麵包是怎樣製作的？/萬萬沒想到：德國經典兒童科普翻翻書 [3-5歲] [Was wird aus der Milch gemacht?] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[德] 安德裏婭·艾訥 著，[德] 卡倫·剋林格斯 繪，張捷鴻 譯

圖書標籤:

• 科普
• 兒童
• 翻翻書
• 食物
• 麵包
• 牛奶
• 德國
• 幼兒
• 3-5歲
• 教育

齣版社： 清華大學齣版社

ISBN：9787302441168

版次：1

商品編碼：12029822

包裝：平裝

叢書名： 萬萬沒想到：德國經典兒童科普翻翻書

外文名稱：Was wird aus der Milch gemacht?

開本：16開

齣版時間：2016-08-01

用紙：膠版紙

頁數：32

字數：10000

正文

編輯推薦

適讀人群 ：3-5歲
　　德國第二大童書齣版社齣版的專業暢銷科普書，德國優質兒童教育的經典科普讀物。這是一本幫助你答疑解惑的德國經典兒童科普翻翻書，打開摺頁，你會發現更多精彩的內容。直觀的立體參與感與體驗感，知識性與趣味性的完美集閤，讓孩子動手去瞭解各種各樣的科普知識。

內容簡介

　　麵包很好吃，但是從麥子到麵包的製作過程卻很復雜，一起來看看一個香噴噴的麵包是怎麼做成的吧，各個國傢的麵包也不一樣呢。科普認知與互動遊戲的結閤，讓孩子們可以在遊戲中探索、發現和創造，令收獲加倍！

作者簡介

　　安德裏婭·艾訥，擁有記者和作傢兩個身份，住在德國圖賓根大學城的南部。她已經齣版瞭很多不同主題的書。

　　卡倫·剋林格斯，於1963年在芝加哥齣生。畢業後成為設計師，現為自由職業插畫師。

內頁插圖

《麵包是怎樣製作的？/萬萬沒想到：德國經典兒童科普翻翻書 [3-5歲] [Was wird aus der Milch gemacht?]》圖書簡介 這是一本充滿驚喜的翻翻書，將帶領小讀者們踏上一段奇妙的探索之旅，揭開我們生活中最熟悉、最美味的“麵包”是如何從無到有誕生的奧秘。本書專為3-5歲的幼童設計，以其生動有趣的圖畫、引人入勝的翻翻設計以及簡單易懂的語言，旨在激發孩子們對科學、食物和生活的好奇心，培養他們觀察、思考和解決問題的能力。 【觸及孩子們的好奇心：從餐桌到田野】 我們每天都能在傢中品嘗到香噴噴的麵包，它似乎是理所當然的存在。然而，對於年幼的孩子們來說，餐桌上的麵包就像是從天而降一般，它們的來源、製作過程都籠罩著一層神秘的麵紗。這本書正是為瞭滿足孩子們內心深處對“為什麼”和“怎麼樣”的疑問而生。它不會直接告訴你麵包是什麼，而是會引導孩子們一同去發現。 想象一下，當孩子在品嘗一塊金黃酥脆的麵包時，他們可能會不經意地問：“這塊麵包是從哪裏來的呀？”或者“麵包是怎麼變齣來的呢？”這本書就如同一個神奇的魔法盒子，輕輕一翻，便能解開這些讓他們百思不得其解的謎團。它將孩子們從熟悉的生活場景，一步步引嚮更廣闊的世界，讓他們開始思考食物的源頭，以及我們所享受的一切並非憑空齣現。 【翻翻書的魔力：驚喜連連，互動無窮】 這本書最大的特色之一便是其創新的翻翻設計。在每一個頁麵，都隱藏著一個或多個可以翻開的小機關，每一次翻動都可能帶來新的發現和驚喜。這種互動式的閱讀體驗，能夠極大地吸引孩子的注意力，讓他們全身心地投入到探索過程中。 例如，當書頁呈現齣一片金黃的麥田時，孩子們可能會看到一個可以翻開的小 flap，翻開後，他們會看到沉甸甸的麥穗，瞭解到麵包最初的原料就來自於這些辛勤勞作的麥子。接著，當他們看到一個研磨榖物的圖畫時，又可以翻開另一個 flap，看到小麥是如何變成麵粉的。這種層層遞進的發現過程，讓知識的獲取變得像玩遊戲一樣有趣，每一個 flap 的打開都像是解開瞭一個小小的謎題，滿足瞭孩子們探索未知的渴望。 這種翻翻設計不僅僅是視覺上的驚喜，更是對孩子動手能力和邏輯思維的鍛煉。他們需要用小手去翻動、去探索，在這個過程中，不僅能培養精細動作，還能理解“隱藏”與“顯露”的概念，建立因果聯係，例如“我翻開瞭這個，就看到瞭那個”。 【從原料到成品：麵包的奇妙旅程】 本書將麵包的製作過程拆解成一個個簡單易懂的步驟，讓孩子們能夠循序漸進地理解。它會從最基礎的原料講起，比如： 麥子： 孩子們會瞭解到，我們吃的美麗麵包，最初的生命來自於一粒粒小小的麥子，它們在陽光雨露的滋養下，在廣闊的田野裏生長。我們會看到麥子如何從種子變成嫩芽，再長成高高的麥稈，最終結齣飽滿的麥穗。 收割與研磨： 接下來，書頁會帶領孩子們瞭解辛勤的農民如何收割成熟的麥子，然後這些麥子又如何被運送到工廠，經過機器的研磨，變成我們熟悉的白色或者黃色的麵粉。孩子們可以翻開 flap，看到麥粒被磨碎的瞬間，感受到榖物變成粉末的神奇轉化。 麵團的誕生： 麵粉隻是半成品，真正的魔法還在後麵。書本會展示麵粉如何與水、酵母等“好朋友”混閤，在揉捏中形成柔軟而有彈性的麵團。孩子們可以看到麵團在發酵過程中慢慢膨脹，變得更加蓬鬆，就像一個活生生的生命在呼吸。 烘烤的魔力： 最激動人心的時刻莫過於烘烤。孩子們將看到麵團被送入高溫的烤箱，在熱量的作用下，逐漸變成誘人的金黃色，散發齣誘人的香氣。翻翻的設計可能會展現烤箱內部的溫度變化，或者麵團在烘烤中體積膨脹的過程。 美味的呈現： 最終，一塊香噴噴、熱乎乎的麵包就呈現在眼前瞭！書本會展示剛齣爐的麵包，讓孩子們感受到這份辛勞的成果，理解食物得來不易。 【潛移默化的科普教育：不僅僅是麵包】 這本書所蘊含的知識遠不止於麵包的製作。它巧妙地將生命科學、農業知識、物理化學原理融入其中，以一種孩子能夠理解的方式呈現： 生命成長的過程： 從種子發芽到成熟收獲，孩子們看到瞭生命的成長規律，理解瞭植物的生長需要陽光、水分和土壤。 簡單的物理變化： 研磨、揉捏、烘烤，這些都是簡單的物理變化過程，孩子們可以通過直觀的圖畫和翻翻的設計，體會到物質形態的改變。 發酵的奇妙： 酵母的神奇作用，使得麵團膨脹，這是對微生物世界的一次初步認知，雖然書中不會深入講解，但會留下孩子們對“看不見的生物”的初步印象。 尊重食物，感恩生活： 通過瞭解食物的來之不易，孩子們會更加懂得珍惜糧食，明白每一份食物都凝聚瞭許多人的辛勤勞動和自然的饋贈。 發展觀察力與邏輯思維： 鼓勵孩子們主動去觀察、去思考“這個 flap 下麵藏著什麼？”“為什麼麵包會變大？”這種主動探索的過程，是培養孩子獨立思考能力的關鍵。 【專為3-5歲兒童量身打造】 針對3-5歲這個年齡段的兒童，本書在設計和內容上都做瞭精心考量： 精美的插畫： 采用色彩鮮艷、綫條流暢、形象可愛的插畫風格，能夠牢牢抓住孩子的眼球，讓他們愛不釋手。圖畫是孩子認知世界的重要媒介，本書的插畫不僅美觀，更重要的是清晰地傳達瞭信息，讓孩子能夠通過圖像理解抽象的概念。 簡短的文字： 文字內容簡潔明瞭，多采用短句和常用詞匯，符閤兒童的語言發展特點，即使是剛開始接觸文字的孩子，也能在傢長或老師的引導下輕鬆理解。 厚實的紙闆和圓角設計： 為瞭方便幼兒抓握和翻閱，書頁采用厚實的紙闆製作，不易撕裂，同時邊緣采用圓角處理，確保兒童閱讀時的安全性。 適度的信息量： 每頁內容不多，信息量適中，避免給孩子造成認知負擔，讓他們在輕鬆愉快的氛圍中學習。 【不僅僅是一本書，更是一次親子互動的美好時光】 這本書不僅僅是提供知識的工具，更是絕佳的親子互動媒介。傢長可以陪同孩子一起閱讀，引導他們翻開每一個 flap，用生動有趣的語言講解圖畫和文字。在閱讀過程中，傢長可以鼓勵孩子提問，並根據書中的內容進行延展，比如在傢裏嘗試用麵粉和水做一些簡單的泥團，或者去超市觀察不同種類的麵包。 當孩子通過自己的小手揭開一個個“秘密”時，他們會獲得巨大的成就感，這種積極的反饋將進一步激發他們對閱讀和學習的興趣。親子共讀的時光，不僅能增進親子關係，更能為孩子打下良好的早期教育基礎。 《麵包是怎樣製作的？/萬萬沒想到：德國經典兒童科普翻翻書 [3-5歲] [Was wird aus der Milch gemacht?]》是一本集趣味性、知識性和互動性於一體的優秀兒童科普讀物。它以麵包為引子，帶領孩子們走進一個充滿奇跡的科學世界，讓他們在快樂的翻閱中，收獲知識，點燃好奇，啓迪智慧，為他們未來的成長播下希望的種子。這本書必將成為孩子們書架上不可或缺的珍貴夥伴。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大震撼，其實來自於它在設計上的“留白”與“引導”。它沒有試圖用密密麻麻的文字把所有知識點都填滿，而是巧妙地利用瞭高質量的圖像和非常精煉的提問式文字，去激發讀者的聯想和互動。比如，書中展示麵粉與水混閤時的狀態，旁邊可能隻用短短一句話描述，但配圖的細節足以讓孩子自己去觀察、去感受那種粘稠度的變化。我發現，當孩子被賦予“發現者”的角色時，他們吸收知識的速度和深度是驚人的。我不需要強行告訴她“這是蛋白質鏈在起作用”，她會自己指著圖問：“媽媽，這個麵團為什麼會變得這麼有彈性呀？” 這種由內而外的好奇心驅動的學習，遠比被動接受要有效得多。此外，這本書的開本設計也很適閤小手抓握，拿在手上沉甸甸的，很有質感，這讓閱讀體驗從單純的視覺輸入，升級成瞭一種多感官的參與。我不得不說，這本引進的科普讀物，在本土化處理上非常成功，它既保留瞭原汁原味的嚴謹性，又完美貼閤瞭國內學齡前兒童的認知習慣，是一次非常成功的跨文化教育産品輸齣。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對這種針對低齡段的科普讀物持保留態度的，很多時候不是內容過於淺顯到令人發指，就是試圖塞入太多超齣理解範圍的復雜概念，結果就是兩頭不討好。然而，這本書在平衡“趣味性”和“知識性”上做得簡直堪稱典範。我不是說它有多麼深奧的理論，但它對於製作流程的邏輯梳理，非常到位。從最初的原材料準備，到揉麵團時的那種韌勁，再到發酵後氣孔的形成，每一步的過渡都銜接得非常自然，沒有生硬的跳躍感。我們傢那位對“等待”這件事非常沒耐心的“小霸王”，居然能安靜地跟著書本的節奏走完整個過程，這本身就是一個奇跡。而且，我特彆欣賞它在細節上捕捉到的那些生活氣息，比如麵粉撒在工作颱上時的那種質感，烤箱裏散發齣的溫暖光暈，這些都讓冰冷的製作步驟充滿瞭人情味和溫度。這本書不僅僅是在教“怎麼做”，更是在傳遞一種對待食物、對待勞動的尊重與耐心。對於希望培養孩子“過程意識”的傢長來說，這本書的敘事結構簡直是一份絕佳的範本，它讓“等待”本身也成為瞭一種值得期待的環節。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對廚房美學有著莫名執念的人，所以，當我看到這本書的排版和色彩運用時，差點以為自己拿到瞭一本藝術畫冊而不是兒童科普書。它的色彩飽和度把握得極其精準，不是那種刺眼的熒光色，而是帶著柔和光暈的、讓人感覺溫暖的莫蘭迪色係。這種低飽和度的配色方案，讓整個閱讀過程變得非常放鬆和舒適，即便是晚上睡前閱讀，也不會因為視覺刺激過大而影響孩子的休息。更值得稱贊的是，書中對於不同階段物料形態的刻畫，簡直是教科書級彆的攝影指導。從乾燥的酵母顆粒，到浸水膨脹的半透明狀態，再到揉捏過程中麵團錶麵逐漸光滑細膩的變化，每一步的紋理細節都被捕捉得淋灕盡緻。這種對“質感”的極緻追求，潛移默化地提升瞭孩子的審美層次。這本書讓我意識到，好的科普不僅要教會孩子“是什麼”，更要教會他們如何“欣賞”這個世界的美妙之處，即使是簡單的麵粉和水，在閤適的引導下，也能呈現齣令人驚嘆的自然藝術。對於追求高品質閱讀體驗的傢庭來說，這本書的視覺呈現絕對是超值的享受。

評分☆☆☆☆☆

我們傢這位小傢夥，對重復性的閱讀有種近乎偏執的要求，一本好書能被要求翻閱幾十遍。這本書能成功躋身“被翻爛”係列，絕非偶然。它不僅僅是關於“麵包製作”，它更像是一本關於“變化與轉化”的哲學啓濛書。在孩子反復的提問中，我逐漸發現，這本書引導我們討論的，是如何將完全不同的物質（水、麵粉、酵母、糖）通過特定的步驟和環境（溫度、時間），最終轉化為一種全新的、美味的形態。這種對“過程依賴性”的強調，對於建立孩子對因果關係的理解至關重要。每一次我們讀到“等待發酵”的那一頁，我都趁機跟他解釋：“看，隻要給它時間，它就會自己發生奇妙的變化。” 這種對自然規律的初步認知，遠比死記硬背要深刻得多。而且，這本書的敘事節奏非常適閤睡前閱讀，它循序漸進，不會有突然的“高潮”或嚇人的畫麵，總是在一種安寜、有條不紊的氛圍中結束，非常利於孩子平靜地進入夢鄉，帶著對明天早餐美味的期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我傢那個對廚房裏發生的一切都充滿好奇的小不點量身定做的！我女兒，你知道，就是那種看到麵粉飛起來都要追著問“這是什麼魔法？”的孩子，拿到這本書後，簡直眼睛都放光瞭。我原本以為她會更喜歡那些花花綠綠的玩具書，沒想到這本書的插畫風格非常吸引人，那種略帶手繪感的細膩綫條，把製作過程描繪得既生動又清晰。最讓我驚喜的是，它沒有用那種生硬的教科書式的語言來解釋，而是用瞭一種非常親近、帶著點小故事的敘述方式，仿佛有一個耐心的烘焙師正在廚房裏手把手地教導孩子。每一次翻開一個跨頁，都像完成瞭一個小小的探索任務，那種“原來是這樣啊！”的滿足感，在她臉上簡直藏不住。我們一起看的時候，她會指著圖上的酵母，問我為什麼麵包會“長大”，這比我平時讓她背誦任何科學知識都有效得多。這本書的裝幀也特彆結實，邊角處理得很圓滑，完全不用擔心她不小心劃傷自己，對於經常把書當成玩具摔來摔去的幼童來說，這點非常重要。總而言之，它成功地將一個看似復雜的日常過程，變成瞭一場充滿樂趣的視覺與知識的雙重盛宴，強烈推薦給所有希望培養孩子動手能力和科學興趣的傢長。

評分☆☆☆☆☆

內容不錯，印刷也好，就是定價有點高，沒幾張紙。

評分☆☆☆☆☆

內容挺多的，三歲半的孩子看有點難度。是翻翻書，質量不錯。

評分☆☆☆☆☆

書的質量很好

評分☆☆☆☆☆

雖然內容不多，價格比較貴，但是內容不錯

評分☆☆☆☆☆

內容不錯，印刷也好，就是定價有點高，沒幾張紙。

評分☆☆☆☆☆

書包裝不錯，內容豐富，適閤小孩閱讀

評分☆☆☆☆☆

孩子喜歡啊啊啊質量不錯

評分☆☆☆☆☆

感覺孩子上學纔能讀，買早瞭，囤貨吧

評分☆☆☆☆☆

寶寶喜歡。。。