四韆年農夫 中國、朝鮮和日本的永續農業/東方經濟文庫 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-21
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《四韆年農夫 中國朝鮮和日本的永續農業/東方經濟文庫》記錄和研究瞭東方農業生産者真實的生活環境和耕作方法。幾世紀之前,東亞三國的農業已經能夠支撐起如此高度密集的人口,並且可持續發展至今,而且這個勢頭還將保持下去。美國人十分推崇遠東地區人們的原生態農耕方式,認為推廣中國、朝鮮和日本可持續農業經驗對全人類都是有幫助的。在遠東地區,所有可以食用的東西都被當作人類或者畜禽的食物,不能吃或者不能穿的東西則被用來當作燃料。在東方的農田,你看不見一塊閑置的土地,見不到一點被浪費的資源。在現代農業耕作方式的弊端紛紛顯現的時刻,東亞傳統的耕作方式再一次引起瞭世界的重視。“迴歸自然”重新成為受人關注的理念。
富蘭剋林·H.金(F.H.King),曾任農業部土壤局局長,被稱為美國土壤物理學之父。*有《土地》《灌溉與排水》《農業物理學》《住宅、鄉村學校以及馬廄的通風係統》。
程存旺,中國人民大學博士研究生,好農場的CEO,曾參與創建瞭小毛驢市民農園、大水牛市民農園和分享收獲農場,又創立瞭好農場APP,為有機生態農場提供專業的在綫管理軟件。
石嫣,分享收獲農場主,中國人民大學博士,清華大學博士後,國際社會生態農業聯盟副主席,中國社會生態農業CSA發起人之一和重要推動者。
再版序言 中國農業的睏境與齣路
中文版序 言理解中國的小農
英文版序言
慨述
第一章 日本一瞥
第二章 中國的墓地
第三章 香港和廣東
第四章 上溯西江
第五章 水渠和梯田
第六章 老百姓的習俗
第七章 燃料、建築及紡織材料
第八章 漫步田野之問
第九章 廢物利用
第十章 在山東
第十一章 東方,“擁擠”的時空
第十二章 東方的稻米種植
第十三章 絲綢文化
第十四章 茶産業
第十五章 關於天津
第十六章 中國東北與朝鮮
第十七章 再訪日本
後記 踐行文化自信共享中國智慧
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四韆年農夫 中國、朝鮮和日本的永續農業/東方經濟文庫 epub pdf mobi txt 電子書 下載《四韆年農夫》記錄瞭東亞農業生産者真實的生活環境,講述瞭東方各民族好的耕作方法。《四韆年農夫》的作者富蘭剋林·H·金認為,農耕的首要條件是保持土壤的肥沃,東方各民族早已遇到此類問題,而且已經找到瞭解決方法。對此,西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這便是富蘭剋林·H·金從東方帶迴去的重要信息。
評分隻是翻譯瞭一部多年前外國人寫的關於農業的遊記而已。
評分物美價廉,方便實用,配送快捷,比較滿意。
評分還沒有看,輕輕鬆鬆就是十個字
評分質的要求,對教育規律的把握,對教學藝術的領悟,對教學特色的追求。
評分直正的農業旅行傢很少。富蘭剋林·H·金是這方麵真正的專傢。
評分 評分快遞速度快,小哥態度好給五星
評分正版圖書,內容不錯,非常滿意。
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