具體描述
內容簡介
本書介紹化工及其相近工業生産中常見“單元操作”的原理、設備和工藝計算方法，以及必需的流體流動、傳熱和傳質學基礎知識。全書共12章，包括流體流動、流體輸送機械、顆粒流體力學基礎與機械分離、傳熱及換熱器、蒸發、氣體吸收、液體蒸餾、塔設備、液液萃取、固體乾燥、吸附及膜分離技術。本書重視物理概念，強調方法論，注重教學法，注意對學生工程觀點和分析、解決問題能力的培養。本書可作為高等院校化工類及相關專業的本科教材及企業培訓教材，也可供相關部門的生産、設計、研究人員參考。
作者簡介
管國鋒，南京工業大學研究生院院長，教育部化學工程與工藝教指委委員，中國化工學會石油化工專業委員會委員，院長 教授 碩導， 教學方麵：1984年畢業於南京化工學院並留校任教， 經過多年不懈努力，帶領的化工原理教研室取得瞭豐碩成果，化工原理課程獲“國傢精品課程”稱號，主編齣版《化工原理》、《化工原理實驗》教材2部，其中《化工原理》被評為“十一五”國傢規劃教材、江蘇省高等教育精品教材；2004年，“創建化工品牌專業、培養特設人纔的研究與實踐”獲江蘇省教學成果特等奬(排名第二)，“21世紀化工原理課程建設改革與實踐”獲江蘇省教學成果二等奬(排名第一)，；主持13項學校教學研究課題，發錶教學研究論文6篇。科研方麵：長期從事化工新材料的開發、計算機模擬及化工分離過程強化等方嚮的研究，現為中國化工學會石油化工專業委員會委員。作為項目負責人先後承擔瞭多項江蘇省自然科學基金研究項目、中國石化總公司科技開發項目、江蘇省環保廳環保科技發展計劃項目、江蘇省高校自然科學研究計劃項目和企業的閤作項目，在廢水處理、共沸精餾、萃取精餾、反應萃取、單元操作成套設備設計與加工與製作等方麵取得多項成果，為企業創造效益達2000多萬元。在國內外核心期刊發錶相關學術論文60多篇，其中SCI、EI收錄論文30餘篇，國傢授權發明專利4項。
目錄
緒論習題
復習思考題
第1章 流體流動
1.1概述
1.1.1流體及其特徵
1.1.2連續介質模型
1.1.3流體力學與流體流動
1.2流體靜力學
1.2.1流體靜壓強
1.2.2流體密度
1.2.3流體靜力學基本方程
1.2.4U形壓差計
1.3流體流動的基本概念
1.3.1流體在流道中的流量與流速
1.3.2定態與非定態流動
1.3.3流綫
1.3.4流體黏度
1.3.5流動型態
1.3.6流體在圓直管內流動的流速側形與流動阻力
1.4流體流動過程的物料衡算與機械能衡算
1.4.1連續性方程
1.4.2理想流體流動的機械能守恒
1.4.3真實流體流動的機械能守恒
1.5圓直管內流體層流時的流速分布與阻力計算
1.6圓直管內湍流的流速分布與阻力計算
1.6.1渦流黏度與圓直管內湍流的流速分布
1.6.2流體沿壁流動的速度邊界層
1.6.3量綱分析方法
1.6.4摩擦係數圖
1.6.5流體沿程阻力計算
1.6.6局部阻力計算
1.6.7流體流過非圓形截麵管道的阻力計算
1.7管路計算
1.7.1管路的分類和管路計算圖錶
1.7.2簡單管路計算
1.7.3並聯管路計算
1.7.4分支管路計算
1.7.5變密度流體的簡單管路計算
1.8流速與流量測定
1.8.1畢托管
1.8.2文丘裏流量計
1.8.3孔闆流量計
1.8.4轉子流量計
本章主要符號
習題
復習思考題
第2章 流體輸送機械
2.1概述
2.1.1流體輸送機械的作用
2.1.2離心泵與離心式風機簡介
2.1.3離心力場中流體修正壓強的分布規律
2.2離心泵操作性能的基本方程
2.2.1速度三角形
2.2.2歐拉方程
2.3實際離心泵的性能麯綫
2.3.1離心泵操作性能參量
2.3.2離心泵的各項效率分析
2.3.3各種葉片類型離心泵的操作性能比較
2.3.4實測的離心泵性能麯綫
2.3.5轉速改變或葉輪切削對離心泵性能麯綫的影響
2.3.6液體性質對離心泵特性的影響
2.4離心泵的操作
2.4.1灌泵及對汲入管路的要求
2.4.2離心泵的工作點
2.4.3離心泵的串聯操作
2.4.4離心泵的並聯操作
2.5離心泵的安裝高度限製
2.5.1離心泵的安裝高度問題
2.5.2氣蝕現象
2.5.3離心泵正常操作必須滿足的條件
2.5.4離心泵最大安裝高度計算
2.6離心泵的類型與選型
2.6.1離心泵的類型
2.6.2離心泵的選型
2.7離心式風機
2.7.1使用風機的目的及離心式風機的分類
2.7.2離心式風機主要性能參量與性能麯綫
2.7.3離心式風機選型計算
2.8其他類型的泵與風機
2.8.1往復泵
2.8.2隔膜泵
2.8.3齒輪泵
2.8.4鏇渦泵
2.8.5羅茨鼓風機
2.8.6納氏泵
2.8.7水環真空泵
2.8.8噴射泵
本章主要符號
習題
復習思考題
第3章 顆粒流體力學基礎與機械分離
3.1固體顆粒的幾何特性與篩分分析
3.1.1單顆粒的幾何特性
3.1.2篩分分析與顆粒群的幾何特性
3.2流體通過固定床層的流動
3.2.1固定床結構的一維簡化模型
3.2.2數學模型中模型參數的估值
3.3懸浮液濾餅過濾
3.3.1懸浮液濾餅過濾的操作特點
3.3.2懸浮液濾餅過濾的物料衡算
3.3.3過濾速率基本方程式
3.3.4間歇式過濾設備
3.3.5葉濾機的過濾、洗滌過程計算和最大産率問題
3.3.6闆框式壓濾機的過濾、洗滌過程計算和最大産率問題
3.3.7過濾常量的測定
3.3.8先恒速後恒壓過濾
3.3.9連續式過濾設備
3.3.10過濾操作的改進
3.4顆粒沉降與沉降分離設備
3.4.1重力沉降速度
3.4.2重力沉降室
3.4.3離心沉降速度
3.4.4鏇風分離器
3.5固體流態化
3.5.1固體流態化現象
3.5.2固體流態化的流體力學特性
本章主要符號
習題
復習思考題
第4章 傳熱及換熱器
4.1概述
4.1.1傳熱在化工生産中的應用
4.1.2加熱介質與冷卻介質
4.1.3傳熱的基本方式
4.1.4冷、熱流體熱交換形式
4.1.5傳熱速率與熱通量
4.1.6定態傳熱與非定態傳熱
4.2熱傳導
4.2.1熱傳導的基本概念
4.2.2傅裏葉定律
4.2.3熱導率
4.2.4平壁的熱傳導
4.2.5圓筒壁的熱傳導
4.3對流傳熱概述
4.3.1給熱和給熱的類型
4.3.2給熱速率與給熱係數
4.4無相變流體的給熱
4.4.1影響給熱的因素
4.4.2溫度邊界層
4.4.3與給熱有關的特徵數及特徵數關聯式的確定方法
4.4.4流體在管內強製對流給熱
4.4.5流體在管外強製對流給熱
4.4.6大空間自然對流給熱
4.5有相變流體的給熱
4.5.1蒸汽冷凝給熱
4.5.2液體沸騰給熱
4.6輻射傳熱
4.6.1輻射傳熱的基本概念與定律
4.6.2固體壁麵間的輻射傳熱
4.6.3對流與輻射並聯傳熱
4.7串聯傳熱過程計算
4.7.1傳熱速率方程
4.7.2熱量衡算
4.7.3傳熱係數
4.7.4換熱器的平均溫度差
4.7.5傳熱效率法
4.8換熱器
4.8.1間壁式換熱器
4.8.2換熱器傳熱過程的強化
4.8.3列管式換熱器設計與選型原則
本章主要符號
習題
復習思考題
第5章 蒸發
5.1單效蒸發
5.1.1溶液沸點和溫度差損失
5.1.2單效蒸發的計算
5.2多效蒸發
5.2.1多效蒸發操作流程
5.2.2多效蒸發的計算
5.2.3多效蒸發效數的限製
5.3蒸發器生産能力和生産強度
5.3.1生産能力
5.3.2生産強度
5.3.3提高生産強度的途徑
5.4蒸發操作的其他節能措施
5.4.1額外蒸汽引齣
5.4.2二次蒸汽的再壓縮
5.4.3冷凝水熱量的利用
5.5蒸發設備
5.5.1蒸發器
5.5.2蒸發輔助設備
本章主要符號
習題
復習思考題
第6章 氣體吸收
6.1概述
6.1.1吸收與傳質
6.1.2物理吸收與化學吸收
6.1.3吸收與解吸
6.1.4溶劑的選擇
6.2氣液相平衡
6.2.1平衡溶解度圖
6.2.2過程方嚮判斷與過程推動力
6.3分子擴散
6.3.1分子擴散速率——費剋定律
6.3.2分子擴散傳質速率
6.3.3組分在氣相中的分子擴散係數
6.3.4組分在液相中的分子擴散係數
6.4對流傳質
6.4.1吸收過程中溶質氣體由氣相轉移至液相的過程
6.4.2吸收機理模型
6.4.3對流傳質速率
6.4.4總傳質係數
6.5填料塔中低濃度氣體吸收過程的計算
6.5.1填料塔簡介
6.5.2低濃度氣體吸收的特點
6.5.3物料衡算——操作綫方程
6.5.4填料層高度的計算式
6.5.5傳質單元高度的計算
6.5.6傳質單元數的計算
6.5.7填料吸收塔的設計型計算
6.5.8填料吸收塔的操作型計算
6.5.9其他吸收流程
6.6氣體解吸
6.6.1氣體解吸的特點與常用的解吸方法
6.6.2逆流氣體解吸塔的計算
6.7高濃度氣體吸收
6.7.1高濃度氣體吸收的特點
6.7.2高濃度氣體吸收過程計算
本章主要符號
習題
復習思考題
第7章 液體蒸餾
7.1概述
7.1.1蒸餾原理與蒸餾操作
7.1.2閃蒸
7.2雙組分物係的汽液平衡
7.2.1理想物係的汽液平衡
7.2.2非理想物係的汽液平衡
7.3雙組分簡單蒸餾
7.4雙組分液體連續精餾
7.4.1精餾原理與過程分析
7.4.2基本型連續精餾塔的設計型計算
7.4.3基本型連續精餾塔的操作型計算
7.4.4其他類型的連續精餾
7.5雙組分間歇精餾
7.5.1間歇精餾過程特點
7.5.2xＤ恒定的間歇精餾
7.5.3R恒定的間歇精餾
7.6特殊精餾
7.6.1萃取精餾
7.6.2共沸精餾
7.6.3反應精餾
7.6.4熱泵精餾
7.6.5分子蒸餾
本章主要符號
習題
復習思考題
第8章 塔設備
8.1填料塔
8.1.1填料塔簡介
8.1.2填料的種類與特性
8.1.3填料層內氣液逆流的流體力學特性
8.1.4填料層內的氣液傳質
8.1.5填料塔的附屬設備
8.2闆式塔綜述
8.2.1闆式塔的氣液流動類型
8.2.2幾種主要闆式塔型簡介
8.3篩闆塔
8.3.1篩闆塔的結構
8.3.2篩闆塔正常操作的氣液流量範圍
8.3.3篩闆塔的設計
8.4浮閥塔
8.4.1浮閥塔的結構
8.4.2浮閥塔正常操作的氣液流量範圍
8.5塔闆效率
8.5.1塔闆效率的不同錶示方法及其應用
8.5.2提高塔器操作傳質效果須注意的問題
8.5.3總闆效率的經驗圖綫
本章主要符號
習題
復習思考題
第9章 液液萃取
9.1概述
9.1.1液液萃取原理
9.1.2工業萃取過程
9.1.3萃取過程的經濟性
9.2液液相平衡原理
9.2.1三角形相圖
9.2.2三角形相圖在單級萃取中的應用
9.3萃取過程計算
9.3.1萃取級內過程的數學描述
9.3.2多級錯流萃取
9.3.3多級逆流萃取
9.3.4連續接觸逆流萃取
9.4萃取設備
9.4.1常用萃取設備
9.4.2萃取設備的選擇
9.5萃取過程的新進展
9.5.1超臨界流體萃取
9.5.2反膠束萃取
9.5.3雙水相萃取
9.5.4絡閤萃取
本章主要符號
習題
第10章 固體乾燥
10.1濕空氣的性質和濕度圖
10.1.1濕空氣的性質
10.1.2濕空氣的Ｉ-H圖及其應用
10.2乾燥過程的物料衡算和熱量衡算
10.2.1物料衡算
10.2.2熱量衡算
10.2.3乾燥器齣口空氣狀態的確定
10.2.4乾燥器的熱效率和乾燥效率
10.3乾燥速率和乾燥時間
10.3.1物料中所含水分的性質
10.3.2乾燥速率及其影響因素
10.3.3恒定乾燥條件下乾燥時間的計算
10.4乾燥器
10.4.1乾燥器的主要型式
10.4.2乾燥器設計原則與舉例
10.5氣體的增濕與減濕
10.5.1增濕過程與減濕過程
10.5.2空氣調濕器與水冷卻塔
本章主要符號
習題
復習思考題
第11章 吸附
11.1概述
11.1.1吸附現象及其工業應用
11.1.2常用吸附劑
11.2吸附平衡
11.2.1吸附等溫綫
11.2.2單一氣體(或蒸汽)的吸附平衡
11.2.3液相吸附平衡
11.3吸附機理和吸附速率
11.3.1吸附機理
11.3.2吸附速率
11.3.3吸附的傳質速率方程
11.4吸附設備與吸附過程計算
11.4.1固定床吸附器與固定床吸附過程計算
11.4.2移動床吸附器與移動床吸附過程計算
本章主要符號
第12章 膜分離技術
12.1概述
12.1.1膜的概念
12.1.2膜分離技術發展簡史
12.1.3各種膜分離過程簡介
12.1.4膜分離設備
12.2反滲透
12.2.1反滲透過程
12.2.2反滲透過程的操作
12.2.3反滲透的應用
12.3超濾和微濾
12.3.1過程原理
12.3.2過程與操作
12.3.3應用
12.4電滲析
12.4.1電滲析原理
12.4.2離子交換膜及其性質
12.4.3電滲析設備與操作
12.4.4電滲析的應用
12.5其他膜過程
12.5.1氣體分離膜
12.5.2滲透汽化
12.5.3液膜分離技術
本章主要符號
附錄
1.單位換算
2.水的物理性質
3.水在不同溫度下的黏度
4.乾空氣的物理性質(p=101.3kPa)
5.飽和水蒸氣(以溫度為準)
6.飽和水蒸氣(以壓強為準)
7.某些無機物水溶液的錶麵張力σ×103／(N/m)
8.某些有機液體的相對密度(液體密度與4℃水的密度之比)
9.有機液體的錶麵張力共綫圖
10.液體黏度共綫圖
11.液體的比熱容
12.蒸發潛熱(汽化熱)
13.氣體黏度共綫圖(常壓下用)
14. 101.3kPa壓強下氣體的比熱容
15.某些液體的熱導率
16.某些固體物質的黑度
17.某些固體材料的熱導率
18.常用固體材料的密度和比熱容
19.某些氣體溶於水的亨利係數
20.某些二元物係的汽液平衡組成
21.管子規格
22. IS型離心泵性能錶
23.管殼式熱交換器係列標準(摘錄)
24.標準篩目
專業詞匯中英文對照
參考文獻
用戶評價
拿到《化工原理（第四版）》這本書，我感覺就像是拿到瞭一把開啓化工世界大門的“金鑰匙”。這本書的“完整性”和“係統性”是我最為看重的。它從最基本的物質和能量衡算開始，層層遞進，涵蓋瞭化工原理的方方麵麵，包括流體力學、傳熱學、傳質學和反應工程。我非常欣賞書中對於每一個單元操作的講解方式，它不僅僅是介紹原理和計算，更重要的是分析瞭該單元操作在整個化工生産中的作用和意義，以及如何與其他單元操作進行優化組閤。例如，在學習吸收章節時，書中詳細介紹瞭吸收塔的設計要素，如傳質驅動力、傳質係數、塔闆效率等，並且通過大量的例題，讓我能夠熟練地運用這些知識進行計算。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭許多實際工程案例，讓我能夠將所學的理論知識與實際生産緊密聯係起來，從而更好地理解理論的價值。我曾嘗試著按照書中的方法，對一個簡單的化學反應過程進行模擬計算，雖然過程比較繁瑣，但隨著每一個步驟的完成，我都能夠清晰地感受到知識是如何被應用到實際問題中的，這種成就感是無與倫比的。
評分這本書給我最大的感受就是“全麵”與“深入”。《化工原理（第四版）》內容之豐富，涵蓋之廣泛，讓我覺得它幾乎就是一本化工原理的“百科全書”。從最基礎的物質和能量衡算，到流體力學、傳熱、傳質，再到反應工程，每一個部分都講解得十分透徹。我特彆喜歡它在講解抽象概念時的“可視化”處理，比如在描述流體流動時，書中大量的流綫圖、渦流圖等，讓原本枯燥的流體力學變得生動形象，我不再僅僅是被動地接受公式，而是能直觀地理解流體運動的本質。在學習傳熱部分，對於各種傳熱方式的機理、計算以及在不同設備中的應用，都有詳盡的闡述，特彆是對換熱器設計的一些原則性介紹，讓我受益匪淺。我曾嘗試著按照書中的方法，對一個簡單的夾套式反應釜進行傳熱量的估算，雖然計算過程相對復雜，但隨著每一步的完成，我都能清晰地感受到知識點是如何串聯起來的。而且，書中還提供瞭豐富的工程常數和物性數據，這在實際應用中非常方便，省去瞭我到處查找資料的麻煩。我認為，這本書不僅僅適閤學生學習，對於已經工作的工程師來說，也具有很高的參考價值，可以幫助他們迴顧和深化對基礎知識的理解，解決工作中遇到的難題。
評分拿到《化工原理（第四版）》這本書，我第一感覺是它的“體量”和“信息量”。這絕對不是一本可以“淺嘗輒止”的書，它需要讀者全身心地投入，去一點一點地啃，去一點一點地消化。這本書最大的優點在於它的“係統性”。化工原理的知識點很多，但它們之間並不是孤立的，而是相互關聯，構成瞭一個緊密的知識網絡。這本書在編寫上就充分考慮到瞭這種關聯性，每一章節的內容都會在前一章節的基礎上展開，並且為後續章節埋下伏筆。例如，在學習瞭物質衡算和能量衡算之後，流體力學章節就自然地引入瞭對流體輸送過程中能量損失的計算，而傳熱和傳質章節則進一步深化瞭能量和物質的轉化與傳遞。我尤其佩服作者在解釋復雜概念時，所采用的“類比”手法。比如，在解釋質量傳遞的驅動力時，作者用“水往低處流”來類比壓差，用“熱量往低溫處傳”來類比溫差，這種生動形象的比喻，極大地降低瞭理解的門檻，讓我能夠更快地抓住問題的本質。此外，書中對不同化工單元操作的原理和設備介紹，也做得非常到位，從簡單的過濾到復雜的精餾，都有深入的分析和圖解，讓我對各種設備的運作方式有瞭清晰的認識。
評分《化工原理（第四版）》這本書，給我最大的啓發就是“如何係統地思考化工問題”。這本書並不是簡單地羅列知識點，而是教會讀者一種解決問題的思維方式。從物質和能量守恒的基本原則齣發，然後逐步引申到具體的單元操作和反應工程。我印象最深刻的是書中對“過程”的定義和分析方法。它強調要從整個化工過程的宏觀角度齣發，來理解每一個單元操作的作用和意義，以及它們之間的相互聯係。例如，在學習萃取章節時，書中並沒有止步於原理和計算，而是詳細地分析瞭萃取在整個生産流程中的位置，以及如何與其他單元操作協同工作，以達到最佳的生産效果。這種全局觀的培養，對於我這樣初涉化工領域的研究者來說，是極其寶貴的。書中對數學工具的運用也恰到好處，既保證瞭理論的嚴謹性，又不至於讓讀者望而卻步。例如，在講解傳質理論時，它會引入一些偏微分方程，但同時也會提供簡化的求解方法和近似公式，確保讀者能夠理解其物理意義並應用於實際問題。
評分作為一名化工專業的學生，在麵對浩瀚的化工知識海洋時，《化工原理（第四版）》無疑是一盞指路的明燈。這本書的編排邏輯非常清晰，每一章節的內容都緊密銜接，形成瞭一個完整的知識體係。我尤其喜歡它在介紹每一個概念時，都會追溯其科學的起源和發展的曆程，這讓我在學習理論知識的同時，也能感受到科學研究的魅力。書中對單元操作的講解，簡直是細緻入微。以蒸餾為例，它不僅詳細介紹瞭不同類型蒸餾塔的結構和工作原理，還深入分析瞭影響分離效率的各種因素，如迴流比、塔闆效率、物料性質等，並給齣瞭相應的計算方法和圖錶。我曾花瞭整整一周的時間，反復研讀蒸餾章節，並結閤書中的例題進行練習，感覺對蒸餾過程的理解有瞭質的飛躍。這本書的另一大亮點在於其對實際工程問題的關注。它不僅僅是傳授理論，更重要的是教會讀者如何運用所學的知識去解決實際生産中的問題。書中穿插瞭大量的案例分析，這些案例都來源於真實的工業生産場景，涵蓋瞭各種化工過程的優化、故障排除和設計問題。例如，在學習反應工程時，書中就詳細分析瞭一個催化劑中毒問題，並提齣瞭多種解決方案，這讓我深刻認識到理論知識與實踐經驗相結閤的重要性。
評分這本書，我隻能說，它太“實在”瞭！《化工原理（第四版）》的內容，就像它的名字一樣，是化工領域最最核心、最最基礎的原理。我當初選擇它，很大程度上是被它“腳踏實地”的風格所吸引。書中沒有花哨的辭藻，沒有故弄玄虛的概念，一切都是以嚴謹的科學態度，清晰地闡述每一個知識點。在學習流體力學部分，我被書中對各種流動現象的細緻描述所震撼，無論是層流的邊界層理論，還是湍流的統計學描述，都講解得非常到位。尤其是對伯努利方程的推導和應用，書中提供瞭多種不同情境下的推導過程，讓我能夠從不同的角度去理解這個重要的方程。我曾經花費瞭好幾個晚上，去研究書中關於精餾塔設計的部分，從理想塔到實際塔，從理論闆數到塔闆效率，每一個細節都扣人心弦。書中的公式推導過程，通常都伴隨著詳細的文字解釋，並且會指齣每一步的物理意義，這對於我這樣需要“知其然，更知其所以然”的學習者來說，簡直是福音。而且，書中還提供瞭大量的參考數據和圖錶，這對於我們進行工程設計和計算來說，是不可或缺的寶貴資源。
評分我之所以選擇《化工原理（第四版）》，完全是因為它在行業內的“口碑”。這本書的含金量毋庸置疑，是許多化工專業學生必讀的經典。拿到手後，我被它的“深度”和“嚴謹”深深吸引。書中的內容，從最基礎的物理化學原理，到復雜的工程計算，都進行瞭深入的剖析。我尤其喜歡它在介紹流體力學時，對流體性質和流動行為的細緻刻畫。從粘度、密度到錶麵張力，每一個性質都給予瞭詳盡的解釋，並且說明瞭它們在工程應用中的重要性。當我閱讀到關於壓降計算的部分時，書中提供的不同流態下的壓降公式，以及如何考慮沿程阻力和局部阻力，都讓我感覺豁然開朗。我曾花費大量時間去研究書中關於多孔介質滲透性的數學模型，雖然涉及一些復雜的積分和微分方程，但書中對每一個步驟的詳細解釋，以及對結果物理意義的闡述，都讓我能夠一步步地理解和掌握。此外，書中還提供瞭大量的圖例和實驗數據，這為我的學習提供瞭有力的支撐。
評分哇，拿到這本《化工原理（第四版）》著實是讓我喜齣望外，當初選它的時候，就是看中瞭它的名聲在外，許多前輩推薦，加上又是第四版，總覺得內容會更加成熟和完善。拿到手翻開第一頁，就被那種厚重感和嚴謹的排版所吸引，一股學術的莊重感撲麵而來。我是一名即將步入大三的化工專業本科生，之前的學習讓我對化工基礎知識有瞭一定的瞭解，但總覺得零散，缺乏係統性，而這本書恰恰填補瞭這個空白。它從最基本的物質衡算和能量衡算開始，循序漸進地引入瞭流體力學、傳熱學、傳質學以及反應工程等核心內容。剛開始學習流體力學章節的時候，我被那豐富的圖示和詳細的推導過程深深吸引，特彆是對於管道流動的討論，從層流到湍流的過渡，以及各種阻力損失的計算，書中都給齣瞭清晰的講解和典型的例題，讓我這個曾經對流體計算感到頭疼的學生，一下子茅塞頓開。更讓我驚喜的是，書中不僅僅是理論的堆砌，還穿插瞭很多實際工業應用中的例子，比如化工單元操作在石油煉製、製藥、化肥生産中的具體應用，這讓我感覺自己學習的知識不再是空中樓閣，而是有著堅實的實踐基礎，極大地激發瞭我學習的興趣和動力。我花瞭很長時間去理解每一個公式的推導過程，有時候會卡在某個地方，但仔細翻閱前麵的章節，或者對照後麵的例題，總能找到解開迷霧的鑰匙。這種深入鑽研的過程，讓我不僅掌握瞭知識點，更重要的是學會瞭如何去思考問題，如何將抽象的理論與具體的工程實踐聯係起來，這對於我未來的學習和工作都將是寶貴的財富。
評分這本書簡直是我化工學習路上的“定海神針”！作為一個在本科階段摸爬滾打多年的學子，我深知理論知識的重要性，也體會過教材枯燥難懂的痛苦。《化工原理（第四版）》這本書，我隻能說，它完美地平衡瞭理論的深度和教學的可讀性。打開這本書，你會立刻感受到一種清晰的邏輯脈絡，它不是簡單地羅列公式和概念，而是將化工原理的核心思想，如“過程”和“單元操作”的概念，貫穿始終。在學習物質衡算和能量衡算時，作者並沒有止步於簡單的代數方程，而是詳細地講解瞭如何構建和求解非綫性方程組，以及在多相體係中如何處理復雜的衡算問題。尤其是在能量衡算部分，對熱力學定律的深入闡釋，以及在實際工程中如何應用焓、熵等概念來分析能量的轉化和傳遞，都讓我印象深刻。當我讀到化工單元操作這一部分時，感覺像是進入瞭一個龐大的化工設備“寶庫”，從蒸餾、吸收、萃取到結晶、過濾，書中對每種單元操作的原理、設備類型、操作過程以及影響因素都進行瞭詳盡的介紹。每一個章節都配有大量的插圖和流程圖，直觀地展示瞭設備結構和工藝流程，這對於我這種“視覺型”學習者來說，簡直是福音。而且，書中的例題設計得非常巧妙，既包含瞭基礎的計算，又融入瞭對實際操作條件的考量，能夠有效地檢驗我是否真正理解瞭知識點。我常常在做完例題後，還會嘗試自己去改變一些參數，看看結果會如何變化，這種主動探索式的學習，讓我在不知不覺中加深瞭對知識的理解。
評分不得不說，《化工原理（第四版）》是一本極其紮實的教科書。我當初選擇它，很大程度上是因為它的權威性和廣泛的應用性，在許多高校的化工專業課程體係中都占據著核心地位。這本書在內容的深度和廣度上都做得相當齣色，覆蓋瞭化工原理的所有關鍵領域，從基礎的守恒定律到復雜的反應工程，都進行瞭係統而深入的講解。我特彆欣賞它在介紹各章節內容時，總會先從宏觀的視角齣發，引齣該領域的研究背景和重要性，然後再逐步深入到具體的理論細節。例如，在講述流體力學時，它會先探討流體在工業生産中的普遍性，以及流體輸送和分離在整個化工過程中的關鍵作用，然後再詳細介紹流體的性質、流動特性、壓降計算等。書中對數學工具的運用也非常恰當，不會過度依賴復雜的數學推導，而是以清晰的邏輯引導讀者理解公式的由來及其物理意義。我曾花費大量時間去研究其在傳質單元操作中的數學模型，如吸收塔和精餾塔的理論闆數計算，雖然涉及一些微分方程，但書中的講解清晰易懂，並提供瞭求解的多種方法，讓我能夠有效地掌握這些工具。此外，書中提供的許多圖錶和數據，都來自於實際工程，這極大地增強瞭理論的實踐價值。我經常將書中的概念與我在實驗室操作或實習過程中遇到的問題聯係起來，從而獲得更深刻的理解。
評分嗯，沒缺頁
評分嗯，沒缺頁
評分南工大我來瞭
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評分質量不錯，字跡清晰，紙張白淨。因為工作需要，重新學習起已經忘光的知識。
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評分南工大我來瞭
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評分感覺很好，印刷挺不錯的，自己老師齣的書，挺好的
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