科学与技术正在以前所未有的速度向前推进,改变着我们的世界。火箭轰鸣着飞入太空,向我们揭示太阳系以外的秘密。神经科学家正在使思维控制义肢成为可能。能源及农业的革命性技术正在创造一个更加干净、更加可持续发展的未来。创新的步伐在未来的日子里还将不断加速。让我们一起探索在这些进步背后的前沿科技吧!
《世界前沿科技探索丛书(青少版):可持续农业》涵盖了可持续农业这一新兴领域的诸多主题,包括可持续土壤、可持续水资源、可持续能源和生物技术等领域。本书包含了具有高度感染力的图片和解释性的图表,令科学概念充满活力与趣味,在小读者眼前重现。
[美]Carol Hand,Carol拥有生态学和环境科学专业的博士学位。在成为科普作家前,她曾在大学任教,曾为标准化测试公司写作,也开发过多媒体科学课程。她为年轻人撰写了几十本与土壤、气候变化、郊区花园、生物质能及环境工程等相关的科普读物。
潘重光,江苏省宜兴人,拥有上海复旦大学生物学系遗传学专业学士学位和北京农业大学(现中国农业大学)农学系遗传育种专业硕士学位,是上海交通大学农业与生物学院退休教授。曾执教于上海复旦大学生物学系、上海农学院及上海交通大学农业与生物学院。
储留大,江苏省宜兴人,大学毕业于南京工学院无线电工程系,后一直在中国科学院电子学研究所工作,从事计算机技术及信号图像处理,是研究生导师。曾为英国国家医学研究所计算机室访问学者和英国皇家科学院交换学者
第一章 定义可持续农业
第二章 为什么需要可持续农业
第三章 可持续土壤
第四章 化学制品和精准农业
第五章 种子和生物技术
第六章 可持续用水
第七章 可持续能源和气候变化
第八章 展望未来
要点
名词解释
关于作者和译者
这本书就像一股清流,让我原本对农业那些枯燥乏味的印象彻底改观。我一直觉得农业就是日出而作日落而息,面朝黄土背朝天,但《可持续农业》这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是关于如何种植庄稼,更是关于如何与自然和谐共处,如何在一片土地上创造出长久的生机。书中详细地介绍了各种有机种植方法,从土壤的改良到病虫害的防治,都提出了非常系统且切实可行的解决方案。我尤其对书中关于堆肥和绿肥的部分印象深刻,它阐述了如何利用废弃物来滋养土壤,而不是一味地依赖化学肥料,这种循环利用的理念让我深受启发。作者用非常生动的语言,结合大量的实际案例,将复杂的科学原理化繁为简,即使是对农业完全没有基础的读者,也能轻松理解。书中还探讨了农业的社会意义,强调了可持续农业在保障粮食安全、改善农村经济、保护生态环境等方面的重要作用。读完之后,我仿佛看到了一个更加美好的农业未来,一个既能满足人类需求,又能守护地球家园的未来。这本书不仅仅是一本关于农业的书,它更像是一本关于生活智慧的书,教会我们如何用更长远的眼光,去对待我们赖以生存的这片土地。它让我开始反思自己的消费习惯,思考我们购买的食物背后所蕴含的生产方式,以及它对环境可能带来的影响。这本书就像一个引路人,指引我走向一个更加绿色、健康、负责任的生活方式。
评分《可持续农业》这本书,给我的感觉就像是在阅读一本关于“生命哲学”的科普读物,它将深邃的道理融入到生动的农业实践中,让我受益匪浅。它并没有给我一种“回到过去”、“复古”的感觉,而是以一种前瞻性的视角,探讨如何将古老的智慧与现代科技相结合,创造出更加美好的未来。我特别被书中关于“生物多样性保护与农业生产”的关联性所打动。它详细阐述了为何保护野生动植物、保护农家品种,对于维持农业生态系统的健康至关重要。作者用大量的案例说明,生物多样性的丧失,往往会导致农业系统的脆弱化,更容易受到病虫害的侵袭,也更容易受到气候变化的影响。因此,保护生物多样性,就是保护我们自己的食物来源。书中关于“永续栽培”的理念,也让我印象深刻。它强调了一种顺应自然、减少干预的耕作方式,通过模仿自然生态系统的演替过程,来构建稳定、高效的农业系统。例如,通过种植多种乔木、灌木、草本植物,形成一个立体的、多层次的农业景观,不仅能够提高土地的利用效率,还能够为野生动物提供栖息地,增加农业系统的生物多样性。这让我看到了农业与自然融合的和谐之美。书中还探讨了“可持续的渔业与水产养殖”,它强调如何通过科学的管理和技术,来保护海洋和淡水资源,实现渔业的可持续发展。这让我看到了可持续发展的理念,是如何贯穿于我们生活的方方面面。这本书让我对农业有了全新的认识,它不再仅仅是生产食物的行业,更是一种关乎生命、关乎自然、关乎未来的哲学。
评分读完《可持续农业》这本书,我的脑海中仿佛勾勒出了一幅幅充满生机勃勃的画面,那是人与自然和谐共处的画卷。它并没有给我一种“反城市”、“反工业”的感觉,而是以一种包容、开放的态度,探讨如何在现有社会体系下,实现农业的可持续发展。我被书中对“多样化农业系统”的描绘所吸引。它并非只强调单一作物的种植,而是提倡将不同的作物、牲畜、甚至林木进行有机结合,形成一个相互依存、相互促进的生态系统。这种多样性不仅能够提高土地的利用效率,更能够增强农业系统的抗风险能力。例如,书中提到在农田中种植豆科植物,可以为土壤提供天然的氮肥,减少对化学肥料的依赖。这种“借力打力”的智慧,让我感到惊叹。书中关于“节水农业技术”的介绍,也让我受益匪浅。它详细介绍了滴灌、喷灌、覆盖等多种节水灌溉方式,以及如何通过土壤水分监测来优化灌溉策略。这对于我这样一个生活在水资源日益稀缺的地区的人来说,具有非常重要的指导意义。书中还探讨了“可持续的畜牧业”,它强调如何通过改进饲养方式、合理利用畜禽粪便等方式,来降低畜牧业对环境的影响。这让我看到了一个更加人道、更加环保的畜牧业发展方向。这本书让我明白,可持续农业并非是简单的口号,而是需要系统性的思考和持续性的实践。它提供了一种全新的视角,让我看到了农业的无限可能,也让我对未来的生活充满了期待。
评分拿到《可持续农业》这本书,我原本期待的是一本枯燥的技术手册,但阅读过程中,我却被它所传达的深邃哲学所深深吸引。它让我明白,可持续农业绝不仅仅是种植技术上的改进,更是一种对生命、对自然的尊重与敬畏。书中对于“农耕伦理”的探讨,让我耳目一新。作者将农业的本质回归到“滋养生命”、“与土地共生”的朴素愿景,这与当下许多追求高产、高效的商业化农业模式形成了鲜明对比。我尤其欣赏书中对“生物多样性”价值的强调。它阐述了为何保护本土物种、培育多样化的作物和牲畜,对于构建一个健康、 resilient 的农业生态系统至关重要。这一点让我反思,我们平时所见的单一作物种植模式,其实是多么脆弱,一旦发生病虫害或者气候变化,后果不堪设想。书中对“土壤健康”的细腻描绘,更是让我意识到,土壤并非简单的“泥土”,而是蕴含着无数生命的复杂生态系统。作者用生动的故事和详实的资料,讲述了如何通过有机耕作、轮作、间作等方式,来恢复和提升土壤的活力,让土地重新焕发生机。这种回归自然、顺应规律的农业理念,让我感到一种前所未有的安心和力量。它不仅仅是关于如何生产食物,更是关于如何与地球建立一种更长久、更健康的伙伴关系。这本书让我对农业有了全新的认识,它是一种生活方式,一种哲学,一种对未来负责任的态度。
评分《可持续农业》这本书,给我最大的感受就是它所带来的那种“希望感”。在当前环境问题日益严峻的背景下,它为我们指明了一条充满生机的道路,一条既能满足人类需求,又能保护地球家园的道路。我尤其喜欢书中关于“生态系统服务”的论述。它不仅仅关注农业的产出,更强调农业对生态环境的正面贡献,例如保持水土、净化空气、涵养水源、维持生物多样性等等。这让我意识到,可持续农业并非是一种“低产”的农业,而是一种“多效”的农业,它能够为我们提供更加全面的价值。书中对“社区支持农业”(CSA)模式的介绍,也让我印象深刻。这种模式将生产者和消费者紧密联系起来,让人们能够直接参与到农业生产过程中,了解食物的来源,并为当地的农业发展提供支持。这种模式不仅能够保证食物的新鲜度和安全性,更能够促进社区的凝聚力,建立一种更加紧密的社会关系。它让我看到了农业在构建和谐社会方面的重要作用。书中还探讨了“气候智能型农业”,介绍了如何通过调整种植结构、采用适应性强的作物品种、发展节水灌溉技术等方式,来应对气候变化带来的挑战。这让我看到了农业在适应未来、保障粮食安全方面的韧性。这本书让我看到了一个充满活力、充满希望的农业未来,一个能够与自然和谐共生、能够为人类带来福祉的农业未来。
评分当我翻开《可持续农业》这本书时,我并没有想到自己会如此着迷于那些关于土壤、关于作物、关于自然循环的描述。这本书让我感觉像是走进了大自然的课堂,学习那些古老而又充满智慧的生存之道。书中对于“土壤健康”的解读,颠覆了我过去对土壤的简单认知。它不仅仅是植物生长的载体,更是无数微生物、真菌、昆虫共同作用的生命体。作者详细介绍了如何通过“免耕”、“覆盖物”、“轮作”等方式,来保护和改善土壤结构,增加土壤有机质含量,从而提高土壤的肥力,减少对化学肥料的依赖。这一点让我非常惊喜,因为我一直对化学肥料的使用感到担忧,这本书为我提供了一个切实可行的替代方案。书中关于“生物防治”的章节,也让我大开眼界。它介绍了如何利用天敌、微生物制剂等自然力量来控制病虫害,而不是依赖高毒性的农药。这种与自然和谐共处的方式,让我看到了农业的另一种可能性,一种更加环保、更加健康的可能性。书中还穿插了许多不同地区、不同类型的可持续农业实践案例,这些真实的案例让我对书中理论有了更直观的理解,也让我看到了可持续农业在现实中的巨大潜力。这本书让我明白,真正的农业,是尊重自然规律,与自然共舞,而不是试图征服自然。它让我对未来农业的发展充满了信心,也让我开始思考,如何在我自己的生活中,践行这种可持续的理念。
评分我向来对那些谈论“未来”的书籍抱有极大的兴趣,而《可持续农业》恰恰满足了我对未来的种种想象,并将其具象化。它所描绘的可持续农业,并非遥不可及的乌托邦,而是当下正在发生,并且充满希望的实践。书的开篇就以一种宏大的视角,将农业置于全球生态系统和人类社会发展的宏观背景下进行审视。作者并没有回避农业发展面临的挑战,例如气候变化、资源枯竭、生物多样性丧失等,反而将其作为探讨可持续农业的出发点,显得尤为真诚和深刻。我特别喜欢书中关于“生态农业模式”的章节,它详细解析了如何将不同的农业技术和生态理念融合,形成一种能够自我调节、自我循环的有机整体。例如,书中提到如何通过模拟自然生态系统的食物链和能量流动,来减少对外源投入的依赖,从而降低农业生产对环境的压力。这种“天人合一”的思想,在当今社会显得尤为珍贵。此外,书中还探讨了智慧农业在可持续发展中的作用,介绍了利用大数据、物联网等技术来优化农业生产过程,提高资源利用效率,减少浪费。这让我意识到,可持续农业并非是倒退,而是科技与自然的完美结合。这本书不仅仅是理论的探讨,更充满了可操作性的建议,对于想要投身于农业改革,或者仅仅是想了解农业发展方向的读者来说,都是一本不可多得的宝藏。它激发了我对农业创新和绿色发展的无限遐想,让我看到了一个充满活力的、能够支撑人类长远发展的农业新时代。
评分《可持续农业》这本书,就像是一场穿越时空的对话,它将古老的农耕智慧与现代的科学技术巧妙地融合在一起,为我打开了一个全新的视野。它并没有给我一种“高高在上”、“遥不可及”的感觉,而是以一种平实、易懂的语言,娓娓道来。我被书中关于“土壤的生命力”的描述深深吸引。作者用生动的笔触,描绘了土壤中那些看不见的生命,微生物、真菌、蚯蚓等,它们如何辛勤地工作,为植物提供养分,改善土壤结构,维持着土壤的健康。这让我意识到,保护土壤,就是保护生命的根基。书中详细介绍了如何通过“有机耕作”、“绿肥种植”、“轮作休耕”等方式,来滋养土壤,恢复土壤的活力。这让我看到了一个更加可持续、更加健康的农业生产模式。书中关于“生物防治”的章节,也让我大开眼界。它介绍了如何利用天敌、昆虫信息素等自然手段来控制病虫害,而不是依赖化学农药。这种与自然和谐共处的方式,让我看到了农业发展的另一种可能性,一种更加环保、更加健康的可能性。书中还穿插了许多不同国家、不同地区的“可持续农业实践案例”,这些真实的案例让我对书中理论有了更直观的理解,也让我看到了可持续农业在现实中的巨大潜力。这本书让我明白,真正的农业,是尊重自然规律,与自然共舞,而不是试图征服自然。它让我对未来农业的发展充满了信心,也让我开始思考,如何在我自己的生活中,践行这种可持续的理念。
评分《可持续农业》这本书,对我来说,就像是打开了一扇通往“绿色革命”新时代的大门。它并没有贩卖焦虑,而是以一种积极、建设性的姿态,向我们展示了农业发展的光明前景。我尤其喜欢书中关于“生物能源在农业中的应用”的章节。它详细介绍了如何利用农作物秸秆、畜禽粪便等废弃物,通过发酵、燃烧等方式,转化为生物质能源,用于农业生产或供暖。这种“变废为宝”的循环利用模式,不仅能够减少环境污染,还能够为农业生产提供清洁、可再生的能源,大大降低对化石燃料的依赖。这让我看到了农业在能源转型中的巨大潜力。书中对“公平贸易与可持续农业”的探讨,也让我深思。它强调了在农业生产过程中,保障农民的合法权益,建立公平的贸易机制,是实现可持续发展的重要前提。这种关注社会公平的视角,让我觉得这本书不仅仅是一本农业技术书籍,更是一本关于人类社会可持续发展的著作。书中还探讨了“农产品追溯系统”,介绍了如何利用区块链等技术,建立透明、可追溯的农产品供应链。这能够有效保障消费者的知情权,增强消费者对食品安全的信心,同时也能够促进农业生产者的诚信经营。这让我看到了科技在推动农业可持续发展中的巨大作用。这本书让我对农业充满了信心,它证明了通过科技创新和人文关怀,我们可以构建一个更加美好的农业未来,一个既能满足人类需求,又能保护地球家园的未来。
评分《可持续农业》这本书,给我的感觉就像是在读一本关于“智慧生活”的百科全书,而农业只是其中的一个重要篇章。它并没有局限于狭义的农业技术,而是将可持续发展的理念渗透到每一个细节中,让我看到了农业与环境保护、社区发展、经济转型之间千丝万缕的联系。我特别被书中关于“循环农业”的案例所震撼。它描绘了一个高度协同的农业生产模式,例如将畜牧业的废弃物转化为农田的有机肥料,将农业加工的副产品重新利用,实现资源的“零浪费”。这种闭环式的生态系统,不仅大大降低了环境污染,还提高了经济效益,让我看到了农业发展的另一种可能性。书中对“小农经济与可持续发展”的讨论,也让我印象深刻。它并没有一味地推崇大规模机械化生产,而是强调了传统农耕智慧的价值,以及如何通过赋能小农户,让他们在可持续农业的发展中扮演更重要的角色。这种关注个体、关注社区的视角,让我感到非常温暖。书中还探讨了“可持续的食物系统”,不仅仅关注生产环节,更延伸到消费、分配、加工等各个环节,强调建立一个更加公平、健康、绿色的食物链。这本书让我意识到,农业的可持续性,是关乎我们每个人切身利益的大事,它影响着我们的食物安全,我们的健康,以及我们子孙后代的生存环境。它不仅仅是一本关于农业的书,更是一本关于如何构建一个更美好、更和谐社会的指南。
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