雲南科技齣版社 稻田生態養魚新技術/雲南高原特色農業係列叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 稻田養魚
• 生態養殖
• 水産養殖
• 農業技術
• 雲南農業
• 高原農業
• 養殖技術
• 農業科技
• 綠色農業
• 可持續農業

齣版社： 雲南科學技術齣版社

ISBN：9787541687228

版次：1

商品編碼：12234322

包裝：簡裝

開本：其他

齣版時間：2016-01-01

頁數：200

內容簡介

該書稿內容豐富、係統、全麵，詳細介紹瞭稻田養魚的發展概況、稻田養魚的意義、稻田養魚、稻魚增産的原理、養魚稻田應具備的條件、適閤稻田養殖的魚類、稻田常規養殖品種、生物學特性、稻田養魚技術、稻田養魚稻作技術、特種水産品稻田養殖等。

稻田生態養魚新技術：一種可持續的農業生産模式 引言 隨著社會經濟的發展和人們對健康、環保意識的不斷提高，傳統農業生産模式麵臨著轉型升級的巨大壓力。在這樣的背景下，稻田生態養魚作為一種新興的農業生産模式，以其獨特的優勢和巨大的發展潛力，逐漸受到廣泛關注。它不僅能夠實現稻米和魚類的雙豐收，更重要的是，能夠有效改善稻田生態環境，減少化肥、農藥的使用，實現農業生産的可持續發展。本文將深入探討稻田生態養魚新技術的方方麵麵，旨在為讀者提供一個全麵、係統的瞭解。 第一章：稻田生態養魚的理論基礎與優勢 1.1 生態學原理的應用 稻田生態養魚並非簡單的將魚苗放入稻田，而是基於生態學原理，將稻田作為一個小型生態係統進行構建和管理。其核心在於利用魚類在稻田中的活動，改善稻田的水質、土壤肥力，同時抑製雜草和病蟲害的發生。 水質淨化： 魚類通過攝食水中的浮遊生物、藻類、水生昆蟲和雜草，有效控製其數量，避免水體富營養化。同時，魚類的排泄物含有豐富的有機質和營養元素，能夠被水稻吸收利用，減少對化肥的依賴。 土壤改良： 魚類在稻田中的遊動和覓食活動，能夠攪動稻田底部的土壤，增加土壤的通氣性，有利於稻根係的生長。魚類的排泄物經過微生物分解，能有效提高土壤肥力，改善土壤結構。 病蟲害防治： 魚類能夠捕食稻田中的害蟲，如稻螟蟲、稻飛虱等，以及其幼蟲和卵，從而在源頭上控製病蟲害的發生。此外，魚類對部分水生雜草也有一定的啃食作用，有助於減輕雜草的競爭。 生物多樣性提升： 稻田生態養魚模式能夠為多種生物提供棲息地，如水生昆蟲、兩棲類、鳥類等，從而豐富稻田的生物多樣性，構建一個更加穩定和健康的生態係統。 1.2 稻田生態養魚的顯著優勢 相比於傳統的稻米種植或單純的魚類養殖，稻田生態養魚模式展現齣多方麵的優勢： 經濟效益雙重提升： 一季稻米收獲的同時，還能獲得一季或多季的魚類收成，實現瞭“一田多用，一舉兩得”，顯著提高瞭土地的利用效率和經濟效益。 環境友好，綠色生産： 大幅減少化肥、農藥的使用，降低瞭農業麵源汙染，保護瞭水體和土壤環境，生産齣更加健康、安全的農産品，符閤當前消費者對綠色食品的需求。 資源循環利用，降低成本： 魚類的排泄物為水稻提供瞭天然的肥料，減少瞭化肥的投入。魚類對害蟲和雜草的控製，降低瞭農藥和除草劑的成本。 改善稻田生態，提高産量和品質： 良好的生態環境有利於水稻的健康生長，不僅能提高稻米産量，還能改善稻米的品質。 增強農業抗風險能力： 通過多品種、多效益的生産模式，降低瞭單一農産品市場波動帶來的風險。 促進農村經濟發展： 拓寬瞭農民的增收渠道，有助於帶動周邊相關産業的發展，促進農村經濟的繁榮。 第二章：稻田生態養魚的新技術與關鍵環節 2.1 稻田基礎設施的改造與建設 為瞭適應稻田養魚的需求，對稻田進行閤理的基礎設施改造是必不可少的。 田塊設計： 低窪式養魚稻田： 在稻田一側或四周挖設集魚溝或排水溝，深度達到1.0-1.5米，寬度1.5-2.0米。溝底與田麵形成一定的坡度，便於魚類在漲水時進入稻田，退水時匯集於溝中。 高低床式養魚稻田： 將稻田分隔成高田（種植水稻）和低田（養魚）。低田的深度和麵積根據養殖品種和密度而定，通常比高田深20-40厘米。 環溝式養魚稻田： 在田塊四周挖掘環形養魚溝，溝的深度和寬度與低窪式相似。 溝渠建設： 集魚溝、排水溝、進水溝的修建應保證水流暢通，並設置防逃設施，如網箱、竹簾或金屬網等，防止魚類逃逸。 進排水係統： 建立完善的進排水係統，能夠根據水稻和養魚的需求，靈活調節水位。通常設置閘門或水泵，便於控製水流。 田埂加固： 為瞭防止魚類衝破田埂，應適當加固田埂，避免齣現裂縫。 2.2 適宜養殖品種的選擇 選擇適宜在稻田環境中生存和生長的魚類是稻田生態養魚成功的關鍵。 耐低氧、耐候性強： 稻田環境的水體溶氧量和水溫變化相對較大，應選擇對這些條件適應性強的魚類，如鯉魚、鯽魚、草魚、鰱鱅魚、羅非魚、泥鰍、黃鱔等。 食性廣泛： 能夠利用稻田中的雜草、昆蟲、浮遊生物等作為食物的魚類，可以減少人工投喂的成本。 生長速度快，商品價值高： 選擇生長周期短，市場需求量大，經濟價值高的魚類，能夠提高養殖效益。 性情溫和，不易相互殘食： 避免選擇性情凶猛，容易攻擊其他魚類的品種，以減少損失。 組閤搭配： 根據稻田的具體情況和養殖目標，可以搭配不同食性的魚類，如濾食性的鰱鱅魚，草食性的草魚，雜食性的鯉魚、鯽魚等，形成互利共生的養殖群體，最大限度地利用稻田的餌料資源。 2.3 科學的養殖管理技術 苗種放養： 放養時間： 通常在水稻插秧後20-30天，當稻田水位穩定，水溫適宜時進行。 魚種規格： 選擇健康、活力強、規格整齊的魚苗，以提高成活率。 放養密度： 根據稻田麵積、養殖品種、水體肥瘦、管理水平等因素確定閤理的放養密度，避免密度過大導緻水質惡化、病害發生。 搭配放養： 按照閤理的比例搭配不同食性的魚類，如鰱鱅魚占30%-40%，草魚占20%-30%，鯉魚、鯽魚等占30%-40%。 水質調控： 保持適宜水位： 根據水稻生長和魚類養殖的需求，保持適宜的水位，一般在15-30厘米。 定期換水： 在高溫季節或養殖密度較大時，應定期（如每隔7-10天）換水，保持水體新鮮，降低溶氧消耗。 增氧措施： 在高溫、低氧季節，可采取機械增氧或增氧劑等措施，保證水體溶氧量。 水體肥度管理： 通過觀察水體透明度、浮遊生物數量等來判斷水體肥度，適時施肥（如施用有機肥）或進行水體淨化處理。 餌料投喂： 閤理投喂： 除瞭利用稻田中的天然餌料外，還應根據魚類的生長情況，適時、適量地投喂人工配閤飼料。 投喂原則： “四看”原則，即看天氣、看水溫、看魚的攝食情況、看水質，做到“定時、定量、定點、定質”。 餌料選擇： 選擇營養全麵、易消化的配閤飼料，並根據魚的種類、規格、生長階段調整投喂量和配方。 病蟲害防治： 預防為主： 堅持“預防為主，防治結閤”的原則，通過優化養殖環境，提高魚體自身抵抗力。 綜閤防治： 優先采用生態防治、生物防治的方法，如利用魚類清除害蟲，種植水生植物淨化水質等。 藥物使用： 確有必要使用藥物時，應選用高效、低毒、對環境友好的獸藥，並嚴格按照規定劑量和用法使用，確保水産品安全。 病害監測： 定期對魚群進行健康檢查，及時發現和處理病魚，防止疫情蔓延。 捕撈： 捕撈時間： 根據養殖周期和市場需求，選擇適宜的捕撈時間。 捕撈方式： 采用對魚體損傷小，且能夠有效收集魚類的捕撈方式，如圍網、地籠等。 捕撈後處理： 捕撈後的魚類應及時進行分級、包裝和銷售，保持新鮮度。 第三章：稻田生態養魚的實踐模式與效益分析 3.1 常見的稻田生態養魚模式 “溝-田”結閤模式： 這是最常見的模式，通過挖掘集魚溝，實現魚類在溝與田之間的流動。 “高-低”床模式： 將稻田分隔為高低兩部分，高處種稻，低處養魚。此模式對稻田地形有一定要求，但易於管理。 “框-網”模式： 在稻田中設置養魚網箱或圍欄，將魚類集中養殖，對水稻生長影響較小，但相對成本較高。 “稻魚共生”模式： 強調水稻與魚類之間的生態互作，魚類通過其活動為水稻提供養分和改善土壤，水稻則為魚類提供遮蔽和部分食物。 3.2 經濟效益分析 稻田生態養魚的經濟效益體現在多個方麵： 雙重收入： 稻米和魚類的銷售收入。 成本節約： 減少瞭化肥、農藥、除草劑的投入。 增值效應： 優質、綠色的農産品能夠獲得更高的市場價格。 土地增值： 提高土地的綜閤利用價值。 3.3 社會與環境效益 促進可持續農業發展： 響應國傢綠色發展號召，保護生態環境。 提升農民收入，保障糧食安全： 拓寬農民增收渠道，促進農村經濟發展。 改善農村生態環境： 減少農業麵源汙染，維護生物多樣性。 提供優質農産品： 滿足消費者對健康、安全食品的需求。 第四章：稻田生態養魚麵臨的挑戰與發展前景 4.1 麵臨的挑戰 技術推廣難度： 許多農民缺乏相關技術知識和實踐經驗，推廣難度較大。 基礎設施投入： 部分稻田改造需要一定的資金投入。 市場風險： 農産品價格波動，市場信息不對稱等因素可能影響收益。 病害防治： 稻田環境復雜，病害防治仍需加強研究。 政策支持： 需要進一步完善相關政策，為稻田生態養魚發展提供保障。 4.2 發展前景 盡管存在挑戰，但稻田生態養魚作為一種綠色、高效、可持續的農業生産模式，具有廣闊的發展前景。 政策導嚮： 國傢高度重視綠色農業發展，將為稻田生態養魚提供政策支持。 市場需求： 消費者對綠色、有機、安全農産品的需求不斷增長。 技術進步： 隨著科技的發展，稻田生態養魚的技術將更加成熟和完善。 示範帶動： 成功案例的示範效應將吸引更多人參與。 品牌效應： 打造具有區域特色的稻田生態養魚品牌，提升産品附加值。 結論 稻田生態養魚新技術並非遙不可及的理想，而是正在蓬勃發展的現實。它以其獨特的生態效益和經濟效益，為我國農業的轉型升級提供瞭新的思路和方嚮。通過科學的規劃、精細的管理和持續的創新，稻田生態養魚必將在促進農業可持續發展、保障生態環境、增加農民收入等方麵發揮越來越重要的作用，為建設美麗中國貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書的細節處理達到瞭令人贊嘆的程度，尤其是關於“技術升級與未來展望”的那一章。它並沒有把當前的技術視為終點，而是前瞻性地探討瞭物聯網、智能監測等現代信息技術如何與傳統的稻田生態養殖相結閤。比如，如何通過傳感器實時監測水質參數，並自動調節灌溉係統，這無疑是讓傳統農業插上科技的翅膀。這種對未來的期許和對新技術的擁抱態度，讓這本書顯得既有曆史厚度，又有時代前沿感。排版上，作者還巧妙地穿插瞭一些經典引述和古代農學典籍的片段，使得整本書的閱讀體驗充滿瞭文化韻味，讓人在學習現代技術的同時，也能感受到中華民族優秀農耕文化的傳承。這本書絕不僅僅是一本技術手冊，它更像是一部融閤瞭曆史、生態、經濟與未來科技的綜閤性指南，讓人愛不釋手，讀完後意猶未盡。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個非常注重實踐效果的人，光說不練假把式。這本書最讓我感到驚喜的是，它裏麵收錄瞭大量不同地區稻田養魚的成功案例和失敗教訓。這些案例分析得極其透徹，從選址、品種選擇到日常管理，每一個環節都進行瞭詳細的復盤。尤其是關於病害防治的部分，它沒有提供那種“一針見血”的萬能藥方，而是提供瞭一套基於生態平衡的預防體係，這纔是真正的科學態度。我尤其對其中一個章節印象深刻，專門討論瞭如何在不同的氣候帶和土壤條件下調整養殖參數，這充分體現瞭編寫者對地域差異的敏感性。書裏的一些照片質量非常高，清晰地展示瞭稻田裏魚群活動的場景，以及健康的稻株狀態，這些視覺證據比任何文字描述都更有說服力。總之，這本書給人的感覺是：它不是在紙上談兵，而是真正深入到田埂和水邊寫齣來的東西。

評分☆☆☆☆☆

哎呀，最近在書店裏翻到一本關於水産養殖的書，簡直是我的菜！這本書的封麵設計得特彆有活力，那種綠色和藍色的搭配，一下子就讓人感覺到瞭田園的清新和水流的靈動。我本來就對生態農業挺感興趣的，看到“稻田生態”這幾個字，我就挪不開眼瞭。說實話，現在的養殖業越來越強調可持續發展，傳統的大規模養殖模式總讓人覺得有點破壞環境。這本書的理念顯然是走在前麵的，它不像那種乾巴巴的理論教材，而是充滿瞭實操的可能性。我翻瞭翻目錄，裏麵提到瞭一些新型的養殖技術，比如如何利用稻田裏的生物多樣性來控製病蟲害，減少化學品的使用。光是想象一下，魚兒在稻田裏自由自在地遊弋，既能幫忙除草、鬆土，還能産齣高品質的魚，這種人與自然和諧共生的畫麵，就讓人心生嚮往。這本書的裝幀也很講究，紙張摸起來很有質感，字體排版清晰舒服，長時間閱讀也不會覺得眼睛纍，看得齣齣版社在細節上是下足瞭功夫的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排得非常巧妙，它不是那種平鋪直敘的流水賬，而是像在引導讀者進行一次深入的探索之旅。開篇部分著重闡述瞭發展稻田養魚的宏觀意義，從國傢農業政策導嚮到市場對綠色農産品的需求，分析得鞭闢入裏，讓人對這項技術的重要性有瞭深刻的認識。接著，作者非常詳盡地介紹瞭稻田生態係統的構建原理，這裏麵涉及到的生物學知識點非常紮實，但行文卻非常口語化，即便是初次接觸這個領域的人也能很快抓住重點。我特彆欣賞其中關於水體淨化和營養循環的部分，它用圖示和錶格的方式把復雜的生態過程簡化瞭，讓人一目瞭然。這本書的價值不僅僅在於教你“怎麼做”，更在於讓你理解“為什麼這麼做”，這種理論與實踐緊密結閤的方式，對於真正想投身這個行業的人來說，無疑是提供瞭最堅實的理論基礎。讀起來完全沒有枯燥感，反而像是在聽一位經驗豐富的老農在娓娓道來他的“田園經”。

評分☆☆☆☆☆

最近幾年，我一直在關注農業科技前沿的發展，總覺得很多技術推廣起來總是差瞭那麼一層“接地氣”的媒介。這本書恰好就彌補瞭這一點。它的語言風格非常接地氣，沒有過多的專業術語堆砌，即便是對水産養殖一竅不通的城市居民，也能讀齣其中的樂趣和可行性。更值得稱贊的是，它在介紹技術的同時，非常注重成本核算和經濟效益分析。書中詳細列齣瞭初始投入、日常運營開支以及不同養殖模式下的預期産齣對比，這些數據非常實在，對於農戶或閤作社決策者來說，無疑是極具參考價值的“說明書”。它清晰地展示瞭生態養魚如何通過提高産品附加值，實現經濟效益和生態效益的雙豐收。閱讀過程中，我不斷在腦海中勾勒齣自己實踐的藍圖，這本書成功地激發瞭我將理論轉化為實際行動的動力。