给你一个门店,这样管才赚钱

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丁兆领 著
图书标签:
  • 门店管理
  • 零售管理
  • 盈利模式
  • 运营技巧
  • 成本控制
  • 效率提升
  • 标准化
  • 实战经验
  • 店铺经营
  • 增长策略
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出版社: 北京理工大学出版社
ISBN:9787568237741
版次:1
商品编码:12144441
包装:平装
开本:小16开
出版时间:2017-07-01
用纸:轻型纸

具体描述

产品特色

内容简介

  如果你正在为门店没有影响力,市场知名度低而发愁;如果你正在为店员销售能力差、门店业绩差而烦恼;如果你正在为门店商品陈设没新意,顾客进店率低而抓耳挠腮;如果你正在为不知如何激励员工,不知如何提高客服水准而忧虑。那么,我要告诉你:这本书就是为你而写的。在本书中,终端培训专家倾心传授贴近一线的店面管理秘籍,书中有丰富的门店管理案例,文风简练、逻辑紧凑、层次分明,有图有真相,轻松解决店长普遍遇到的管理困惑,助你快速走上精英店长之路。

作者简介

  丁兆领,新实体店代言人,店商风云零售大学主播,品牌新品发布会营销培训专业讲师,2009年被评为“全球500强华人讲师”,凯文国际首席顾问。曾出版《新实体店盈利密码》等十几本图书。

  十二年专注零售领域研究与咨询培训工作, 先后多次被报喜鸟、水星家纺、杉杉集团、康奈集团、红蜻蜓、安踏、乔丹、瑞贝卡、百斯盾、ABC童装等近百家鞋服品牌聘请为终端做营销管理系统培训课程。


目录

第一章 团队管理:门店从普通到卓越的跳板

第一节 门店运作的三大关键点  // 002

第二节 打造高绩效团队的四个要点  // 007

第二章 自我管理:认清角色,打铁还需自身硬

第一节 店长的角色定位  // 014

第二节 店长的职责  // 023

第三节 优秀店长应具备四种基本能力  // 033

第四节 店长的五种类型,你属哪一种?  // 041

第五节 门店店长领导艺术的四种境界  // 044

第三章 商品管理:让门店业绩倍增的秘密

第一节 商品陈列:小小的货架,大大的舞台  // 050

第二节 如何有效进行商品管理  // 062

第四章 导购管理:让导购成为品牌代言人

第一节 导购的角色定位  // 076

第二节 导购要注意的三个销售细节  // 079

第三节 分清顾客性格类型,用针对性策略去营销  // 084

第四节 有声有色地解说,刺激顾客的购买欲  // 089

第五节 金牌导购的八大成交法  // 095

第五章 销售管理:实现人气和利润的双赢

第一节 门店业绩糟糕的三大“致命伤”   // 102

第二节 不降价,照样提高三倍利润  // 110

第三节 有效利用促销手段  // 117

第四节 提高销售额的杜邦分析图  // 123

第六章 客服管理:打好服务牌,提高满意度

第一节 优质的服务是最佳广告  // 130

第二节 一个流程图看懂店铺服务  // 133

第三节 处理顾客投诉的原则  // 135

第四节 与顾客保持联系  // 141

第七章 激励管理:激励+培训=成就员工,成全门店

第一节 掌握激励的基本原则  // 146

第二节 最好的激励是加薪  // 148

第三节 激励不仅仅是钞票  // 153

第四节 培训有方,人人都能成为耀眼的钻石  // 158

第八章 网店管理:线上+线下,让门店利润翻番

第一节 实体店+网店:未来的经营趋势  // 162

第二节 如何做好网店营销  // 164

第三节 网店商品如何定价  // 169

第四节 如何对网店商品进行推广  // 175

附录

录导购常见的14种销售情景  // 187

导购要克服的10个问题  // 195

创意促销9招  // 200

精彩书摘

  《给你一个门店,这样管才赚钱》:
  原则6:同一品牌垂直陈列原则
  同一品牌的商品如果是横排陈列,顾客在挑选时会感到不便,垂直陈列会使同一品牌的商品上下呈一条直线,显得同一品牌的商品品种丰富,层次感强,能起到一定的促销效果。
  一般来说,垂直陈列的方法有以下两种:
  第一种,按照商品包装的大小,由下往上垂直排列,大包装的商品放在底层,小包装的商品放在上面,以此类推。
  第二种,采取主辅结合的陈列原则,将最佳层数摆放最畅销的商品,这类商品叫主营商品,将不太畅销的商品摆放在底层或上层,这类商品叫非主营商品。所谓最佳层数,一般大致在顾客视线平行的高度,大概在1。5-1。8米的高度,具体层数看具体货架。
  原则7:季节性陈列原则
  所谓季节性陈列原则,指的是在不同的季节将当季的商品摆放在最佳的货架位置上。例如,货架最佳层数的两端,甚至商场的中心位置,呈某种形状的堆放状,且可以配合悬挂彩页,以吸引顾客,从而促进销售。从顾客的角度陈列商品
  把商品陈列在门店,目的是将其销售出去。销售对象是顾客,因此,商品陈列一定要从顾客的角度出发,本着有利于顾客发现、挑选的原则,这样才能实现销量最大化。
  事实上,前面讲到商品陈列的基本原则,分类分区原则、易见易取原则、关联性原则、季节性陈列原则等,都是从顾客的角度陈列商品。在这一节里,我们介绍从顾客的角度陈列商品,是想强调另一个问题一一配合商品陈列。在门店里张贴商品分布图,或在店内货架上方悬挂品类指示牌,以及一些其他图文标识等。这些标识就是无声的导购员,是顾客选择商品的路标,会给顾客留下贴心服务的印象。点点滴滴的人文关怀会使更多的新顾客变成老顾客。品类集中,以带动连带购买
  品类集中,以带动连带购买,即产品的关联性。顾客购买一种商品时,需要一些其他的商品进行搭配,比如,买牙膏时会买牙刷,买茶具时会买茶叶,买垃圾篓时会买垃圾袋等。因此,把牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等陈列在一起,有利于激发顾客连带的购买欲望。
  以上是一般的关联性,本节我们讲的关联性,指商品在顾客心中的关联性。你肯定有这样的购物经历:去某家超市打算购买某种商品时,会很自然地走到某个货架、某个角落,因为你知道你想买的商品摆放在那里。如果突然有一天,你走进熟悉的超市,却发现你熟悉的货架上那些熟悉的商品不见了,会作何感想?我们不妨先来看一个案例:[情景故事)
  有一家位于某居民区的连锁小超市,销售状况一直不错。后来,该店的店长离职了,总部又派未了一位新店长。
  新店长到任后,第一件事就是对店面陈列进行大幅度调整。因为店里的商品陈列让他很不满意:酒类货品的旁边怎么能摆放麻辣花生米、凉菜、熟食呢?换掉!换成饮料。女性日用品旁边怎么都摆上了儿童用品,应该摆放化妆品才对。低档酒和低档烟怎么能摆放在超市门口?这样显得超市档次太低了,应该换成口香糖才对。经过一番调整,店长觉得舒服多了。
  ……
《门店盈利之道:从精细化管理到增长飞轮》 一、 破局的关键:为什么“给你一个门店”还不够? 无数创业者怀揣着对零售业的热情,从零开始,精心打造了一个属于自己的门店。然而,理想的曙光之下,往往潜藏着严峻的挑战。门店的建立仅仅是第一步,真正的考验在于如何让这个空间持续产生价值,如何从“有一个门店”蜕变为“一个赚钱的门店”。本书并非提供一本万能的、教条式的教科书,而是深入剖析当下零售市场存在的普遍痛点,从门店运营的每一个细微之处入手,为你揭示实现盈利增长的根本逻辑和可操作的方法。 我们看到太多门店,产品琳琅满目,装修也算用心,但人流稀少,营业额裹足不前,甚至经营不善最终黯然离场。问题的根源,往往不在于外部环境多么恶劣,也不在于竞争对手多么强大,而在于门店内部的管理是否到位,策略是否清晰,执行是否坚决。很多时候,经营者陷入了“战术勤奋,战略懒惰”的怪圈,忙碌于日常琐事,却忽视了经营的本质。 本书将带领你跳出“感觉”和“经验主义”的泥潭,用数据说话,用逻辑支撑,构建一套系统性的门店盈利思维。我们将一起探讨,如何将一个“物理空间”转化为一个“价值创造中心”,如何让每一个环节都朝着盈利目标精准发力。这不是一本告诉你“怎么做”的书,而是一本帮助你“为什么这么做”并“怎么做得更好”的书。它将激发你对门店运营的深度思考,引导你发掘隐藏在日常经营中的巨大潜力。 二、 精细化运营:盈利的基石,增长的引擎 “给你一个门店”是起点,但“精细化运营”才是让门店真正“活起来”的关键。精细化运营并非简单的“事必躬亲”或“抠细节”,而是建立在一套科学、系统、标准化的流程之上,对门店运营的各个环节进行深度洞察、优化和持续改进。 1. 客流管理:从“吸引”到“留存”的智慧 精准定位,主动出击: 你的目标客户是谁?他们在哪?他们的消费习惯和偏好是什么?本书将教你如何通过市场调研、用户画像分析,清晰地描绘出你的核心客群,并制定针对性的引流策略。不再是盲目地撒网,而是“对症下药”,让每一次获客都更有效率。 场景打造,体验至上: 门店的环境、氛围、陈列、服务,每一个细节都在传递信息,影响着顾客的决策。我们将深入探讨如何通过精心设计的购物场景,提升顾客的感官体验,从视觉、听觉、嗅觉、触觉等多个维度,让顾客产生愉悦感,从而延长停留时间,增加购买意愿。 流量转化,步步为营: 进店的客流能否转化为实实在在的销售?这是衡量运营效率的关键。本书将提供多种行之有效的流量转化技巧,包括但不限于: 产品陈列的艺术: 如何利用黄金位置、关联陈列、主题陈列等方式,最大化产品的曝光度和吸引力。 销售技巧的升级: 从“推销”到“顾问式销售”,如何通过专业知识、同理心和个性化推荐,精准满足顾客需求,引导购买。 促销策略的科学运用: 如何设计吸引人又兼顾利润的促销活动,避免陷入低价恶性竞争的陷阱。 动线设计,引导消费: 合理规划顾客在店内的行动路线,引导其触达更多商品,增加随机购买的可能性。 会员体系,深度绑定: 留住老顾客比开发新顾客成本更低,效果也更显著。本书将为你详细解析如何构建一个有价值、有吸引力的会员体系,通过积分、等级、专属活动、个性化关怀等方式,增强顾客的忠诚度和复购率,将一次性消费者转化为长期价值贡献者。 2. 坪效与人效:数据驱动的效率革命 坪效最大化: 每一平米的空间都应该创造最大的价值。我们将深入分析如何通过科学的商品布局、合理的库存管理、高效的动线设计,提升单位面积的销售额和利润。 人效升级,团队赋能: 员工是门店最宝贵的财富。本书将探讨如何构建高效的团队,提升员工的专业技能和服务意识。这包括: 科学的排班与激励: 如何根据客流高峰期进行科学排班,以及设计公平有效的薪酬激励机制,激发员工积极性。 持续的培训与发展: 定期开展产品知识、销售技巧、服务礼仪等方面的培训,提升员工的综合素质。 绩效考核与反馈: 建立清晰的绩效考核体系,并提供及时、有效的反馈,帮助员工不断进步。 赋能而非管控: 激发员工的自主性和创造力,让他们成为门店经营的参与者和贡献者。 3. 库存管理:利润的守护者,资金的流动者 库存周转率的秘密: 过高或过低的库存都会侵蚀利润。本书将为你揭示如何通过精准的需求预测、科学的订货策略、合理的安全库存设置,实现库存周转率的最佳平衡。 滞销品处理与优化: 如何有效识别滞销品,并采取合适的策略进行清理,避免资金积压和空间浪费。 新品引进的科学决策: 如何在新产品引进前进行充分的市场调研和风险评估,降低新品失败率。 4. 成本控制:开源节流,精打细算 显性成本与隐性成本: 除了租金、人力、商品成本等显性成本,我们还将关注那些容易被忽视的隐性成本,如损耗、浪费、低效等,并提供相应的控制方法。 供应链优化: 如何选择可靠的供应商,争取更优的采购价格和支付条件,从而降低商品成本。 能耗与物耗管理: 通过智能化管理和员工意识的提升,降低水电、包装等物耗的支出。 三、 增长飞轮:从稳健经营到裂变式扩张 当门店进入精细化运营的稳定期,下一个阶段便是实现可持续的增长。本书将为你构建一个“增长飞轮”模型,通过各个环节的良性互动,形成自我驱动的增长闭环。 1. 数据驱动的决策:让“感觉”成为“证据” 核心经营指标(KPI)的设定与追踪: 什么是真正重要的数据?如何系统地收集、分析和解读这些数据?本书将为你梳理关键的经营指标,如客单价、复购率、顾客生命周期价值(CLV)、转化率等,并指导你如何利用这些数据做出更明智的经营决策。 可视化报表与分析工具: 如何将复杂的数据转化为易于理解的图表和报告,帮助管理层快速掌握经营状况,发现问题,抓住机遇。 2. 线上线下融合(O2O):重塑顾客触点 私域流量的构建与运营: 如何利用微信、社群、短视频等平台,建立与顾客的直接连接,沉淀私域流量,进行精细化运营和转化。 线上渠道的拓展与整合: 考虑入驻电商平台、外卖平台,或自建小程序商城,实现线上销售渠道的多元化。 全渠道营销策略: 如何将线上线下的资源进行有效整合,为顾客提供一致的、无缝的购物体验,例如线上下单线下提货(O2O)、线下体验线上购买等。 3. 创新营销,制造话题 内容营销的魅力: 如何通过优质内容(如产品测评、使用教程、行业资讯、品牌故事等),吸引潜在顾客,建立品牌信任,并引导消费。 社群运营的温度: 如何打造活跃、有粘性的顾客社群,增强顾客参与感和归属感,并将其转化为口碑传播的强大力量。 事件营销与话题制造: 如何抓住时机,策划具有传播力的营销活动,制造品牌声量,吸引关注。 4. 品牌建设,价值升华 差异化定位,塑造独特价值: 在同质化竞争中脱颖而出,找到你门店的核心竞争力,并清晰地传达给目标顾客。 建立品牌文化,传递品牌理念: 你的品牌代表着什么?你的服务传递着什么样的价值观?让品牌文化贯穿于门店的每一个细节。 口碑传播的力量: 满意的顾客是最好的广告。如何通过卓越的产品和服务,赢得顾客的信任和推荐。 5. 复制与扩张:将成功模式规模化 标准化的运营手册: 当你的门店模式成熟,如何将成功的经验转化为可复制的标准流程,为未来的扩张打下基础。 人才梯队建设: 如何培养和储备能够支撑门店扩张的优秀人才。 风险控制与评估: 在扩张过程中,如何审慎评估风险,并制定有效的应对策略。 四、 应对挑战,持续进化 零售业瞬息万变,市场环境、消费者需求、技术手段都在不断更新。本书并非一劳永逸的解决方案,而是一种思维方式和一套方法论。我们将鼓励读者保持敏锐的市场洞察力,不断学习新知识,拥抱新变化,持续优化门店运营,才能在激烈的竞争中立于不败之地。 谁适合阅读这本书? 初创零售门店的经营者: 正在摸索经营之道,希望建立一套系统化的盈利模式。 面临增长瓶颈的门店主: 已经拥有门店,但营业额和利润停滞不前,亟需突破。 希望提升门店运营效率的管理者: 关注数据分析、流程优化和团队管理。 对零售业充满热情,渴望深入了解其运营奥秘的学习者。 《门店盈利之道:从精细化管理到增长飞轮》将是你门店经营道路上不可或缺的指南。它将帮助你拨开迷雾,看清盈利的本质,掌握科学的方法,构建可持续增长的动力,最终实现从“有一个门店”到“一个赚钱的门店”,乃至“一个持续增长的连锁门店”的蜕变。

用户评价

评分

这本书的名字听起来就很有吸引力,"给你一个门店,这样管才赚钱",简直是戳中了许多想要创业或者正在经营小店的朋友们的心。我一直对如何让一家小店真正地“活”起来,并且持续地盈利很感兴趣,市面上也看过不少关于门店经营的书籍,但总是感觉少了点什么。这本书的标题给了我一种强烈的期待,仿佛它能提供一套切实可行、直击痛点的解决方案,而不是那些空泛的理论。我尤其好奇的是,作者是如何将“给你一个门店”这样一个看似简单的起点,延展出“这样管才赚钱”的深刻洞察的。是关于选址的独到见解?还是关于商品陈列的魔鬼细节?亦或是如何与顾客建立长久的情感连接?我甚至脑补了书中可能会涉及到的关于库存管理、人员招聘与培训,甚至是数字化工具的应用等内容。总而言之,这本书的名称本身就是一个巨大的钩子,让我迫不及待地想知道它究竟藏着怎样的“赚钱秘籍”。它不仅仅是一个名字,更像是一种承诺,承诺给那些在经营路上摸索的店主们,一条清晰、高效的赚钱之道。我希望它能像一个经验丰富的导师,手把手地教我如何将一个普通的门店,打造成一个令人垂涎的利润中心。

评分

我购买这本书的初衷,是因为在经营一家小店的过程中,常常会遇到瓶颈,尤其是关于如何提升销售额和利润的问题。这本书的标题,“给你一个门店,这样管才赚钱”,非常直接地触及了我的痛点。我期望这本书能够提供一些超越传统思维的经营理念和方法。例如,它可能不仅仅会教我如何管理日常的运营,比如货品陈列、人员排班、成本控制,更会深入到如何挖掘门店的独特价值,如何为顾客创造 beyond expectations 的体验。我猜测书中会分享一些成功的案例,通过实际的例子来阐述理论,这样会更加生动和易于理解。我也希望这本书能够帮助我理解,如何将有限的资源投入到最能产生效益的地方,而不是盲目地跟风。或许,它会强调一些“软性”的技能,比如如何建立团队凝聚力,如何提升员工的积极性,以及如何与供应商建立良好的合作关系。毕竟,一家赚钱的门店,需要的不仅仅是精明的老板,更是一个高效、协作的整体。我希望这本书能给我带来一些启发,让我在经营的道路上少走弯路,找到属于自己的“赚钱之道”。

评分

拿到这本书的时候,我首先被它简洁而有力的封面设计吸引了。深色的背景搭配醒目的标题,没有过多的装饰,却透露出一种专业和自信。阅读之前,我脑海里已经勾勒出这本书的可能内容。我认为它应该会从一个非常基础的层面讲起,比如如何去发现一个有潜力的门店位置,这其中涉及到人流量、竞争对手、目标客群的分析,甚至可能是对当地社区文化的考量。接着,我猜想它会深入到门店内部的管理,比如如何进行有效的商品采购和定价策略,如何通过精美的陈列和氛围营造来吸引顾客,以及如何建立一套高效的库存管理系统,避免积压和缺货。而“赚钱”这个核心,我认为书中一定会强调顾客服务的价值,如何通过优质的服务留住老顾客,培养忠诚度,并通过口碑传播吸引新顾客。我甚至期待书中会包含一些关于如何运用营销手段,比如线上线下的推广活动,或者一些创新的会员制度来增加销售额。总而言之,这本书在我看来,应该是一本实操性极强的指南,能够帮助读者从零开始,一步步构建起一个能够盈利的门店体系。

评分

这本书的标题,如同一个精准的定位,直接切中了许多小店经营者的“痛点”。我个人一直以来都对如何让一家小店在激烈的市场竞争中脱颖而出、实现盈利感到好奇。所以我非常期待这本书能够提供一些切实可行、接地气的经营策略。我猜想,书中不仅仅会讲解基础的商品管理、库存控制、员工培训这些“硬性”的知识,更会深入到“软性”的管理层面,比如如何培养员工的销售技能,如何激发他们的工作热情,以及如何与顾客建立深厚的情感连接,将一次性消费转变为长期的忠诚客户。我甚至期待书中会包含一些关于如何利用大数据分析来优化经营决策的内容,或者一些关于如何通过社群营销和内容营销来扩大品牌影响力的创新方法。对于“赚钱”这个核心,我希望作者能够提供一些不同于常规的视角,或许是关于如何发掘商品的独特卖点,如何通过差异化来吸引目标客户,或者如何通过创新的服务模式来提升顾客的整体体验。总而言之,我希望这本书是一本能够帮助我解决实际经营难题,并且能够带来新的经营思路的“宝典”。

评分

我对这本书的期待,是它能提供一套系统化的门店管理理论,并且能够结合实际操作,给出一个清晰的“赚钱”路径。我设想书中可能会从“选址”这个最基础但又至关重要的环节开始,详细分析不同类型门店的选址考量因素,以及如何规避常见的选址误区。随后,我认为它会聚焦于“商品”本身,比如如何根据市场需求和自身定位来选择合适的商品,如何进行有效的商品定价策略,以及如何通过精美的包装和陈列来提升商品的附加值。更重要的是,我期待书中能够深入探讨“顾客”这一核心要素,是如何通过建立良好的顾客关系,提供超出预期的服务来提升顾客满意度和忠诚度,从而实现复购和口碑传播。此外,我希望这本书能涵盖一些关于“运营”的细节,比如如何进行高效的库存管理,如何优化门店的日常流程,以及如何运用一些基础的营销手段来吸引客流。总而言之,这本书在我看来,应该是一本能够帮助读者从宏观到微观,全方位提升门店盈利能力的实用指南。

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