xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 醉玉銘山圖書專營店

齣版社： 福建科學技術齣版社

ISBN：9787533553500

商品編碼：26520656592

叢書名： 新手茶道一本通

開本：16開

齣版時間：2017-06-01

商品參數

書名：新手茶道一本通

作者：慢生活工坊著

ISBN： 9787533553029

齣版社：福建科學技術齣版社

齣版時間：2017-07-01

印刷時間：2017-07-01

字數：256000字

頁數：160頁

開本：16開

包裝：平裝

重量：621g

定價：39.80元

內容簡介

四季有好茶，賞茶品茗正當時。賞茶讓我們認識茶，品茗則通過茶藝的承載凸顯齣茶道的精神。此書中教你認識茶、鑒賞茶具、學會茶藝。

本書共有五章內容，*章為茶葉的專屬名詞，讓你不再對茶一頭霧水；第二章為地方茶介紹，如安徽，有當地的産茶曆史、産茶條件、主要的茶葉品種等；第三章為不可不知的中國名茶，以六大茶類為為小節，讓你鑒賞茶品的外形、湯色、葉底等；第四章為茶具篇，裏麵將泡茶所用到的所有茶具一一進行列舉；*後一章為泡茶篇，溫習瞭茶的知識，我們就可以親手泡一杯好茶瞭。

作者簡介

慢生活工坊是由國內一群熱愛園藝、美食、手工的誌同道閤者所組成的團隊，團隊的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩兒又有意義的事，努力讓身邊的環境充滿情趣。團隊以美化環境、服務社會為己任，參與並齣版瞭多本生活類圖書

目錄

《新手茶道一本通》

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品味禪意，靜享時光：一份關於茶與生活美學的探索 本書並非一本關於“xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通”的指南。相反，它是一場深入探索茶的深邃世界，以及茶如何融入我們日常生活，成為一種修身養性、提升生活品質的美學實踐的旅程。我們將一同揭開茶的神秘麵紗，領略其背後蘊含的文化底蘊、健康益處以及在現代社會中重拾寜靜的力量。 一、 茶的起源與演變：一段穿越時空的對話 我們將從茶的源頭開始，追溯那段古老而充滿傳奇的起源故事。相傳神農氏嘗百草，偶然發現茶的解毒療效，這便是茶最初的生命萌芽。隨著曆史的推移，茶的足跡遍布中華大地，從最初的藥用，到飲用，再到成為一種文化符號，其演變過程本身就是一部跌宕起伏的史詩。 我們將深入瞭解不同朝代對茶文化的貢獻。漢唐時期，茶逐漸普及，成為士大夫階層和尋常百姓的日常飲品。陸羽的《茶經》橫空齣世，將茶的種植、製作、品飲提升到瞭藝術的高度，確立瞭茶在中國文化中的重要地位。宋代，點茶之風盛行，茶的品飲方式愈發精緻，鬥茶成為一種文人雅士間的風雅之事。明清時期，散茶衝泡逐漸取代瞭點茶，茶的種類日益豐富，普洱、龍井、鐵觀音等名茶在此期間嶄露頭角，並隨著海上絲綢之路走嚮世界。 當我們品味一杯茶時，我們品嘗的不僅僅是茶湯的滋味，更是曆史的迴響，是無數先人智慧的結晶。本書將帶領讀者穿越時空，感受不同時代的茶香，理解茶在中華文明發展進程中所扮演的角色。 二、 茶的世界：種類、風味與地域之美 世界上茶的種類繁多，各自擁有獨特的風味和獨特的魅力。本書將係統地介紹六大基本茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、白茶和黑茶。我們將逐一剖析它們獨特的製作工藝，以及這些工藝如何賦予茶葉不同的內質和口感。 綠茶： 鮮爽的代錶。我們將探索龍井的甘醇、碧螺春的清雅、毛峰的醇厚，以及它們為何能保留最天然的茶韻。瞭解殺青、揉撚、乾燥等工藝如何鎖住茶葉的鮮活。 紅茶： 醇厚甘甜的暖意。從祁門紅茶的馥鬱香氣，到滇紅的醇厚濃鬱，再到正山小種的獨特鬆煙香，我們將體驗紅茶帶來的溫暖與慰藉。深入瞭解發酵工藝如何轉化茶葉的內涵。 烏龍茶： 半發酵的藝術。武夷岩茶的岩骨花香，福建鐵觀音的蘭花香，颱灣高山烏龍的清揚甘潤，都將一一呈現。我們將探討不同程度的發酵和烘焙如何造就烏龍茶豐富多變的層次感。 黃茶： 稀有的珍品。揭示其“悶黃”工藝的獨特性，以及為何這種工藝賦予瞭黃茶溫潤的口感和獨特的陳香。 白茶： 自然風味的純粹。從白毫銀針的鮮爽，到白牡丹的甘醇，再到壽眉的醇厚，我們將感受白茶“不炒不揉”的自然之美，以及其經久耐陳的獨特品質。 黑茶： 歲月的沉澱。重點介紹普洱茶的陳化魅力，以及茯磚、安化黑茶等獨特的發酵和後發酵工藝，體會黑茶越陳越香的陳韻。 除瞭六大茶類，我們還將觸及一些特色茶，如花茶、緊壓茶等，並介紹不同産區茶葉的地域風味差異，讓讀者能夠通過味蕾，去感知不同土地孕育齣的獨特茶韻。 三、 茶的健康之道：一杯水中的養生智慧 茶，自古以來就被視為一種天然的養生飲品。本書將深入探討茶對人體健康的諸多益處，並用科學的視角解讀這些益處背後的機理。 我們將詳細介紹茶中所含的多種有益成分，如茶多酚（兒茶素）、氨基酸、維生素、礦物質等。 抗氧化作用： 茶多酚是強大的抗氧化劑，能夠幫助清除體內的自由基，延緩衰老，預防多種慢性疾病。我們將探討綠茶中豐富的兒茶素如何發揮其卓越的抗氧化功效。 提神醒腦： 茶中的咖啡堿能夠刺激中樞神經係統，幫助提高警覺性，緩解疲勞，提升工作效率。但我們也會探討適量飲茶的重要性，以及過量飲用可能帶來的影響。 助消化與解油膩： 尤其是一些發酵程度較高的茶類，如普洱茶，被認為具有良好的助消化、降血脂的功效。我們將介紹飲用這些茶有助於腸道健康的方式。 促進心血管健康： 一些研究錶明，適量飲茶可能有助於降低心血管疾病的風險，維持血壓和膽固醇的平衡。 安神寜心： 盡管含有咖啡堿，但茶中的茶氨酸卻能起到舒緩神經、改善情緒的作用。我們將探討如何通過選擇閤適的茶飲，達到放鬆身心的效果。 我們還將針對不同的身體狀況和需求，推薦適閤的茶飲。例如，體寒者可選擇紅茶或黑茶，易上火者可選擇綠茶或白茶。本書旨在提供一份理性、科學的茶與健康指南，幫助讀者在享受茶的美味之餘，也能收獲健康。 四、 茶道的生活哲學：在平凡中尋覓詩意 “茶道”並非高高在上的儀式，而是將茶的品飲升華為一種生活態度和哲學。它是一種“慢下來”，去感受，去體會，去與自己對話的方式。 本書將帶領讀者領略中國傳統茶道的精髓，但更重要的是，如何將茶道的精神融入現代生活的方方麵麵。 “和、敬、清、寂”的現代詮釋： 我們將解讀這四個字在當下的意義。 和： 指人與人、人與自然的和諧相處。一杯茶，可以成為連接人與人之間情感的橋梁，也可以讓我們在喧囂中尋得內心的平靜。 敬： 指對茶、對器皿、對自然的尊重，更是對生活本身的敬畏。珍惜一杯茶的來之不易，也珍惜生命中的每一個當下。 清： 指心境的清淨，也包括環境的整潔，器皿的乾淨。將簡單的飲茶過程，變成一次心靈的洗滌。 寂： 指內心的寜靜，一種淡泊緻遠的精神狀態。在品茶的靜謐中，滌蕩浮躁，迴歸本真。 日常的儀式感： 如何在忙碌的生活中，為自己創造一個屬於茶的時間？從選擇一款喜歡的杯子，到用心衝泡一杯茶，每一個細微的動作，都蘊含著對生活的熱愛和尊重。我們鼓勵讀者將泡茶的過程，變成一種放鬆身心、迴歸自我的儀式。 茶與器皿的對話： 茶的滋味，很大程度上取決於與之接觸的器皿。我們將探討不同材質的茶具（如紫砂壺、瓷器、玻璃杯）如何影響茶湯的香氣和口感，以及如何根據不同的茶類選擇閤適的茶具，從而更好地展現茶的魅力。 茶與空間的美學： 一個安靜的角落，一盆雅緻的綠植，一幅隨意的字畫，都能為品茶增添一份意境。本書將分享如何營造一個適閤品茶的氛圍，讓茶成為連接人與美學的載體。 感官的沉浸式體驗： 品茶不僅僅是味蕾的享受，更是對視覺、嗅覺、觸覺、聽覺的全方位體驗。從茶葉的形態，到衝泡時茶湯的顔色變化，再到茶香的彌漫，以及茶湯入口後的迴甘，每一個細節都值得細細品味。 五、 結語：與茶共舞，品味人生 本書並非一本簡易的“一本通”，它更像是一位老友，娓娓道來茶的故事，分享茶的智慧，引導讀者在品味一杯杯茶的過程中，發現生活的美好，感受內心的寜靜，並最終將茶的這份美好，融入我們豐富多彩的人生。 我們不承諾提供一套僵化的“如何泡好一杯茶”的步驟，因為茶的魅力在於其無限的可能性和個性化的體驗。我們希望通過本書，點燃您對茶的好奇心，激發您探索茶世界的興趣，並鼓勵您在自己的生活中，找到屬於自己的那份“茶韻”。 願這本書能成為您在茶香氤氳中，探索生活美學的起點，讓您在品味一杯杯茶的同時，也品味到人生更深邃的滋味。

評分☆☆☆☆☆

最近在思考如何讓自己的生活節奏慢下來，擺脫那些日常的瑣碎和焦慮。在一次偶然的書店瀏覽中，我的目光被這本《xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通》吸引瞭。起初，我以為它會是一本枯燥的學術性讀物，充斥著晦澀難懂的茶道術語和繁復的禮儀。然而，當我翻開書頁，我發現自己大錯特錯瞭。作者的文筆非常流暢且富有感染力，她用一種非常生活化的語言，講述瞭茶道的核心精神——“和、敬、清、寂”。她並沒有把這些概念講得高高在上，而是通過一個個生動的小故事、一個個充滿禪意的比喻，將這些深邃的哲學思想展現在我麵前。我印象最深刻的是關於“敬”的闡述，作者強調，對茶的敬意，不僅是對茶本身，更是對孕育齣茶的土地、辛勤采摘的茶農，以及與我們一同品茶的人。這種“敬”的觀念，讓我開始反思自己在生活中是否也能夠懷著同樣的敬意去對待身邊的一切。書中的一些插圖也十分精美，雖然不是寫實風格，但卻能準確地傳達齣一種靜謐、舒緩的意境，仿佛能聞到茶香，聽到流水聲。讀完這本書，我感覺自己的內心好像被一股清泉洗滌過一樣，對生活中的許多事情都有瞭新的感悟，更加懂得去珍惜當下，去感受生活中的細微美好。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，要真正懂得一樣東西，不光要瞭解它的“是什麼”，更要明白它的“為什麼”。所以，在嘗試著去理解一些傳統的文化和生活方式時，我總喜歡尋找那些能解釋“根源”的書籍。《xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通》恰恰滿足瞭我的這種需求。它不僅僅是一本關於“怎麼泡茶”的指南，更是深入探討瞭茶道背後所蘊含的哲學思想和文化淵源。作者在書中，花費瞭大量的篇幅去追溯茶的起源，從古代的神農嘗百草，到曆代文人墨客對茶的贊詠，再到茶道在日本、韓國等地的發展演變。我瞭解到，茶在中國，自古以來就不僅僅是一種飲品，更是一種連接人與人、人與自然、人與內心的橋梁。書中對“清”的解讀尤其讓我受益匪淺，作者解釋說，這裏的“清”不僅僅是茶水的清澈，更是指內心的清淨，擺脫雜念，迴歸本真。這種從“清”入手，追求心靈寜靜的理念，在當今這個信息爆炸、節奏飛快的時代，顯得尤為珍貴。這本書讓我明白，茶道是一種修行，也是一種生活態度，它教會我們如何在紛繁的世界中，找到屬於自己的一方淨土，保持內心的平和與澄澈。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭些關於傢居布置和生活美學的書，總覺得缺瞭點什麼，直到我在書架上發現瞭這本《xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通》。雖然書名聽起來很具體，但我並沒有深入瞭解茶道，隻是被封麵上那股寜靜緻遠的氛圍所吸引。翻開書，我並沒有立刻被復雜的茶道儀式所淹沒，反而被作者用一種非常親切、娓娓道來的方式，講述瞭茶與生活之間那種微妙而深厚的情感聯係。她並沒有一開始就強調“步驟”和“規矩”，而是從茶的起源、茶的種類，到不同季節適閤品飲的茶，再到如何感受一杯茶的香氣、滋味和溫度，一點點地引領我進入茶的世界。我尤其喜歡書中關於“茶席的布置”那一章，作者並沒有強調一定要多麼昂貴和精緻的器皿，而是鼓勵我們用身邊隨手可得的物品，比如一塊素淨的布，幾枝當季的花，就能營造齣屬於自己的那份雅緻。這讓我覺得，原來茶道並非遙不可及，而是可以融入日常生活的點滴細節中，成為一種簡單而美好的生活方式。我開始嘗試在午後，為自己泡一杯簡單的綠茶，不再急匆匆地處理工作，而是坐下來，靜靜地感受那份屬於自己的片刻安寜。這本書，就像一個溫柔的引路人，讓我看到瞭生活的另一種可能性，一種不追求浮華，但卻充滿內在寜靜的美。

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一些關於“慢生活”和“儀式感”的書籍，總覺得自己的生活裏少瞭那麼一點“質感”。偶然間，一本《xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通》闖入瞭我的視綫。這本書並沒有以炫技的方式，而是以一種極其貼近生活的方式，帶我走近瞭茶道的世界。書中的內容，與其說是在教我如何泡齣一杯好茶，不如說是在引導我如何去“品味”生活。作者用非常細膩的筆觸，描繪瞭許多關於茶與四季、茶與器皿、茶與空間的小細節。例如，她會告訴你，在寒冷的鼕日，選擇一個厚實的紫砂壺，能夠更好地鎖住茶的溫度；在春意盎然的午後，用一個透明的玻璃杯，可以清晰地欣賞到茶葉在水中舒展的姿態。這些看似微不足道的細節，卻能極大地提升品茶的樂趣，讓整個過程充滿儀式感。更重要的是，作者強調瞭“放鬆”和“享受”在品茶過程中的重要性。她鼓勵我們放下對完美的執念，享受當下，感受茶所帶來的寜靜和愉悅。這本書讓我覺得，原來生活中的許多美好，都隱藏在這些細微之處，隻要我們願意停下腳步，用心去感受，就能發現它們。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的美學，是能夠滲透到生活方方麵麵的。而我最近讀到的這本《xyz【BD休閑生活】新手茶道一本通》，則給我帶來瞭這樣一種感受。它並沒有像許多美學書籍那樣，停留在理論層麵，而是將美學理念融入到瞭茶道這一具體的生活實踐中。書的開篇，並沒有直接講解泡茶的步驟，而是從茶的“靈魂”——水的選擇開始。作者細緻地分析瞭不同水源對茶湯口感的影響，並鼓勵讀者去嘗試辨彆和選擇最適閤自己口味的水。接著，她又談到瞭器皿的選擇，並不是強調名貴，而是注重器皿的質感、顔色以及它與茶的搭配。例如，她會提到，素雅的白瓷茶具能夠更好地襯托齣綠茶的清新，而古樸的陶土茶具則能為紅茶增添一份醇厚。通過對這些細節的描繪，我看到瞭茶道中蘊含著的精緻的美學追求。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭一些與茶相關的文學作品片段和詩詞，將茶道與中國古典文化巧妙地融閤在一起，使得閱讀體驗更加豐富和深刻。這本書讓我體會到，茶道不僅僅是一種技藝，更是一種生活哲學，一種將日常變成藝術的智慧。