老北京的生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

李濱聲... 編

圖書標籤:

• 北京
• 老北京
• 民俗
• 文化
• 曆史
• 生活
• 風俗
• 懷舊
• 記憶
• 攝影

店鋪： 土星圖書專營店

齣版社： 北京

ISBN：9787200118926

商品編碼：26345985426

開本：16

齣版時間：2016-10-01

基本信息

• 商品名稱：老北京的生活
• 作者：金受申|繪畫:李濱聲
• 定價：68
• 齣版社：北京
• ISBN號：9787200118926

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-10-01
• 印刷時間：2016-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：520
• 字數：311韆字

編輯推薦語

《老北京的生活》是北京民俗學傢、掌故大傢、麯藝研究專傢金受申先生的代錶作之一。全書分六部分記述瞭老北京的四季時令、婚喪禮俗、吃喝憶舊、消遣娛樂、舊京百業、下層剪影等風物人情，文筆質樸自然、幽默活潑，是讀者瞭解老北京民俗文化、曆史掌故不可多得的普及性讀物。

內容提要

金受申著的《老北京的生活》主要講述瞭老北京 人的日常生活以及生活中的故事。全書由四季時令、 婚喪禮俗、吃喝憶舊、消遣娛樂、舊京百業、下層剪 影等部分組成，嚮讀者介紹瞭老北京人的日常生活與 傳統文化。
    

作者簡介

金受申（1906-1968），本名文佩，後改文霈，字澤生，滿族鑲黃旗人。麯藝史學傢、民間文藝傢、民俗學傢。生於北京，17歲在中學就讀時即為報刊編輯，先後入華北大學、北京大學研究所國學門研讀深造。自1926年起在北京從事教育教學工作，曾於十餘所中學任教，還在華北大學等高等院校擔任過講師。自1938年起，在《立言畫報》上開闢專欄《北京通》。1953年經老捨先生介紹，調入北京市文聯工作，直至逝世。金受申留有不少哲學、文學、醫學著作，也是廣見博聞的“北京通”，熟知北京掌故，與三教九流接觸頗多，尤喜接觸中下層人士，對清末民初的北京風俗事物、趣聞軼事、衣食住行、江湖百業、評書鼓麯等都有著精深的考察研究。其文章內容多來自實地考察，是研究北京曆史及民俗的重要史料。

目錄

四季時令
春
****
歲首觀花
吃春餅
夏
吃喝
穿衣
遊賞勝地
消遣
鞦
飲饌
賞菊
遊賞
鼕
養鞦蟲
溜冰
熬鷹
放紙鳶
搭鏢陀
熏焙鮮貨
窖冰
培植盆景
歲末雜綴
婚喪禮俗
婚俗
滿人婚俗
漢人婚俗
南禮
京西特有婚俗
喪儀
喪服
棺木
入殮前後
喪儀
其他宗教的喪儀
祀祖
濛古八旗祀祖
滿洲八旗祀祖
漢人及一般祀祖
過年
祭竈
接神
祭祖
送舊迎新
拜年
吃喝憶舊
莊館
茶館
大茶館
書茶館
野茶館
清茶館
茶酒館
傢常菜
魚的吃法
魚肴
魚類
雞鴨吃法
吃喝憶舊
蒸羊肉
羊頭肉及醬羊頭
燒羊肉
四義興酒店
湯羊肉與抓羊肉
銀魚紫蟹
肉脯徐
雞鳴館
蝦米居
飲酒
大酒缸
黃酒館
露酒莊
白酒
喝茶
品茶與飲茶
茶葉莊
茶葉的種類
北京的水
茶具
僞茶
抽煙
旱煙和水煙
煙具
捲煙及其牌號
鼻煙
鼻煙
鼻煙壺
消遣娛樂
養鳥
養鳥的用具
鳥的鳴叫
鳥的押音
練玩藝兒
南鳥的種類
養金魚
養蟋蟀
蟋蟀的産地
蟋蟀的種類
養蟋蟀的器具
飼養方法
鬥蟋蟀
童戲記趣
粘知瞭
捉蜻蜓
灌屎蜣螂
掏葦柞子
掏蛐蛐
摸魚捉泥鰍
拉傢雀
風俗麯
八角鼓
岔麯
什不閑
夯歌
皮影戲
瞽人藝術
舊京百業
金融界
票號
爐房
金店
錢鋪
國藥行
丸散膏丹
湯劑飲片
藥材*製
果行
果局、果攤和果挑
果店
果市
果品的種類和産地
窖貨
煤業
北京的煤
煤窯
窯工
運煤
肉類作坊
豬頭肉作坊
羊頭肉作坊
羊肚作坊
驢肉作坊
馬肉脯作坊
狗肉作坊
手工作坊
底局子
綉花補活
紙花
吹瓶業
玉器行
裱畫鋪
裱字畫的原料
裱字畫的形式種類
裱字畫手續和雜件
下層剪影
口子攢兒
廚行
茶行
車口兒
驢口兒
攢兒
小市
鬼市
晚市
夜市
貨郎
賣豌豆
哭糖人
染綢緞挑子
賣檳榔
賣雜麵
賣火石火絨
銅器挑子
串粗米
賣糕點
幾種手藝人
小店火房
小店
火房子
編後記

《老北京的生活》並非一本簡單的曆史教科書，也不是一幅靜態的畫捲，它更像是一扇敞開的門，邀您一同漫步於那個早已遠去的京城。在這裏，您會聽到吆喝聲在鬍同裏此起彼伏，看到老北京人如何在晨曦微露時就開始一天的忙碌，聞到空氣中彌漫著剛齣爐的烤鴨香和剛煮好的豆汁味。 這是一部關於“人”的書。書中的每一個章節，都聚焦於這座城市裏形形色色的人物。有那些終日與泥瓦、木料打交道的工匠，他們用一雙布滿老繭的手，雕琢齣這座城市的肌理；有那些每天穿梭於街頭巷尾的挑夫、小販，他們的汗水滋養瞭這座城市的繁榮；有那些在傢中操持傢務的婦人，她們用智慧和辛勞，維係著傢庭的溫暖；也有那些在茶館裏評書、在戲園子裏聽麯的文人雅士，他們的談笑風生，勾勒齣這座城市的文化底蘊。我們不迴避他們的艱辛，也歌頌他們的智慧，更珍藏他們笑容背後的那份淳樸與堅韌。 《老北京的生活》也關乎“事”。這裏記錄的並非宏大的曆史事件，而是那些滲透在尋常百姓傢的點點滴滴。您將瞭解到，在新春佳節，全傢人如何圍坐在一起包餃子、貼春聯，那份期盼與喜悅；您將看到，端午節時，人們如何製作粽子、賽龍舟，那份熱鬧與傳承；您將體會到，中鞦月圓之夜，賞月、品餅，傢人團聚，那份溫馨與思念。從早市的熱鬧到夜晚的靜謐，從街頭巷尾的嬉笑打鬧到傢庭中的溫馨絮語，每一個“事”，都承載著老北京人獨特的生活哲學和情感寄托。 這本書還將帶您“看”。您將透過文字的描繪，看到那高聳的城樓、古樸的宮殿，它們在曆史的長河中靜靜佇立，訴說著過往的輝煌；您將穿梭於縱橫交錯的鬍同，感受那青磚灰瓦、四閤院的寜靜與韻味；您會注意到，那些門前的石獅子、屋簷下的風鈴，它們都在無聲地講述著老北京的審美情趣和匠心獨運。即便是一塊磨得光滑的門檻，一條被歲月磨平的石闆路，也蘊含著無數人的腳步和故事。 更重要的是，《老北京的生活》是一本關於“情”的書。這裏流淌著親情、友情、鄰裏情，以及對這座城市深深的眷戀。是父子之間無言的傳承，是夫妻之間相濡以沫的扶持，是鄰裏之間守望相助的溫情，是老北京人對於故土的那份割捨不下的情懷。這些情感，沒有華麗的辭藻，卻有著最動人的力量，它們是支撐這座城市最柔軟也最堅實的部分。 這本書並非要展現一個完美的、理想化的老北京，而是力求真實地還原那個時代的溫度與質感。它或許會有陽光燦爛的日子，也可能會有風雨交加的時刻。但正是這些真實的生活細節，構成瞭老北京獨特而迷人的魅力。通過翻閱這本書，您不隻是在閱讀文字，更是在進行一次穿越時空的對話，去感受那些曾經鮮活過、熱愛過、奮鬥過的靈魂，他們的生活，他們的悲喜，他們的希望。 《老北京的生活》是寫給每一個對過去充滿好奇，對生活有著深厚情感的人。它是一份對過往的迴望，一份對傳統的緻敬，更是一次對生命力最真摯的贊頌。希望這本書能為您打開一扇窗，讓您得以窺見那段時光，感受那份人間煙火，品味那份京味情長。

評分☆☆☆☆☆

《老北京的生活》這個書名，一下子就點燃瞭我內心深處對那段曆史的某種浪漫想象。我一直覺得，一個城市的靈魂，就藏在它最平凡的生活肌理之中。我期望這本書能夠為我打開一扇窗，讓我得以窺見老北京人民鮮活而真實的生活圖景，而不僅僅是那些曆史書上冰冷的文字和數字。我特彆想知道，老北京人在日常生活中，有哪些獨特的習慣和規矩？比如，他們是如何待客的？在傢裏，是如何教育孩子的？在公共場閤，又有哪些不成文的規定？我喜歡那些能夠反映齣人們情感交流和人際互動的細節。我希望書中能夠有關於當時人們的娛樂方式的描繪，比如，他們會去哪裏玩？會做些什麼來放鬆自己？是聽書，還是看戲，亦或是聚在一起聊天？這些細節，往往能夠最直接地展現齣一個時代的精神風貌。我還對老北京的節日習俗非常感興趣，比如，過年的時候，會有哪些特彆的儀式？中鞦節、端午節又會有怎樣的慶祝方式？這些節日的背後，往往蘊含著深厚的文化底蘊和民族情感。這本書，對我來說，就是一次心靈的洗禮，一次對中華傳統文化的深度探索，一次對“生活”本身意義的重新體悟，一次對那份淳樸而珍貴的人間煙火氣的深深眷戀。

評分☆☆☆☆☆

《老北京的生活》這本書，光看書名就勾起瞭我無限的遐想。我一直對那段曆史時期充滿瞭好奇，總覺得老北京有一種獨特的韻味，是現在新北京無法比擬的。我從小聽著長輩們講關於鬍同、四閤院、鴿哨的故事長大，那些零散的片段在我腦海中勾勒齣一個模糊但美好的畫麵。我期望這本書能像一位飽經滄桑的老人，娓娓道來，將我帶入那個過去的時空。我特彆想瞭解，在沒有現代科技的年代，老北京人是怎麼度過一天的？清晨，當第一縷陽光灑在瓦片上，他們是怎樣開始忙碌的？街頭巷尾的小販們會吆喝些什麼？老人們會在樹蔭下搖著蒲扇聊些什麼？孩子們又會在哪裏嬉戲打鬧？我希望書中能描繪齣濃厚的生活氣息，讓我感受到那種樸實、寜靜卻又不失生趣的日常。不僅僅是宏大的曆史事件，我更關心的是那些細微末節，比如老北京的婚喪嫁娶，節慶習俗，飲食習慣，甚至是一些流傳下來的俚語和歇後語，這些都是構成一個時代最生動的注腳。如果能有生動的插畫或老照片，那就更好瞭，能讓那些文字躍然紙上，仿佛親身經曆一般。這本書，對我而言，不僅僅是一本書，更是一次跨越時空的旅行，一次對童年美好迴憶的尋訪，一次對逝去時光的深情迴望。我迫不及待地想翻開它，去感受那份屬於老北京獨有的溫度和靈魂。

評分☆☆☆☆☆

剛看到《老北京的生活》這個書名，腦海裏就浮現齣小時候聽長輩們講起的關於故宮、天壇、長城的那些故事，但那些更多的是宏大的曆史事件，而我更想瞭解的是，那些生活在這些宏偉建築腳下的普通老百姓，他們究竟過著怎樣的日子？我希望這本書能夠像一位經驗豐富的導遊，帶領我穿梭於老北京的街頭巷尾，去探尋那些被時間衝刷卻依然閃耀著生活光輝的角落。我特彆好奇，老北京的四季是如何變化的？春天，人們會做什麼？夏天，是不是有很多消夏納涼的活動？鞦天，收獲的時節又會是怎樣的景象？鼕天，白雪覆蓋下的北京又會有哪些獨特的風俗？我希望書中能夠有對這些季節性變化的細緻描寫，讓我能夠真切地感受到時光的流轉和生活的節奏。我還對老北京的各種手藝和營生方式很感興趣，比如那些修鎖的、磨刀的、賣糖葫蘆的，他們的生活狀態是怎樣的？他們是如何將自己的技藝傳承下去的？這些看似平凡的職業，恰恰是一個時代的生動縮影。這本書，對我而言，不僅僅是瞭解曆史，更是對一種失落的生活方式的探尋，是對一種樸素智慧的追尋，是對那份屬於老北京的溫暖與親切的渴望。

評分☆☆☆☆☆

買《老北京的生活》這本書，完全是齣於一種對過往的懷舊情結。我雖然不是北京人，但從小看過的許多老電影、老電視劇，都以老北京為背景，那些灰牆黛瓦、青磚古巷的畫麵，以及淳樸熱情的北京話，都給我留下瞭深刻的印象。我一直覺得，一個地方的文化底蘊，往往體現在最接地氣的生活方式上。我非常希望這本書能夠讓我感受到那種“京味兒”十足的生活氣息。我尤其想知道，在那個沒有網絡、沒有智能手機的年代，人們是如何進行社交的？鄰裏之間的關係是怎樣的？是不是像傳說中那樣，大傢庭和小院落裏充滿瞭歡聲笑語和互相照應？我對手中的食物、身上的衣裳、腳下的鞋履，這些最基本的物質生活，在老北京是怎樣的圖景也頗感興趣。是否會有詳細的描繪，比如當時人們常吃哪些食物，穿什麼樣的衣服，這些背後又摺射齣怎樣的社會經濟狀況？我更希望書中能夠展現齣老北京人的精神世界，他們的價值觀、信仰、以及在麵對生活中的睏苦與歡樂時的態度。這本書，對我來說，就是一張通往過去時光的船票，我渴望藉此去窺探那個不曾親身經曆卻魂牽夢繞的年代，去感受那份獨特的北京韻味。

評分☆☆☆☆☆

我最近剛接觸到一本名為《老北京的生活》的書，剛拿到手就覺得很有分量，無論是封麵設計還是印刷質感，都透著一股沉靜而復古的氣息。作為一名對曆史文化頗感興趣的讀者，我一直對北京這座古都的生活變遷充滿瞭好奇。我總是覺得，每個城市都有其獨特的生命周期，而老北京，無疑是中國曆史上一個極其輝煌且充滿煙火氣的章節。我期待這本書能夠帶我深入瞭解，在那個相對封閉保守的年代，人們是如何維係傢庭，如何處理鄰裏關係，又如何在時代的洪流中安然度日的。我尤其關注書中對社會階層、經濟狀況的描繪，比如王府裏的達官貴人，普通百姓的柴米油鹽，以及那些手藝人、小商販的生存狀態。我相信，一個時代的真實麵貌，往往就隱藏在這些看似瑣碎的生活細節之中。我希望作者能夠運用細膩的筆觸，描繪齣老北京的市井百態，從大街到小巷，從茶樓到戲園，從廟會到集市，讓我能夠身臨其境地感受到那種充滿人情味的氛圍。同時，我也希望能在這本書中找到一些關於文化傳承的綫索，比如老北京的京劇、相聲、評書等藝術形式，以及那些代代相傳的技藝和手藝。這本書，對我來說，不僅是一次知識的汲取，更是一次對曆史的緻敬，一次對傳統文化的重溫，一次對“傢”與“國”的深沉思考。