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阎世英 著

图书标签:

• 酵素
• 健康
• 养生
• 饮食
• 医学
• 营养
• 肠道
• 消化
• 预防
• 生活方式

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506779937

版次：1

商品编码：11842620

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

字数：271000

正文语种：中文

产品特色

内容简介

　　全国营养自助工程首席专家阎世英教授，亲自告诉你如何利用酵素的能量，来抗衰老、提高免疫力、美容养颜与减肥瘦身、缓解常见病，一次性解决所有问题，让你从内而外焕发活力！这本书除了普及酵素一些基本的常识之外，还针对抗衰老、增强体质、缓解常见病、美容养颜、减肥瘦身等等常见问题，告诉大家什么是酵素、为什么要补充酵素、如何吃对酵素、怎样吃才是健康的食补酵素方法。

前言/序言

《酵素决定健康》 生命之源，活力密码 在生命的宏大画卷中，有一种看不见的驱动力，它默默无闻地支持着我们身体的每一次律动，维系着细胞的生死存亡，决定着我们的健康水平与生命质量。它，就是酵素——一种看不见却又无处不在的蛋白质。 本书将带领您深入探索酵素的奥秘，揭示它与人体健康之间千丝万缕的联系。我们不仅仅是食物的消化者，更是由无数精密酵素协同运作的奇妙机器。从食物的分解吸收，到能量的转化利用；从细胞的修复更新，到免疫系统的守护；从荷尔蒙的平衡，到情绪的调节，酵素的身影无处不在，扮演着不可或缺的关键角色。 当酵素不足，身体会发生什么？ 想象一下，如果维持生命活动的工程师们集体缺席，那么这座精密的生命大厦将面临怎样的危机？当身体内的酵素储备日渐枯竭，或者生产效率低下时，一系列健康警报便会拉响。消化不良、腹胀、便秘等肠道问题会悄然而至，让你食不知味。能量水平的下降，导致疲惫不堪，精神不振，即便稍作活动也气喘吁吁。肌肤的黯沉、细纹的增多，是身体抗氧化能力减弱的信号。免疫力的低下，让你更容易受到外界病原体的侵袭，小感冒也久久不愈。更深层的影响，可能涉及身体的代谢紊乱，关节的僵硬与疼痛，甚至会加速身体的老化进程。 揭示酵素与现代健康的关联 在现代社会，快节奏的生活、不健康的饮食习惯、环境污染以及长期的高压状态，都在不经意间消耗着我们身体宝贵的酵素储备。加工食品中缺乏天然酵素，反而需要身体消耗更多自身的酵素去处理；高油高盐的饮食增加了消化负担；缺乏运动导致新陈代谢减缓；长期的精神压力则会影响身体内分泌的平衡，间接消耗酵素。本书将深入剖析这些现代生活方式对酵素水平的影响，让我们更清晰地认识到，维护酵素健康并非小题大做，而是应对当下健康挑战的必然选择。 拥抱酵素，重塑健康 幸运的是，酵素的健康并非遥不可及。通过调整饮食结构，摄入富含天然酵素的食物，可以为身体提供源源不断的“原料”和“助手”。了解哪些食物富含对身体有益的酵素，如何通过烹饪和加工保留这些宝贵的活性成分，是本书的重要内容。同时，我们还将探讨一些能够支持身体自身酵素生成和活性的生活方式，如规律作息、适度运动、压力管理等。 本书将为你带来： 酵素的全面解读： 从基础概念到核心功能，让你对酵素有一个深入而清晰的认识。 身体酵素赤字信号： 识别身体可能发出的酵素不足的警示信号，早发现早干预。 饮食与酵素的智慧： 学习如何通过日常饮食，科学有效地补充和激活身体所需的酵素。 生活方式的酵素优化： 探索除了饮食之外，其他能够全面提升酵素健康的生活习惯。 从根源提升生命活力： 掌握提升身体整体健康水平，焕发内在生命力的钥匙。 《酵素决定健康》不仅仅是一本关于营养学的书籍，它更是一本关于生命智慧的书。它将帮助你理解身体最基础的运作机制，并提供切实可行的方案，让你能够以更健康、更有活力的方式去生活。让我们一起，解锁酵素的秘密，开启属于你的健康新篇章！

评分☆☆☆☆☆

《酵素决定健康》这本书，让我对“吃”这件事有了全新的认识。在此之前，我一直认为只要摄入足够的维生素、蛋白质、碳水化合物等宏量和微量元素，身体就能正常运转。然而，这本书却让我看到了更深层的秘密。它强调，这些营养素能否被有效地利用，关键在于身体内是否拥有足够且活跃的酵素。酵素就像是开启营养大门的钥匙，没有它，再好的食物也无法被身体充分吸收和转化。书里详细讲解了不同种类的酵素，以及它们在身体中的具体作用，比如消化酵素如何帮助分解食物，代谢酵素如何驱动身体的各项生化反应，治疗酵素如何修复损伤的组织。最令我印象深刻的是，书里列举了大量因酵素不足而导致的疾病案例，让我触目惊心。同时，它也给出了非常实用的建议，如何通过选择富含天然酵素的食物，以及掌握正确的烹饪方式，来最大化地保留食物中的酵素，从而支持我们身体的健康。这本书真的像一本宝典，让我学会了如何“聪明地吃”，而不是“努力地吃”。

评分☆☆☆☆☆

我一直饱受肠胃不适的困扰，尝试了各种方法，效果都不尽如人意。偶然的机会，我听朋友推荐了《酵素决定健康》这本书，抱着试一试的心态读了下去。这本书给我带来的惊喜程度，远远超出了我的想象。它没有那些晦涩难懂的医学术语，而是像一位和蔼的长辈，娓娓道来身体的奥秘。书里详细解释了为什么现代人的生活方式，例如高压、熬夜、加工食品等，都会导致酵素的流失和活力下降，从而引发一系列健康问题，包括我一直困扰的肠胃问题。最让我印象深刻的是，书里提到了许多简单易行的食疗方法，通过调整饮食，增加富含酵素的食物摄入，来补充和激活身体的酵素。我尝试了几种书里推荐的食谱，比如增加发酵食品的摄入，以及烹饪时尽量选择低温或生食的方式，短短几周，我的肠胃就有了明显的改善，腹胀、消化不良的症状大大减轻了。这本书不仅仅是知识的普及，更是一种生活的指导，它教会我如何用更自然、更温和的方式来照顾自己的身体，让我感觉充满了希望。

评分☆☆☆☆☆

读完《酵素决定健康》这本书，我最大的感受就是“原来如此”！这本书以一种非常令人信服的方式，揭示了酵素在我们生命活动中的核心地位。我一直以为身体的健康主要取决于外界的因素，比如空气质量、水源卫生等等，但这本书让我明白，我们身体内部的运作才是关键。作者非常巧妙地将复杂的生化反应，转化为普通人能够理解的语言和概念，让我能够清晰地认识到，每一种营养素的吸收、每一次能量的转换、每一次细胞的修复，都离不开酵素的参与。它就像是身体里的无数个小小工程师，各司其职，确保我们的身体能够高效、有序地运转。这本书还深入探讨了年龄增长、环境压力等因素如何影响酵素的数量和活性，以及如何通过科学的饮食和生活方式来延缓这一过程。这让我意识到，健康不是一蹴而就的，而是一个需要长期、细致维护的过程，而酵素，正是这个维护过程中的重中之重。这本书为我提供了一个全新的健康管理框架，让我能够更主动、更明智地为我的健康负责。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直颠覆了我对身体健康的认知！我一直觉得保持健康就是多运动、少吃油炸食品，但读了《酵素决定健康》之后，我才意识到，原来身体内部的“酵素”才是真正的主宰者。书里用非常通俗易懂的语言，层层剥开了酵素的神秘面纱。它不仅仅是帮助消化的那么简单，而是涉及了我们身体的几乎所有生理活动：从细胞的修复更新，到免疫系统的运作，再到能量的产生，甚至是情绪的稳定，都离不开这些勤劳的酵素。作者通过大量的案例和科学研究，有力地证明了，当身体里的酵素充足且活力充沛时，我们的身体就能更有效地应对各种疾病的侵袭，达到真正的健康平衡。我尤其对书中关于“自身酵素”和“食物酵素”的区分印象深刻，这让我开始反思自己的饮食习惯，是否在不知不觉中正在消耗我们宝贵的自身酵素。看完这本书，我感觉自己获得了一种全新的视角来看待健康，不再是头痛医头、脚痛医脚，而是从根本上，从酵素这个层面去调理和呵护我的身体。那种豁然开朗的感觉，真的太棒了！

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我从根本上改变健康观念的书。《酵素决定健康》以一种非常系统和深入的方式，阐述了酵素在维持生命体征中的不可或缺性。我以前总觉得身体出现小毛病，可能是因为缺乏某种维生素或者矿物质，但这本书让我明白，根本原因可能在于我们身体的“生产力”下降了，而这种生产力，很大程度上是由酵素来决定的。它不再是简单地告诉你“什么能吃，什么不能吃”，而是从“为什么”的角度，让你理解身体的运作机制。书中对现代人生活方式对酵素的负面影响进行了深刻的剖析，例如加工食品、环境污染、情绪压力等，都可能在消耗我们宝贵的酵素储备。更重要的是，它提供了一种积极的解决方案，不仅仅是补充外来的酵素，更是强调如何通过优化生活方式，来激发身体自身产生和利用酵素的能力。读完这本书，我感觉自己像是拥有了一张身体健康地图，能够更清晰地看到前进的方向，也更有信心去实现真正的健康。

评分☆☆☆☆☆

趁着423的活动收入，价格非常好，送货速度快

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装订不标准，此书为盗版，包装图片为证。

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很权威的书，也很优惠

评分☆☆☆☆☆

盗版，书又脏，上边的黑印是怎样来的！

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

资料性强，想要学习酵素的朋友们不要错过它。

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