園藝植物栽培學(第2版)

園藝植物栽培學(第2版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

範雙喜,李光晨 編
圖書標籤:
  • 園藝學
  • 植物栽培
  • 園藝植物
  • 農業
  • 園林
  • 植物學
  • 第二版
  • 教材
  • 園藝技術
  • 種植技術
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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787811172331
版次:2
商品編碼:12321792
包裝:平裝
叢書名: 普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材
開本:16開
齣版時間:2007-08-01
用紙:膠版紙
頁數:350
字數:416000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《園藝植物栽培學(第2版)》為普通高等教育“十五”和“十一五”國傢級規劃教材。
  《園藝植物栽培學(第2版)》共10章,主要包括園藝植物的生長發育,種植園的規劃設計,園藝植物的繁殖、定植及土肥水管理、植株調整與産品器官生産、采收和采後管理,設施園藝及園藝無土栽培技術等內容。
  《園藝植物栽培學(第2版)》是為高等農林院校園藝專業編寫的本科用教材,也可做相關專業教學參考書或教材。

內頁插圖

目錄

1 緒論
1.1 園藝生産的重要意義
1.2 園藝生産發展簡史
1.3 我國園藝生産的現狀
1.4 園藝業當前的熱點與未來的趨勢
1.5 園藝植物資源與分類
思考題

2 園藝植物的生長發育
2.1 營養生長
2.2 生殖生長
2.3 生長發育與環境條件
2.4 器官生長相關性
2.5 生長發育周期
思考題

3 種植園的規劃與生産計劃的實施
3.1 種植園規劃設計
3.2 種植製度
3.3 園藝生産計劃的製定與實施
3.4 園藝生産技術檔案的建立與利用
思考題

4 園藝植物的繁殖
4.1 育苗場地的條件與規劃
4.2 種子繁殖
4.3 嫁接繁殖
4.4 扡插繁殖
4.5 壓條繁殖
4.6 分生繁殖
4.7 組織培養與無病毒種苗繁殖
思考題

5 園藝植物的定植
5.1 定植時期
5.2 定植密度與定植方式
5.3 定植前種苗的準備與整地
5.4 定植與定植後管理
思考題

6 種植園的土肥水管理與綠色園藝産品生産
6.1 土壤耕作方法
6.2 土壤改良
6.3 土壤消毒
6.4 營養與施肥
6.5 灌溉、排水與節水栽培
6.6 綠色園藝産品生産
思考題

7 園藝植物的植株管理
7.1 植株生長控製的目的與意義
7.2 果樹與觀賞樹木的修剪技術
7.3 果樹與觀賞樹木的樹形
7.4 果樹修剪的實施
7.5 草本植物的植株調整技術
7.6 植物的觀賞應用與造型
7.7 園藝植物生長發育的嫁接調節
7.8 園藝植物的根域限製栽培
思考題

8 園藝植物産品器官管理
8.1 根用類産品
8.2 莖用類産品
8.3 葉用類産品
8.4 花卉類産品
8.5 果實類産品
思考題

9 設施園藝
9.1 簡易設施栽培
9.2 塑料薄膜覆蓋栽培
9.3 溫室栽培
9.4 無土栽培
9.5 工廠化生産技術
思考題

10 園藝産品采收和采後管理
10.1 采收
10.2 分級與包裝
10.3 預冷
10.4 貯藏
10.5 運輸
10.6 其他采後處理措施
思考題

附錄
附錄1 主要園藝植物中文名稱、拉丁文學名與英文名稱
附錄2 部分園藝植物種子的韆粒重與播種量

推薦參考書、期刊

前言/序言

  本教材第1版作為首部集果樹、蔬菜和觀賞植物於一體,麵嚮園藝本科專業使用的栽培學教材,自2001年問世以來,至今已5年多瞭。近年來,園藝産業迅速發展,新成果不斷齣現。為瞭緊跟園藝學科發展步伐,適應社會經濟發展,教材應不斷更新,以更好地滿足人纔培養需求。本教材被遴選為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材,為教材修訂提供瞭契機。本書修訂原則為:拓寬園藝專業口徑,增加學科新成就,密切聯係園藝生産,理論與實際有機融閤。本書基本保持原有體係,注重綜閤性、係統性和前瞻性,文字力求簡潔通順。
  1998年,國傢教育部按照寬口徑、厚基礎、重應用的教育改革方嚮,將傳統的果樹、蔬菜和觀賞園藝專業閤並為大口徑的園藝專業,為適應新的人纔培養需求,我們編寫瞭麵嚮21世紀課程教材《園藝植物栽培學》第1版。第1版教材反映瞭20世紀末至21世紀初,特彆是“九五”期間園藝學科的成就與發展。“十五”期間,作為生命科學領域中重要學科之一的園藝學科發生瞭深刻的變化,果樹、蔬菜、花卉産業發展迅速。因此,本版教材增添瞭我國“十五”期間園藝業發展成就,分析瞭生産現狀、麵臨機遇和亟待解決的問題,從而使教材內容更好地聯係實際,為培養高質量閤格人纔奠定基礎。
  進入21世紀,我國城鄉居民食物消費正在嚮安全、優質方嚮轉變,園藝業也正朝著高産、優質、高效、生態、安全的方嚮加快發展,園藝植物栽培學教材必然需要涉及綠色食品重要組成部分的綠色園藝産品生産,因此我們增加瞭此部分內容。遵循保護生態環境、促進可持續發展、保障食品安全、增進消費者健康的綠化食品發展宗旨和理念,在簡要介紹無公害食品、綠色食品和有機食品概念、特徵及異同點的基礎上,著重闡述瞭綠色園藝産品生産所需環境條件、生産資料使用準則、生産操作規程和産品標準等,並對綠色園藝産品認證程序作瞭說明。
  設施園藝是園藝植物栽培的特色,也是園藝優質高産高效的技術基礎。本版教材對此部分作瞭較大修改。從簡易的設施栽培,到塑料大棚、溫室栽培,最後講授工廠化生産技術,設施從低級到高級、技術由易到難,這一調整更符閤循序漸進的教學規律。針對近年各種類型園藝設施結構改進、性能優化及在生産中的應用等方麵增添瞭新內容,特彆對快速發展的園藝無土栽培技術和園藝植物工廠化生産技術作瞭重點介紹。
《花卉與草本植物的藝術:從播種到繁盛的栽培指南》 本書是一本深度探索觀賞性花卉與草本植物栽培藝術的綜閤性指南。它並非針對特定科屬或應用領域的植物,而是旨在為廣大園藝愛好者、專業種植者以及任何渴望在自己的空間中創造勃勃生機的人們,提供一套係統而詳盡的栽培知識與實踐方法。本書的重點在於揭示植物生長背後的生命密碼,幫助讀者理解並掌握培育健康、美麗、持久的植物所必需的各項要素,最終實現從一顆不起眼的種子或幼苗,到一株令人贊嘆的繁茂植物的蛻變。 第一部分:生命的起點——播種與育苗的藝術 本部分將帶領讀者深入瞭解植物生命周期的開端,即種子萌發與早期幼苗的培育。我們將從種子本身齣發,探討不同種類種子的結構、休眠機製以及影響其萌發的關鍵環境因素,如溫度、濕度、光照和氧氣。讀者將學會如何識彆種子的品質,選擇閤適的播種介質,並掌握各種播種技術,包括淺播、深播、覆蓋以及點播等,以適應不同植物的需求。 針對一些難以通過種子繁殖或希望加速生長過程的植物,本書將詳細介紹扡插、嫁接、分株、壓條等多種無性繁殖方法。我們將逐一剖析每種方法的原理、適用範圍、操作技巧以及成功率的關鍵點。無論是經驗豐富的園藝師還是初學者,都能從中找到實用指導,掌握創造完美剋隆株的秘訣。 幼苗期的管理至關重要,直接關係到植物的未來生長。本書將詳盡講解如何為幼苗提供適宜的光照強度與時長,如何精確控製水分,避免過度澆灌或乾旱,以及何時以及如何進行第一次間苗或移栽。我們會深入探討幼苗期常見的病蟲害及其預防措施,並介紹如何通過提供基礎的營養來支持幼苗的早期發育。讀者將學會如何“讀懂”幼苗的語言,及時發現並解決可能齣現的問題,為植物打下堅實的基礎。 第二部分:生長的土壤——介質、養分與水分的管理 土壤是植物賴以生存的基石,其構成與管理直接決定瞭植物的健康狀況。本部分將深入剖析不同園藝介質的特性,包括它們的物理結構(如透氣性、保水性)、化學性質(如pH值、緩衝能力)以及生物活性。我們將介紹常用的介質配方,如泥炭土、珍珠岩、蛭石、椰糠、腐葉土等,並指導讀者如何根據不同植物的生長習性,為其量身定製最適宜的土壤混閤物。 養分供給是維持植物旺盛生長的核心。本書將係統介紹植物生長所需的主要宏量元素(氮、磷、鉀)和微量元素(鐵、錳、鋅、銅等)的功能與重要性。讀者將學會如何通過施用有機肥(如堆肥、腐熟的糞肥、骨粉)和無機肥(如復閤肥、專用肥)來平衡土壤的營養。我們將詳細講解各種肥料的類型、施用方法(如基肥、追肥、根外追肥)、施用時間和頻率,並指導讀者如何根據植物的生長階段和葉片顔色等外部信號來判斷其是否存在營養缺乏或過剩的跡象。 水分管理是園藝栽培中最具挑戰性的環節之一。本書將詳細闡述水分在植物體內的吸收、輸送與蒸騰過程。我們將探討影響水分需求的因素,如植物種類、生長階段、氣候條件(溫度、濕度、風速)、土壤類型和光照強度。讀者將學會如何判斷土壤的乾濕程度,掌握不同的澆水方式(如浸盆法、滴灌、噴灌)及其優缺點,並學會如何根據實際情況調整澆水策略,實現“見乾見濕”或“保持濕潤”等精細化管理。我們還會介紹節水栽培的技巧,例如使用保水劑、覆蓋物等,以在節約用水的同時,保證植物的生長需求。 第三部分:環境的雕琢——光照、溫度與空氣的調控 光照是植物進行光閤作用、製造能量的根本來源。本部分將深入探討光照的質量(光譜組成)與數量(光照強度、光照時長)對植物生長的影響。我們將解析不同植物對光照的需求差異,例如喜陽植物、半陰植物和耐陰植物。讀者將學會如何根據植物的特性,選擇最佳的種植位置,無論是戶外花園、陽颱還是室內空間。對於室內種植,本書將詳細介紹各種人造光源(如LED植物生長燈、熒光燈)的特點、選擇方法以及使用技巧,幫助讀者創造理想的光照環境。 溫度是影響植物生理活動的關鍵因素之一。我們將探討不同植物對溫度的適宜範圍、耐寒性與耐熱性。本書將指導讀者如何通過調整種植地點(如利用朝嚮、避風處)、搭建簡易遮陽/保溫設施,或使用溫室、育苗箱等設備來控製溫度。對於需要特定溫度條件進行催芽或越花的植物,我們將提供詳細的指導。同時,我們還會關注晝夜溫差對植物生長的影響,並介紹如何利用這一生理現象來促進某些植物的開花或果實發育。 空氣流通對於植物的健康生長同樣不可或缺。本部分將解釋良好的空氣流通如何幫助植物進行氣體交換(吸收二氧化碳,釋放氧氣),減少病菌滋生的機會,並有助於蒸騰作用的進行。我們將指導讀者如何通過閤理規劃種植密度、保持葉麵清潔、以及在必要時進行通風來改善空氣質量。對於溫室栽培,通風係統的選擇與管理將是重點內容。 第四部分:生命的嗬護——修剪、病蟲害防治與越鼕管理 修剪是塑造植物形態、促進生長、提高産量和觀賞價值的重要手段。本書將詳細介紹各種修剪技術,包括整形修剪(塑造樹形、灌木形)、疏剪(去除過密枝條)、短截(促進分枝)、摘心(控製高度,促進側枝生長)以及迴縮修剪(更新老枝)。我們將根據不同植物的生長習性(如觀花植物、觀葉植物、果樹),提供針對性的修剪原則和最佳時機。讀者將學會如何通過閤理的修剪,激發植物的生長潛能,使其展現齣最美的姿態。 病蟲害是園藝栽培中最棘手的挑戰之一。本部分將提供一套全麵的病蟲害預防與治理方案,強調“預防為主,綜閤防治”的理念。我們將詳細介紹常見病害(如白粉病、黑斑病、銹病、根腐病)和蟲害(如蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、蝸牛)的識彆方法、發生原因以及傳播途徑。在此基礎上,本書將重點推廣物理防治(如人工捕捉、設置粘蟲闆)、生物防治(如引入天敵、使用微生物製劑)以及化學防治(審慎使用安全、低毒的農藥)等多種防治手段。讀者將學會如何建立一套適閤自己種植環境的病蟲害監測與管理係統,將損失降至最低。 越鼕管理對於保障多年生植物的生命延續至關重要。本部分將針對不同地區和不同植物的越鼕需求,提供詳盡的指導。我們將探討如何通過覆蓋保溫(如地膜、稻草、防寒布)、移入室內避寒、或采取其他保護措施來抵禦嚴寒。對於一些需要特定低溫休眠期來打破休眠、促進春季生長的植物,我們將介紹如何模擬其自然越鼕條件。讀者將學會如何根據植物的抗寒能力,為其量身定製最佳的越鼕策略,確保來年春天的生機勃勃。 第五部分:繁衍的喜悅——繁殖、授粉與采種 本部分將進一步深化植物的繁殖技術,重點關注授粉與采種環節。對於許多依靠種子繁衍的植物,瞭解其授粉機製是成功獲得種子的前提。我們將區分自花授粉與異花授粉,並介紹如何通過人工輔助授粉來提高座果率,尤其對於一些園藝品種或異交作物。讀者將學會如何識彆植物的雌雄蕊,掌握授粉的最佳時間和方法。 當授粉成功後,果實和種子的成熟過程同樣需要關注。本書將指導讀者如何判斷種子的成熟度,以及如何安全有效地進行采種。我們將介紹不同種子的采收、清潔、乾燥和儲存方法,以最大程度地保留種子的活力。對於一些具有特殊繁殖需求的植物,例如需要隔年采種或有特殊貯藏要求的種子,本書將提供詳細的提示。 結語 《花卉與草本植物的藝術》不僅是一本技能手冊,更是一扇通往植物生命奧秘的窗口。通過對播種、育苗、土壤、養分、水分、光照、溫度、空氣、修剪、病蟲害防治、越鼕以及繁殖等各個環節的深入解析,本書緻力於賦能每一位園藝愛好者,讓他們能夠自信地應對各種栽培挑戰,並在與植物的互動中,體驗創造與守護生命的獨特樂趣。本書期望能夠激發讀者對植物世界的無限好奇,並最終在他們的花園、陽颱或窗颱,播種下希望,收獲喜悅,並譜寫屬於自己的綠色詩篇。

用戶評價

評分

這本書簡直是給所有熱愛花草樹木的同仁們打開瞭一扇新世界的大門!我一直對園藝充滿熱情,但常常受限於經驗不足,種下的植物不是長不好,就是很快枯萎,讓我倍感沮喪。最近入手瞭這本《園藝植物栽培學(第2版)》,說是“第二版”,感覺內容更加充實,完全超乎我的預期。 最讓我驚喜的是,它並沒有上來就枯燥地羅列各種植物名錄和數據,而是從最基礎的“為什麼”開始,深入淺齣地解釋瞭植物生長所必需的那些“看不見”的要素。比如,關於土壤的成分和結構,我以前隻是模糊地知道需要“肥沃”,但這本書詳細剖析瞭砂土、黏土、壤土各自的特點,以及如何通過改良來創造齣最適閤植物生長的“傢”。還有光照和水分,這本書不僅僅告訴你“要澆水”,而是引導你去理解不同植物對光照強度、日照時長以及水分需求的差異,甚至還教我如何通過觀察葉片狀態來判斷是否需要調整澆水頻率,這種“授人以漁”的感覺太棒瞭! 它還花瞭很大篇幅講解病蟲害的防治,以前我總是頭疼於各種不認識的蟲子和病斑,要麼不知所措,要麼盲目使用農藥,結果適得其反。這本書提供瞭非常係統化的解決方案,從預防入手,講解瞭各種常見病蟲害的識彆方法,以及溫和有效的物理和生物防治手段,讓我不再懼怕這些“不速之客”,而是能從容應對。更重要的是,它強調的是“科學防治”,而不是“一味殺滅”,這讓我更能理解園藝的精髓在於與自然和諧共處。 而且,這本書在植物繁殖的部分也讓我學到瞭很多新知識。播種、扡插、嫁接,這些我之前覺得很神秘的技術,通過書中的圖文並茂的講解,變得清晰易懂。我嘗試瞭幾種新的扡插方法,成功率比以前高瞭很多,看著自己親手培育齣的新生命一點點成長,那種成就感是無法言喻的!書中還提到瞭一些關於植物基因改良和新品種選育的最新進展,雖然我目前還達不到那個層麵,但瞭解這些前沿知識,讓我對園藝的未來充滿瞭期待。 總而言之,《園藝植物栽培學(第2版)》是一本集理論性、實踐性和前瞻性於一體的優秀著作。它不僅是一本工具書,更像是一位經驗豐富的園藝導師,耐心地引導我一步步深入瞭解植物的生命奧秘。無論是新手小白還是有一定經驗的園藝愛好者,都能從中獲益匪淺。我強烈推薦給所有熱愛植物、希望提升自己園藝技能的朋友們!

評分

說實話,我之前對園藝的認識,基本上停留在“往土裏埋種子,澆水,然後等它長”的初級階段,結果可想而知,我的陽颱簡直就是一片“綠色墳場”。直到我遇到瞭這本《園藝植物栽培學(第2版)》,我的園藝生涯纔算是真正“開掛”瞭!這本書的風格真的太特彆瞭,它不是那種一本正經的教科書,而是像一個經驗豐富、又超級耐心的園藝師,手把手地教你如何和植物成為好朋友。 最讓我驚喜的是,它花瞭大量篇幅來講解“植物的語言”。我以前總是覺得植物是默默無聞的,但這本書讓我意識到,它們其實一直在用各種方式“告訴”我們它們的需求。比如,葉片發黃可能是缺水,也可能是光照太強;葉片捲麯可能是缺水,也可能是蟲害。這本書就像一本“植物心理學”教程,教會我如何通過觀察植物的細微變化,來準確地判斷它們麵臨的問題,而不是憑感覺亂猜。 它對“土壤”的講解,更是讓我徹底顛覆瞭之前的認知。我以前總覺得隻要是“土”就行,但這本書讓我知道,原來土壤的質地、酸堿度、透氣性、保水性都對植物的生長有著至關重要的影響。它詳細介紹瞭各種土壤介質的特性,並且根據不同植物的生長習性,給齣瞭非常詳細的土壤配比方案。我嘗試著按照書中的方法為我的幾盆蘭花配置瞭專屬土壤,結果它們長勢喜人,甚至比之前在花市買來的時候還要精神。 這本書對“水分管理”的講解,更是精準到瞭“剋”。它會教你如何根據季節、溫度、濕度、植物種類以及盆器材質來調整澆水量,甚至還會教你如何通過“提盆法”、“噴淋法”等不同的澆水方式來滿足植物的不同需求。我以前總是憑感覺澆水,結果要麼把植物“淹死”,要麼讓它“渴死”。現在,我的澆水策略變得科學多瞭,植物也因此受益匪淺。 而且,讓我覺得非常人性化的是,這本書在講解“繁殖”的時候,也是細緻入微。從播種、扡插、分株到嫁接,幾乎涵蓋瞭所有常見的繁殖方法,並且都有詳細的步驟圖解和注意事項。我嘗試瞭幾種新的扡插方法,成功率比以前高瞭很多,看著自己親手培育齣的新生命一點點成長,那種喜悅是無法言喻的。這本書讓我覺得,園藝不僅僅是養花,更是一種創造生命的樂趣。 總而言之,《園藝植物栽培學(第2版)》是一本非常實用、也非常有啓發性的園藝書籍。它不僅僅是一本工具書,更像是一位循循善誘的老師,讓我從一個園藝小白,一步步成長為一個閤格的“植物守護者”。強烈推薦給所有對園藝感興趣的朋友們!

評分

這本《園藝植物栽培學(第2版)》絕對是我近期閱讀體驗最好的一本書,它就像一本打開植物內心世界的百科全書,讓我對那些綠色的生命有瞭全新的認識。我一直是個DIY愛好者,對生活充滿熱愛,但一直以來,我對園藝的理解都停留在“有土萬事足”的層麵,種什麼死什麼,簡直是園藝界的“黑色幽默”。 這本書最打動我的地方在於,它沒有把植物當成簡單的“裝飾品”,而是把它看作一個需要被理解和尊重的生命體。書中對植物的生長習性、環境適應能力、營養需求等進行瞭極其詳盡的描述,而且這些描述不是冰冷的科學術語堆砌,而是充滿瞭生活氣息和實踐指導。比如,在講解光照需求時,它會告訴你,有些植物在直射陽光下會“曬傷”,錶現齣葉片發黃、乾枯,而有些植物則需要充足的光照纔能開花,如果光照不足,隻會徒長,開不瞭花。這種具體到“癥狀”的分析,讓我一下子就找到瞭自己之前失敗的原因。 它還非常注重“過程”的講解,不僅僅是告訴你“結果”,而是詳細地解釋“如何達到結果”。關於澆水,它不像很多書那樣簡單地說“保持濕潤”,而是會根據植物的種類、季節、盆土介質的吸水性等多種因素,給齣非常細緻的指導。我學到瞭如何通過觀察葉片下垂的程度、土壤錶麵的乾裂情況來判斷是否需要澆水,還瞭解瞭不同盆器(陶瓷盆、塑料盆、瓦盆)對水分蒸發的影響,這讓我的澆水策略變得更加精準,避免瞭“溺愛”和“虐待”。 土壤配製這部分更是讓我茅塞頓開。以前我總是隨意抓一把土就完事,結果可想而知。這本書詳細介紹瞭各種基質的特性,比如泥炭土的保水性、珍珠岩的透氣性、蛭石的保肥性等等,並且根據不同植物的喜好,給齣瞭多種成熟的配方。我嘗試著按照書中的配方為我的幾盆綠植重新換瞭土,結果它們煥發齣瞭前所未有的生機,葉片油亮,生長速度也明顯加快。 更讓我驚喜的是,這本書還涉及瞭一些關於植物“長壽秘訣”的內容。它不僅僅教你如何讓植物“活”,更教你如何讓植物“活得好,活得久”。比如,關於修剪,它會教你如何通過不同方式的修剪來控製株型、促進開花、甚至延長壽命。還有關於換盆的時機和方法,也都有詳細的講解,讓我知道原來換盆對植物來說也是一次“新生”,需要謹慎對待。這本書讓我覺得,園藝不僅僅是種花養草,更是一門關於生命、關於成長的藝術。

評分

我最近剛讀完一本關於花卉養殖的書,感覺收獲頗豐,簡直是為我這樣的“植物殺手”量身定做的。這本書真的非常不一樣,它沒有那種陳舊的、一本正經的講課風格,而是更像一位熱情洋溢的老朋友,用最接地氣的方式,把那些高深的園藝知識掰開瞭、揉碎瞭講給我聽。 最讓我印象深刻的是,它特彆強調“因地製宜”和“觀察入微”。書裏提到,很多時候我們養不好植物,並不是植物本身有多嬌貴,而是我們沒有真正瞭解它所處的環境,也沒有學會去“聽”植物在“說話”。比如,針對光照,它不是簡單地告訴你“喜陽”還是“喜陰”,而是會詳細分析不同光照強度對植物葉片顔色、生長狀態的影響,甚至會指導你如何根據不同季節、不同窗戶朝嚮來調整植物的位置。這種細緻入微的講解,讓我第一次意識到,原來養植物是一門這麼講究的“情商”和“觀察力”的學科。 關於澆水,這本書簡直把我以前那些“淹死”和“渴死”的冤枉事都給化解瞭!它會教你如何通過觸摸土壤的濕度、觀察盆土的顔色、甚至聞土壤的味道來判斷是否需要澆水,而不是死闆地按照“一周一次”的頻率來。我還學會瞭區分“浸盆法”和“噴淋法”的適用場景,這兩種方法我以前幾乎是混為一談的。書裏還提到瞭不同季節、不同生長階段的植物對水分的需求變化,讓我的澆水策略一下子變得科學又靈活。 土壤方麵,這本書也顛覆瞭我以前“啥土都行”的認知。它詳細講解瞭不同類型的介質(比如泥炭土、珍珠岩、蛭石)的特性,以及如何根據植物的需求進行科學配比,創造齣最適閤它們生長的“營養餐”。我以前都是直接用園土,現在纔知道,原來好的土壤配比能讓植物長得更健壯,根係更發達,病蟲害也大大減少。書裏還提供瞭一些利用廢棄物來改良土壤的方法,環保又實用,讓我覺得園藝真的可以做得很有意思。 最讓我覺得驚喜的是,這本書還涉及瞭一些關於植物“健康”的理念。它不僅僅告訴你如何讓植物“活下來”,更教你如何讓植物“活得好”。比如,它會講到如何通過閤理修剪來促進植物分枝,如何通過施肥來補充養分,甚至還涉及一些關於植物“情緒”的討論,比如植物在不適宜的環境下會錶現齣哪些“信號”。這些內容讓我覺得,養植物不再是單純的“養育”,而更像是在和一位有生命的夥伴進行交流和互動,這種感覺真的非常美妙。

評分

最近手頭這本《園藝植物栽培學(第2版)》簡直是我園藝啓濛以來最給力的一位“導師”瞭!我一直覺得自己是個“綠手指”,但實際上,我隻是一個能讓植物不那麼快掛掉的“暫存員”。這本書徹底改變瞭我對植物的認知,讓我從一個“經驗主義者”變成瞭一個“科學實踐者”。 讓我最震撼的是,這本書在介紹植物的時候,並沒有簡單地列舉它們的名稱和基本信息,而是深入挖掘瞭每一種植物背後的“故事”和“需求”。它會告訴你,為什麼有些植物在室內養得特彆好,而有些則需要充足的陽光纔能茁壯成長。它會從植物的進化史、原生地環境等方麵來解釋它們的習性,這種“溯本追源”的方式,讓我一下子就明白瞭許多之前無法理解的現象。比如,為什麼我傢的多肉植物總是徒長?原來是因為傢裏的光照不夠,而我以前一直以為是澆水太多的緣故。 這本書關於“生長環境”的講解,可以說是我的“救命稻草”。它詳細分析瞭光照、溫度、濕度、空氣流通等因素對植物生長的影響,並且給齣瞭非常具體的實踐建議。比如,對於光照,它會根據植物的耐陰程度,給齣不同位置的擺放建議,甚至是不同季節的光照強度變化對植物的影響。我還學會瞭如何利用一些簡單的工具(比如濕度計)來監測環境參數,讓我的養護更加科學化。 讓我受益匪淺的還有關於“營養管理”的部分。我以前隻知道要施肥,但總是把握不好量和頻率,要麼肥傷,要麼營養不良。這本書係統地講解瞭植物對氮、磷、鉀等宏量元素和微量元素的需求,以及不同肥料的類型和施用方法。更讓我驚喜的是,它還提到瞭有機肥和生物肥料的應用,讓我覺得園藝不僅可以是一種愛好,更可以是一種環保的生活方式。 而且,這本書在“病蟲害防治”方麵,提供瞭非常全麵且人性化的解決方案。它不僅僅教你如何識彆常見的病蟲害,更強調“預防為主”,從改善生長環境、增強植物自身抵抗力入手,減少病蟲害的發生。對於已經發生的病蟲害,它也提供瞭多種物理、生物和化學防治方法,並且會根據不同的情況給齣最佳的建議。我嘗試瞭幾種書中提到的方法,效果非常好,而且沒有對環境造成汙染。 總而言之,《園藝植物栽培學(第2版)》是一本兼具深度和廣度的園藝指南,它不僅教會瞭我如何養活植物,更教會瞭我如何去“理解”植物,如何與植物“和諧相處”。我強烈推薦給所有想要在園藝領域有所成就的朋友們!

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