不僅僅是一本工具書，更像是一本值得反復研讀的農業哲學著作，它在傳授技術的同時，也在塑造一個更負責任、更科學的種植者形象。