生物化学复习指南暨习题解析(第10版)

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刘国琴,杨海莲 著
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出版社: 中国农业大学出版社有限公司
ISBN:9787565519079
版次:10
商品编码:12183117
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-08-01
用纸:胶版纸

具体描述

内容简介

  本丛书包括“复习指南暨习题解析”和“历年真题与全真模拟题解析”两个系列,根据考生复习备考的通常做法,按照基础知识的复习、知识的梳理与归纳、自己冲刺模拟训练不同阶段分别组织编写。“复习指南暨习题解析额”磨砺十年,经过数次修订,日臻完善,根据考纲对各个知识点全面阐述和总结梳理,对重点难点疑点进行详细的剖析、解惑;对考点、要点、重要公式和结论也一一进行总结梳理;对例题进行详细解析,每个步骤做到详细、不缺步、跳步,便于考生理解和熟悉解题思路、考试方向;对知识点进行及时的更新、补充。“历年真题与全真模拟题解析”系列辅导书,是考生进行综合复习梳理后冲刺阶段的复习用书,内容包括2008-2016年9年统考试题,其中包含诸多有价值的信息,例如出题角度、试题题型、知识的覆盖面等出题规律。对每一年的真题,我们都在书后进行了毫无保留地详细解析,力求让考生知其然并知其所以然。考生通过实战演练,进一步掌握命题规律,查缺补漏,了解考研试题的解答方式、得分点以及解题技巧,达到“观千剑而后识器”的目的。

目录

第一章蛋白质构件分子——氨基酸(1)

第二章蛋白质结构与功能(14)

第三章蛋白质分离、分析(35)

第四章碳水化合物(53)

第五章核酸(67)

第六章酶与辅酶(87)

第七章脂类与生物膜(114)

第八章生物氧化(130)

第九章糖代谢(149)

第十章脂代谢(178)

第十一章氨基酸代谢(205)

第十二章核苷酸代谢(222)

第十三章核酸的生物合成(233)

第十四章蛋白质生物合成(259)

第十五章代谢调控(281)

模拟试题(296)

75分生物化学模拟试题(1)(296)

75分生物化学模拟试题(2)(300)

75分生物化学模拟试题(3)(303)

75分生物化学模拟试题(4)及答案(307)

75分生物化学模拟试题(5)及答案(313)

附录生物化学领域著名科学家列表(320)

参考文献(322)


精彩书摘

  《生物化学复习指南暨习题解析(第10版)》:
  5肌红蛋白和血红蛋白的结构特点
  肌红蛋白分子的重要结构特征如下:
  (1)为单亚基,外形紧凑。
  (2)富含α—螺旋,多肽链的75%为α—螺旋。
  (3)分子内部和外表面氨基酸残基有严格限定。分子外表面既有亲水性氨基酸残基,又有疏水性氨基酸残基,但分子内部多为疏水性氨基酸残基或极性氨基酸残基的疏水部分。值得注意的是,肌红蛋白分子内部有2个His,它们处于蛋白质活性部位,与血红素辅基一起形成氧结合位点。
  (4)分子表面有一个裂缝,含有血红素辅基。血红素的疏水丙酸侧链甩在分子表面,在生理pH下为离子化状态;血红素的其他部分嵌入分子内部,被多肽链的疏水残基所包围,只与两个His靠近。与血红素接触的氨基酸残基来自多肽链一级结构的不同部位,它们在多肽链折叠时相互靠近,形成了血红素结合位点。
  血红蛋白的结构特点:
  (1)为异四聚体蛋白(α2β2),含有两种多肽链,亚基之间靠非共价键结合。
  (2)每个亚基都含有一个血红素辅基,各、亚基三维结构与肌红蛋白非常相似。
  ……
《生命化学前沿进展与应用》 本书致力于为广大生命科学领域的科研人员、高校师生以及对生命奥秘充满好奇的读者,提供一个全面、深入且富有启发性的视角,探索生物化学领域最新的研究进展、关键技术以及其在各个学科中的前沿应用。我们相信,理解生命最基本的化学原理,是解锁生命活动复杂性、推动生物技术革新以及应对人类健康挑战的基石。 第一部分:生命化学的基石与最新视野 本部分将从最基础的分子层面出发,系统梳理构成生命的宏伟分子机器——蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质的结构、功能及其相互作用。我们将深入探讨蛋白质折叠的精确性如何决定其生物活性,核酸的编码和解码机制如何承载着遗传信息,糖类的多样性如何参与细胞识别与信号传导,以及脂质的组成和排列如何构建出精密的细胞膜结构。 蛋白质的结构、功能与调控: 我们将不仅回顾经典的三维结构与酶催化机制,更将聚焦于新兴的蛋白质组学技术,解析蛋白质网络的复杂动态。从单分子成像技术揭示蛋白质构象变化,到高通量筛选技术发现新型药物靶点,本书将带领读者领略蛋白质研究的最新前沿。特别地,我们将深入探讨蛋白质翻译后修饰(PTM)的多样性及其对细胞信号通路、基因表达调控以及疾病发生发展的关键作用。例如,磷酸化、乙酰化、甲基化等不同PTM如何精确地“开启”或“关闭”特定的生物学功能,以及它们之间的协同作用如何构建出精密的调控网络。 核酸的奥秘与基因工程的飞跃: 除了DNA的复制、转录和翻译这些基本过程,本书将重点阐述非编码RNA(ncRNA)的革命性发现,包括miRNA、lncRNA、circRNA等在基因表达调控中的重要作用。我们将探讨CRISPR-Cas9等基因编辑技术的原理、发展及其在基因治疗、作物育种等领域的巨大潜力,并讨论其伦理和社会影响。同时,本书还将介绍单细胞RNA测序(scRNA-seq)等技术如何让我们窥探单个细胞的基因表达全景,从而理解细胞异质性在发育、免疫和疾病中的作用。 代谢组学的深度解析与疾病关联: 跳出传统代谢途径的二维图景,本书将引入代谢组学的概念,展示如何利用质谱、核磁共振等先进技术,同时分析数千种代谢产物,从而全面描绘细胞和生物体的代谢状态。我们将深入探讨特定代谢物或代谢通路的异常如何与癌症、糖尿病、神经退行性疾病等多种疾病紧密相关,并介绍基于代谢组学数据进行疾病诊断、预后评估和药物研发的最新策略。 生物大分子的相互作用网络与系统生物学: 生命活动并非孤立的分子过程,而是由无数分子相互作用构成的复杂网络。本书将介绍绘制和解析这些蛋白质-蛋白质相互作用(PPI)网络、DNA-蛋白质相互作用(DPI)网络以及代谢网络的方法,并展示系统生物学如何整合多组学数据,构建计算模型,模拟和预测生物系统的行为。我们将探讨如何通过分析这些网络来理解疾病的发生机制,并设计更精准的治疗方案。 第二部分:生命化学的前沿技术与研究方法 本部分将深入介绍当前生命化学研究中最具创新性和影响力的技术手段,为读者提供实践和理解前沿研究的工具。 先进的成像技术: 从超分辨率显微镜(如STED、PALM/STORM)如何突破光学衍射极限,实现亚细胞器甚至分子级别的精细成像,到活细胞成像技术如何捕捉生物大分子在活体内的动态行为,本书将详细介绍这些技术的原理、应用及其在揭示生命过程中的独到之处。我们将探讨如何利用这些技术观察细胞信号传导的实时过程,追踪病毒感染的分子机制,以及可视化蛋白质复合物的组装和解体。 高通量测序与单细胞分析: 基因组学、转录组学、表观基因组学等高通量测序技术的飞速发展,极大地拓展了我们对生命遗传信息的认识。本书将详细讲解不同测序平台的原理、数据分析流程以及在基因发现、变异检测、基因表达定量等方面的应用。特别地,我们将深入探讨单细胞技术如何让我们以前所未有的分辨率解析细胞异质性,无论是胚胎发育中的细胞谱系追踪,还是肿瘤微环境中的免疫细胞多样性,单细胞技术都提供了革命性的洞察。 蛋白质工程与合成生物学: 了解了生命分子的基本规律,我们便可以尝试“设计”和“创造”具有新功能的生物分子和生物系统。本书将介绍蛋白质工程的策略,包括定向进化和理性设计,以改造酶的催化活性、改变蛋白质的稳定性或赋予其新的结合能力。合成生物学作为一门新兴学科,旨在通过工程化的设计和构建,创造出全新的、具有特定功能的生物模块、装置和系统,在生物制造、生物传感、疾病治疗等领域展现出巨大的应用前景。 计算生物学与生物信息学工具: 海量的生物学数据需要强大的计算工具进行分析和解读。本书将介绍常用的生物信息学数据库、比对算法、序列分析工具以及蛋白质结构预测和分子动力学模拟方法。我们将探讨如何利用这些工具进行基因组注释、蛋白质功能预测、药物分子设计以及系统生物学模型的构建,从而加速生命科学的研究进程。 第三部分:生命化学在关键领域的突破性应用 本部分将聚焦于生命化学研究如何驱动各相关领域的重大突破,并展望其未来的发展方向。 疾病的分子机制与精准医疗: 本书将深入解析多种重大疾病(如癌症、阿尔茨海默病、心血管疾病、传染病等)的生物化学基础,重点关注致病基因突变、异常信号通路、炎症反应、免疫逃逸等关键分子机制。在此基础上,我们将介绍基于生物化学原理的精准医疗策略,包括基因检测、靶向药物开发、免疫疗法以及个性化治疗方案的设计,旨在为患者提供更有效、更安全的治疗。 药物研发与分子设计: 生命化学是药物研发的灵魂。本书将详细介绍药物发现的各个阶段,从先导化合物的筛选和优化,到药物作用机制的解析,再到临床前和临床试验的设计。我们将探讨如何利用结构生物学、计算化学和高通量筛选技术,加速新药的研发进程,以及如何设计新型药物分子,以克服耐药性、提高疗效和降低毒副作用。 生物技术与产业发展: 从基因工程在农业领域的应用(如抗虫作物、高产作物),到酶工程在工业生产中的革新(如生物催化剂在精细化学品合成中的应用),再到生物材料的开发(如生物可降解塑料、生物传感器),生命化学正在深刻地改变着我们的生活和产业格局。本书将展示生命化学如何为可持续发展、环境保护和资源利用提供创新的解决方案。 神经科学与脑科学的化学维度: 神经递质的合成、释放与信号传导,离子通道的功能,神经元的代谢调控,以及神经退行性疾病中的分子机制,都离不开生物化学的深刻理解。本书将探讨生命化学如何为我们揭示大脑复杂的化学物质基础,为理解记忆、学习、情绪以及神经损伤和修复提供关键的视角。 合成生物学与生物制造的未来: 合成生物学不仅仅是改造现有的生命,更是创造全新的生命系统。本书将探讨如何利用生物化学原理,设计和构建具有特定功能的微生物细胞工厂,用于生产药物、燃料、材料等,以及如何开发新型的生物传感器和生物反应器,推动生物制造向更高效率、更低成本、更可持续的方向发展。 《生命化学前沿进展与应用》 是一份精心编撰的指南,旨在激发读者的学术兴趣,提升其在生命科学领域的研究能力。我们鼓励读者积极思考,将理论知识与前沿技术相结合,勇于探索未知,为生命科学的未来发展贡献力量。

用户评价

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我必须承认,这本书的厚度确实有点劝退,但当我真正沉下心去钻研里面的内容后,才发现每一页的价值。我尤其推崇它在处理那些需要大量记忆和理解的代谢通路的章节。很多教科书对这个部分的处理都是图文并茂但缺乏有效记忆辅助,而这本书则非常聪明地将关键限速酶、能量变化和调控分子,以一种结构化的方式呈现出来,让原本令人头疼的“通路图”变得可视化、易于记忆。它的习题部分也巧妙地融入了临床案例分析,让我真切地体会到,这些抽象的分子反应是如何影响我们日常健康和疾病状态的。这种理论与实践紧密结合的编排方式,极大地增强了学习的代入感和目的性,让我不再觉得生物化学是一门孤立的学科,而是与生命息息相关的动态科学。

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这本关于生物化学的习题解析,确实是为正在攻读相关专业的学生量身打造的绝佳复习工具。我拿到这本书的时候,首先被它内容的广度和深度所折服。它不仅仅是简单地罗列概念和公式,而是真正深入到了生物化学的各个核心领域,从分子结构到代谢途径,再到基因表达调控,几乎涵盖了本科阶段所有需要掌握的关键知识点。书中的例题设计得非常巧妙,不仅能帮助我们检验对基础知识的掌握程度,更能引导我们理解知识点背后的逻辑和应用场景。尤其是在面对那些看似复杂却又环环相扣的代谢网络时,这本书的解析部分显得尤为清晰,它不会只是给你一个标准答案,而是会一步步拆解思路,让你明白为什么这个答案是正确的,这对于培养独立思考能力至关重要。对于那些在课堂上理解得比较模糊的部分,这本书提供的详细图示和注释简直是雪中送炭,让我能够快速构建起一个完整的知识框架。

评分

坦率地说,这本书的价值远超乎它的定价。我注意到它在内容上紧跟最新的科研进展和教学大纲的要求,没有那种“老旧”教材的滞后感。比如,在涉及现代生物技术如分子克隆、蛋白质工程相关的部分,它的解析往往能提供一些前沿的应用视角,这对我准备未来深造的课题选择非常有启发性。最让我欣赏的一点是,它在解析那些复杂的生物化学反应机理时,非常注重“为什么”而不是仅仅停留在“是什么”。它会探讨酶的催化机制、底物特异性等深层次的问题,而不是简单地列出反应式。这种深入的探讨,极大地提升了我对生物化学这门学科的兴趣和理解深度。如果你只是想应付考试,这本书可能有点“杀鸡用牛刀”,但如果你真心想掌握这门学科的精髓,这本书绝对是你的不二之选,它教你的是如何像一个真正的生物化学家那样去思考。

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这本书的排版和印刷质量也值得称赞。在复习过程中,眼睛的舒适度是非常重要的一个因素,这本书采用了清晰的字体和合理的行距,即便是长时间的阅读也不会感到过度疲劳。更重要的是,它的索引系统设计得非常人性化,当我需要快速查找某个特定酶或者术语时,可以迅速定位,这在考前进行快速查漏补缺时简直太方便了。我个人认为,一本好的参考书,除了内容本身,其“可用性”和“可操作性”同样关键。这本书在逻辑流转和工具性方面做得非常到位,它不是一本冷冰冰的知识堆砌,而是一个充满引导性的学习伙伴。它成功地将一个公认的难学学科,通过精心的结构设计和细致的讲解,转化为一套可执行、可掌握的学习路径,极大地提升了我的学习效率和对学习过程的掌控感。

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翻开这本书,给我的直观感受就是“条理清晰,重点突出”。我之前用过几本参考书,很多都内容过于冗杂,或者重点不突出,让人抓不住头绪。但这本书在这方面做得非常出色。它似乎很懂得学习者的痛点,将那些最容易混淆的概念、最容易出错的计算题,用醒目的方式标记出来,并且在习题解析中给予了特别的强调。我特别喜欢它在每章的开始部分,都会有一个简短的“知识回顾”模块,这就像是给自己打了一剂“强心针”,让我能迅速进入学习状态。而且,它的习题难度设置也很有层次感,从基础的记忆性题目到需要综合运用多章节知识的分析题,梯度过渡得非常自然。对于我这种在考试前需要进行“拉网式”复习的人来说,这本书提供的海量练习题和详尽的解题步骤,无疑是为我铺平了通往高分的道路,读起来让人信心倍增。

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内容解释较为详细,例题丰富

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