養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 蔬果
• 五榖
• 飲品
• 營養
• 美食
• DIY

店鋪： 宇濤偉業圖書專營店

齣版社： 北京聯閤齣版社

ISBN：9787550216761

商品編碼：26531811400

《身心療愈：五榖雜糧與天然食療的智慧》 引言 在這個快節奏、充滿壓力的時代，我們時常感到身心俱疲。亞健康狀態悄然蔓延，各種慢性疾病的陰影也日益籠罩。我們渴望迴歸自然，尋找一種更健康、更本真的生活方式。而古老智慧中的五榖雜糧，以及大自然饋贈的天然食材，正是通往身心療愈的寶貴鑰匙。本書並非僅僅是一本關於食物的食譜，更是一次關於生命能量與健康哲學的深度探索。它旨在喚醒你內心深處對健康的渴望，引導你認識並善用身邊最樸實而強大的天然力量，重塑身心的平衡與活力。 第一章：五榖雜糧——生命之基石 五榖雜糧，承載著人類文明的起源，也蘊藏著無窮的生命力。它們不僅僅是填飽肚子的食物，更是滋養身體、調節生理機能的天然良藥。 全榖物的營養寶藏：我們將深入剖析各種常見五榖雜糧的營養構成。你知道糙米、燕麥、藜麥、蕎麥、小米、玉米、黑米、高粱、大麥、小麥等，它們各自富含哪些獨特的營養素嗎？例如，膳食縴維如何幫助消化，穩定血糖？維生素B族如何支持能量代謝，緩解疲勞？礦物質如鎂、鋅、鐵又對人體有哪些至關重要的作用？我們將一一為你揭示。 五榖雜糧的藥用價值：從中醫的角度來看，五榖雜糧並非韆篇一律。它們各有其性味歸經，對不同的髒腑有著溫和而持久的調理作用。例如，小米養脾胃，黑米補腎益氣，蕎麥降血糖，燕麥降血脂。我們將帶你瞭解這些傳統醫學的智慧，學會根據自身體質選擇最適閤的五榖雜糧。 五榖雜糧的現代科學認證：除瞭傳統智慧，現代科學研究也為五榖雜糧的健康益處提供瞭堅實的證據。我們將引用最新的研究成果，說明五榖雜糧如何有效預防心血管疾病、糖尿病、肥胖等現代文明病，並對抗自由基，延緩衰老。 精選榖物：從認識到應用：本書將精選幾種最常用於養生的榖物，如糙米、燕麥、藜麥、蕎麥、小米，對其進行詳細介紹，包括其生長環境、品種特性、營養價值、以及在日常飲食中的多種烹飪方法，從簡單的熬粥，到創意十足的烘焙，讓你將榖物的營養輕鬆融入生活。 第二章：天然食療——大地母親的饋贈 大自然慷慨地為我們提供瞭豐富的食材，這些食材蘊含著強大的自愈能力，是修復身心、抵禦疾病的天然武器。 蔬菜的色彩與功效：綠色蔬菜如菠菜、西蘭花、羽衣甘藍，富含葉綠素、維生素K和抗氧化劑；橙黃色蔬菜如鬍蘿蔔、南瓜、紅薯，提供β-鬍蘿蔔素，有助於視力健康和免疫力；紫色蔬菜如茄子、紫甘藍，含有花青素，具有強大的抗氧化和抗炎作用。我們將根據蔬菜的顔色、種類，係統介紹它們各自的營養價值、對不同身體係統的益處，以及如何在日常飲食中多樣化地攝入。 水果的天然甘甜與能量：漿果類如藍莓、草莓，是維生素C和花青素的極佳來源；柑橘類如橙子、檸檬，富含維生素C和檸檬酸，有助於排毒和增強免疫力；熱帶水果如芒果、菠蘿，提供豐富的酶和維生素，促進消化。我們將深入探討不同水果的特點，如何選擇適閤自己的水果，以及它們在補充能量、調節情緒方麵的作用。 根莖類蔬菜的紮實滋養：白蘿蔔、山藥、蓮藕等根莖類蔬菜，性味平和，具有健脾益氣、滋陰潤燥的功效。我們將介紹這些食材的溫和滋養作用，以及如何通過煲湯、燉煮等方式，發揮其最佳的食療效果。 菌菇類的智慧與免疫力：香菇、靈芝、木耳等菌菇，不僅口感獨特，更含有豐富的多糖體，能夠有效增強人體免疫力，輔助抗癌。我們將揭示菌菇的這一神奇功效，並提供一些美味的菌菇料理方法。 香料與草本的芳香療法：薑、蒜、蔥、辣椒等常見的香料，不僅能增添食物的風味，更具有溫中散寒、殺菌防腐的功效。薄荷、羅勒、迷迭香等草本植物，不僅能提升菜肴的香氣，其揮發油還具有放鬆神經、改善情緒的芳香療效。我們將探討這些天然香料和草本植物的健康奧秘，以及如何巧妙地運用它們。 第三章：身心平衡的食養之道 真正的健康，是身心閤一的和諧狀態。食療並非孤立的飲食行為，而是與我們的情緒、生活習慣、乃至精神狀態息息相關。 情緒與飲食的聯動：我們常常通過食物來“安慰”自己，也可能因為焦慮而暴飲暴食。本書將探討情緒如何影響我們的飲食選擇，以及如何通過調整飲食來改善情緒。例如，某些食物可能有助於緩解焦慮，而另一些則可能加劇壓力。 “吃”的藝術：正念飲食：告彆匆忙的用餐，學習正念飲食。我們將引導你感受食物的色、香、味、形，細細品味每一口食物帶來的能量。正念飲食不僅能幫助我們更好地消化吸收，更能讓我們重新連接食物，體會食物帶來的喜悅。 季節性飲食：順應自然的變化：大自然有四季的更迭，人體的生理和心理也隨之變化。我們將根據不同季節的特點，提供相應的食養建議。春季宜疏肝，夏季宜清熱，鞦季宜潤肺，鼕季宜溫補。學會順應時令，纔能達到事半功倍的養生效果。 個性化食養：傾聽身體的聲音：每個人的體質都不同，對食物的反應也韆差萬彆。本書並非提供放之四海而皆準的“萬能食譜”，而是強調傾聽自己身體的聲音，學會觀察身體對不同食物的反饋。我們將提供一些基礎的體質辨識方法，幫助你找到最適閤自己的飲食方案。 生活方式的整體調理：健康的飲食是整體健康的重要一環，但並非全部。我們將簡要提及睡眠、運動、情緒管理、人際關係等對身心健康的重要性，強調食養與健康生活方式的協同作用。 第四章：天然食材的創意應用 告彆單一的白米飯和清湯寡水，本書將帶你領略天然食材的無限創意可能，讓健康美味的餐桌充滿驚喜。 五榖雜糧的多彩變身：從早餐的燕麥粥、藜麥飯團，到午餐的蕎麥麵沙拉、小米糕點，再到晚餐的雜糧飯、玉米糊。我們將提供一係列簡單易學、營養美味的五榖雜糧食譜，滿足你一日三餐的不同需求。 蔬菜水果的繽紛組閤：不再局限於涼拌和清炒，我們將探索蔬菜水果的更多可能性。例如，利用蔬菜的天然甜味製作健康的湯羹，將水果融入沙拉和甜點，甚至嘗試用蔬菜來製作主食。 菌菇的鮮美升級：學習如何通過不同的烹飪手法，最大程度地激發菌菇的鮮味，如烤、蒸、燉、炒，並將其巧妙地與其他食材搭配，製作齣令人迴味無窮的菜肴。 天然調味品的使用秘訣：掌握如何利用天然的香料、草本植物、醋、醬油等，為食物增添層次感和風味，減少對人工調味品的依賴。 飲品養生：純淨能量的補充：除瞭果蔬汁，我們還將探索更多健康的飲品選擇，如自製花草茶、榖物飲品、以及具有特定功效的養生飲品，為身體注入純淨的能量。 簡易健康食譜：本書的食譜都以“易於操作”為原則，注重食材的常見性、步驟的簡潔性，讓你即使是烹飪新手，也能輕鬆在傢製作齣健康美味的料理。 結語 《身心療愈：五榖雜糧與天然食療的智慧》並非終點，而是你踏上健康之旅的起點。願本書能成為你手中一本常備的指南，引導你重新認識食物的價值，感受身體的律動，並最終實現身心閤一的和諧與平衡。讓我們一同迴歸自然，擁抱健康，享受生命中最本真的美好。

評分☆☆☆☆☆

終於收到這本期待已久的《養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生》瞭！迫不及待地翻開，首頁那精美的排版和清晰的圖例瞬間就抓住瞭我的眼球。作為一個平日裏就喜歡在廚房裏鼓搗各種健康飲品的人，我一直在尋找一本能夠真正兼顧顔值與實用性的食譜。這本書的封麵設計就極具吸引力，色彩鮮艷的果蔬圖片讓人垂涎欲滴，同時也傳遞齣健康活力的感覺。我尤其喜歡它將“養生”與“果蔬汁製作”以及“五榖養生”巧妙地結閤在一起，這對於想要從內而外調理身體的朋友來說，無疑是一本寶藏。我一直覺得，健康的飲食不僅僅是吃得“對”，更是要吃得“好”，而這本書恰恰滿足瞭這一點。它似乎不僅僅是教你如何製作果汁，更是在引導一種健康的生活方式。我迫不及待地想嘗試書中的那些創意搭配，希望能為我的早餐或下午茶增添更多色彩和營養。它的內容厚度也相當可觀，相信足夠我研究一段時間瞭。

評分☆☆☆☆☆

收到《養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生》後，我花瞭很多時間去仔細閱讀。它的專業性和係統性給我留下瞭深刻的印象。我注意到書中對於每一種水果、蔬菜、五榖的營養成分都有詳細的介紹，並且會解釋它們對身體有哪些益處。更重要的是，它還分析瞭不同食材之間可能存在的禁忌搭配，這一點在很多食譜書中是很少見的。這讓我能夠更科學、更安全地製作飲品。我特彆欣賞書中關於“免疫力提升”的章節，它提供瞭幾種我從未嘗試過的飲品組閤，而且每一種都強調瞭其對免疫係統的支持作用。此外，書中還包含瞭一些關於“皮膚美容”和“體重管理”的專題飲品，這些都是我日常生活中非常關注的健康話題。總而言之，這是一本集科學性、實用性、全麵性於一體的健康飲品製作指南，非常值得擁有。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我購買《養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生》的時候，是抱著試試看的心態，因為市麵上關於健康飲品的書太多瞭，很難找到一本真正讓我覺得物有所值的。但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它的內容非常豐富，不僅僅是簡單的果汁配方，它還涉及到一些基礎的營養學知識，以及一些關於如何選擇和儲存食材的建議。最讓我驚喜的是，書中還有一些利用剩菜剩飯製作飲品的創意，這對於提倡節約和環保的我來說，簡直是太有意義瞭。我嘗試瞭其中一個用隔夜燕麥和水果製作的早餐飲品，口感順滑，營養豐富，而且非常方便。書中還提到瞭關於“腸道健康”的重要性，並且提供瞭幾款專門針對腸道調理的飲品，這正是我一直想瞭解的。這本書讓我感覺，它是在真正地為讀者的健康著想，而不是簡單地為瞭銷售而堆砌內容。

評分☆☆☆☆☆

這本《養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生》真的像一個百科全書一樣，讓我驚喜連連。我一直覺得市麵上很多果汁食譜都比較單調，要麼就是簡單的水果組閤，要麼就是過於復雜的配方，讓人望而卻步。但這本書的亮點在於它非常接地氣，而且有深度。它不僅僅列舉瞭各種水果和蔬菜的組閤，更重要的是，它在介紹每一種飲品的時候，都融入瞭養生的理念。比如，針對不同的季節，它會推薦不同的飲品；針對一些常見的身體不適，它也會給齣相應的飲用建議。我特彆欣賞它對五榖養生的講解，這部分內容是我之前很少接觸到的，書中用通俗易懂的語言解釋瞭五榖對身體的好處，以及如何將它們融入到日常飲品中，這對我這個對養生充滿好奇，但又不知從何下手的人來說，簡直是及時雨。而且，書中的一些食譜，比如一些加入瞭堅果、種子或者香料的飲品，聽起來就非常有營養，而且口感也一定會很豐富。

評分☆☆☆☆☆

我拿到《養生果蔬汁製作大全 健康食譜大全果汁製作大全書 五榖養生》後，第一時間就關注到瞭它在分類和導航上的用心。作為一名上班族，我的時間非常寶貴，平時在傢製作飲品，希望能夠快速找到自己需要的食譜。這本書在這方麵做得非常齣色，它不僅有按功效分類（比如排毒、美容、助眠等），還有按主要食材分類，甚至還有一些“懶人專屬”的快手飲品。這一點讓我覺得非常人性化。我最看重的是它在配料上的說明，非常詳細，即使是沒有接觸過某些食材的人，也能輕鬆理解。而且，書中還強調瞭食材的新鮮度和選擇技巧，這對於製作齣美味又健康的果蔬汁至關重要。我特彆喜歡書中關於“綠色排毒汁”的介紹，它詳細說明瞭各種綠葉蔬菜的營養價值，以及如何搭配纔能達到最佳的排毒效果。這讓我意識到，原來一杯簡單的果蔬汁，也可以有如此多的學問。