构树栽培及饲用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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沈世华，邓华平 著

图书标签:

• 构树
• 饲料
• 栽培技术
• 林木
• 农业
• 园艺
• 畜牧
• 植物学
• 经济林
• 生态林业

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511623379

版次：1

商品编码：11847415

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-10-01

用纸：胶版纸

内容简介

　　为了更好地促进饲料产业结构调整，普及构树在养殖业中的应用，《构树栽培及饲用技术》作者沈世华和邓华平在前人研究和实践的基础上，对构树栽培及饲用技术进行了系统性的总结。全书共分9个章节，包括概述、构树生物学特性、构树种苗繁育技术、构树容器育苗技术、构树丰产栽培技术、构树病虫害防治、构树采收与加工、构树饲料在养殖业中的应用和构树饲喂畜禽的品质及其效率估算。

作者简介

　　沈世华，博士、研究员、博士生导师。1983年获西南农业大学（现西南大学）农学学士，1989年、1994年分别获得中国科学院植物研究所理学硕士、博士学位。1983～1986年在甘肃省农业厅工作，1989年至今在中国科学院植物研究所工作。1996～1998年在日本筑波大学基因研究中心做博士后，1999～2001年在日本国立农业生物科学研究所做访问学者。现任中国生物化学与分子生物学会蛋白质组学专业委员会委员、中国微生物学会农业微生物学专业委员会委员、中国草学会草业生物技术专业委员会理事、中国自然资源学会自然资源信息系统专业委员会委员、中国科学院热带植物资源可持续利用重点实验室学术委员会委员、中国科学院植物研究所技术委员会委员。 邓华平，硕士，曾任或现任中国林学会化学除草研究会副理事长兼秘书长、中国西部开发促进会环境和农林委员会专家组组长、中国国际工程咨询公司专家库成员、2家上市公司的林业技术顾问。主持和参加林业科研项目多项，其中包括主持国家科技支撑课题1项、国家科技支撑专题2项，参加中央级公益科研院所基本科研业务费资金项目2项。主要工作和研究方向：①林业容器育苗技术；②林业资源发掘、利用与开发；③低成本高功效的林业产业链模式的研究与落地。

目录

第一章 概述
第一节 构树——一种多用途资源植物
一、构树的营养价值
二、构树的饲用价值
三、构树的造纸价值
四、构树的药用价值
五、构树的生态价值
第二节 我国构树资源的利用现状与开发前景
一、构树产业发展过程及其走向解析
二、构树达成的社会共识和发展的契机
第二章 构树生物学特性
第一节 构树植物学特性
第二节 构树生态学特性
一、构树对温度的适应性
二、构树对水分的适应性
三、构树对光照的适应性
四、构树对土壤的适应性
第三节 构树主要栽培品种
一、杂交构树101
二、杂交构树201
三、金洋构树
第三章 构树种苗繁育技术
第一节 组培育苗技术
一、培养基及培养条件
二、初代培养
三、继代培养
四、生根培养
五、炼苗
第二节 播种育苗技术
一、采种
二、苗圃准备
三、播种
四、苗期管理
第三节 大田扦插育苗技术
一、选圃搭棚
二、插条采集与处理
三、扦插及管理
四、采穗圃病虫害防治
第四章 构树容器育苗技术
第一节 育苗基质
一、育苗基质种类
二、育苗基质主要成分简介
三、育苗基质消毒
四、育苗基质的理化性质
五、基质配比原则及常用基质配方
第二节 育苗容器
一、育苗容器的种类
二、无外壁容器苗的特点
第三节 育苗设施
一、现代化温室育苗
二、全光照弥雾扦插育苗
三、大棚套小棚扦插育苗
四、塑料小拱棚扦插育苗
第四节 容器苗培育的肥水管理
一、容器苗水分管理
二、容器苗施肥管理
三、容器苗的分级与出圃
第五章 构树丰产栽培技术
第一节 造林地的选择与规划
一、饲料林造林地选择
二、造林规划
第二节 造林地前期准备
一、造林季节
二、造林密度
三、造林地的整地
第三节 构树种植技术
一、容器苗种植技术
二、裸根苗种植技术
第四节 构树栽培管理技术
一、林地管理
二、水分管理
三、树体管理
四、低温防寒管理
第六章 构树病虫害防治
第一节 构树主要病害及防治
一、褐斑病
二、萎缩病
三、根结线虫病
四、烟煤病
第二节 构树主要虫害及防治
一、盗毒蛾
二、野蚕蛾
三、桑天牛
四、蔗扁蛾
五、小木蠹蛾
第三节 构树病虫害的综合防治
一、选择抗病虫能力强的品种
二、加强林业技术措施，降低病虫害的发生
三、抓住关键时期，实施化学防治
四、防治方法结合，预防除治并举
第七章 构树采收与加工
第一节 构树枝叶的采收
一、采收时间
二、采收的方法
第二节 构树草粉和颗粒饲料的处理及加工
一、构树枝叶的干燥
二、构树枝叶的粉碎与贮藏
三、构树草粉与构树颗粒饲料
第三节 构树枝叶与其他粗饲料的合理搭配与调质
一、单胃动物的搭配比例与饲喂方法
二、反刍草食动物的搭配比例与饲喂方法
三、秸秆的调质加工
第四节 构树青贮饲料的处理及加工
一、常规的青贮饲料处理及加工
二、拉伸膜裹包青贮的制作方法
第八章 构树饲料在养殖业中的应用
第一节 构树饲料在生猪养殖中的应用
一、构树草粉的应用
二、猪用构树青贮饲料的调制与应用
三、猪的饲养标准与日粮配方
四、猪的疾病防治
第二节 构树饲料在肉牛养殖中的应用
一、肉牛特殊的复胃结构
二、肉牛主选饲料原料及应用
三、各阶段肉牛的饲料配方及管理要点
第三节 构树饲料在奶牛养殖中的应用
一、泌乳期的推荐精料配方及各阶段精粗搭配比例
二、构树青贮的饲喂量
三、奶牛的疾病防治
第四节 构树饲料在羊养殖中的应用
一、羊的精料推荐配方
二、各类不同体重羊的各种饲料的推荐饲喂量
第五节 构树饲料在兔养殖中的应用
一、兔的消化生理特点
二、兔的饲养标准
三、兔的推荐日粮配方
四、兔在各阶段精粗饲料的饲喂量
五、兔的疾病防治
第六节 构树饲料在鹅养殖中的应用
一、鹅的消化生理特点
二、鹅饲料加工处理方法
三、鹅的饲养标准
四、鹅的推荐日粮配方
五、鹅的青粗饲料饲喂量及其方法
六、鹅的疾病防治
第七节 构树饲料在鸡养殖中的应用
第九章 构树饲喂畜禽的品质及其效益估算
第一节 构树饲料对提高畜禽产品品质的评估
一、畜禽产品中抗生素和农药
二、畜禽产品中的粗脂肪、胆固醇和钙含量
三、畜禽产品的检测结果
第二节 构树饲养效益估算
一、种植构树的产量估算
二、种植构树的养殖效益估算
参考文献

前言/序言

《构树栽培及饲用技术》一书，着重于构树这一优良生物质资源在农业生产中的应用。本书并非对构树的百科全书式介绍，而是将焦点集中在其两个核心价值：栽培的经济效益与作为饲料的营养价值。 栽培技术篇 深入浅出地解析了构树高效栽培的关键环节，旨在帮助农户和科研人员掌握从选地、育苗到田间管理的整套科学方法，以期实现构树的产量和质量的双重提升。 选地与土壤改良： 构树对土壤的适应性较强，但为了获得最佳生长效果，本书强调了选择阳光充足、排水良好、土层深厚的土地。对于一些贫瘠或改良困难的土壤，书中提供了具体的改良建议，例如增施有机肥、深耕、调整土壤pH值等。重点分析了不同土壤类型（如沙土、黏土、酸性土、碱性土）对构树生长特性的影响，并给出了针对性的土壤改良措施，确保构树根系能够健康发育，吸收充足养分。 优良品种选择与繁育： 针对构树不同品种在生长速度、适应性、枝叶产量及营养成分上的差异，本书详细介绍了目前市场上或科研中较为推广的优良品种。对于育苗技术，从无性繁殖（扦插、嫁接）到有性繁殖（种子育苗），都进行了详细的操作指南。特别强调了扦插育苗的关键技术，如插穗的选择、处理、生根激素的使用、以及不同季节的扦插适期，并提供了不同育苗基质的配比和管理方法，以提高育苗成活率和幼苗质量。 种植密度与株行距： 合理的种植密度是保证构树个体充分光照、通风，从而获得高产的关键。本书根据构树的生长习性、采伐利用方式（如作为薪炭林、饲料林、造纸原料林）的不同，给出了多种优化种植密度和株行距的方案。例如，作为饲料林，需要考虑其枝叶生长量，因此密度会相对稀疏；而作为薪炭林，则可以适当提高密度。书中通过图表和实例，直观地展示了不同密度下的生长表现和经济效益。 施肥管理： 构树的生长需要充足的营养。本书详细阐述了不同生长阶段的施肥策略，包括基肥的选择与施用方法，以及追肥的时间、种类和用量。特别强调了氮、磷、钾等宏量元素和一些微量元素对构树生长发育的重要性。同时，也介绍了有机肥和化肥的合理搭配使用，以及秸秆还田等绿色施肥技术，以减少化肥依赖，提高土壤肥力。 水分管理： 构树虽然耐旱，但在生长关键时期，充足的水分供应能显著提高其生长速度和枝叶产量。本书根据不同气候条件和土壤类型，指导农户如何进行科学灌溉。在干旱地区，重点介绍了节水灌溉技术，如滴灌、微喷灌，以及如何通过覆盖物减少土壤水分蒸发。 病虫害防治： 构树在生长过程中可能遭遇多种病虫害。本书系统梳理了构树常见的病害（如叶枯病、锈病）和虫害（如蚜虫、介壳虫），并提供了有效的防治措施。重点推介了农业防治、生物防治和物理防治等绿色环保的防治理念，强调了早期发现、综合防治的原则，尽量减少化学农药的使用。针对不同病虫害的发生规律和危害特点，提出了预防和治疗的最佳时机与方法。 修剪与采伐： 科学的修剪可以促进构树分枝，增加枝叶产量，改善通风透光条件，并延长其经济利用年限。本书详细介绍了不同用途构树的修剪方法，如定干、抹芽、疏枝、短截等。对于采伐，则根据不同的用途（如周期性采伐枝叶作为饲料，或整株采伐作为生物质能源）提供了相应的采伐技术和采伐期建议，以最大化经济效益。 饲用技术篇 则聚焦于构树作为一种极具潜力的优质饲料，分析其营养成分，并指导如何科学加工和饲喂，以最大化其饲用价值，降低养殖成本。 构树的营养成分分析： 本书基于大量的实验数据和研究成果，详细列举了构树不同部位（嫩叶、老叶、枝条、根皮）的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、水分、维生素、矿物质（如钙、磷、钾、镁、锌、铁、铜、锰）以及一些活性成分（如黄酮类化合物、酚类化合物）的含量。重点突出了构树氨基酸的组成及其生物学价值，解释了其蛋白质的消化利用率。同时，也分析了构树中一些潜在的抗营养因子（如单宁、皂苷），并提出了相应的处理方法。 构树饲料的加工技术： 为了提高构树的适口性和消化利用率，以及延长储存时间，本书提供了多种加工方法。 晾晒与烘干： 详细介绍了自然晾晒和机械烘干的技术要领，包括适宜的温度、湿度控制，以及烘干时间，以最大程度地保留构树的营养成分。 青贮： 阐述了构树青贮的原理、适宜的青贮原料配比（如添加能量饲料、发酵剂），以及压实、封存等关键步骤，强调了青贮过程中温度和pH值的控制，以获得高质量的青贮饲料。 氨化处理： 介绍了利用尿素等氨源处理构树粗纤维的技术，旨在改善构树的粗纤维消化率，提高氮的利用率。书中详细说明了氨化所需的氨源用量、处理时间、温度要求以及后期的通风处理。 粉碎与制粒： 探讨了将构树枝叶粉碎至适宜粒度，或进一步加工成颗粒饲料的方法，以方便机械化饲喂和储存。 构树饲料的饲喂原则与配方： 本书强调了构树并非万能饲料，而是需要根据动物种类、生长阶段、生产性能等因素，进行科学配伍。 适口性与采食量： 分析了不同动物对构树的接受程度，以及影响其采食量的因素，并提供了改善构树适口性的建议。 能量与蛋白质互补： 指导读者如何根据构树的营养特点，搭配其他饲料（如谷物、豆粕、其他牧草），以满足动物对能量和蛋白质的需求。 矿物质与维生素补充： 强调构树在某些矿物质和维生素方面可能存在的不足，并提供相应的补充方案。 不同动物的饲喂方案： 针对猪、牛、羊、兔、禽等不同畜禽的消化生理特点，给出了构树在日粮中的适宜添加比例和饲喂建议，并提供了一些基础的日粮配方示例。例如，对于反刍动物，可以将其作为优质的粗纤维来源；对于单胃动物，则需注意其粗纤维含量可能影响消化。 生理期与特殊情况下的饲喂： 探讨了在怀孕、哺乳、生长发育等特殊生理时期，以及疾病康复期，如何调整构树在日粮中的比例和加工方式。 经济效益分析： 本书还对构树栽培与饲用的经济效益进行了初步的分析。通过对投入（土地、劳动力、肥料、农药等）和产出（枝叶产量、饲料价值、节约的饲料成本、潜在的市场价值）的综合评估，为读者提供一个科学的决策参考，以期在农业生产中推广构树的综合利用。 本书的写作风格力求严谨而不失通俗，在科学理论阐述的同时，充分结合了实际生产中的经验和需求，为读者提供了一本既具理论深度又富实践指导意义的构树栽培及饲用技术参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度让我这个有着数年种植经验的老把式也感到震撼。过去我们主要关注的是产量和管理上的粗放经验，这本书却深入到了分子生物学层面，解析了影响构树产量和营养成分的关键因素。比如，它对不同叶片采收时间对饲料品质的影响分析，结合了化学成分检测报告，提供了非常硬核的数据支撑。这对我优化现有的饲养方案，提高畜禽的采食率和转化率有着极大的指导意义。文字的组织非常严谨，逻辑链条清晰，层层递进，使得复杂的生物学原理也能被理解透彻。其中关于抗逆性育种的章节，更是让我眼前一亮，对未来构树品种的改良方向有了新的思考。虽然有些地方涉及的专业名词需要反复查阅，但正是这种专业性，保证了技术的先进性和可靠性。

评分☆☆☆☆☆

这本著作的价值远超出了单纯的技术指导范畴，它更像是一份关于地方特色经济作物开发的综合性研究报告。从历史溯源到现代产业化推广，作者构建了一个完整的知识体系。我尤其欣赏它对构树生态价值的挖掘，比如其在水土保持和固碳方面的潜力。这对于正在寻求绿色发展路径的地方政府和合作社来说，无疑提供了重要的决策参考。书中对不同栽培模式下的经济效益测算，数据详实可靠，充分考虑了人力成本、机械投入和市场波动因素，非常贴近现实的商业运作。行文风格充满了学者的严谨，同时又不失对农业前沿探索的热情，使得阅读过程既充实又充满启发性。它拓宽了我对“一棵树”能产生多少价值的认知边界。

评分☆☆☆☆☆

这本关于构树栽培及饲用技术的新书，对于我这个初涉农业领域的人来说，简直是打开了一扇新世界的大门。我原本对构树的了解仅限于它在野外常见的模样，对它的经济价值和实用性知之甚少。书中对构树的生长习性、土壤要求、水分管理等方面的论述，详实而具体，即便是像我这样毫无经验的新手，也能清晰地把握住种植的关键点。尤其是关于不同地区气候条件下的适应性分析，让我对如何在我的小农场成功引种有了实实在在的信心。作者的语言风格非常亲切自然，没有过多的专业术语堆砌，读起来非常顺畅。书中还配有大量的插图和表格，直观地展示了不同生长阶段的构树形态，这对于识别病虫害和评估生长状况大有裨益。这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老农在耳边细细传授独门秘籍。我特别欣赏它对可持续农业的关注，强调如何在不破坏环境的前提下高效利用这种作物。

评分☆☆☆☆☆

我一直致力于寻找那些能够真正解决一线生产问题的书籍，很多理论派的著作读起来总是隔着一层纱。然而，这本《构树栽培及饲用技术》却完全不同，它就像一本手把手教你干活的“操作指南”。书中对病虫害的识别部分，不仅有清晰的图文描述，还给出了不同防治阶段的用药剂量和安全间隔期，这一点对保障饲料安全至关重要。我特别喜欢它对设备选型的建议，比如烘干设备的选择标准和维护要点，这些都是教科书上不会轻易提及的“经验之谈”。作者的叙述节奏掌握得恰到好处，既有基础知识的铺垫，又有深入技术的拓展，让人不会因为基础薄弱而放弃，也不会因为内容简单而感到枯燥。读完之后，我感觉自己对构树的整个生命周期管理都了然于胸，是一次非常高效的知识汲取体验。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我抱着试试看的心态买的这本书，主要是因为家里的牛羊对现有草料的适口性不太好，希望能找到一些替代方案。这本书关于构树叶片作为优质饲料的论述，简直是量身定做。它不仅介绍了如何栽培，更重点阐述了如何将这种作物转化为高效动物蛋白的整个链条。最吸引我的是“饲用技术”那一块，详细讲解了青贮、干燥、粉碎等不同加工方式对饲料营养价值的影响，甚至给出了不同日龄畜禽的推荐添加比例。这些都是市面上其他农业书籍很少会涉及的细节。作者的文笔非常朴实，带着一股泥土的芬芳，仿佛能闻到新鲜饲料的味道。阅读过程中，我忍不住在笔记本上密密麻麻地记满了注意事项，这绝对是一本值得放在工具书架上的实用宝典，翻阅频率会非常高。