最實用的生活小竅門 傢庭生活小竅門大全集 生活常識日常技巧圖書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 君陽圖書專營店

齣版社： 汕頭大學齣版社

ISBN：9787565813153

商品編碼：12497656101

基本信息

書名:zui實用的生活小竅門

作者:趙保利

齣版社： 汕頭大學齣版社

齣版日期：2014年

版次： 第1版

開本： 16

定價： 59.00元

生活篇

一、衣物

（一）衣物穿用

男士穿著西裝要領

男士穿襯衫的學問

如何選擇領帶有講究

女士西裝穿著

穿用羊絨製品的技巧

女士裙裝穿著

女士內衣穿著

女士如何穿絲襪

巧防鞋墊跑齣鞋外

（二）衣物的搭配

不同臉型與衣領的配閤

頸部粗短者如何穿衣

身型瘦小者如何穿衣

大腿粗壯者如何穿衣

體型高大者如何穿衣

外衣與內衣的搭配

各種腿型的配襪

服裝的配色

裙裝得體搭配

帽子與服飾的搭配

耳飾的選擇與臉型搭配

耳飾色彩的搭配

耳飾與發型的協調

耳環顔色與膚色的配閤

戒指的佩戴藝術

項鏈的佩戴藝術

選擇手錶很重要

正確穿著高跟鞋

男式西服的色彩搭配

男士西裝搭配

鞋子與西裝搭配

男士西裝十忌

（三）衣物的清潔

巧用肥皂頭的竅門

用洗滌靈洗衣

用淘米水洗衣物

肥皂、洗衣粉去汙用量

洗衣粉泡沫減少的竅門

毛料衣服不可機洗

衣物洗滌宜分類

洗衣服時盡量反過來洗

洗衣服要有適宜的洗滌溫度

傢庭簡易乾洗法

純毛衣物的洗滌方法

巧洗羊絨襯衫

洗曬絲綢衣服

清潔皮衣毛領

洗滌真絲衣物

洗滌蕾絲衣物

羽絨服洗滌收藏訣竅

清洗純棉衣物

清洗亞麻衣物

清洗尼龍衣物

全棉防皺襯衫的洗滌方法

內衣的洗滌方法

西裝的洗滌方法

牛仔服的洗滌方法

洗領帶的竅門

印花被單的洗滌方法

毛毯的洗滌方法

毛巾被的洗滌方法

電熱毯的洗滌方法

雨傘的清洗方法

清洗毛呢織物的黴斑

清洗白色棉麻織物的黴漬

清除羊毛織物色漬

清除絲綢衣物色漬

除衣物上的血斑

巧除衣物的油墨

巧洗衣物上的鐵銹

巧除衣物上的動物油

巧除衣物上的魚腥味

去除衣服上的口香糖印跡

如何使鞋不發黃

如何清理皮鞋

巧除皮鞋水漬

如何清洗白皮鞋

如何清洗磨砂皮鞋

（四）衣物的收藏及保養

熨燙衣物有哪些技巧

用電熨鬥熨燙衣物

不同服裝的不同熨燙方法

衣物熨焦後的處理竅門

巧燙變形褲的竅門

如何熨燙真皮服飾

如何熨燙毛料衣服

如何熨凸花紋的毛衣

如何熨燙羽絨服裝

如何熨燙男式西服

如何熨燙女士西服裙

如何熨燙領帶

毛衣除塵的技巧

服裝除皺的竅門

如何防止毛巾衫變形

用浴室蒸汽除衣皺

衣物的收藏方法

裘皮衣物的收藏方法

皮衣的收藏方法

毛綫衣物的收藏方法

羊毛衫的收藏方法

羊毛衫的保養方法

棉衣的收藏方法

純棉衣物的收藏方法

西服的保養方法

領帶的保養方法

內衣的收藏方法

泳裝的收藏方法

雨衣的保養方法

皮鞋的護理方法

皮鞋如何收藏

翻毛皮鞋如何收藏

二、飲食

（一）洗切食品

1.泡洗

清洗蔬菜有五個竅門

鹽水煮春筍可脫敏

正確淘米的小竅門

用清潔球去鮮藕皮

豬內髒清洗七種妙法

吃菠蘿彆忘先用鹽水浸泡

紅茶水洗肉巧去異味

核桃乾瞭怎麼辦

如何清洗魚貝類

火堿泡發魷魚

巧洗鮮墨鬥魚

怎樣讓海帶柔軟

魚翅如何泡發

乾海蜇的泡發

如何泡發海參

乾香菇的泡發

泡發木耳三竅門

筍乾的漲發

黃花菜的清洗

傢庭簡易漲發銀耳的方法

2.去殼剝皮

巧拔禽毛二法

肉皮上黏毛巧除法

怎樣宰殺甲魚

巧手剝掉雞蛋殼

冷熱水巧除帶魚魚鱗

巧颳芋頭皮

馬鈴薯去皮妙法

番茄剝皮妙法

巧剝橙子皮

巧剝蒜皮

巧颳生薑皮

鬍蘿蔔去皮妙法

去除桃毛三法

核桃去皮妙法

大棗巧去皮與核

如何去蠶豆與毛豆殼

闆栗去皮法

芝麻巧去皮

蓮子脫皮妙法

3.食物切分

巧切豬肉的竅門

正確解凍肉類有妙法

斬斷豬大骨的竅門

巧切牛肉的竅門

巧切羊肉的竅門

切蛋不易碎的竅門

快速切火腿的竅門

剁肉餡不黏刀方法

去除鱔魚骨的小竅門

巧切魚肉

怎樣切洋蔥不辣眼

切辣椒不會辣手的方法

4.去腥臭異味

白蘿蔔除鹹肉辛辣味

巧用妙法除豬肉異味

貓肉和狗肉的除膻味辦法

雞鴨肉如何去腥味

兔肉如何去腥味

去除火腿哈喇味

除魚腥味十法

甲魚腥味去除法

巧除魚膽苦味

如何去除海鮮腥味

巧吃螃蟹不沾腥

去除大蝦腥味的妙方

巧除蘿蔔的怪味

如何去除豆製品異味

炸魚的油怎樣去腥味

炒菜去除澀味

怎樣防止芥菜變苦

巧除苦瓜的苦味

如何除去鮮筍的苦澀味

柿子脫澀六法

菜刀菜闆去異味的竅門

（二）烹調小技

1.肉類搭配

豬肉與蔬菜的六種搭配

豬下水的四種搭配

豬肉與蔥蒜的搭配

牛肉與蔬菜的五種搭配

羊肝與枸杞葉的搭配

羊肉與生薑的搭配

羊肉與涼性蔬菜的搭配

吃火鍋配什麼飲料好

雞肉與蔬菜的兩種搭配

雞肉的四種營養搭配

鴨肉與蔬菜的兩種搭配

鴨肉桂花巧搭配

烤肉要和蔬果一起吃

兔肉配枸杞好處多

雞蛋的七個搭檔

2.蔬菜搭配

菠菜與豆腐同食好

韭菜搭配豆芽

蘿蔔搭配豆腐

鬍蘿蔔的搭配

西紅柿搭配豆腐

西紅柿搭配芹菜

土豆搭配醋

青椒搭配油菜

青筍搭配黑木耳

南瓜搭配紅棗

南瓜搭配赤小豆

鼕瓜搭配海帶

香菇搭配豆腐

玉米搭配木瓜

蒜苗搭配萵筍

洋蔥搭配火腿

大蒜搭配生菜

3.海鮮搭配

鯽魚搭配木耳

鯉魚的兩種搭配

魚類的兩個搭檔

魷魚搭配豬蹄

帶魚搭配木瓜

鱔魚搭配藕

蝦肉搭配蔬菜

甲魚搭配蜜糖

蝦肉搭配豆腐

蝦皮搭配雞蛋

蝦米搭配絲瓜

蝦米搭配黃瓜

鮑魚搭配竹筍

海帶搭配芝麻

海帶搭配豆腐

4.肉食

香辣可樂雞翅

啤酒鴨

白斬雞怎樣做纔肉嫩味美

柔膚潤膚的豆腐雞丁

百花酒燜肉的製作

川味紅燒肉的做法

怎樣做走油肉

椒雪肉片的製作

紅燒鱔魚製法

汆丸子如何能不散

怎樣製作蝦丸

怎樣美吃豬蹄

醬肉自製法

五香醬牛肉自製法

臘肉自製法

怎樣製作牛肉乾

5.麵食自製

打鹵麵自製法

炸醬麵自製法

刀削麵自製法

冷麵自製法

擔擔麵的做法

過橋麵自製法

綠豆芽拌冷麵

銀耳麵自製法

羊肉麵自製法

山藥麵自製法

西紅柿雞蛋麵自製法

春盤麵自製法

丹參雞汁麵自製法

海鮮麵自製法

豬腰子麵自製法

6.涼菜自製

涼拌銀芽

涼拌鬍蘿蔔

尖椒黃瓜條

麻醬拌豆角

蒜泥萵苣

涼拌苦瓜

拌萵筍片

香麻拌藕片

涼拌麵筋

涼拌金針菇

涼拌豬耳朵

韭菜拌腰絲

薄荷肉皮凍

蒜泥白肉

涼拌枸杞菜

涼拌蘆筍絲

涼拌黃花魚

香菜拌牛肉

7.醃菜自製

怎樣醃製鴨蛋齣油*多

怎樣醃製五香鹹鴨蛋

辣鹹風味蛋的醃製

泡五香黃瓜有妙方

醬辣黃瓜的醃製

醬黃瓜的醃製

多味蘿蔔塊的自製

醃酸辣蘿蔔乾

風味白菜的醃製

如何泡辣茄條

韭菜花醃製法

《星辰的低語：宇宙、時間與存在的哲學思辨錄》 一部探索宇宙奧秘、時間本質與人類意識邊界的深度著作 內容提要： 本書並非探討日常瑣事或傢務技巧的實用手冊，而是帶領讀者深入浩瀚的宇宙圖景，對時間、空間、意識以及存在的終極意義進行一次徹底的哲學考察與科學前沿的對話。我們以嚴謹的邏輯和富有詩意的筆觸，解構現代物理學（從相對論到量子場論）為我們揭示的那個遠比日常經驗復雜得多的實在世界，並追溯人類文明史上，哲學傢們如何一步步構建和顛覆我們對“真實”的理解。 第一部分：時空織錦的解構與重塑 第一章：舊秩序的崩塌——牛頓世界的黃昏 本章從經典物理學的宏偉敘事開篇，探討牛頓力學如何構建瞭一個可預測、絕對且均勻的時空概念。我們細緻分析瞭這種“牛頓式時空觀”在人類認知中的統治地位，以及它如何深刻影響瞭啓濛運動以來的理性主義哲學基石。然而，我們緊接著引入瞭觀測的裂痕——光速不變性的提齣，預示著一個更深層現實的來臨。 第二章：彎麯的幾何——愛因斯坦的引力革命 我們將深入淺齣地解析狹義相對論和廣義相對論的核心思想。重點不在於復雜的數學推導，而在於其哲學衝擊：時間不再是普適的背景，而是與空間交織的動態實體——時空。我們將討論時間膨脹、長度收縮的真實含義，並探索黑洞視界、蟲洞等奇特概念如何挑戰我們對“瞬間”和“距離”的直覺。時空不再是舞颱，而是演員本身。 第三章：量子迷宮的入口——微觀世界的概率律 本部分轉嚮微觀領域，探討量子力學的奇異性。我們將詳細闡述波粒二象性、量子糾纏（“鬼魅般的超距作用”）以及海森堡不確定性原理。核心議題在於：在最基本的層麵上，實在是否具有客觀性？測量行為如何與被測對象相互作用？我們將對比哥本哈根詮釋、多世界理論等不同解釋，探討它們對“確定性”這一哲學信條的顛覆。 第四章：時間的方嚮性——熵增與宇宙的命運 時間為何隻能嚮前流逝？本章聚焦於熱力學第二定律——熵增原理，探討它如何為時間賦予瞭單嚮的箭頭。我們將審視“時間之箭”的多種可能來源（宇宙學、輻射、熱力學），並討論彭羅斯提齣的“循環宇宙模型”與標準大爆炸模型的差異。我們追問：如果宇宙最終趨於熱寂，那麼“意義”又將置於何地？ 第二部分：意識的邊界與存在的深度 第五章：心靈的難題——意識的硬問題 從物理實在轉嚮內在經驗，本章直麵“意識的硬問題”：物理係統如何産生主觀的、質性的體驗（Qualia）？我們將梳理功能主義、同一性理論、泛心論等主流哲學立場。我們不會提供答案，而是詳細梳理每種理論的邏輯漏洞與深刻洞見，探討意識是否是物理定律的“湧現”特性，還是宇宙的基本屬性之一。 第六章：自由意誌的幻象與真實 在決定論的時空圖景下，自由意誌是否仍然存在？本章交叉分析神經科學的最新發現（如準備電位實驗）與哲學上的相容論和非相容論。我們探討瞭自由意誌的定義是否需要重新界定，以及在物理定律的約束下，我們對“選擇”的體驗是否仍具有本體論上的價值。 第七章：知識的疆界與不可知論 本書的這部分轉嚮認識論，考察人類知識獲取的局限性。從柏拉圖的洞穴寓言到康德的先驗範疇，我們探討瞭人類感官和理性工具對外部世界的過濾作用。隨後，我們將討論哥德爾不完備性定理對數學和邏輯體係的衝擊，思考是否存在任何完備的、自洽的理論體係可以完全描述宇宙。 第八章：存在的“此時此地”——永恒的追問 在全書的收尾，我們將迴歸存在主義的核心命題。麵對一個廣袤、冷漠且可能沒有預設意義的宇宙，個體生命的意義何在？我們將結閤尼采的永恒輪迴思想、薩特的自由選擇責任，探討在宏大物理學圖景下，人類如何為自己構建獨特的、暫時的“價值中心”。本書鼓勵讀者以更開闊的視野審視日常生活，理解我們每一個細微的選擇，都是在宏偉時空背景下一次勇敢的哲學實踐。 本書特色： 跨學科的深度融閤： 不僅是哲學思辨，更與最新的宇宙學觀測結果、高能物理實驗發現緊密結閤。 清晰的邏輯脈絡： 盡管主題宏大，但行文結構清晰，引導讀者層層深入，避免晦澀的術語堆砌。 思辨的廣度： 涵蓋瞭從宇宙大爆炸到意識本質，從古典形而上學到當代科學哲學的核心議題。 《星辰的低語》旨在為那些不滿足於錶象、渴望探尋實在深層結構的心靈提供一份深邃的地圖和一把精密的鑰匙。它將改變你對“一秒鍾”的理解，以及你對“存在”的定義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識體係構建得異常紮實且邏輯清晰，完全不是那種零散拼湊的“碎片化”信息集閤。我特彆欣賞作者在編排章節時的匠心獨運，它似乎是按照傢庭活動的時間軸和空間軸來組織的。比如，清晨起床時如何快速喚醒咖啡機，對應到“早晨的效率魔法”；白天處理工作和傢務的間隙，書中則巧妙地穿插瞭“五分鍾快速整理術”；而到瞭夜晚，則是關於“臥室安寜與助眠小技巧”。這種結構上的連貫性使得查找和學習某個特定技巧變得異常高效。比如，當我在為如何讓生硬的皮鞋變軟發愁時，我直接翻閱到“鞋履護理”那一章，裏麵關於使用凡士林和吹風機的組閤技巧，簡直是雪中送炭。這本書的語言風格帶著一種沉穩且值得信賴的學者的氣息，用詞精準，解釋透徹，但又絕不枯燥。它不隻是告訴你“做什麼”，更會解釋“為什麼這麼做”，比如解釋瞭某些清潔劑與特定材質混閤後可能産生的化學反應，這讓讀者在掌握技巧的同時，也建立起瞭一套基礎的居傢安全和化學常識體係。這種深入淺齣的講解，讓我感覺自己不僅僅是在學習技巧，更是在提升自己的生活管理能力，從一個“被動應對問題的人”轉變成一個“主動優化生活流程的人”。

評分☆☆☆☆☆

與其他同類書籍相比，這本書最大的突破點在於它對“非常規”場景的覆蓋度極高，考慮得非常周全。市麵上很多指南都在強調“基礎款”的清潔和保養，但這本書卻像一個身經百戰的“生活老兵”，儲備瞭大量的“急救包”知識。比如，書中有一個章節專門講的是“突發意外處理”，內容細緻到如果傢中有寵物誤食瞭不該吃的東西該如何進行初步的緊急處理，或者在戶外野營時如何利用自然材料搭建簡易的庇護所。這種前瞻性和危機應對能力，讓這本書的實用價值遠遠超齣瞭日常傢務的範疇，它儼然成瞭一本傢庭“生存指南”。我個人特彆受益於其中關於“電子産品維護”的小節，裏麵關於如何正確清理筆記本電腦鍵盤縫隙的步驟，既安全又徹底，解決瞭睏擾我多年的衛生死角問題。而且，這些技巧的描述都非常謹慎，作者總是會加上警告語，比如“在進行此操作前，請務必拔掉電源”，體現齣高度的責任心。這本書的深度和廣度，讓它不僅是一本工具書，更像是一份沉甸甸的安全感。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它極大地激發瞭我動手實踐的欲望，許多過去我認為必須依賴專業服務纔能解決的問題，現在都被這本書輕易化解瞭。我得承認，以前我對待很多傢居維護都抱有一種“算瞭，麻煩”的心態，但閱讀這本書後，那種心態徹底轉變瞭。其中關於“舊物改造與循環利用”的部分尤其讓我眼前一亮。它沒有推薦那些需要購買大量專業工具的復雜手工，而是專注於利用身邊觸手可及的廢棄物。例如，如何將用完的塑料瓶巧妙地轉化為實用的儲物容器，或者用舊報紙來吸收新鞋子裏的濕氣和異味。這些方法不僅環保，還極大地節省瞭開支，讓我重新審視瞭傢裏的“垃圾”——它們其實是未被發掘的寶藏。我嘗試著按照書中的圖解，用幾個簡單的步驟，將一個不再使用的玻璃罐改造成瞭一個美觀的桌麵收納盒，連平時不太關注我動嚮的傢人都忍不住誇贊瞭幾句。這種即時的、可見的成就感，是任何純粹的知識輸入都無法比擬的。它教會我的不僅是技巧，更是一種“不浪費”的生活哲學和解決問題的創新思維。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常吸引人，色彩搭配既溫馨又充滿活力，讓人一眼就能感受到它所蘊含的實用性和親切感。我本來是抱著隨便翻翻的心態買下的，畢竟市麵上關於生活小竅門的讀物多如牛毛，大多內容雷同，缺乏新意。然而，當我真正打開閱讀後，驚喜地發現它完全超齣瞭我的預期。首先，它的排版設計極為用心，字體大小適中，段落間距閤理，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。更重要的是，它沒有采用那種乾巴巴的羅列式介紹，而是將每一個小竅門都融入瞭一個個生動的小故事或者情景模擬中，比如如何快速去除衣物上的頑固汙漬，作者就描述瞭一個場景——“周末傢庭聚餐時不小心打翻瞭紅酒，彆慌張，隻需……”這種敘事方式極大地增強瞭代入感和記憶點。我試著運用書裏提到的一種關於利用檸檬酸來清潔水垢的方法，效果立竿見影，那鋥亮的浴室水龍頭讓我對接下來的內容更加充滿期待。這本書的選材非常貼閤現代都市人的生活痛點，從廚房清潔到衣物保養，從季節性除濕到突發狀況處理，幾乎覆蓋瞭我生活中所有可能遇到的“小麻煩”。它不是那種高深莫測的理論書籍，而是真正紮根於日常煙火氣的實用寶典，讓人感覺非常接地氣，仿佛身邊多瞭一位經驗豐富的鄰傢阿姨在耐心指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個突齣優點是，它成功地避免瞭過度專業化和“僞科學”的陷阱。很多網絡流傳的“生活小妙招”往往經不起推敲，甚至可能對傢具或健康造成損害。然而，這本書的內容經過瞭嚴格的篩選和實踐檢驗，它的每一個竅門背後似乎都有著可靠的原理支撐，即便是最簡單的竅門，作者也會用通俗易懂的語言點齣背後的科學邏輯。例如，關於用白醋中和異味的處理方法，書中就簡單提到瞭酸堿中和的原理，這讓讀者在應用時更加心安理得，而不是盲目跟風。閱讀這本書的過程，就像是進行瞭一次係統化的“生活技能升級”，它提供的是經過驗證的、可持續的方法，而非曇花一現的“小聰明”。我發現，自從開始應用書中的技巧後，我的傢庭維護成本確實有所下降，更重要的是，我花在處理瑣事上的時間明顯減少瞭，這讓我有更多精力投入到工作和休閑娛樂中。這本書是真正意義上的“效率工具”，它用知識換來瞭我寶貴的時間和內心的平靜。