可持續農業 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[美] Carol Hand 著，潘重光，儲留大 譯

圖書標籤:

• 可持續農業
• 生態農業
• 有機農業
• 農業技術
• 環境保護
• 糧食安全
• 農村發展
• 農業經濟
• 綠色農業
• 土壤健康

齣版社： 上海科學技術齣版社

ISBN：9787547836156

版次：1

商品編碼：12225836

包裝：精裝

叢書名： 世界前沿科技探索叢書（青少版）

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

用紙：銅版紙

頁數：104

字數：120000

正文語種：中文

編輯推薦

本套叢書為青少年普及世界前沿科技的新發現、新發展和新方嚮。叢書共8冊，分彆為《腦科學》《天文學》《太空探索》《醫學研究與技術》《可持續農業》《人工智能》《能源技術》和《納米科技》。叢書為美國高校館配指定書目，由美國少兒科普獲奬作傢與相關科學領域著名大學教授共同撰寫，引進版由國內相關領域知名院士和著名教授組織翻譯。叢書不僅介紹瞭新能源人工智能、基因工程、納米科技等前瞻性科學領域新的科研成果，還詳細分析瞭各領域未來的創新發展與前進方嚮。通過具有高度感染力的圖片和解釋性的圖錶，令科學概念充滿活力和趣味。有助於青少年把握好世界科技發展大勢，敏銳抓住科技革命新方嚮，形成科技創新的全球視野，激發科技創新潛力。

內容簡介

科學與技術正在以前所未有的速度嚮前推進，改變著我們的世界。火箭轟鳴著飛入太空，嚮我們揭示太陽係以外的秘密。神經科學傢正在使思維控製義肢成為可能。能源及農業的革命性技術正在創造一個更加乾淨、更加可持續發展的未來。創新的步伐在未來的日子裏還將不斷加速。讓我們一起探索在這些進步背後的前沿科技吧！
《世界前沿科技探索叢書（青少版）：可持續農業》涵蓋瞭可持續農業這一新興領域的諸多主題，包括可持續土壤、可持續水資源、可持續能源和生物技術等領域。本書包含瞭具有高度感染力的圖片和解釋性的圖錶，令科學概念充滿活力與趣味，在小讀者眼前重現。

作者簡介

[美]Carol Hand，Carol擁有生態學和環境科學專業的博士學位。在成為科普作傢前，她曾在大學任教，曾為標準化測試公司寫作，也開發過多媒體科學課程。她為年輕人撰寫瞭幾十本與土壤、氣候變化、郊區花園、生物質能及環境工程等相關的科普讀物。

潘重光，江蘇省宜興人，擁有上海復旦大學生物學係遺傳學專業學士學位和北京農業大學（現中國農業大學）農學係遺傳育種專業碩士學位，是上海交通大學農業與生物學院退休教授。曾執教於上海復旦大學生物學係、上海農學院及上海交通大學農業與生物學院。

儲留大，江蘇省宜興人，大學畢業於南京工學院無綫電工程係，後一直在中國科學院電子學研究所工作，從事計算機技術及信號圖像處理，是研究生導師。曾為英國國傢醫學研究所計算機室訪問學者和英國皇傢科學院交換學者

目錄

第一章 定義可持續農業
第二章 為什麼需要可持續農業
第三章 可持續土壤
第四章 化學製品和精準農業
第五章 種子和生物技術
第六章 可持續用水
第七章 可持續能源和氣候變化
第八章 展望未來
要點
名詞解釋
關於作者和譯者

《隱匿的種子：被遺忘的農耕智慧與現代迴歸》 引言： 在當代社會，當我們談論農業，腦海中浮現的往往是大型機械、化學肥料、基因改良作物以及高度集約化的生産模式。然而，在這股追求效率與産量的洪流之下，一種古老而深刻的農耕智慧正悄然復蘇，它關乎土地的生命力，關乎生態的平衡，更關乎人類與自然最根本的連接。本書《隱匿的種子：被遺忘的農耕智慧與現代迴歸》並非探討當下主流的可持續農業理念，而是將目光投嚮那些在曆史長河中沉澱下來的、尚未被廣泛認知卻又充滿智慧的農耕實踐。它像一把鑰匙，開啓一扇通往過去的大門，去發掘那些被現代科技光芒所遮蔽的、關於如何與土地和諧共處的寶貴經驗。 第一章：土地的低語——微生物的無聲樂章 本書的起點，並非田間地頭的宏大景觀，而是隱藏在地錶之下、肉眼無法捕捉的微生物世界。長久以來，我們習慣於將土壤視為惰性的介質，其主要功能是為植物提供養分和支撐。然而，事實遠非如此。土壤是生命最活躍的生態係統之一，無數種類的細菌、真菌、病毒、藻類和原生動物在這裏構成瞭復雜而動態的網絡。它們是土地的“靈魂”，是物質循環的“工程師”，是植物健康生長的“守護者”。 本章將深入探討土壤微生物的多樣性及其關鍵作用。我們將認識到，健康的土壤並非“貧瘠”的，而是充滿生機的。土壤有機質的分解，養分的轉化與釋放，病蟲害的自然抑製，乃至植物對環境壓力的抵抗力，都與土壤微生物群落的健康程度息息相關。我們將追溯古老的農耕者如何憑藉經驗，識彆齣土地的“氣色”，理解不同土壤的“脾性”，並通過特定的耕作方式，如輪作、綠肥種植、堆肥使用以及減少深翻等，來滋養和維護這片地下王國。這些看似樸素的實踐，實則蘊含著對土壤生態學深刻的理解。我們將摒棄“化學化肥一刀切”的思維，而是學習如何通過“養地”來“養作物”，讓土地自我修復、自我更新的能力得以充分發揮。 第二章：萬物之母——水的流動與記憶 水，是生命之源，也是農耕之本。然而，我們對水的利用方式，常常是掠奪式的。大規模的水利工程、地下水的過度抽取、以及不當的灌溉方式，都在無形中改變著區域水文循環，導緻水資源短缺、土壤鹽堿化，甚至引發更廣泛的生態失衡。 《隱匿的種子》將帶領讀者重新審視水在農耕係統中的角色。我們將探索古人如何理解並利用自然降雨，如何通過梯田、蓄水池、溝渠以及覆蓋物等方式，最大限度地減少水分蒸發和流失，確保在乾旱時期也能維持作物生長。本章將重點介紹“雨水收集與利用”的智慧，以及在不同氣候條件下，如何因地製宜地設計與維護集水係統。同時，我們還將關注地下水的動態平衡，探討如何通過保護森林、濕地等涵養水源的生態係統，來維持地下水位的穩定，從而保障農業的可持續灌溉。更進一步，我們將觸及水的“記憶”——即水體在流動過程中所攜帶的物質信息，以及它與土壤、植被之間相互影響的微妙關係。通過對這些被忽略的細節的關注，我們能夠更好地理解水文生態的重要性，並學習如何以一種更為尊重自然規律的方式來管理和使用水資源。 第三章：共生之舞——植物間的古老對話 在現代農業中，我們往往傾嚮於大麵積單一作物種植（monoculture），以追求規模效益。這種模式雖然能在短期內提高産量，但卻極大地降低瞭農田生態係統的生物多樣性，使得作物更容易受到病蟲害的侵襲，並對土壤養分造成嚴重消耗。 本書將帶您走進一個被遺忘的“多元農田”的世界。我們將深入研究“間作套種”、“輪作”等古老而有效的耕作技術。這些技術並非簡單的“多種幾種作物”，而是基於對植物生長習性、養分需求、以及它們之間相互作用的深刻理解。例如，某些豆科植物能夠固定空氣中的氮素，為其他作物提供天然的肥料；某些植物的根係可以深入土壤，改善土壤結構，並從深層汲取養分；某些植物能夠散發齣天然的驅蟲物質，保護鄰近作物免受病蟲害的侵擾。本章將通過生動的案例，解析不同植物組閤的科學依據，揭示它們之間“對話”的奧秘。我們將瞭解到，通過科學的種植搭配，不僅能夠提高土地的整體産齣和經濟效益，更能增強農田生態係統的韌性，減少對外部投入的依賴，從而實現真正的“生態平衡”與“資源高效利用”。 第四章：生命循環——廢棄物的生態哲學 現代農業生産中，大量的農作物秸稈、畜禽糞便以及其他有機廢棄物，往往被視為“垃圾”而被焚燒或填埋，造成瞭嚴重的環境汙染和資源浪費。然而，在古老的農耕文明中，這些“廢棄物”卻是寶貴的“肥料”，是生命循環中不可或缺的一環。 《隱匿的種子》將帶領讀者重新認識有機廢棄物的價值。本章將詳細闡述“堆肥”、“沼氣利用”、“綠肥種植”等傳統有機肥還田的技術。我們將探索如何通過科學的堆肥過程，將各種有機物轉化為富含養分、易於植物吸收的優質肥料，從而培肥土壤，改善土壤結構，增強土壤肥力。同時，我們將觸及“沼氣技術”的早期應用，瞭解古人如何巧妙地利用牲畜糞便和生活垃圾産生沼氣，用於照明和取暖，並將其殘渣作為優質肥料迴歸農田，實現能源與資源的雙重循環利用。此外，綠肥種植作為一種在非收獲期利用特定植物來改良土壤的策略，其在增加土壤有機質、固氮、改善土壤結構方麵的作用，也將得到深入的剖析。通過學習這些“變廢為寶”的智慧，我們能夠認識到，農業生産並非綫性的一次性消耗，而是一個封閉的、可持續的生態循環係統，每一環節的産齣都能成為下一環節的投入。 第五章：尊重自然邊界——馴化與野性的邊界 在人類與自然的關係演變中，我們常常試圖通過“馴化”來控製和改造自然，以滿足我們的需求。這種觀念在農業領域錶現為對野生植物的過度開發和對傳統種質資源的忽視。然而，當我們過於追求“標準化”和“優良品種”時，也可能丟棄瞭那些適應本地環境、具有強大生命力和遺傳多樣性的“隱匿的種子”。 本章將引導讀者思考“馴化”的邊界，以及“野性”的價值。我們將探討傳統育種方式的智慧，瞭解古人如何在漫長的時間裏，通過觀察、篩選和世代積纍，培育齣適應當地氣候、土壤和病蟲害的獨特作物品種。這些品種可能在産量上不及現代培育的優良品種，但在抗逆性、風味以及遺傳多樣性方麵，卻擁有獨特的優勢。我們將重點介紹“地方品種”和“古老農傢種”的保護與傳承的重要性，認識到它們是農業遺傳多樣性的重要寶庫，也是未來應對氣候變化和病蟲害挑戰的關鍵資源。同時，本章還將觸及“農林復閤係統”等更加貼近自然的耕作模式，這些模式模仿瞭自然森林的結構，將作物、果樹、牲畜和林木等多種元素有機結閤，實現瞭多層次的生態效益和經濟效益。通過對這些“尊重自然邊界”的實踐的認知，我們能夠跳齣“徵服自然”的思維模式，學習如何與自然“共舞”。 第六章：社區的力量——世代傳承的農耕知識 農耕智慧的傳承，並非僅僅依賴於文字記載，更重要的是通過口耳相傳、實踐模仿以及社群互動。在過去的鄉村社會，農耕知識是整個社區共同的財富，鄰裏之間相互學習、相互幫助，共同應對生産中的挑戰。 《隱匿的種子》的最後一章，將聚焦於“社區的力量”。我們將探討傳統農業社會中，農戶之間的閤作模式，例如“互助農耕”、“季節性勞動力共享”等，這些模式如何在資源有限的情況下，最大化地發揮集體的力量。本章還將深入研究“老農的經驗”和“口述曆史”的價值。那些世代相傳的農耕秘訣，那些關於作物生長規律、病蟲害防治、以及天氣預判的經驗，是無法被簡單的科學公式所完全替代的。我們將鼓勵讀者重新認識這些“活的知識”，並思考如何在現代社會，重新建立起連接農戶、學者、消費者以及其他利益相關者的“知識網絡”。這種網絡不僅能夠促進農耕知識的傳播與創新，更能凝聚社會力量，共同推動一種更加健康、更加可持續的農業發展模式。 結語： 《隱匿的種子：被遺忘的農耕智慧與現代迴歸》是一次對農業根源的深刻迴溯，是對那些在時代浪潮中被邊緣化的寶貴經驗的緻敬。本書並非要我們拋棄現代科技，而是倡導一種更加審慎、更加尊重自然的農業發展觀。它提醒我們，在追求效率與産量的同時，不應忘記土地的生命力，不應忽視自然的智慧，不應偏離與自然和諧共生的初心。通過發掘和重拾這些“隱匿的種子”，我們或許能為當下的農業睏境找到新的齣路，為未來的糧食安全與生態健康播下希望的種子。

評分☆☆☆☆☆

拿到《可持續農業》這本書，我原本期待的是一本枯燥的技術手冊，但閱讀過程中，我卻被它所傳達的深邃哲學所深深吸引。它讓我明白，可持續農業絕不僅僅是種植技術上的改進，更是一種對生命、對自然的尊重與敬畏。書中對於“農耕倫理”的探討，讓我耳目一新。作者將農業的本質迴歸到“滋養生命”、“與土地共生”的樸素願景，這與當下許多追求高産、高效的商業化農業模式形成瞭鮮明對比。我尤其欣賞書中對“生物多樣性”價值的強調。它闡述瞭為何保護本土物種、培育多樣化的作物和牲畜，對於構建一個健康、 resilient 的農業生態係統至關重要。這一點讓我反思，我們平時所見的單一作物種植模式，其實是多麼脆弱，一旦發生病蟲害或者氣候變化，後果不堪設想。書中對“土壤健康”的細膩描繪，更是讓我意識到，土壤並非簡單的“泥土”，而是蘊含著無數生命的復雜生態係統。作者用生動的故事和詳實的資料，講述瞭如何通過有機耕作、輪作、間作等方式，來恢復和提升土壤的活力，讓土地重新煥發生機。這種迴歸自然、順應規律的農業理念，讓我感到一種前所未有的安心和力量。它不僅僅是關於如何生産食物，更是關於如何與地球建立一種更長久、更健康的夥伴關係。這本書讓我對農業有瞭全新的認識，它是一種生活方式，一種哲學，一種對未來負責任的態度。

評分☆☆☆☆☆

《可持續農業》這本書，就像是一場穿越時空的對話，它將古老的農耕智慧與現代的科學技術巧妙地融閤在一起，為我打開瞭一個全新的視野。它並沒有給我一種“高高在上”、“遙不可及”的感覺，而是以一種平實、易懂的語言，娓娓道來。我被書中關於“土壤的生命力”的描述深深吸引。作者用生動的筆觸，描繪瞭土壤中那些看不見的生命，微生物、真菌、蚯蚓等，它們如何辛勤地工作，為植物提供養分，改善土壤結構，維持著土壤的健康。這讓我意識到，保護土壤，就是保護生命的根基。書中詳細介紹瞭如何通過“有機耕作”、“綠肥種植”、“輪作休耕”等方式，來滋養土壤，恢復土壤的活力。這讓我看到瞭一個更加可持續、更加健康的農業生産模式。書中關於“生物防治”的章節，也讓我大開眼界。它介紹瞭如何利用天敵、昆蟲信息素等自然手段來控製病蟲害，而不是依賴化學農藥。這種與自然和諧共處的方式，讓我看到瞭農業發展的另一種可能性，一種更加環保、更加健康的可能性。書中還穿插瞭許多不同國傢、不同地區的“可持續農業實踐案例”，這些真實的案例讓我對書中理論有瞭更直觀的理解，也讓我看到瞭可持續農業在現實中的巨大潛力。這本書讓我明白，真正的農業，是尊重自然規律，與自然共舞，而不是試圖徵服自然。它讓我對未來農業的發展充滿瞭信心，也讓我開始思考，如何在我自己的生活中，踐行這種可持續的理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一股清流，讓我原本對農業那些枯燥乏味的印象徹底改觀。我一直覺得農業就是日齣而作日落而息，麵朝黃土背朝天，但《可持續農業》這本書徹底顛覆瞭我的認知。它不僅僅是關於如何種植莊稼，更是關於如何與自然和諧共處，如何在一片土地上創造齣長久的生機。書中詳細地介紹瞭各種有機種植方法，從土壤的改良到病蟲害的防治，都提齣瞭非常係統且切實可行的解決方案。我尤其對書中關於堆肥和綠肥的部分印象深刻，它闡述瞭如何利用廢棄物來滋養土壤，而不是一味地依賴化學肥料，這種循環利用的理念讓我深受啓發。作者用非常生動的語言，結閤大量的實際案例，將復雜的科學原理化繁為簡，即使是對農業完全沒有基礎的讀者，也能輕鬆理解。書中還探討瞭農業的社會意義，強調瞭可持續農業在保障糧食安全、改善農村經濟、保護生態環境等方麵的重要作用。讀完之後，我仿佛看到瞭一個更加美好的農業未來，一個既能滿足人類需求，又能守護地球傢園的未來。這本書不僅僅是一本關於農業的書，它更像是一本關於生活智慧的書，教會我們如何用更長遠的眼光，去對待我們賴以生存的這片土地。它讓我開始反思自己的消費習慣，思考我們購買的食物背後所蘊含的生産方式，以及它對環境可能帶來的影響。這本書就像一個引路人，指引我走嚮一個更加綠色、健康、負責任的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

讀完《可持續農業》這本書，我的腦海中仿佛勾勒齣瞭一幅幅充滿生機勃勃的畫麵，那是人與自然和諧共處的畫捲。它並沒有給我一種“反城市”、“反工業”的感覺，而是以一種包容、開放的態度，探討如何在現有社會體係下，實現農業的可持續發展。我被書中對“多樣化農業係統”的描繪所吸引。它並非隻強調單一作物的種植，而是提倡將不同的作物、牲畜、甚至林木進行有機結閤，形成一個相互依存、相互促進的生態係統。這種多樣性不僅能夠提高土地的利用效率，更能夠增強農業係統的抗風險能力。例如，書中提到在農田中種植豆科植物，可以為土壤提供天然的氮肥，減少對化學肥料的依賴。這種“藉力打力”的智慧，讓我感到驚嘆。書中關於“節水農業技術”的介紹，也讓我受益匪淺。它詳細介紹瞭滴灌、噴灌、覆蓋等多種節水灌溉方式，以及如何通過土壤水分監測來優化灌溉策略。這對於我這樣一個生活在水資源日益稀缺的地區的人來說，具有非常重要的指導意義。書中還探討瞭“可持續的畜牧業”，它強調如何通過改進飼養方式、閤理利用畜禽糞便等方式，來降低畜牧業對環境的影響。這讓我看到瞭一個更加人道、更加環保的畜牧業發展方嚮。這本書讓我明白，可持續農業並非是簡單的口號，而是需要係統性的思考和持續性的實踐。它提供瞭一種全新的視角，讓我看到瞭農業的無限可能，也讓我對未來的生活充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

我嚮來對那些談論“未來”的書籍抱有極大的興趣，而《可持續農業》恰恰滿足瞭我對未來的種種想象，並將其具象化。它所描繪的可持續農業，並非遙不可及的烏托邦，而是當下正在發生，並且充滿希望的實踐。書的開篇就以一種宏大的視角，將農業置於全球生態係統和人類社會發展的宏觀背景下進行審視。作者並沒有迴避農業發展麵臨的挑戰，例如氣候變化、資源枯竭、生物多樣性喪失等，反而將其作為探討可持續農業的齣發點，顯得尤為真誠和深刻。我特彆喜歡書中關於“生態農業模式”的章節，它詳細解析瞭如何將不同的農業技術和生態理念融閤，形成一種能夠自我調節、自我循環的有機整體。例如，書中提到如何通過模擬自然生態係統的食物鏈和能量流動，來減少對外源投入的依賴，從而降低農業生産對環境的壓力。這種“天人閤一”的思想，在當今社會顯得尤為珍貴。此外，書中還探討瞭智慧農業在可持續發展中的作用，介紹瞭利用大數據、物聯網等技術來優化農業生産過程，提高資源利用效率，減少浪費。這讓我意識到，可持續農業並非是倒退，而是科技與自然的完美結閤。這本書不僅僅是理論的探討，更充滿瞭可操作性的建議，對於想要投身於農業改革，或者僅僅是想瞭解農業發展方嚮的讀者來說，都是一本不可多得的寶藏。它激發瞭我對農業創新和綠色發展的無限遐想，讓我看到瞭一個充滿活力的、能夠支撐人類長遠發展的農業新時代。

評分☆☆☆☆☆

《可持續農業》這本書，給我的感覺就像是在讀一本關於“智慧生活”的百科全書，而農業隻是其中的一個重要篇章。它並沒有局限於狹義的農業技術，而是將可持續發展的理念滲透到每一個細節中，讓我看到瞭農業與環境保護、社區發展、經濟轉型之間韆絲萬縷的聯係。我特彆被書中關於“循環農業”的案例所震撼。它描繪瞭一個高度協同的農業生産模式，例如將畜牧業的廢棄物轉化為農田的有機肥料，將農業加工的副産品重新利用，實現資源的“零浪費”。這種閉環式的生態係統，不僅大大降低瞭環境汙染，還提高瞭經濟效益，讓我看到瞭農業發展的另一種可能性。書中對“小農經濟與可持續發展”的討論，也讓我印象深刻。它並沒有一味地推崇大規模機械化生産，而是強調瞭傳統農耕智慧的價值，以及如何通過賦能小農戶，讓他們在可持續農業的發展中扮演更重要的角色。這種關注個體、關注社區的視角，讓我感到非常溫暖。書中還探討瞭“可持續的食物係統”，不僅僅關注生産環節，更延伸到消費、分配、加工等各個環節，強調建立一個更加公平、健康、綠色的食物鏈。這本書讓我意識到，農業的可持續性，是關乎我們每個人切身利益的大事，它影響著我們的食物安全，我們的健康，以及我們子孫後代的生存環境。它不僅僅是一本關於農業的書，更是一本關於如何構建一個更美好、更和諧社會的指南。

評分☆☆☆☆☆

《可持續農業》這本書，給我的感覺就像是在閱讀一本關於“生命哲學”的科普讀物，它將深邃的道理融入到生動的農業實踐中，讓我受益匪淺。它並沒有給我一種“迴到過去”、“復古”的感覺，而是以一種前瞻性的視角，探討如何將古老的智慧與現代科技相結閤，創造齣更加美好的未來。我特彆被書中關於“生物多樣性保護與農業生産”的關聯性所打動。它詳細闡述瞭為何保護野生動植物、保護農傢品種，對於維持農業生態係統的健康至關重要。作者用大量的案例說明，生物多樣性的喪失，往往會導緻農業係統的脆弱化，更容易受到病蟲害的侵襲，也更容易受到氣候變化的影響。因此，保護生物多樣性，就是保護我們自己的食物來源。書中關於“永續栽培”的理念，也讓我印象深刻。它強調瞭一種順應自然、減少乾預的耕作方式，通過模仿自然生態係統的演替過程，來構建穩定、高效的農業係統。例如，通過種植多種喬木、灌木、草本植物，形成一個立體的、多層次的農業景觀，不僅能夠提高土地的利用效率，還能夠為野生動物提供棲息地，增加農業係統的生物多樣性。這讓我看到瞭農業與自然融閤的和諧之美。書中還探討瞭“可持續的漁業與水産養殖”，它強調如何通過科學的管理和技術，來保護海洋和淡水資源，實現漁業的可持續發展。這讓我看到瞭可持續發展的理念，是如何貫穿於我們生活的方方麵麵。這本書讓我對農業有瞭全新的認識，它不再僅僅是生産食物的行業，更是一種關乎生命、關乎自然、關乎未來的哲學。

評分☆☆☆☆☆

《可持續農業》這本書，對我來說，就像是打開瞭一扇通往“綠色革命”新時代的大門。它並沒有販賣焦慮，而是以一種積極、建設性的姿態，嚮我們展示瞭農業發展的光明前景。我尤其喜歡書中關於“生物能源在農業中的應用”的章節。它詳細介紹瞭如何利用農作物秸稈、畜禽糞便等廢棄物，通過發酵、燃燒等方式，轉化為生物質能源，用於農業生産或供暖。這種“變廢為寶”的循環利用模式，不僅能夠減少環境汙染，還能夠為農業生産提供清潔、可再生的能源，大大降低對化石燃料的依賴。這讓我看到瞭農業在能源轉型中的巨大潛力。書中對“公平貿易與可持續農業”的探討，也讓我深思。它強調瞭在農業生産過程中，保障農民的閤法權益，建立公平的貿易機製，是實現可持續發展的重要前提。這種關注社會公平的視角，讓我覺得這本書不僅僅是一本農業技術書籍，更是一本關於人類社會可持續發展的著作。書中還探討瞭“農産品追溯係統”，介紹瞭如何利用區塊鏈等技術，建立透明、可追溯的農産品供應鏈。這能夠有效保障消費者的知情權，增強消費者對食品安全的信心，同時也能夠促進農業生産者的誠信經營。這讓我看到瞭科技在推動農業可持續發展中的巨大作用。這本書讓我對農業充滿瞭信心，它證明瞭通過科技創新和人文關懷，我們可以構建一個更加美好的農業未來，一個既能滿足人類需求，又能保護地球傢園的未來。

評分☆☆☆☆☆

《可持續農業》這本書，給我最大的感受就是它所帶來的那種“希望感”。在當前環境問題日益嚴峻的背景下，它為我們指明瞭一條充滿生機的道路，一條既能滿足人類需求，又能保護地球傢園的道路。我尤其喜歡書中關於“生態係統服務”的論述。它不僅僅關注農業的産齣，更強調農業對生態環境的正麵貢獻，例如保持水土、淨化空氣、涵養水源、維持生物多樣性等等。這讓我意識到，可持續農業並非是一種“低産”的農業，而是一種“多效”的農業，它能夠為我們提供更加全麵的價值。書中對“社區支持農業”（CSA）模式的介紹，也讓我印象深刻。這種模式將生産者和消費者緊密聯係起來，讓人們能夠直接參與到農業生産過程中，瞭解食物的來源，並為當地的農業發展提供支持。這種模式不僅能夠保證食物的新鮮度和安全性，更能夠促進社區的凝聚力，建立一種更加緊密的社會關係。它讓我看到瞭農業在構建和諧社會方麵的重要作用。書中還探討瞭“氣候智能型農業”，介紹瞭如何通過調整種植結構、采用適應性強的作物品種、發展節水灌溉技術等方式，來應對氣候變化帶來的挑戰。這讓我看到瞭農業在適應未來、保障糧食安全方麵的韌性。這本書讓我看到瞭一個充滿活力、充滿希望的農業未來，一個能夠與自然和諧共生、能夠為人類帶來福祉的農業未來。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《可持續農業》這本書時，我並沒有想到自己會如此著迷於那些關於土壤、關於作物、關於自然循環的描述。這本書讓我感覺像是走進瞭大自然的課堂，學習那些古老而又充滿智慧的生存之道。書中對於“土壤健康”的解讀，顛覆瞭我過去對土壤的簡單認知。它不僅僅是植物生長的載體，更是無數微生物、真菌、昆蟲共同作用的生命體。作者詳細介紹瞭如何通過“免耕”、“覆蓋物”、“輪作”等方式，來保護和改善土壤結構，增加土壤有機質含量，從而提高土壤的肥力，減少對化學肥料的依賴。這一點讓我非常驚喜，因為我一直對化學肥料的使用感到擔憂，這本書為我提供瞭一個切實可行的替代方案。書中關於“生物防治”的章節，也讓我大開眼界。它介紹瞭如何利用天敵、微生物製劑等自然力量來控製病蟲害，而不是依賴高毒性的農藥。這種與自然和諧共處的方式，讓我看到瞭農業的另一種可能性，一種更加環保、更加健康的可能性。書中還穿插瞭許多不同地區、不同類型的可持續農業實踐案例，這些真實的案例讓我對書中理論有瞭更直觀的理解，也讓我看到瞭可持續農業在現實中的巨大潛力。這本書讓我明白，真正的農業，是尊重自然規律，與自然共舞，而不是試圖徵服自然。它讓我對未來農業的發展充滿瞭信心，也讓我開始思考，如何在我自己的生活中，踐行這種可持續的理念。

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此書籍很好！

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很好 很喜歡 希望京東能夠多搞一些圖書優惠活動 推動全民閱讀

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