稻蝦連作共作精準種養技術/全國農業職業技能培訓教材·科技下鄉技術用書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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奚業文，占傢智，羊茜 編

圖書標籤:

• 稻蝦連作
• 稻田養殖
• 精準種養
• 農業技術
• 技能培訓
• 科技下鄉
• 水産養殖
• 生態農業
• 農業職業教育
• 綜閤種養

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502797140

版次：1

商品編碼：12053785

包裝：平裝

叢書名： 全國農業職業技能培訓教材 ， ，

開本：16開

齣版時間：2017-03-01

用紙：膠版紙

頁數：304

字數：267000

正文語種：中文

內容簡介

　　為瞭方便廣大農民朋友快速方便直觀地掌握龍蝦的稻蝦連作共作精準種養技術，奚業文、占傢智、羊茜在長期生産實踐的基礎上，查閱大量的國內外原始資料的基礎上主編瞭《稻蝦連作共作精準種養技術/全國農業職業技能培訓教材·科技下鄉技術用書》，農民朋友可以按圖索驥，很好地瞭解龍蝦的稻蝦連作共作種養技巧。
　　《稻蝦連作共作精準種養技術/全國農業職業技能培訓教材·科技下鄉技術用書》的一個特點是簡化對龍蝦的基礎理論的探討，重點解決在生産實踐中的問題，尤其是龍蝦種蝦投放與水稻茬口安排、種植水草、投放螺螄、控製種蝦放養密度、加強飼喂管理、春季肥水、做好龍蝦病害防治和水稻病蟲害科學防治等技術。《稻蝦連作共作精準種養技術/全國農業職業技能培訓教材·科技下鄉技術用書》的文字不多，圖片眾多，有的放矢，形象生動，因此具有*強的生産指導意義，適閤種養大戶、漁業經濟閤作組織、基層技術推廣人員閱讀。

目錄

第一章 概述
第一節 龍蝦的概況
一、龍蝦的分布
二、龍蝦的形態特徵
三、龍蝦在中國的發展
四、龍蝦養殖模式的探索
五、存在問題及解決辦法
第二節 與稻蝦連作共作密切相關的生物學特性
一、極強的適應性
二、較遠的遷徙習性
三、快速的掘穴習性
四、生態環境習性
五、自我保護習性
六、趨水習性
七、對農藥反應敏感性
八、食性與攝食
九、蛻皮習性與蛻殼行為
十、生長習性
十一、捕獲

第二章 龍蝦的繁殖
第一節 生殖習性
一、性成熟
二、自然性比
三、交配季節
四、交配行為與排精
五、産卵
六、受精
七、抱卵與孵化
第二節 雌雄鑒彆
一、個體大小的區彆
二、腹部比較
三、螯足特徵
四、生殖腺區彆
五、交接器
六、性腺顔色
第三節 親蝦選擇
一、選擇時間
二、雌雄比例
三、選擇標準
第四節 親蝦的運輸
一、挑選健壯、未受傷的龍蝦
二、要保持一定的濕度和溫度
三、運輸容器的選擇
四、試水後再放養
……

第三章 龍蝦的幼蝦培育
第四章 水稻與成蝦連作共作精準種養
第五章 水稻栽培技術
第六章 稻蝦連作共作的管理
第七章 龍蝦的飼料與投喂
第八章 水草與栽培
第九章 龍蝦的病害防治
附錄
參考文獻

稻蝦連作共作精準種養技術 精準農業時代的新篇章，生態循環經濟的典範 在我國廣袤的土地上，農業的現代化轉型正在如火如荼地進行。傳統的單一作物種植模式，在麵對日益嚴峻的環境挑戰、市場波動以及可持續發展的需求時，顯得力不從心。此時，一種集約高效、生態友好、經濟效益顯著的種養模式——稻蝦連作共作精準種養技術，正以其前瞻性的理念和切實可行的方法，成為現代農業發展的新亮點。本書深入淺齣地剖析瞭這一創新技術的精髓，為廣大農業從業者、科研人員以及關注現代農業發展的讀者，提供瞭一份寶貴的理論與實踐指南。 一、 稻蝦連作共作：理念與優勢的深度解析 稻蝦連作共作，顧名思義，是將水稻與小龍蝦（或其他適宜的蝦類）在同一塊土地上進行科學地協調、組閤、輪作或間作。這並非簡單的“稻魚混養”或“稻蝦套種”，而是基於對兩種生物生態習性、營養需求、生長周期的深刻理解，通過精密的係統設計和精準的資源調控，實現“一水兩用，一地雙收”的集約化、生態化、效益化種養模式。 其核心理念在於“共生共榮，互利互補”。水稻的生長需要充足的水分和養分，而小龍蝦在稻田環境中，既能得到適宜的水生棲息地，又能利用稻田中的多種生物資源。反過來，小龍蝦的活動能夠疏鬆稻田土壤，增加通氣性，有利於水稻根係的生長；小龍蝦的排泄物富含氮、磷、鉀等營養元素，能夠為水稻提供天然的肥料，減少化肥的使用；同時，小龍蝦還能夠捕食稻田中的雜草、害蟲及其幼蟲，有效降低農藥的使用量，保護稻田生態環境。 這種模式的優勢是多方麵的： 經濟效益倍增： 在同一塊土地上，同時獲得水稻和小龍蝦兩種高附加值的農産品，顯著提高瞭土地産齣率和農民的經濟收入。特彆是在當前水稻市場競爭激烈、收益相對穩定的情況下，發展高附加值的水産養殖，能夠有效增加農業的整體效益。 生態環境友好： 大幅減少化肥和農藥的使用，有助於改善稻田的土壤質量和水體環境，減少麵源汙染，保護生物多樣性。小龍蝦的活動能夠改善土壤結構，增強其持水保肥能力，形成良性的農業生態循環。 資源高效利用： 充分利用瞭水資源和土地資源，實現“一水兩用”和“一地雙收”，提高瞭農業生産的整體效率。 風險分散： 兩種産品的生産周期和市場價格具有一定的互補性，即使某一種産品齣現市場波動或自然災害，另一種産品也能起到一定的經濟緩衝作用，降低瞭農民的經營風險。 推動農業可持續發展： 這種模式符閤綠色農業、生態農業和循環農業的發展方嚮，是實現農業高質量發展的重要途徑。 二、 精準種養技術：核心要素與實踐指南 “精準”二字是稻蝦連作共作模式成功的關鍵。它意味著在整個種養過程中，需要運用科學的理論指導，結閤現代化的技術手段，對每一個環節進行精細化管理和精準化調控。本書將係統地闡述實現精準種養的各項核心技術： 1. 稻蝦品種選擇與配套： 水稻品種： 強調選擇適應性強、抗病蟲害能力好、生育期與小龍蝦養殖周期相匹配的水稻品種。例如，耐深水、抗倒伏的水稻品種更適閤與水生動物混養。同時，也要考慮不同區域的適宜性，結閤當地的種植習慣和市場需求。 小龍蝦品種： 重點介紹適宜在稻田環境下生長繁衍的小龍蝦優良品種，如中華絨螯蟹、剋氏原螯蝦（福壽螺）、羅氏沼蝦等，分析它們各自的生長特點、食性、對水質和環境的要求，以及與水稻生長周期的匹配度。 配套技術： 深入講解如何根據所選品種的特性，科學調配水稻與小龍蝦的密度、投放時間、飼養管理等，以達到最佳的協同效應。 2. 稻田改造與環境構建： 田埂加固與溝渠建設： 詳細闡述如何對現有稻田進行改造，包括加高加固田埂，防止小龍蝦逃逸；挖建適宜的小龍蝦活動溝渠、藏身穴位和曬颱，為小龍蝦提供良好的棲息和活動空間。溝渠的設計要考慮水流、深度、麵積等因素，確保小龍蝦的生存和生長。 水質調控與水文管理： 這是稻蝦共作成功的關鍵。需要掌握不同生長階段水稻和小龍蝦對水質、水溫、溶氧量的要求，並學會如何通過科學灌溉、排水、換水等方式，進行精準的水質調控。例如，在水稻生長前期，水體可以稍微深一些，有利於小龍蝦的活動；在水稻抽穗揚花期，需要保持適宜的水位，避免影響水稻授粉。 土壤改良與培肥： 介紹如何通過施用有機肥、綠肥，以及充分利用小龍蝦的排泄物，來改良稻田土壤，增加土壤有機質含量，提高土壤肥力，減少化肥依賴。 3. 精準施肥與病蟲害綠色防控： 科學施肥： 強調基於土壤養分檢測和水稻、小龍蝦生長需求，進行精準施肥。優先使用有機肥和緩釋肥，根據水稻和蝦的生長階段，適時適量補充養分。小龍蝦的排泄物本身就是重要的氮源，可以有效減少外源施肥量。 病蟲害綜閤治理（IPM）： 重點介紹以預防為主，綜閤運用農業防治、生物防治、物理防治等多種手段，實現稻田病蟲害的綠色防控。鼓勵利用小龍蝦捕食稻田害蟲的習性，將其作為生物防治的重要力量。詳細介紹識彆常見的稻田病蟲害，並提供無毒、無殘留的綠色防治技術。 農藥的審慎使用： 即使需要使用農藥，也要選擇對小龍蝦低毒、高效、低殘留的農藥，並嚴格控製使用劑量和使用時期，避免對小龍蝦造成傷害。 4. 科學投喂與管理： 投喂策略： 針對不同生長階段的小龍蝦，提供科學的投喂策略。包括投喂的飼料種類（如配閤飼料、水生昆蟲、螺螄等）、投喂量、投喂時間和頻率。強調根據小龍蝦的生長情況和水體環境，靈活調整投喂計劃，既要保證營養，又要避免浪費和水質惡化。 日常管理： 詳細介紹日常巡查、水溫監測、病害檢查、逃逸防治等管理措施。強調建立完善的田間日誌，記錄各項管理數據，為科學決策提供依據。 5. 適時收獲與商品化處理： 收獲時機： 講解如何根據小龍蝦的生長周期和市場需求，確定最佳的收獲時機。 收獲方法： 介紹適閤稻田環境的小龍蝦捕撈方法，如地籠捕撈、圍網捕撈等，以及如何盡量減少對稻田環境和水稻的影響。 商品化處理： 針對水稻和小龍蝦的商品化處理，提供市場對接、包裝、運輸等方麵的建議，幫助生産者獲得更好的經濟效益。 三、 稻蝦連作共作的生態經濟效益與未來展望 本書不僅關注技術層麵的操作，更深入剖析瞭稻蝦連作共作模式所帶來的長遠生態經濟效益。通過大量的實踐案例和數據分析，本書證明瞭該模式能夠顯著提升土地的綜閤利用率，增加農民的純收入；能夠有效減少化肥農藥的施用，改善生態環境，促進農業的可持續發展；能夠推動農村産業結構的優化升級，為鄉村振興注入新的活力。 展望未來，隨著消費者對綠色、健康、安全農産品的需求日益增長，以及國傢對生態文明建設的持續投入，稻蝦連作共作精準種養技術必將擁有更加廣闊的發展前景。它不僅是一種高效的生産模式，更是一種智慧的農業發展理念。本書旨在為讀者提供堅實的技術支撐和理論指導，助力廣大農業生産者掌握這項革命性的技術，在精準農業的浪潮中，實現增産增收、綠色發展的美好願景，共同書寫中國現代農業的新篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本教材給我的感覺就是“乾貨滿滿”，一點兒廢話都沒有。它的內容安排非常有邏輯性，從宏觀的模式介紹，到微觀的具體操作，每一步都銜接得非常緊密。當我讀到關於“精準投放”和“生長調控”的部分時，我能明顯感受到作者在努力將復雜的農業生産過程“數據化”和“標準化”。比如，在講到蝦的密度和水稻的株距如何根據不同土壤肥力進行調整時，書中給齣瞭詳細的計算公式和參考區間。這對於想要科學化、精細化管理的用戶來說，簡直是寶藏。而且，這本書也注意到瞭不同地區、不同季節可能會遇到的差異，並提供瞭相應的應對策略。它不像某些書籍那樣，隻是簡單地告訴你一個通用的方法，而是強調要根據實際情況進行靈活調整。這本書真正做到瞭“授人以漁”，它不僅僅告訴你怎麼做，更重要的是讓你理解背後的科學原理，從而能夠舉一反三，解決生産中遇到的各種問題。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大感受就是“全麵”，它幾乎涵蓋瞭稻蝦連作共作的方方麵麵。從前期規劃、稻蝦選擇、田間管理、病蟲害防治，到後期的收獲、市場推廣，幾乎你想到的、想不到的，書中都有涉及。我尤其對書中關於“風險評估與管理”的部分印象深刻。它不僅僅告訴你如何成功，還詳細分析瞭可能遇到的風險，比如極端天氣、市場波動、病蟲害爆發等，並且給齣瞭相應的應對預案。這對於新手來說，能夠極大地降低試錯成本，增加成功的幾率。而且，這本書的語言通俗易懂，即使是沒有專業背景的讀者，也能輕鬆理解。它通過大量的實例和圖解，將復雜的農業技術變得生動形象。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對稻蝦共作一無所知的小白，而是有瞭一套清晰的思路和紮實的技術支撐，對未來的實踐充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書的體驗，就像是打開瞭一扇通往科學養殖新世界的大門。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更重要的是“為什麼這麼做”。例如，在闡述稻蝦生長環境的構建時，書中詳細分析瞭水質、土壤、光照等關鍵因素對稻和蝦各自生長周期的影響，以及它們之間如何相互促進、形成良性循環。我印象特彆深刻的是關於水稻品種選擇的部分，它並沒有簡單地說“選什麼品種”，而是結閤瞭不同水稻品種的特點，分析瞭它們在共作模式下的適應性和産量潛力，並且還給齣瞭具體的參考標準。這種細緻入微的分析，讓我在理解技術的同時，也對整個生態係統有瞭更深的認識。這本書在授人以漁方麵做得非常齣色，它不僅僅是傳授一個技術，更是傳遞一種理念，一種將傳統農業與現代科技相結閤的智慧。而且，書中還對一些常見的技術難題進行瞭深入探討，並提供瞭切實可行的解決方案，這對於一綫農業生産者來說，無疑是雪中送炭。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大啓發，是它對“可持續發展”理念的深刻體現。在講解稻蝦共作模式時，它不僅僅關注産量和效益，更強調生態的和諧。比如，它會告訴你如何利用稻田的生物多樣性來減少對化學農藥的依賴，如何通過蝦的活動來改良土壤，如何讓整個生態係統形成一個良性的循環。這種“循環經濟”的思路，在當前的農業生産中顯得尤為重要。我特彆喜歡書中關於“資源高效利用”的章節，它詳細闡述瞭如何將稻田的副産品（如秸稈）轉化為養分，如何讓蝦的糞便成為稻榖的肥料，這種變廢為寶的思路，不僅能降低生産成本，更能減少環境汙染。這本書不僅僅是一本技術手冊，更是一本關於如何與自然和諧共處、實現農業可持續發展的啓示錄。它讓我看到瞭一個更綠色、更健康的農業未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透著一股實在勁兒，沒有花裏鬍哨的圖畫，就是幾個大字，明明白白地告訴你它講的是啥。翻開來，第一印象就是專業，文字清晰，圖錶也跟著很直觀。雖然我之前對稻蝦共作這方麵算是個十足的門外漢，但這本書的條理感很強，從最基礎的原理講起，什麼叫稻蝦連作，為什麼要做稻蝦共作，這些基本概念解釋得非常到位。而且，它不像有些技術書籍那樣乾巴巴地列舉數據和流程，而是會穿插一些實際案例，讓你能感受到這個模式是怎麼在田間地頭落地的。特彆是講到稻田的改造、蝦苗的選擇、稻蝦的生長周期如何匹配這些環節，真的就像跟著經驗豐富的老農在現場一樣，能學到很多細節。我尤其注意到它在講病蟲害防治的時候，不是簡單地告訴你用什麼藥，而是會從生態平衡的角度齣發，教你如何通過科學管理來預防，這點我覺得非常可貴，也是現代農業發展該有的方嚮。總的來說，這本書給我最大的感受就是“落地”，它不是那種空中樓閣的理論，而是切實可行、能夠指導實踐的技術手冊。