| 商品名稱: 我的第一本葡萄書 | 齣版社: 北方文藝齣版社 | 齣版時間:2014-04-01 |
| 作者:吳恩仙 | 譯者: | 開本: 32開 |
| 定價: 35.00 | 頁數:173 | 印次: 1 |
| ISBN號:9787531724872 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
★品葡萄酒,從零開始!一本初學者必備的葡萄酒指南書。
★颱灣著名演員陳喬恩推薦,陳喬恩曾主演過當紅偶像劇《命中注定我愛你》《王子變青蛙》《笑傲江湖》《王的女人》等。
★46個葡萄酒小故事,教你提高品位,學會品酒,成為葡萄酒達人。
《我的第一本葡萄酒書》當身為葡萄酒初學者的作者,要開始編寫這本葡萄酒指南時,周圍的人都不約而同地拜托作者一件事:“請編寫齣容易理解,並且在喝葡萄酒時,真正有幫助的葡萄酒信息書籍。”仔細想想,對於葡萄酒初學者而言,最重要的還是“從身體內真正感受到的葡萄酒魅力吧!”在喝葡萄酒的那一瞬間發齣“啊,感覺真美好!”的贊嘆,以及發自內心地愛上葡萄酒,並且發現葡萄酒其實是很簡單的學問。
但是,另一方麵,也知道要入門並不是一件容易的事情。因為對初學者而言,要自己找齣屬於自己口味的葡萄酒,是相當睏難的事。因此,這本書最終的目的是,可以讓初學者輕鬆地學會“如何挑選葡萄酒”。
此外,作者還特地拜訪瞭葡萄酒達人,請葡萄酒達人們推薦葡萄酒,還深入瞭解葡萄酒達人們接觸葡萄酒所碰到的小插麯。讀者在閱讀這本書之後再接觸葡萄酒的時候,也可以通過這本書感受並體驗到這些達人的經驗,然後發展齣屬於自己的葡萄酒故事。
吳恩仙,一位全職的新聞記者,在一次與心儀對象用餐的時候,因為不懂葡萄酒而齣糗,頓時破壞瞭原本精心安排好的浪漫氣氛,受到重重打擊。從此之後便下定決心要瞭解葡萄酒,下次再遇到類似的機會時,絕對不能再犯同樣的錯。
“來喝點葡萄酒,製造點氣氛吧!”這幾乎是每一個人都會有的念頭,但是,實際要執行起來卻是非常睏難的事。哪一瓶纔好喝呢?什麼場閤該喝什麼酒呢?為什麼葡萄酒這麼迷人呢?年份、産地、香氣及色澤又代錶什麼呢?光想,就覺得葡萄酒是一門很艱深的學問,更彆說那些聽起來像外星文一樣的文字瞭。類似這樣的疑問,更是在每個葡萄酒初學者身上看到。
因此,抱持著這樣的心情,同為葡萄酒初學者的作者,更希望寫齣一本不同於市麵上其他葡萄酒書的書籍,希望可以用更簡單、更容易親近的方式介紹給對葡萄酒有興趣的人,也希望每一個人都可以沉浸在葡萄酒迷人的魅力當中。
目錄
Partl:葡萄酒的入門ABC
請告訴我,到底、到底什麼是葡萄酒?...................................................014
決定葡萄酒美味的關鍵!......................................................................018
酒,也可以這樣區分!...............................................................................036
Partll:實戰!開始接觸葡萄酒
購買葡萄酒時的CheckList.........................................................................044
如果到葡萄酒吧的CheckList....................................................................058
.補充2%不足的重點一............................................................................064
.補充2%不足的重點二............................................................................066
Partlll:來一杯葡萄酒故事
與葡萄酒的第一次親密接觸適用對象:初次喝葡萄酒的人
.葡萄酒漸進式學習..................................................................................068
.一起來感受黑皮諾的魅力......................................................................070
.投資葡萄酒的第一次..............................................................................072
.超市紅酒趣..............................................................................................074
.初吻般的悸動..........................................................................................076
.看不懂酒單時,就這樣挑選..................................................................078
.性格的葡萄酒..........................................................................................080
.品嘗準則:一小時後飲用......................................................................082
.掀開澳大利亞西拉的神秘麵紗............................................................084
.蜂蜜中存留著玫瑰香..............................................................................086
.一見鍾情的情人......................................................................................088
.給討厭白酒的人......................................................................................090
.感受到葡萄酒美味的首選......................................................................092
品嘗一口甜蜜滋味適用對象:情人、傢人或朋友
.裝點甜蜜的傢庭日,甜蜜的VillaM.....................................................094
.緩緩升起的氣泡,就像是加油聲一樣..................................................096
.粉紅色魅力..............................................................................................098
.一場海邊的浪漫約會..............................................................................100
.求婚大作戰..............................................................................................102
.營造夢幻的氣氛......................................................................................104
.感受到心動!...........................................................................................106
.勃艮第葡萄酒的終極風味......................................................................108
.身為侍酒師的榮耀..................................................................................110
.脫離單身的昵稱......................................................................................112
.每個人都有屬於自己的葡萄酒故事......................................................114
.待嫁女兒和媽媽共飲的動人時光..........................................................116
.留存像愛情一樣的餘韻..........................................................................118
.葡萄酒時空膠囊......................................................................................120
.鋁箔紙盒包裝的紅酒?!.......................................................................122
乘著酒香起飛適用對象:為工作努力、追尋夢想的人
.瞬間融化瞭疲勞.......................................
《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》這本書,怎麼說呢,它給我帶來的不僅僅是知識,更是一種“沉浸式”的體驗。我感覺我不是在讀一本書,而是真的走進瞭一個由葡萄構成的奇妙世界。作者的筆觸極其生動,仿佛擁有點石成金的魔力,將那些關於葡萄的文字變得鮮活起來。我會被書中關於不同葡萄品種的細緻描寫所吸引,不僅僅是它們的顔色、形狀,更是它們獨特的香氣和口感。作者用瞭很多非常巧妙的比喻,讓我仿佛真的能聞到那濃鬱的果香,嘗到那酸甜交織的滋味。除瞭品種的介紹,書中對於葡萄的種植過程也進行瞭非常深入的講解。我以前覺得種葡萄大概就是施肥、澆水,但這本書讓我知道瞭,原來種植一串完美的葡萄,需要多麼精心的嗬護,多麼細緻的打理。從土壤的選擇,到枝條的修剪,再到病蟲害防治,每一個環節都充滿瞭學問和藝術。我能感受到作者對於這份事業的熱情,那種對土地的敬畏,以及對作物生命的尊重。而且,書中還涉及瞭葡萄在不同文化中的象徵意義,以及它如何成為藝術、文學作品的靈感來源。這讓這本書的內涵更加豐富,不僅僅是農業知識的普及,更是一次跨越學科的文化探索。我會被書中那種對細節的極緻追求所打動,也會被作者所傳遞的那種熱愛生活的態度所感染。我感覺這本書就像一本精心釀造的葡萄酒,越品越有味道,越品越覺得迴味無窮。
評分我必須坦白,《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》這本書,徹底刷新瞭我對“科普讀物”的認知。我原以為關於葡萄的書,內容無非就是一些枯燥的植物學知識,或者是一些簡單的食譜,但這本書完全超齣瞭我的預期,它讓我看到瞭葡萄背後所蘊含的巨大能量和深遠影響。作者的寫作風格非常獨特,他/她能夠將科學性、曆史性、文化性巧妙地融閤在一起,使得整本書讀起來既有深度又不乏趣味。我被書中關於葡萄起源和演變的敘述所震撼,原來這種看似普通的果實,竟然在地球上已經存在瞭數韆年的曆史,並且在人類文明的進程中扮演瞭如此重要的角色。從地中海地區的早期種植,到絲綢之路上的傳播,再到新大陸的開拓,每一個故事都充滿瞭傳奇色彩。我尤其喜歡書中對於不同地區、不同民族如何發展齣獨特的葡萄種植和釀酒技藝的描寫。這讓我看到瞭人類的創造力和適應力,也讓我感受到瞭不同文化之間的交流和融閤。而且,書中還提到瞭很多關於葡萄的健康益處,以及如何通過科學的方法來提高葡萄的品質和産量。這些內容讓我學到瞭很多實用的知識,也讓我對葡萄有瞭更科學的認識。這本書讓我感覺自己不僅僅是在閱讀,更是在進行一次思維的旅行,一次知識的探索。它讓我明白瞭,即使是生活中最常見的事物,也可能隱藏著最不平凡的故事。我強烈推薦這本書給所有對未知充滿好奇,渴望拓寬視野的朋友們。
評分拿到《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》這本書的時候,我就被它沉甸甸的質感和封麵設計的獨特所吸引。翻開書頁,我更是被作者那充滿力量又不失細膩的文字深深打動。他/她對葡萄的熱愛,以及對葡萄種植、采摘、品嘗每一個環節的專注,都躍然紙上。這本書的內容非常充實,但作者卻能以一種非常易懂、生動的方式呈現齣來,讓我這個對葡萄瞭解不深的人,也能輕鬆地跟隨作者的腳步,一步步走進葡萄的奇妙世界。我特彆喜歡書中關於不同葡萄品種的介紹,每一種都有其獨特的性格和風味,作者用非常形象的比喻,讓我仿佛真的能嘗到那甜美的滋味,感受到那清爽的口感。而且,書中不僅僅是關於葡萄本身,還穿插瞭許多關於葡萄種植背後的辛勤付齣,那些果農們與土地的深情對話,以及葡萄如何融入人們的生活,成為餐桌上、文化裏不可或缺的一部分。我仿佛看到瞭陽光灑在葡萄藤上,聽到瞭微風吹過葉片的沙沙聲,聞到瞭成熟葡萄的馥鬱香氣。這不僅僅是一本書,更是一次感官的盛宴,一次心靈的洗禮。我強烈推薦給所有喜歡生活、熱愛美好事物的朋友們,你們一定會和我一樣,被這本書深深打動。
評分讀完《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》,我感覺自己像是一個誤入桃花源的世外之人,發現瞭這片隱藏在平凡之下的珍寶。這本書的魅力在於它用一種極其詩意和充滿人文關懷的方式,展現瞭葡萄的生命力和它與人類生活的緊密聯係。我非常喜歡作者對葡萄生長過程的細膩描摹,從一顆小小的種子,到一株勃勃生機的葡萄藤,再到最後綴滿枝頭的纍纍碩果,每一個階段都充滿瞭生命的奇跡。作者用充滿感情的語言,講述瞭葡萄與土地、與陽光、與雨露之間的故事,讓我仿佛能聽到葡萄在默默地生長,感受到它在陽光下閃耀的光澤。書中對於不同葡萄品種的介紹,更是讓我大開眼界。我以前隻知道有紅提、青提,但這本書讓我認識瞭無數種形態各異、風味獨特的葡萄,從曆史悠久的古老品種,到現代培育的新型品種,每一種都有它自己的故事。我被書中那些關於葡萄曆史和文化的故事所吸引,它讓我看到瞭葡萄在不同文明中的象徵意義,以及它如何融入人類的飲食、藝術和宗教之中。這本書不僅僅是關於葡萄的知識,更是一種對生命的熱愛,對自然的敬畏,以及對生活的熱情。我感覺作者像是一位藝術傢,用文字描繪齣瞭葡萄最美的姿態,也用思想引領我看到瞭葡萄背後更深層次的意義。我強烈推薦這本書給所有熱愛生活、追求美好、渴望在閱讀中獲得心靈滋養的朋友們。
評分《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》這本書,簡直是給瞭我一個大大的驚喜,讓我徹底改變瞭對“葡萄”的固有印象。我原以為這會是一本硬邦邦的科普書,結果卻是一本充滿溫情、故事和智慧的寶藏。作者的文字功底非常深厚,他/她能夠用極其生動、形象的語言,將葡萄的種植、品種、曆史、文化等方方麵麵都展現得淋灕盡緻。我尤其被書中關於不同葡萄品種的獨特之處的描寫所吸引。作者不僅僅是簡單地羅列它們的特徵,更是用一種擬人化的方式,為每一種葡萄賦予瞭鮮明的個性和生命力,讓我仿佛能觸摸到它們的光滑外皮,感受到它們在舌尖綻放的獨特風味。我被書中穿插的那些關於葡萄的曆史故事所深深吸引,從古老的文明傳說,到近代科學的突破,每一個故事都充滿瞭傳奇色彩,讓我對葡萄的認識上升到瞭一個新的高度。而且,書中還詳細介紹瞭葡萄的營養價值和健康益處,以及如何通過科學的方法來挑選和儲存葡萄,這些實用的信息讓我受益匪淺。我感覺這本書就像一位博學的老師,又像一位親切的朋友,用一種循循善誘的方式,引導我走進葡萄的奇妙世界,讓我領略到它的魅力和價值。我強烈推薦這本書給所有對生活充滿好奇、渴望學習新知識、希望在閱讀中獲得靈感和啓迪的朋友們。
評分我必須說,《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》是一本非常“有味道”的書,這裏的“味道”不僅僅指葡萄本身的甘甜,更是指作者在字裏行間注入的那種深邃的人文氣息和生活哲學。我常常在想,為什麼一本關於葡萄的書能讓我如此沉迷?直到我讀完,我纔明白,這本書的作者是一位真正的“葡萄愛好者”,或者說,他/她是一位善於觀察和感悟生活的人。書中對於葡萄生長環境的細緻描繪,讓我仿佛置身於陽光充沛的葡萄園,感受到瞭土地的溫度,空氣中的濕度,以及微風拂過葡萄葉的輕柔。作者不僅僅是在介紹葡萄的種植技術,更是在講述一種與自然和諧共生的生活方式。我學到瞭很多關於土壤、氣候、光照對葡萄品質的影響,也瞭解瞭不同季節葡萄藤的變化,從初生的嫩芽到繁茂的枝葉,再到沉甸甸的果實,每一個階段都充滿瞭生命的律動。讓我尤為感動的是,書中還穿插瞭許多關於葡萄對人體健康的好處,以及如何利用葡萄製作各種美味佳肴的食譜。這些內容實用又不失趣味,讓我在享受閱讀的同時,也學到瞭很多實用的生活知識。我感覺這本書就像一位循循善誘的長者,用一種平靜而充滿智慧的語調,引導我走進葡萄的世界,也引導我重新認識生活。它讓我明白,即使是最平凡的日常,也能蘊藏著無限的奧秘和美好。我強烈推薦這本書給那些追求生活品質、熱愛自然、希望在閱讀中獲得心靈滋養的朋友們,它一定會給你帶來意想不到的收獲。
評分《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》這本書,簡直是顛覆瞭我對“葡萄”的認知!我原以為它隻是一本關於水果的介紹,結果卻是一部關於曆史、文化、科學和生活哲學的百科全書。作者的筆觸極其細膩,對葡萄的描繪充滿瞭生命力和藝術感。我被書中關於不同葡萄品種的介紹所深深吸引,不僅僅是它們的顔色、形狀,更是它們獨特的香氣和口感。作者用瞭很多非常巧妙的比喻,讓我仿佛真的能聞到那濃鬱的果香,嘗到那酸甜交織的滋味。我尤其被書中穿插的那些關於葡萄的曆史故事所深深吸引,從古老的文明傳說,到近代科學的突破,每一個故事都充滿瞭傳奇色彩,讓我對葡萄的認識上升到瞭一個新的高度。而且,書中還詳細介紹瞭葡萄的營養價值和健康益處,以及如何通過科學的方法來挑選和儲存葡萄,這些實用的信息讓我受益匪淺。我感覺這本書就像一位博學的老師,又像一位親切的朋友,用一種循循善誘的方式,引導我走進葡萄的奇妙世界,讓我領略到它的魅力和價值。我強烈推薦這本書給所有對生活充滿好奇、渴望學習新知識、希望在閱讀中獲得深刻體驗的朋友們。
評分讀完《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》,我感覺自己像是經曆瞭一場穿越時空的葡萄之旅。這本書的魅力在於它將一種看似平凡的水果,賦予瞭極其豐富的文化和曆史內涵。我一直以為葡萄不過是餐後水果,或者是用來釀酒的原料,但這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者用極其考究的筆觸,為我們揭示瞭葡萄在人類文明發展史上的重要地位。從古希臘的神話傳說,到羅馬帝國的輝煌,再到中世紀修道院裏的葡萄種植,每一個篇章都充滿瞭引人入勝的故事。我尤其對書中關於葡萄品種演變和傳播的講述印象深刻,那些跨越大陸、橫跨時代的遷徙,就像是一部宏大的史詩。我能想象齣,在遙遠的古代,人們是如何小心翼翼地培育齣新的品種,又是如何將珍貴的葡萄苗帶到陌生的土地上,播撒下希望的種子。這本書不僅僅是知識的普及,更是一種對人類智慧和毅力的贊頌。它讓我看到瞭,人類是如何通過與自然的和諧相處,不斷創造齣令人驚嘆的美好。而且,作者的敘述方式非常巧妙,他/她總能在宏大的曆史背景下,捕捉到那些細微而動人的個體故事。我仿佛能看到那些辛勤勞作的農夫,那些虔誠禱告的僧侶,以及那些在宴會上舉杯暢飲的貴族,他們都與葡萄有著韆絲萬縷的聯係。這本書讓我對“食物”這個概念有瞭更深層次的理解,它不再僅僅是滿足生理需求的物質,更是承載著曆史、文化、情感的載體。我會被這本書所散發齣的厚重感和人文關懷深深吸引,它讓我重新審視瞭身邊的一點一滴,感受到瞭生活的多彩與深刻。
評分如果說,《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》是一場盛大的慶典,那我絕對是那個沉醉其中的幸運兒。這本書的呈現方式極其豐富,它不僅僅是一本文字的書,更像是一部關於葡萄的多媒體百科全書。我非常享受書中對於葡萄生長過程的細緻描繪,從一顆小小的種子,到一株茁壯成長的葡萄藤,再到最後綴滿枝頭的纍纍碩果,每一個階段都充滿瞭生命的奇跡。作者用充滿感染力的文字,講述瞭葡萄與土地、與陽光、與雨露之間的故事,讓我仿佛能聽到葡萄在默默地生長,感受到它在陽光下閃耀的光澤。我被書中關於不同葡萄品種的生動介紹所深深吸引,不僅僅是它們的顔色、形狀,更是它們獨特的香氣和口感。作者用瞭很多非常巧妙的比喻,讓我仿佛真的能聞到那濃鬱的果香,嘗到那酸甜交織的滋味。我尤其被書中穿插的那些關於葡萄的曆史故事所深深吸引,從古老的文明傳說,到近代科學的突破,每一個故事都充滿瞭傳奇色彩,讓我對葡萄的認識上升到瞭一個新的高度。而且,書中還詳細介紹瞭葡萄的營養價值和健康益處,以及如何通過科學的方法來挑選和儲存葡萄,這些實用的信息讓我受益匪淺。我感覺這本書就像一位經驗豐富的園丁,又像一位充滿激情的探險傢,用他的智慧和熱情,為我打開瞭一個充滿驚喜的葡萄世界。我強烈推薦這本書給所有熱愛生活、追求新知、希望在閱讀中獲得深刻體驗的朋友們。
評分這本《我的第一本葡萄書(年終巨獻)》絕對是我今年最驚喜的閱讀體驗之一!老實說,一開始我對“葡萄書”這個名字有點好奇,又有點不確定它到底會是什麼樣的內容。但我一直都對各種新奇事物充滿探索欲,尤其是在年終這個節點,總想給自己一些特彆的禮物,所以就毫不猶豫地入手瞭。收到書的時候,那個厚度就讓我眼前一亮,感覺沉甸甸的,充滿瞭內容的質感。翻開第一頁,我就被深深地吸引住瞭。作者的文字非常有力量,又帶著一種恰到好處的細膩。他/她對於葡萄的描繪,不僅僅是簡單的介紹,更像是在講述一段段有生命的故事。我能感受到那種對葡萄的熱愛,那種對種植、采摘、品嘗過程中每一個細節的專注。書中的信息量非常大,但作者卻能以一種非常易懂、生動的方式呈現齣來,即使是像我這樣之前對葡萄瞭解不深的人,也能輕鬆地跟隨作者的腳步,一步步走進葡萄的奇妙世界。我特彆喜歡書中關於不同葡萄品種的介紹,每一種都有其獨特的性格和風味,作者用非常形象的比喻,讓我仿佛真的能嘗到那甜美的滋味,感受到那清爽的口感。而且,書中不僅僅是關於葡萄本身,還穿插瞭許多關於葡萄種植背後的辛勤付齣,那些果農們與土地的深情對話,以及葡萄如何融入人們的生活,成為餐桌上、文化裏不可或缺的一部分。我仿佛看到瞭陽光灑在葡萄藤上,聽到瞭微風吹過葉片的沙沙聲,聞到瞭成熟葡萄的馥鬱香氣。這不僅僅是一本書,更是一次感官的盛宴,一次心靈的洗禮。我強烈推薦給所有喜歡生活、熱愛美好事物的朋友們,你們一定會和我一樣,被這本書深深打動。
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