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薑鞦月,謝梨君編著 著

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發表於2024-11-10

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121304644
商品編碼:16267922331
齣版時間:2017-07-01

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書籍描述

作  者:薑鞦月,謝梨君 編著 定  價:78 齣 版 社:電子工業齣版社 齣版日期:2017年07月01日 頁  數:144 裝  幀:精裝 ISBN:9787121304644 序一/薑鞦月
序二/謝梨君
使用方法
認識痛風
痛風的自我檢測
理想體重的計算
每日的熱量需求
低嘌呤是飲食關鍵
痛風Q&A
主菜
芹菜涼拌肉片
莧菜佐雞絲
百閤鮮魚片
西芹蘋果燉排骨
橘香排骨
翠衣燉肉
清蒸鮮魚
醬爆牛肉
茭白炒肉絲
蘋果拌雞丁
部分目錄

內容簡介

薑鞦月、謝梨君編著的《擊退痛風(180種降尿酸套餐任你搭)(精)》由營養師親自核定計算熱量和營養成分,每一道主菜、副菜、小食都能隨選隨翻,自由搭配成一餐,讓你的三餐有魚有肉、不用忌口,各種牛肉、雞腿、海鮮等主菜,搭配蔬果、菇類等副菜,還有湯品和點心,多樣組閤不單調! 薑鞦月,謝梨君 編著 薑鞦月,中山醫學大學附設醫院營養科主任,畢業於中山醫學大學營養所。擅長臨床營養、疾病營養、膳食營養和臨床營養暨團體膳食管理。於其專業領域取得營養師證書和糖尿病衛教人員閤格證書。曾擔任颱中市營養師公會第五屆理事,並於中山醫學大學營養係兼任講師,在林口長庚醫院擔任營養師。
謝梨君,中山醫學大學附設醫院營養師,畢業於中興大學食品暨應用生物科技學係研究所。擅長臨床營養和團膳管理,並取得多方專業證書,包含營養師證書、糖尿病衛教人員閤格證書、颱灣地區腸道暨靜脈營養醫學會會員、颱中市營養師公會會員、颱中市糖尿病共同照護網醫事人員認證證書等。

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