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内容简介
《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会》一方面从社会史的角度，以地方社会应对湖南卷入全国米粮市场的社会经济行动，展演地方民众合力导航历史发展方向的生动场景，回应清代全国米粮市场形成的问题；另一方面，从经济史的角度，以中国中部地区经济发展的节奏、进程及其与其他地区的紧密联动，回应中国与西欧近代经济发展“大分流”的问题。
目录
第一章 绪论第一节 全国米粮市场问题
第二节 明清市镇相关研究
第三节 本书的结构与概要
第二章 拓建城市空间：商品经济与明清湘潭县市
第一节 明末清初湘潭初兴
第二节 湘潭成为“小南京”
第三节 土客冲突与新发展
第四节 本章小结
第三章 创立城乡米市：米粮收购与清代湘潭社会
第一节 “湖广熟，天下足”
第二节 湘潭的米行与粮店
第三节 乡村中米市的涌现
第四节 本章小结
第四章 成为有余粮者：米粮生产与清代湘潭社会
第一节 田地、水利与宗族
第二节 富户、宗族与谷会
第三节 城市的田地所有者
第四节 本章小结
第五章 维护河道安全：米粮运输与清代湘潭社会
第一节 发现湘江罾户罗氏
第二节 湘江河道埠头制度
第三节 沿河宗族收编渔户
第四节 本章小结
第六章 积谷居奇定价：米粮囤积与清代湘潭社会
第一节 常平仓制度的影响
第二节 社仓制度及其运作
第三节 创设湘潭县积谷局
第四节 本章小结
第七章 结论
参考文献
后记
精彩书摘
《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会/中国社会经济史新探索丛书》：第二，地方官员意识到，滨湖、沿江或一线溪河等不同水域情况也应区别管理方式，考虑到河道宽狭和商业发展情况，官方重点关注湘江下游地处通衢的湘潭、长沙、善化和湘阴四县，力图加强这些商贸繁盛且又事故频发的河段的社会秩序，并在这些县份发展出新的管理办法。
乾隆十四年（1749年）八月初六日，按察使周人骥严厉饬行船户管理制度，令湖南各府州清查各地情形并上报抽查结果，从中发现“长沙、衡州、永州、岳州、常德、澧州、辰州、沅州八府州，系水路通衢，商贾往来络绎，匪船易于混迹，其宝庆、永顺、郴、靖、桂阳五府州，或不通水道，或止一线溪河，旁无支港，商贩稀少，本地船只为数无多，与通衢不同，似应分别查办”。于是，在下令巡查抽验地方船只时，将湖南府州区分为通衢和非通衢府州，湘江流域的通衢府州主要为永州、衡州、长沙等府。到乾隆二十二年（1757年）八月，湖南署理布政使暨按察使夔舒再次上奏，议请“编查船只，以靖盗匪、以安商旅”，随后进行了一次对全省水次各府、州、县船户和渔户情况的清查行动。由于湖南省各州县范围内的河道情况各不相同，或为通衢大埠，或为山间小溪，各州县官员上报了彻查的结果，主要包括本地船户和渔户的具体情况和管理方式。其中，湘江流域长沙府、衡州府和永州府各州县皆上奏详文，下面以湘江下游数县的报告试加分析。
由于湘江下游沿岸的湘潭、善化、长沙、湘阴等水路通衢各县为米谷生产和输出的重要地区，地方官府对这一河段的监管更为细密和严谨。长沙县，附郭省会，“所属城外河下为水路通衢，往来舟楫如缉，然多系别处之舡，应听各该地方清编”，本地止有“倒划船一项，向设四十八埠，约计舡五百余只，每埠按舡只之多寡，原设有船什长二三名不等，在埠稽查；又有捕鱼舡一项，约计二百余只，向设一十七团，每处设团总一名弹压”，可见长沙县在乾隆年间已经实行船什长和团总的管理中介制度。善化县，“倒划船多有出外揽载，各处船行见有船户印照，即便相信载客，应请止给印照，不必编号；至渔船一项，俱以捕鱼为业，并不出外揽载，除编给门牌外，其船尾仍行编号粉书，以便稽查；各船遇有更替添造，责成保甲、船什长、埠头人等随时查禀，填照编号，遇晚停歇，责成塘汛稽查不便，孤艇于黑夜中往来水面，卑职一面檄委典史不时查察，卑职亦遇便留心查看各船有无编号给照”，可见善化县亦确立船行、保甲、船什长、埠头等管理中介，并委任塘汛、典史监察，知县甚至亲自访查。
……
用户评价
终于等到《籴粜之局》这本书了，光是书名就充满了历史的厚重感和学术的吸引力。湘潭，一个在中国近代经济史上留下浓墨重彩的城市，其在米谷贸易中的角色，一直是我非常感兴趣的研究方向。“籴粜之局”，这个词语本身就蕴含着丰富的经济活动信息。这本书的“中国社会经济史新探索”的副标题，更是让我对其研究的创新性和学术价值充满期待。我希望这本书能够深入地挖掘清代湘潭米谷贸易的运作机制。例如，它是如何从一个区域性的贸易发展成为一个重要的米谷集散地的？在这其中，有哪些关键的商业力量在推动？贸易的规模有多大？贸易的线路又是如何形成的？更重要的是，我希望这本书能够深入探讨米谷贸易对湘潭地方社会的影响。这种经济活动是如何渗透到当地的社会结构、政治生态，甚至是文化生活的？是否存在由米谷贸易引发的社会问题，例如垄断、投机、还是贫富差距的加剧？我期待这本书能够为我提供一个全新的视角，来理解清代中国地方经济与社会之间复杂的互动关系，以及在米谷贸易这一核心经济活动中，湘潭人民的生活图景。
评分读到《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会》这本书的名字，脑海中立刻浮现出一幅生动的画面：浩浩荡荡的湘江上，满载着稻谷的粮船缓缓驶过，岸边是熙熙攘攘的米行，充满了讨价还价的声音。湘潭，作为重要的商品粮产区和集散地，其在清代经济史上的地位毋庸置疑。而“籴粜之局”，更是精妙地概括了米谷贸易的全过程。这本书的“中国社会经济史新探索”的副标题，让我对其研究的深度和创新性充满了期待。我希望这本书能够深入地揭示清代湘潭米谷贸易的运作机制。例如，从产地的收割到销往何方？中间的环节有哪些？主要的参与者是哪些人？他们的商业策略又是怎样的？米价的波动又受到哪些因素的制约？更重要的是，我期待这本书能够探讨米谷贸易如何深刻地影响了湘潭的地方社会。它是否塑造了当地的社会阶层？是否影响了宗族关系？是否甚至催生了某种独特的地域文化？我希望这本书能够为我提供一个鲜活的案例，让我得以深入理解清代中国社会经济的复杂性，以及在米谷贸易这一基础性经济活动中，地方社会是如何发展演变的。
评分终于等来这本《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会》，光看书名就足够让人心痒难耐。湘潭，这个名字总是带着一股烟火气和历史的厚重感，而“米谷贸易”，更是直接触及到了经济命脉与民生福祉的核心。我一直对清代社会经济转型期的具体运作模式充满好奇，尤其是在区域性的微观层面，这种“籴粜之局”究竟是如何织就一张庞大而精密的网络，将生产者、商贩、消费者乃至政府的利益巧妙地联系在一起？这本书显然是直指这个核心问题，它提供的“中国社会经济史新探索”这个副标题，更是为我打开了对学术研究深度和广度的无限遐想。我期待它能不仅仅是枯燥的史料堆砌，而是能够通过对湘潭这个具体案例的深入剖析，揭示出隐藏在米谷流通背后的权力结构、社会关系、商业伦理，甚至是文化观念的变迁。想象一下，那些在湘江边忙碌的码头工人，那些穿梭于田间地头的粮商，那些在米行里讨价还价的掌柜，他们的一言一行，一举一动，是否都蕴含着深刻的社会经济信息？这本书是否能带领我走进那个鲜活的过去，感受那个时代人们的生活脉络和思维方式？我迫切想知道，在这场“籴粜之局”中，究竟是谁在掌握话语权？又是谁在默默承受着时代的洪流？这些问题，都让我对这本书充满了期待。
评分《籴粜之局》这个书名本身就充满了力量和画面感，仿佛能听见稻谷脱粒的声响，看见粮船往来的场景。湘潭，作为重要的米谷集散地，其在清代的经济地位不言而喻。这本书的出现，无疑填补了我们对于这一领域研究的空白，尤其是将米谷贸易置于更广阔的地方社会背景下来考察，这一点尤其吸引我。我希望这本书能够深入挖掘，清代湘潭的米谷贸易是如何在政治、经济、文化等多重因素的影响下形成的？例如，官方政策的调整，如漕运、税收制度的变化，又或者地方官员的态度，对米谷贸易产生了怎样的具体影响？商帮的形成和运作，如晋商、徽商等是否在湘潭的米谷贸易中留下了足迹？更让我好奇的是，这种经济活动如何塑造了湘潭的地方社会？米谷的生产、收购、运输、加工、销售等各个环节，是否孕育了特定的社会群体，比如粮商、船夫、经纪人、小农等？他们之间的关系又是怎样的？是否存在某种程度的社会流动性，亦或是固化的阶层？这本书是否能为我们提供一个生动的微观案例，来理解清代中国社会经济发展过程中，商业活动与地方社会之间复杂的互动关系？我期待它能带来一种全新的理解角度。
评分《籴粜之局》这本书，光是书名就带着一种古朴的智慧和深刻的含义。湘潭，这个名字在中国近现代经济史上，总是与繁荣的商业活动紧密相连，而“米谷贸易”更是直接关系到民生和经济命脉。我一直对清代中国社会经济史的微观层面有着浓厚的兴趣，特别是地方经济如何与国家整体经济发展相互作用。这本书的“中国社会经济史新探索”的定位，更是让我对其研究的创新性和深度充满了期待。我非常期待这本书能够详细地描绘出清代湘潭米谷贸易的运作体系。例如，米谷的生产、收购、运输、储存、销售等各个环节是如何衔接的？在这个过程中，有哪些关键的商业组织或个人扮演着重要角色？是否存在某种特殊的交易惯例或规则？更重要的是，我希望这本书能够深入探讨米谷贸易对湘潭地方社会的影响。它是否重塑了当地的社会结构？是否影响了社会阶层之间的关系？是否催生了某种独特的地域文化？我迫切地希望从这本书中，看到一个更加鲜活、更加真实的清代湘潭，以及在米谷贸易的驱动下，那个社会所发生的深刻变革。
评分《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会》这本书，光是书名就足以让我心生向往。湘潭，这个名字总是与中国的经济发展史紧密相连，而“米谷贸易”更是直接触及到社会最基础的生存需求和经济命脉。我一直对清代社会经济的运作细节，特别是区域性商业网络的形成和地方社会结构的变迁，抱有浓厚的兴趣。这本书的“中国社会经济史新探索”的定位，让我对其研究的严谨性和前瞻性充满了期待。我迫切希望这本书能够深入细致地剖析清代湘潭米谷贸易的真实面貌。例如，它是否能够展现出米谷贸易的整个流程，从农户的生产，到商贩的收购，再到运输环节的复杂性，最终到市场上的销售？在这一过程中，是否存在一些重要的商业组织或者家族在其中起主导作用？贸易的规模有多大？其价格又是如何形成的？更让我期待的是，这本书能否将米谷贸易的经济活动与湘潭地方社会的变化联系起来。这种经济活动是否影响了当地的社会分层？是否改变了人口的分布？是否催生了新的社会冲突或社会融合？我期待这本书能够为我打开一扇窗，让我得以窥见那个时代湘潭人民在米谷贸易这一经济活动中的生存状态和生活轨迹，从而更深刻地理解清代中国的社会经济图景。
评分这本书《籴粜之局：清代湘潭的米谷贸易与地方社会》的标题，立刻抓住了我的注意力。湘潭，一个地理位置优越、历史悠久的地区，其在清代经济史上的地位自然不容忽视。而“米谷贸易”这一主题，更是直接触及到社会的经济命脉和民生根本。我一直对清代社会经济的转型期非常感兴趣，特别是区域性经济的运作模式。这本书的“中国社会经济史新探索”的定位，让我对其研究的深度和创新性充满了期待。我希望这本书能够通过翔实的史料，细致地剖析清代湘潭米谷贸易的供需网络、价格形成机制、以及主要的商业参与者。例如，是哪些因素决定了湘潭的米谷产量？贸易线路是如何形成的？不同季节的米谷流通又有哪些特点？更重要的是，我希望这本书能够探讨米谷贸易对湘潭地方社会的影响。这种经济活动是如何影响当地的土地制度、人口迁移、家庭结构、甚至社会冲突的？是否存在某种特殊的“米谷文化”在湘潭形成？这本书是否能带领我们穿越时空的迷雾，深入理解那个时代人们的生活方式和经济逻辑？我迫切希望从书中获得启发，看到一个更加鲜活、更具细节的清代湘潭。
评分《籴粜之局》这本书，光听名字就觉得充满了历史的韵味和学术的深度。湘潭，这个名字总是与生机勃勃的商业活动联系在一起，而“米谷贸易”，更是直接关乎民生的重要议题。我一直以来都对清代中国社会经济的微观运作模式，特别是地方层面的经济活动，抱有浓厚的兴趣。这本书以“中国社会经济史新探索”为定位，更是让我对其研究的创新性和前沿性充满了期待。我希望这本书能够深入地揭示出清代湘潭米谷贸易的运作机制。例如，从产地的米谷如何被收购，如何通过水路或陆路运输，又如何最终到达消费者的手中？在这个过程中，涉及到哪些主要的商业主体？他们的盈利模式是怎样的？是否存在政府的干预？更让我感兴趣的是，米谷贸易如何渗透到湘潭的地方社会结构中？它是否催生了特殊的商业组织？是否影响了当地的社会分层和权力格局？是否存在由米谷贸易引发的社会问题或矛盾？我非常期待这本书能通过对湘潭这一具体案例的深入研究，为我们提供一个理解清代中国地方经济发展和社会变迁的生动范例，让我看到一个更加立体、更加真实的清代湘潭。
评分拿到《籴粜之局》这本书，感觉沉甸甸的，不仅仅是书本的重量，更是一种对历史沉思的重量。湘潭，一个充满了传奇色彩的江南水乡，其米谷贸易的发展历程，无疑是理解清代中国经济史的一个绝佳切入点。我一直认为，宏大的历史叙事往往容易忽略个体命运的细微之处，而地方史的研究，尤其是聚焦于像米谷贸易这样与百姓日常生活息息相关的主题，恰恰能够填补这一空白。这本书是否能通过具体的史料，如契约、账簿、地方志、家族档案等，细致地勾勒出清代湘潭米谷贸易的运作机制？例如，不同等级的商贩是如何分工的？他们之间的合作与竞争关系又是怎样的？米价的波动又会受到哪些因素的影响？更进一步，我想知道的是，这种经济活动是如何渗透到地方社会的方方面面的？它是否影响了当地的宗族结构、社会阶层、甚至是民俗信仰？那些在贸易链条中扮演着不同角色的个体，他们的生活如何因此而改变？他们又如何反过来影响着贸易本身？“中国社会经济史新探索”的旗帜，让我相信这本书会带来一些新颖的视角和方法，或许能颠覆我以往的一些既有认知。我非常期待它能够展现出一种更加立体、更富有人情味的清代湘潭。
评分拿到《籴粜之局》这本书，一股浓厚的历史气息扑面而来。湘潭，一个在中国近代经济史上占有重要地位的地区，其米谷贸易的兴衰，无疑是中国经济史研究中不可或缺的一环。而“籴粜之局”，这个词语本身就带着一种古老而精准的商业智慧。我一直对清代中国社会经济的运作机制，特别是区域性的商业网络和地方社会的互动关系，抱有极大的兴趣。这本书以“中国社会经济史新探索”为题，让我对其研究的深度和广度充满了期待。我非常希望这本书能够深入剖析湘潭米谷贸易的具体运作模式，比如，在清代，湘潭是如何成为一个重要的米谷集散地的？其贸易规模有多大？主要的贸易伙伴是谁？米价的形成又受到哪些因素的影响？更重要的是，我希望这本书能够阐述米谷贸易如何深刻地影响了湘潭的地方社会。这种经济活动是否催生了特定的社会群体？是否影响了当地的政治生态？甚至是否与某种社会冲突有关？我期待这本书能够为我展现出一个生动、立体、细节丰富的清代湘潭，让我能够更深刻地理解那个时代的经济脉搏和社会生活。
评分书的质量很好，内容也不错
评分年轻学者的新书，写得很认真。
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评分书是很不错，包装也很好！
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