新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-10
新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:新手學下廚 : 我的第1本烹飪書
定價:68.0元
作者:桑楚 主編
齣版社:中國華僑齣版社
齣版日期:2014-7-1
ISBN:9787511346018
字數:434000
頁碼:317
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
目錄 | |
下廚前要學會的常識 常用食材的選購 蔬菜 肉類 水産海鮮 菌、豆、蛋、奶 烹飪常用的調料 調味料 香料 醬料 其他調料 洗切食物的技巧 清洗蔬菜的一般方法 去除蔬菜中的殘留農藥 切肉技巧 常用的烹飪技法 烹飪術語 認識食物 食物種類和營養價值分類 食物的成分與我們的健康 平衡膳食寶塔 食物的搭配原則 米麵豆類的搭配 葷素搭配 食物搭配宜忌 涼拌菜 …… 傢常炒菜 美味營養湯 蒸菜燉菜煮菜 百變火鍋 過癮川湘菜 傢常料理 傢常主食 點心............ |
新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 下載 epub mobi pdf txt 電子書新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 epub pdf mobi txt 電子書 下載評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
新手學下廚 超值全彩白金版從零學下廚書籍 常見病防治我的第一本烹飪書廚房新手入門工具書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024