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阮国洪 著

图书标签:

• 水
• 健康
• 饮水安全
• 水污染
• 疾病预防
• 公共卫生
• 环境健康
• 水资源
• 健康生活
• 医学

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506794169

版次：1

商品编码：12171069

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-08-01

用纸：胶版纸

内容简介

健康长寿是人类的永恒的目标与追求。健康到底是何种生活状态？世界卫生组织对健康的定义，健康是身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。所以水与人类健康不仅指水是构成人类身体重要的物质，而且水还与人类的精神生活和心理健康密切相关。全书共分八章，分别从水的医学知识简介、水与人类疾病、水与人类健康、水量与人类健康、水中矿物质与人类健康、水的生物学效应研究概述、各种类型饮用水简介及家用水质处理器等内容进行了详细的介绍。

目录

精彩书摘

　　《水与人类健康》：
　　2.对皮肤的作用 进行各种水疗法时，水首先在皮肤产生作用，皮肤具有各种周围神经末梢和丰富的血管网，故水疗的程度、机械及化学刺激因素除刺激局部皮肤外，还可以反射性地引起偏远部位器官发生各种不同反应，如热水坐浴可引起盆腔内充血；手浴能影响胸腔脏器；足浴能影响脑部血液循环。
　　3.对运动系统（肌肉、骨骼）的作用 水的浮力可以增加人体对重力的承受度，因此可以使承受重力较低的关节在运动时避免外伤和疼痛，这种效果使得关节炎、韧带不稳定、软骨受伤或因退化、外伤而无法承重的关节可以进行康复活动。当全身75%泡在水中时，下肢可减少大约75%的承重，这时患者可以进行一些陆地上需要拐杖辅助的动作。另外，对于肥胖的患者，因为脂肪较多使得浮力变大，所以可以进行一些在陆地上会增加关节承重的运动，促进肥胖患者的健康和动作功能，但是—般不建议用于减肥。水的阻力可以增进肌力，例如肌肉损伤的患者，如果水流方向和动作方向相同，则可以帮助动作的完成，相反的水流方向和动作方向相反，则可以增强肌力。
　　……

《古韵遗风：传统节日习俗探析》 本书深入追溯中国传统节日的起源、演变及其承载的文化内涵，旨在为读者呈现一幅丰富多彩的节日画卷。从遥远的农耕时代到现代的社会变迁，节日作为连接过去与现在、凝聚民族情感的重要载体，始终扮演着不可或缺的角色。 第一章：岁时节令的古老脉络 本章从中国传统历法出发，解析“岁时”观念的形成。古人将自然界的周期变化与社会生活紧密联系，形成了以天文、农事、祭祀为基础的节令体系。我们将探讨二十四节气在古代社会中的意义，它们不仅指导着农耕生产，也深刻影响着人们的生活节奏和习俗。从春节的万象更新，到清明的缅怀先祖，再到端午的祈福辟邪，以及中秋的团圆思念，每一个节日的出现都与特定的时令紧密相关，折射出古人对自然规律的尊重与适应。本书将着重分析早期节日习俗的雏形，例如“社祭”和“尝新”，这些习俗是如何随着历史的发展逐渐演化，最终成为我们今天熟知的节日原型。我们将考证这些习俗在不同朝代的文献记载，梳理其在形式和意义上的细微变化。 第二章：春节：辞旧迎新与家族图腾 春节，作为一年中最重要的节日，其核心在于“辞旧迎新”和“家族团聚”。本章将从多个维度解读春节的深层意蕴。首先，我们将考察春节起源的传说与历史记载，追溯其从岁末祭祀到全民庆典的演变过程。年俗的形成，如贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、拜年等，都蕴含着丰富的象征意义。春联传递着人们对美好生活的期盼；鞭炮则源于驱邪的传说，如今已成为烘托节日气氛的重要元素；年夜饭是家庭成员团聚的最高潮，菜肴的选择也往往寓意吉祥；拜年则强调了人伦关系和社交礼仪。此外，我们还将探讨春节期间的各种民间娱乐活动，如舞龙舞狮、社火表演、灯会等，它们不仅丰富了节日的色彩，也展现了中华民族积极乐观的生活态度。本书还会关注不同地域春节习俗的差异性，分析地域文化对春节习俗的塑造作用。 第三章：清明：缅怀祖德与生命礼赞 清明节，是一个融合了祭祀、踏青与生命关怀的特殊节日。本章将深入探讨清明节的“祭扫”习俗，解析其背后蕴含的孝道文化和慎终追远的精神。我们将考察古代祭扫的仪式、禁忌以及与祭扫相关的各种传说故事。此外，清明节的“踏青”习俗也值得关注，它象征着春天的到来和生命的复苏，人们在扫墓之余，也会进行郊游、放风筝等活动，将缅怀与生者对生活的热爱巧妙结合。本书还会分析清明节的饮食习俗，例如吃青团、馓子等，这些食物的制作和食用都承载着特定的文化寓意。我们还将探讨清明节在文学艺术中的体现，例如唐诗宋词中对清明的描绘，它们如何捕捉到节日的独特韵味。 第四章：端午：祈福禳灾与龙舟竞渡 端午节，与历史人物屈原的传说紧密相连，更充满了祈福禳灾的民俗色彩。本章将重点解析端午节的起源传说，以及与之相关的各种习俗。吃粽子是端午节最广为人知的习俗之一，本书将探讨粽子形状、馅料的地域差异，以及其作为祭品和食品的双重意义。悬挂艾草、菖蒲，佩戴香囊，这些习俗都与驱瘟避秽、祈求健康息息相关。而最富 dynamism 的龙舟竞渡，不仅是一项体育竞技，更是群体协作、团结拼搏精神的象征，其中蕴含着古人对水神的敬畏和对丰收的祈愿。我们将考察龙舟竞渡在不同地区的特色和演变，以及其在现代社会中的传承与发展。 第五章：中秋：月圆人圆与诗意栖居 中秋节，以其“月圆人圆”的意象，成为寄托思念、期盼团圆的节日。本章将剖析中秋节的月亮崇拜及其文化象征。从古代帝王祭月的仪式，到文人墨客的赏月咏怀，月亮在中秋节扮演着重要的精神符号。吃月饼是中秋节的标志性习俗，本书将追溯月饼的起源，分析其馅料、造型的演变，以及它所代表的家庭和睦、生活美满的寓意。除了赏月和吃月饼，中秋节的燃灯、猜谜等活动也丰富了节日的乐趣。我们将考察中秋节在家庭团聚、亲友馈赠等方面的习俗，以及它如何成为中国人情感交流的重要节点。 第六章：七夕：牛郎织女的传说与爱情的咏叹 七夕节，因牛郎织女的传说而闻名，是一个充满浪漫色彩的节日。本章将深入挖掘七夕节的文化底蕴，分析其从古代的乞巧节演变而来的过程。古代女子在七夕之夜进行的穿针乞巧、拜织女等活动，体现了她们对美好婚姻和巧手技艺的期盼。随着时间的推移，牛郎织女的爱情故事逐渐成为七夕节的主流叙事，赋予了节日更浓厚的浪漫情怀。本书还将探讨七夕节在不同地域的特色习俗，以及它在现代社会中被赋予的新意义，例如商业化的浪漫营销和年轻人对爱情的表达方式。 第七章：重阳：登高望远与敬老尊贤 重阳节，又称“登高节”，以其登高、赏菊、饮酒等习俗，蕴含着对生命、对自然的深层感悟。本章将解析重阳节“登高”的传统，它既是对身体的锻炼，也象征着人们对高远志向的追求。菊花作为重阳节的代表性植物，其“晚节”象征着坚韧不拔、不畏严寒的精神。饮菊花酒则包含了养生、祈寿的寓意。更重要的是，重阳节逐渐发展成为“敬老节”，体现了中华民族尊老爱幼的传统美德。本书将考察重阳节的诗词歌赋，以及它在文学作品中留下的印记，并分析重阳节在现代社会中，如何从传统习俗走向弘扬孝道、关爱老人的社会实践。 第八章：节日的演变与现代传承 在现代社会，传统节日的意义和形式也在不断演变。本章将探讨全球化、城市化对传统节日习俗的影响，以及现代人如何重新解读和传承这些宝贵的文化遗产。我们将分析一些节日面临的挑战，例如部分传统习俗的式微，以及如何通过教育、创新和媒体传播，让传统节日焕发新的生机。本书将重点关注节日文化的创新性发展，例如将传统节日与现代生活方式结合，开发具有文化特色的旅游产品、文创产品等。同时，我们也将强调在传承中保持节日的精神内核，即那些关乎家庭、情感、感恩、希望的美好寓意。 结语 《古韵遗风：传统节日习俗探析》旨在通过对中国传统节日的系统梳理和深入解读，帮助读者更好地理解中华民族的文化根脉，感受节日所蕴含的深厚情感与智慧。这些节日不仅仅是时间的节点，更是承载着民族记忆、凝聚着民族精神的活态文化。希望本书能激发读者对传统文化的热爱，并在现代生活中，找到属于自己的节日仪式感。

评分☆☆☆☆☆

《水与人类健康》这本书，简直是给我的健康生活打开了一扇新的大门！我一直以来都对饮用水的选择感到困惑，市面上的各种瓶装水、净水器产品琳琅满目，到底哪种才真正适合我？这本书为我提供了非常系统和权威的解答。作者从人体对水的需求出发，详细分析了不同年龄段、不同活动强度的人群，对水的摄入量和水质的要求。我最喜欢的是关于“水与皮肤健康”的章节，里面详细阐述了充足饮水对皮肤的保湿、弹性以及抵抗衰老的作用，还给出了根据肤质选择饮用水的小贴士，让我恍然大悟。此外，书中对于“水与运动”的关联也进行了深入的探讨，解释了为什么在运动前后需要补充不同类型的水，以及如何通过饮水来提高运动表现和促进身体恢复，这对于热爱运动的我来说，简直是量身定制的宝典。更让我惊喜的是，这本书还涉及了“水与疾病预防”的内容，比如如何通过饮水来辅助排毒、预防肾结石等，让我对水的“治疗”作用有了初步的认识，虽然不是药物治疗，但这种生活方式上的调整，对身体的积极影响不容小觑。这本书让我明白了，健康饮水不仅仅是解决口渴，更是提升生活品质，预防疾病的根本途径。

评分☆☆☆☆☆

读完《水与人类健康》，我最大的感受是，这本书用一种非常直观和接地气的方式，将科学知识融入了日常生活的点滴之中。书中的例子贴近生活，比如讨论到煮饭、泡茶时水温和水质对口感的影响，以及为什么用蒸馏水煮的饭不如用矿泉水煮的香，这些细节都让我觉得非常亲切。作者并没有一味地堆砌专业术语，而是用大量生动的故事和比喻来解释复杂的科学原理。我特别印象深刻的是关于“活性氧”和“氢水”的章节，虽然之前在网上也看到过一些零散的信息，但在这本书里，作者有条理地解释了它们的科学依据，以及在不同情境下对身体可能产生的影响。这让我对市面上的一些“健康水”产品有了更理性的认识，不再盲目跟风。另外，书中关于“缺水”对人体的影响，也写得非常具体，从最初的口渴、疲劳，到更深层次的皮肤问题、消化不良，甚至是对情绪的影响，都描述得入木三分。这让我开始反思自己是否真的喝够了水，以及饮水的方式是否科学。这本书让我意识到，喝水这件看似简单的事情，背后竟然蕴含着如此多的健康智慧，它让我从一个“被动喝水者”变成了一个“主动健康饮水者”。

评分☆☆☆☆☆

这本《水与人类健康》真是让我大开眼界！我一直以为水就是用来喝的，最多就是洗澡洗衣服，对它对我们身体的影响从未深入思考过。这本书从最基础的水分子结构讲起，到不同水源的特性，再到人体内水的运行机制，真的是把“水”这个我们习以为常的东西，剖析得淋漓尽致。我尤其喜欢作者在描述不同地理区域的饮用水质时，引入的那些鲜活的案例。比如，为什么有些地区的人们普遍寿命较长，健康状况良好，作者就从当地的水源成分、水处理技术，甚至是人们饮水习惯的角度，一一进行了解释，让我不由得开始审视自己每天喝的水是否真的健康。书中关于“软水”和“硬水”对人体影响的论述，也颠覆了我之前的认知，我一直以为越“硬”的水越好，没想到这中间的学问竟然如此深奥。而且，作者还详细讲解了各种水污染的来源和危害，从工业排放到农业径流，再到我们日常生活中被忽视的微塑料问题，都一一被揭露出来，让人不禁感到一丝担忧，但也正是这种担忧，促使我更认真地去关注和选择我家的饮用水。总而言之，这本书让我对“水”这个生命之源有了全新的认识，它不再只是一个简单的物质，而是一个与我们健康息息相关，需要我们用心去了解和守护的宝贵资源。

评分☆☆☆☆☆

《水与人类健康》这本书，与其说是一本书，不如说是一本关于“如何与水和谐相处”的百科全书。我一直对“水疗”这个概念有些模糊，以为只是简单的泡澡，但这本书让我了解到，水疗的背后蕴含着复杂的物理和化学原理，以及它对身体的多重益处。作者从水的温度、压力、流动性等方面，详细讲解了它们如何作用于人体，比如温水浴可以促进血液循环，冷水浴可以刺激身体的代谢。这让我开始重新审视洗澡这件事，不再只是简单的清洁，而是可以成为一种身心放松和健康调养的方式。书中的“水与免疫系统”章节也让我大开眼界，它解释了充足的水分如何帮助身体排出毒素，维持淋巴系统的正常运转，从而增强身体的抵抗力。这让我意识到，保持水分充足，可能是提升免疫力最简单、最经济有效的方法之一。而且，这本书还触及了“水与环境健康”的议题，从水资源的合理利用到家庭用水的节约，都进行了深刻的讨论，让我意识到保护水资源，也是保护我们自身健康的重要一环。这本书让我受益匪浅，它不仅改变了我对水的认知，更引领我走向了一种更健康、更环保的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书《水与人类健康》给我带来了前所未有的震撼。我过去对水的认知，仅限于它作为生命必需品的基本功能。但作者通过深入浅出的讲解，将水在人体内扮演的各种“角色”一一呈现。它不仅仅是“溶剂”，更是“运输者”、“调节者”，甚至在某些方面，还扮演着“清洁工”和“信号传递者”的角色。我特别被书中关于“水与大脑功能”的研究深深吸引，作者解释了为什么脱水会导致思维迟钝、注意力不集中，甚至影响情绪。这让我立刻联想到自己偶尔出现的“脑雾”现象，原来可能就和饮水不足有关。书中还详细分析了不同类型的水，比如富含矿物质的水、电解质水、甚至是一些碱性水，它们在人体内的吸收和利用效率是否有差异，以及各自的适用人群。这种细致入微的分析，让我对日常饮水的选择有了更科学的指导。此外，作者还探讨了“水与消化系统”的关系，详细解释了充足饮水如何促进肠道蠕动，预防便秘，以及帮助身体吸收营养。这本书让我明白，每一个微小的饮水习惯，都在悄悄地影响着我的身体健康，而了解这些，就是迈向更健康生活的第一步。

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