本书分为肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水产海鲜四个章节。首章讲述烹饪肉菜的基础知识,后面三个章节分别介绍常见肉类食材的基础信息,并列举相应的菜肴。另外,本书还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂地向读者展示了美食的制作过程,更加入了二维码视频元素,让烹饪不再困难乏味。
,,,,,,,,不错
评分书挺好的,还可以扫码看视频,正版!
评分菜式很详尽,不错。。。
评分不错,简单易学
评分非常的好
评分没那么丰富
评分挺好的。
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评分炒鸡正宗,图片也很好
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