真实的1 周便当
前言
家庭介绍
天吉妈妈的早上10 分钟，只用现有食材的“超赞便当”
常备这些很方便使用的食材和调味料
星期一
黄油酱油烧鸡肉土豆便当
黄油酱油烧鸡肉土豆
味噌酱拌芦笋
蛋黄酱裙带菜玉子烧
星期二
烤三文鱼春卷便当
烤三文鱼春卷
咖喱煮土豆培根
杏仁炒西蓝花
星期三
油炸混合海鲜盖饭便当
油炸混合海鲜盖饭
梅子拌豌豆苗
味噌酱拌焗南瓜
星期四
猪肉薄片和牛蒡的汉堡肉饼便当
猪肉薄片和牛蒡的汉堡肉饼
辣椒酱拌菠菜和奶酪
咸海带焗胡萝卜土豆
星期五
照烧高野豆腐盖饭便当
照烧高野豆腐盖饭
咸口柠檬味蒸蘑菇四季豆
土豆番茄酱沙拉
星期六
蛋包饭便当
蛋包饭
白薯蛋黄酱沙拉
· · · · · · (收起)
具体描述
本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当，各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单，仅需10分钟就可以完成！精美的外观、营养的搭配、丰富的食材，每一款便当都让人垂涎三尺，简单的制作步骤任谁都可以轻松学会！
用户评价
##常备菜储备下十分钟可操作，不做便当，自炊也帮了大忙。菜式不用借鉴，喜欢的菜用书中技巧复刻快速产出即可。有点难受的是作者的思路基本上是被三个臭小孩逼出来的。
评分这本不同于我之前diss的两本用冰箱冷冻菜充便当的食谱。作者有三个孩子二女一男，从小学到中学，每天必须快速做出热的菜装便当喂饱他们，所以便当菜以油炸和拌蔬菜或者荤素微波炉快手菜为主。关键是大部分都是新鲜烧的，不是冰箱冷冻货吃一周那种。
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合，但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##一言难尽的背景介绍，不仅自己要上班，还要给三个孩子一个老公每天做便当？ 这个老公还是从来不会在朋友、同事、周围人谈及妻子工作有关的任何话题？
评分##一口气翻完，日本的便当书看了不少，这本也没啥新意。为啥日本人就不用保温饭盒呢？冷着吃多难受啊
评分##強推！愛意滿滿的一本書，很多做菜的實用小tips，非常受用！便當菜譜都是普通食材，經手就變成很美味的樣子，躍躍欲試想做給女兒吃。最後真的很佩服這位媽媽作者，堅持十多年為三個孩子還有丈夫製作美味的便當。萬青怎麼唱來著，卻囿於晝夜，廚房與愛。 分享作者的一段話： 每天都要制作便当的3年。有加班晚归还依旧早早起床的第二天早晨、有稀里糊涂又睡着而慌慌张张只做了蛋炒饭的早晨、有猛然发现忘了按下煮饭键的早晨、有没放水就蒸饭导致蒸出生米的早晨、有前一天吵架后还没有找到和好的时机而生着气的早晨、有下雨的早晨、有刮风的早晨、有下雪的早晨……
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合，但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##有尝试的欲望，这样的我也许也可以？
评分这本不同于我之前diss的两本用冰箱冷冻菜充便当的食谱。作者有三个孩子二女一男，从小学到中学，每天必须快速做出热的菜装便当喂饱他们，所以便当菜以油炸和拌蔬菜或者荤素微波炉快手菜为主。关键是大部分都是新鲜烧的，不是冰箱冷冻货吃一周那种。
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