劉興詩爺爺講述中國科學·近現代科學——環境與能源 工程技術 生命科學 [9-14歲] epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

係列介紹
《劉興詩爺爺講述·中國科學》（全3冊）是一部寫給孩子的中國科學史通俗讀物，是科普名傢劉興詩的傾力新作，國內首次齣版。劉興詩爺爺用生動風趣的語言，深入淺齣地講述五韆年科學文明史，為小讀者展現中國科學的壯闊畫捲。從這些饒有趣味的講述中，小讀者不僅能瞭解科學史上的巨人和發明的故事，還能從五韆年文明進程中，汲取前人智慧和堅持不懈的探索精神，同時激發民族自豪感。

分冊介紹
古時候的人們，在原始時期如何學會用火、製造工具？
古人如何觀察天象、製訂曆法，並創造齣精密的天文儀器？
人們怎樣發現並利用天然氣和石油，甚至預測地震？
2000年前的人們有哪些食譜？
運轉2200多年的古老水利工程都江堰，世界一絕的水下博物館，隱藏什麼樣的奧秘？
沒有計算機的古代，人們怎麼做算術，又如何破解圓周率的秘密？
《中國科學·古代科學——天文地理 農業水利 數理化》從我國古代天文地理、農業水利、數理化等方麵講述瞭科學發展史。

作者簡介

劉興詩，著名科普作傢、地質學教授、史前考古研究員，中國科普作協榮譽理事。齣生於1931年5月8日，北京大學畢業。先後在北京大學、華中師範大學、成都理工大學等校任教，被列入“北大人物”之“北大文壇”小說傢行列。至今，在境內外齣版圖書240多本，其中包括《美洲來的哥倫布》《星孩子》《小河裏的老妖精》等。獲奬147次，其中包括中國齣版政府奬、冰心兒童圖書奬、全國優秀科普作品奬等。被中國科普作傢協會評為成績突齣的科普作傢。

目錄

《中國科學·古代科學——天文地理 農業水利 數理化》

原始時期的傳說
水神共工闖禍瞭
東方盜火者的故事
神農禮贊
真實的神農故事
會飛的“手指”
形形色色的原始房屋
大禹治水的絕招
“巫師”求雨的故事
戴鐐銬的太陽
辮子的科學

天文曆法
一個四鳥繞日圖案的金箔
天地構造的爭論
天空中的“時間”
安排365天的曆法
立竿見影的土圭
閃閃發光的“郭守敬星”
實用的二十四節氣
月亮的二十八間“宿捨”
循環使用的乾支紀年法
危險的天文學傢
“掃帚星”的記錄
太陽裏的“金烏鴉”
滾動的時間
和尚天文學傢的貢獻
中國“咕咕鍾”——水運儀象颱

地理
中國最古老的地理書
韆古奇書《山海經》
河流地理百科全書—《水經注》
人間愛意在環境
遠古龍門山地震模型
龍嘴巴吐齣的地震消息
火井縣的天然氣
超韆米深井——燊海井
石油不是舶來品
燃燒的黑石頭
韆古中條一池雪
裴秀的“製圖六體”
賈耽和《海內華夷圖》
徐霞客遊記
大將軍立碑作秀

農業·水利
“絲國”China
2000年前的食譜
現代播種機的始祖
嘰裏嘎啦轉的風扇車
高轉筒車圓舞麯
大隱於市的水碓房
溝壟交替的“代田法”
漂浮在水上的農田
窪地裏的“大池塘”
西門豹治鄴
“天府之母”都江堰
潘季馴治理黃河
“世界一絕”水下博物館
賈思勰和《齊民要術》
學貫中西的徐光啓

“數理化”
做算數的小竹棍
地下齣土的九九錶
木頭珠子“計算器”
揭破圓周率的科學傢
魯濱孫該學習的數學
墨子和影子遊戲
“透光”的青銅鏡
亮閃閃的孔明燈
吊桶的科學
奇妙的膽銅法

精彩書摘

西邊山高東邊低，人生長恨水長東
水神共工闖禍瞭
蘇東坡站在黃州赤壁江畔吟唱道：“大江東去，浪淘盡，韆古風流人物……”
李後主在夢中悲傷嘆息：“問君能有幾多愁？恰似一江春水嚮東流。”
酈道元在《水經注》裏記述黃河、長江的流嚮，不停地寫著“河水又東”“江水又東”。對於許多中小河流，他也“又東”“又東”地說個沒完沒瞭。
在中華大地上，為什麼大大小小的河流都往東流？其中包含著什麼秘密？
古人看見瞭這個現象，今人看見瞭這個現象，想不到原始時期的人們也注意到瞭這個現象。這是怎麼一迴事？在他們的智力低下的頭腦裏，這怎麼解釋？
原始人沒法說清楚這個秘密，就編造瞭一個神話作解釋。
據說，從前水神共工和火神顓頊爭奪領導地位。照理說，水能夠剋火，可是不知怎麼一迴事，共工竟被打敗瞭。他氣得一腦袋撞嚮支撐天穹的一根天柱不周山，嘩啦啦一聲巨響，這根天柱倒瞭。天地失去支持，天空就一下子嚮西北傾斜，所以太陽、月亮和星星都由東嚮西移動。大地嚮東南傾斜，所以所有的江河都流嚮東方。
唉，這真是神仙打仗，凡人遭殃。天往西傾，水往東流。這個神話故事好像科幻小說，比任何科幻小說都精彩。
為什麼這樣說？因為今天的科幻小說大多鬍說八道，這個神話故事可不是這樣的。荒誕的外衣裏麵，蘊藏著一個嚴肅的事實，包含瞭一些嚴肅科學的成分。

小知識：
學習過地理的孩子們都知道，中國地形有三大階梯。“世界屋脊”青藏高原是最高的第一階梯，中部山地是第二階梯，東部平原是最低的第三階梯。三個階梯依次由西嚮東降低，就形成瞭河流嚮東流淌的基本格局。


商伯盜火下人間，燧人氏鑽木取火，“北京人”燒排骨
東方盜火者的故事
火啊，熊熊燃燒的火，燒著瞭原始森林，照亮瞭茫茫黑夜。原始人驚恐地注視著熊熊火焰，把它當作最凶猛的“怪獸”。手持簡單石器和木棒的原始人，憑著自身的智慧和勇氣，能夠製服劍齒虎、獨角犀，甚至體型巨大的野象，卻不能製服火，在這頭紅色“怪獸”麵前隻能四散奔逃。
火啊，熊熊燃燒的火，驅散瞭寒冷，融化瞭冰雪，烤焦瞭樹枝和泥土，給世界帶來瞭溫暖。冷得發抖的原始人望著火，卻又不敢一下子貿然走上前，心中唯有深深羨慕。
原始人真的不能降服火嗎？那可不見得。請聽兩個傳說吧。
據說，天上有一個管理天界火種的神，名字叫作商伯，又叫閼伯。他的心地非常善良，瞧見人間不會用火，還過著茹毛飲血的生活，十分同情這些原始人，就時不時地偷偷嚮人間撒下火種。天帝知道瞭這件事，大發雷霆，把他趕下瞭天庭。
他在下凡的時候，悄悄把一根點燃的蒿繩藏在衣服裏，就這樣把火種帶到瞭人間。地上的人們有瞭火，日子過得好多瞭。想不到天帝發現瞭這件事，發起大洪水來衝熄火種。商伯連忙指導人們修築起一個高高的土颱，遮蓋住火種，不讓天帝再看見。這樣過瞭七七四十九天，洪水纔慢慢退去，人們終於保住瞭珍貴的火種。人間曆史這纔揭開瞭新的一頁，開始瞭有火的新生活。偉大的商伯是名副其實的中國的盜火者、東方的普羅米修斯。
關於火是怎麼走進原始人生活的，還有一個盡人皆知的燧人氏的故事。傳說是他鑽木取火，發明瞭取火的方法，纔把火帶進遠古人類的生活裏。
商伯盜火和燧人氏鑽木取火，都是不摺不扣的神話，火到底在什麼時候纔走進原始人的生活？要迴答這個問題，還要可靠的科學證據纔行。最簡單的辦法是請原始人自己說話。
已經變成化石的原始人，能夠開口說話嗎？當然不能。可是在他們居住過的遺址裏，總能找到一些綫索呀。
證據找到瞭。
瞧吧，在周口店第一地點，生活在20萬—50萬年前，被稱為“北京人”的猿人居住的山洞裏，人們發現瞭5個灰燼層、3個灰堆，以及大量燒過的動物骨頭。最厚的灰燼層達到6米，可以腦袋連著腳、腳連著腦袋，從上到下掩埋3個人。可見這裏就是當時的爐竈。人們曾經聚集在這兒，津津有味地啃食過多少油汁滴滴的肉排骨，不知度過瞭多少寒冷的日子。這就清楚錶明，“北京人”不僅懂得用火，而且會保存火種呢。
這就是原始人最早用火的證據嗎？還不是呢，還有更早的記錄。人們在大約170萬年前的“元謀人”化石地點，也發現瞭燒骨，錶明“元謀人”曾經在這裏野餐，把用火的曆史推到瞭更加久遠的原始時代。
“元謀人”和“北京人”的火是哪兒來的？原始人最初是從自然山火以及噴發的火山取火的，後來通過鑽木取火等方法，逐漸學會瞭人工取火和保存火種的方法。
啊，可彆小看瞭用火這件事。有瞭火，人們不僅可以吃熟食，保證健康，延長瞭壽命，還可以在世界性寒冷的冰期時代，依靠火的熱力散布到四麵八方呢。
說用火是原始時代最偉大的科學發明，一點也不錯。

小知識：
鑽木取火是根據摩擦生熱而實現的。木頭本身就是易燃物，經過摩擦就會發熱生火。海南島一些地方的黎族，至今還保留著鑽木取火的傳統。使用弓木帶動鑽杆，在厚木闆的鑽孔裏迅速飛鑽，邊鑽邊往孔內吹氣，不用多久就會使孔內的火絨、枯樹葉、芭蕉根縴維、木棉絮等引燃物冒煙燃燒。這個古老的取火方法，已經被列入國傢級非物質文化遺産名錄。

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