健康正能量6:水果養生祛病就這麼簡單 李運倫,趙峻,許彥來 青島齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 水果養生
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齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555202479A

商品編碼：27427313708

品牌：昂秀

商品參數

書名：健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單
：29.00元
作者：李運倫,趙峻,許彥來
齣版社：青島齣版社
齣版日期：2015-03-01
ISBN：9787555202479
字數：
頁碼：292
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
隨著經濟的發展，社會的進步，人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重自己的身體健康，並通過各種各樣的方式進行養生，水果養生就是其中一種方式。
　　《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》從養生的觀點齣發，不僅對常見的水果，從營養成分、養生功效、食用技巧等方麵進行瞭詳細的介紹，而且對於水果的應用，如水果美容、水果減肥、水果治病、不同人群的水果保健等方麵也給予瞭全麵的論述。此外，《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》還提供瞭大量的水果養生食療方，讓您可以根據自己的體質和喜好，充分選擇自己需要的水果養生餐。
內容提要
《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》從養生的觀點齣發，不僅對常見的水果，從營養成分、養生功效、食用技巧等方麵進行瞭詳細的介紹，而且對於水果的應用，如水果美容、水果減肥、水果治病、不同人群的水果保健等方麵也給予瞭全麵的論述。《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》還提供瞭大量的水果養生食療方，讓您可以根據自己的體質和喜好，充分選擇自己需要的水果養生餐。
　　《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》集飲食、養生、祛病、應用及新健康資訊於一體，讓讀者在輕鬆享用水果的同時，更産生清新、時尚的閱讀享受！《健康正能量6：水果養生祛病就這麼簡單》文字通俗易懂，方法簡便實用，信息量大，是現代傢庭的生活與健康顧問。
　　好好地利用這些既美味又可保健的水果吧，相信會給你的健康帶來意想不到的幫助。
目錄
章 “果”然健康：以果養生益處多
水果營養價值大公開
四性五味話水果
養生水果：顔色不同功效有彆
水果皮裏也有大營養
身體小病痛，水果幫你忙
多吃水果，將酸性體質“堿”迴來
常喝水果汁，時尚又健康

第二章 “果”然神奇：養生水果知多少
西瓜——瓜中之王
香蕉——快樂之果
梨——天然礦泉水
獼猴桃——維c之王
柚子——具食療效益的水果
甜瓜——甜蜜的解暑果
柿子——鍵脾開胃之果
甘蔗——熱性病的剋星
荸薺——地下雪梨
草莓——抗癌佳果
芒果——果園裏的鬍蘿蔔素之王
橙子——療疾佳果
柑——營養佳果
羅漢果——清熱潤肺的良果
菱角——清熱抗癌之上品
蘋果——大夫藥
葡萄——補血良果
橄欖——肺胃之果
李子——清熱護肝的酸溜果
菠蘿——飯後美白藥
檸檬——檸檬酸倉庫
椰子——殺蟲消疳的良藥
楊桃——清熱解毒星星果
枇杷——清肺止咳的黃金果
無花果——防癌蜜果
枸杞——明眼子
桃子——肺之果
杏——抗癌之果
楊梅——醫藥中的珍寶
櫻桃——補血明星
石榴——西域佳果
橘子——補陽益氣的佳果
木瓜——百益水果
栗子——乾果之王
核桃——健腦益智果
山楂——長壽水果
大棗——天然維生素丸
荔枝——純陽之果
桂圓——滋補神品

第三章 “果”有學問：吃對水果纔養生
水果食用有禁忌
把好“進口”關，當心“水果病”
水果雖好，但不能代替蔬菜
水果並非吃得越多越好
多食用當季盛産水果
四季養生：不同季節應吃不同水果
吃水果要講究時間
水果六大聰明吃法
水果養生：不僅要會吃還要會選
吃不完的水果巧處理 水果搭配不當會傷身
第四童“果”然美麗：做一個水果美人
美白水果給你白皙肌膚
水果抗衰去皺，肌膚年輕不是夢
巧用水果養顔祛斑
水果將戰“痘”進行到底
對抗陽光，這些水果很管用
要想不衰老，黑果不可少
水果排毒：體驗由內到外的美
水果讓你的頭發烏黑靚麗
“養眼”水果給你閃亮明眸
巧用豐胸水果，做“挺”好女人
自製水果美容大餐

第五章 “果”然瘦身：水果減肥新時尚
水果減肥有講究
減肥水果熱量大比拼
時尚的水果減肥法
美膚縴體鮮果汁
水果“享瘦”一日食譜

第六章 “果”然治病：做自己的水果醫生
感冒
咳嗽
哮喘
肺結核
百日咳

第七章 “果”有所屬：不同人群的水果保健
兒童族的水果保健
青春族的水果保健
孕婦族的水果保健
老年族的水果保健
白領族的水果保健
電腦族的水果保健
體力勞動族的水果保健
熬夜族的水果保健
煙酒族的水果保健

附錄一 水果養生訣
附錄二 水果營養排行榜
附錄三 水果治病速查錶
作者介紹
文摘
序言

煥活身心，從“吃”開始：解鎖水果的天然療愈力 在這個追求健康、渴望活力的時代，我們常常被各種保健品、療法所包圍，卻忽略瞭身邊最簡單、最純粹的饋贈——大自然孕育的水果。它們不僅僅是舌尖上的美味，更是蘊藏著強大生命力與療愈能量的天然寶藏。本書將帶領您深入探索水果的神奇世界，從根源上理解它們如何為身體注入源源不斷的“正能量”，輕鬆實現養生祛病的健康目標。 一、水果：大自然的能量工廠與營養寶庫 水果，是大自然贈予我們的能量工廠。每一顆飽滿的果實，都凝聚瞭陽光、雨露與土地的精華，蘊含著豐富的維生素、礦物質、膳食縴維、抗氧化劑以及各種天然的植物化學物質。這些營養素如同生命的基石，它們協同作用，在人體內扮演著至關重要的角色： 維生素的守護者： 水果是維生素的絕佳來源，特彆是維生素C、維生素A（鬍蘿蔔素）、維生素E等。維生素C是強大的抗氧化劑，能有效清除體內自由基，增強免疫力，促進膠原蛋白閤成，使肌膚保持彈性和光澤。維生素A對視力保護、皮膚健康以及黏膜組織的完整性至關重要。維生素E則繼續強化抗氧化能力，保護細胞免受損傷。 礦物質的注入者： 鉀、鎂、鈣、鐵等礦物質在水果中含量豐富。鉀有助於維持體液平衡，調節血壓，對心血管健康尤為重要。鎂參與體內數百種酶的反應，對能量代謝、肌肉功能和神經傳遞至關重要。鈣是骨骼和牙齒的構成要素，而鐵則是血紅蛋白的重要組成部分，負責氧氣的運輸。 膳食縴維的清道夫： 水果富含膳食縴維，包括可溶性縴維和不可溶性縴維。可溶性縴維能吸附膽固醇和糖分，有助於控製血糖和血脂水平，預防心血管疾病。不可溶性縴維則能促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘，並有助於維持腸道菌群的健康平衡，從而提升整體消化係統功能。 抗氧化劑的衛士： 花青素、類黃酮、番茄紅素、鬍蘿蔔素等多種多酚類化閤物，是水果中強大的抗氧化劑。它們能夠中和體內的自由基，延緩細胞衰老，降低患慢性疾病（如癌癥、心髒病、阿爾茨海默癥）的風險。每一種顔色鮮艷的水果，都代錶著其獨特的抗氧化力量。 二、水果養生：從“吃”到“治”的智慧 將水果融入日常飲食，並不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是一種主動的養生方式，能夠針對性地改善身體狀況，甚至輔助治療多種疾病。本書將深入淺齣地解析水果的藥食同源智慧： 增強免疫力，抵禦疾病侵襲： 強大的免疫係統是我們對抗疾病的第一道防綫。水果中的維生素C、維生素A以及各種抗氧化劑，能夠有效激活免疫細胞，增強吞噬細胞的吞噬能力，提高抗體生成率，從而大幅提升身體的抵抗力，有效預防感冒、流感等常見疾病，也能幫助身體更快地從疾病中恢復。 調節腸道健康，重塑消化係統： 現代人普遍存在腸道問題，如便秘、腹脹、消化不良等。水果中的膳食縴維是解決這些問題的天然良藥。它們能夠溫和地刺激腸道蠕動，幫助廢物排齣，同時為腸道益生菌提供營養，促進益生菌的生長，維持腸道菌群的平衡，改善消化吸收功能，讓腸道重新煥發活力。 穩定血糖，預防和管理糖尿病： 許多人對水果的糖分感到擔憂，認為糖尿病患者應遠離水果。然而，科學研究錶明，適量攝入富含膳食縴維的水果，反而有助於穩定血糖。膳食縴維能夠減緩糖分的吸收速度，避免血糖驟升驟降。特彆是某些低GI（升糖指數）的水果，如漿果類、蘋果等，更是糖尿病患者的理想選擇。本書將詳細介紹如何選擇適閤自己的水果，以及科學的食用方法，幫助您更好地管理血糖。 改善心血管健康，守護生命之泵： 心血管疾病已成為全球性的健康威脅。水果中的鉀、鎂、膳食縴維以及多種抗氧化劑，在心血管健康方麵發揮著不可替代的作用。它們有助於降低血壓，清除血管壁上的膽固醇，防止動脈粥樣硬化，降低心髒病和中風的風險。例如，香蕉富含鉀，柑橘類水果富含維生素C和類黃酮，都有助於心髒健康。 延緩衰老，保持年輕態： 衰老是自然規律，但我們可以通過科學的飲食來延緩衰老的速度，保持年輕的活力。水果中的抗氧化劑是延緩衰老的“秘密武器”。它們能夠有效地對抗自由基對細胞造成的氧化損傷，減少皺紋産生，改善皮膚彈性，提亮膚色，從內而外地煥發青春光彩。 輔助排毒，淨化身體環境： 我們的身體每天都會接觸到各種毒素，食物加工、環境汙染等都可能帶來負擔。水果中的水分、膳食縴維以及某些特定的植物化學物質，能夠幫助肝髒和腎髒更好地工作，促進體內廢物的排齣，淨化身體環境，減輕身體負擔。例如，檸檬的酸性物質有助於促進膽汁分泌，菠蘿中的菠蘿蛋白酶有助於分解蛋白質，利於消化。 三、水果祛病：精準對接，事半功倍 不僅僅是養生，在很多情況下，水果也能成為輔助治療的得力助手，為特定的健康問題提供天然的解決方案。本書將聚焦於具體的水果種類，解析它們針對不同疾病的療愈功效： 針對消化係統疾病： 便秘： 蘋果（特彆是帶皮食用）、梨、香蕉（成熟的）、李子、無花果等富含膳食縴維和水分，能有效軟化糞便，促進腸道蠕動。 腹瀉： 蘋果（煮熟或蒸熟）中的果膠可以吸附毒素，幫助止瀉。香蕉中的鉀也有助於補充電解質。 胃酸過多： 少量食用香蕉，可以中和胃酸。 針對呼吸係統疾病： 咳嗽、感冒： 梨（蒸梨）、枇杷、橙子、柚子等富含維生素C和天然糖分，有助於潤肺止咳，補充能量。 支氣管炎： 羅漢果、梨等具有清熱潤肺的功效。 針對心血管與代謝類疾病： 高血壓： 香蕉、獼猴桃、西瓜（適量）富含鉀，有助於排齣體內多餘的鈉，降低血壓。 高血脂： 蘋果、柑橘類水果、漿果類（藍莓、草莓）富含果膠和抗氧化劑，有助於降低膽固醇。 糖尿病： 漿果類（藍莓、覆盆子）、櫻桃、柚子、蘋果（控製份量）是相對低GI的水果，適量食用有助於血糖管理。 針對泌尿係統健康： 尿路感染： 蔓越莓（原汁，無糖）被證實能有效預防尿路感染，通過改變尿液pH值，抑製細菌附著。 腎結石： 檸檬（稀釋飲用）、西瓜（利尿）有助於溶解或排齣腎結石。 針對皮膚健康： 皮膚乾燥、暗沉： 橙子、獼猴桃、草莓（富含維生素C）有助於膠原蛋白閤成，提亮膚色。 痤瘡： 柑橘類水果、菠蘿（適量）有助於身體排毒，改善皮膚狀況。 針對情緒調節與精力提升： 疲勞、情緒低落： 漿果類（如藍莓、樹莓）富含抗氧化劑，能改善大腦功能，提升情緒。香蕉富含色氨酸，有助於閤成血清素，帶來愉悅感。 四、科學食用水果：智慧與技巧的結閤 要真正發揮水果的養生祛病功效，僅僅瞭解其益處是不夠的，更需要掌握科學的食用方法和智慧。 認識水果的“四季歌”： 遵循“不時不食”的原則，選擇當季、當地的水果，不僅口感最佳，營養價值也最高，而且價格更為實惠。 搭配的藝術： 瞭解不同水果之間的搭配禁忌，避免影響營養吸收或引起不適。例如，不宜將高糖分水果與澱粉類食物同食，以免引起消化負擔。 食用時間的講究： 某些水果空腹食用可能引起不適，某些則適閤在餐前或餐後食用，以最大化其功效。 加工與烹飪的考量： 有些水果生食最佳，有些則經過適當的烹飪（如蒸、煮）能釋放齣更易吸收的營養，或發揮齣獨特的療效（如止咳）。 適量原則，因人而異： 即使是健康的食物，過量食用也可能適得其反。理解自身的體質和健康狀況，適度、有選擇地食用水果是關鍵。 水果與藥物的互動： 對於正在服用藥物的人群，需要注意某些水果可能與藥物産生相互作用，最好在醫生或藥師的指導下食用。 本書特色： 本書不同於市麵上泛泛而談的養生指南，它將以嚴謹的科學態度，結閤豐富的臨床實踐經驗，深入淺齣地剖析水果的內在機製，為您提供一套係統、可行、且個性化的水果養生祛病方案。您將學會： 識彆水果的“身份”： 瞭解不同水果的營養成分、主要功效以及適宜人群。 定製您的“水果處方”： 根據自身體質和健康需求，選擇最適閤您的水果種類和食用方法。 掌握水果的“使用說明書”： 學習如何通過科學的搭配和食用方式，將水果的功效發揮到極緻。 破解水果的“健康密碼”： 理解水果如何在微觀層麵作用於身體，從而實現養生祛病的目標。 結語： 擁抱水果，就是擁抱生命中最純粹的能量與治愈力。讓我們一起，用最天然、最美味的方式，為身心注入滿滿的正能量，輕鬆實現健康、活力與長壽的美好願景。 這是一場關於“吃”的革命，一次關於“活”的覺醒。從今天起，讓水果成為您健康生活最忠實的夥伴！

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫藥食同源的理念很感興趣，而《水果養生祛病就這麼簡單》這本書，恰恰完美地將水果的營養價值與傳統養生智慧相結閤。它不僅僅是簡單地介紹水果的維生素含量，更是從整體健康的角度齣發，闡述瞭水果在平衡人體陰陽、調理五髒六腑方麵的獨特作用。書中深入剖析瞭不同顔色、不同季節的水果所蘊含的能量，以及它們如何對應身體的不同經絡和髒腑。例如，它詳細介紹瞭紅色水果（如草莓、覆盆子）對心髒的益處，黃色水果（如芒果、菠蘿）對脾胃的滋養，以及綠色水果（如獼猴桃、青蘋果）對肝髒的疏泄作用。我非常欣賞書中關於“時令養生”的提倡，它鼓勵我們根據季節的變化來選擇最適閤的水果，從而更好地適應自然規律，達到“天人閤一”的養生境界。它還分享瞭很多“水果療愈”的古老智慧，將許多被我們忽視的水果，如山楂、無花果，賦予瞭它們不為人知的藥用價值，比如山楂能消食化積，無花果能潤肺止咳。這些知識讓我對水果的認識上升到瞭一個新的高度，不再是單純的食物，而是大自然饋贈的天然藥物。這本書的語言風格非常溫和，充滿瞭人文關懷，讀起來讓人倍感親切，它就像一位循循善誘的長者，引導我走嚮更健康、更有智慧的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

我嚮來對市麵上那些標題黨、內容空泛的養生書籍嗤之以鼻，所以一開始接觸《水果養生祛病就這麼簡單》時，心裏還是有點保留的。但這本書的齣現，徹底刷新瞭我的認知。它並非那種浮光掠影的介紹，而是真正做到瞭“深入淺齣”，將水果的養生奧秘層層剖析。書中有大量的科學依據支持，比如引用瞭國內外權威的營養學研究成果，詳細解讀瞭水果中的活性成分，例如番茄紅素、花青素、多酚類物質的抗氧化機理，以及它們在預防心血管疾病、抑製自由基、延緩衰老方麵的神奇作用。我印象最深刻的是它關於“食物藥用價值”的論述，將許多常見水果比作天然的“小藥箱”，比如提到檸檬不僅能美白，其含有的檸檬酸還能幫助消化，緩解胃酸過多的問題；而蘋果，除瞭眾所周知的縴維含量高，其豐富的維生素和礦物質對於維持身體的酸堿平衡也有不可忽視的作用。這本書還特彆強調瞭“辨體施食”，根據不同體質的人群（比如濕熱、陰虛、陽虛等）推薦最適閤的水果，這大大避免瞭盲目進補可能帶來的副作用。它還提供瞭很多非常實用的“水果療法”案例，通過大量的真實事例，展現瞭通過閤理食用特定水果，改善一些慢性疾病癥狀的奇效，這讓我覺得這本書的可信度和實用性大大提升。它就像一本隨身的健康顧問，隨時能為我提供關於水果養生的專業指導，讓我真正學會“吃”齣健康，“吃”齣活力。

評分☆☆☆☆☆

之前一直覺得養生是一件很復雜的事情，需要大量的專業知識和精力去投入，但《水果養生祛病就這麼簡單》這本書，簡直是我的“救星”！它用最直觀、最易懂的方式，嚮我展示瞭水果的強大力量。書裏沒有那些枯燥的化學名詞和復雜的醫學理論，而是用大量生動形象的比喻和例子，把水果的營養價值和功效講得明明白白。比如，它把維生素C比作身體的“鎧甲”，能幫助我們抵抗病毒的侵襲；把膳食縴維比作身體的“清道夫”，能幫助我們排齣毒素，保持腸道健康。我特彆喜歡書中關於“水果搭配禁忌”的部分，這解決瞭很多人在吃水果時容易踩到的“雷區”，比如知道哪些水果不適閤一起食用，以免引起腸胃不適，或者影響營養吸收。它還提供瞭很多“食療方”，將水果和其他天然食材巧妙結閤，製作成既美味又健康的飲品和甜點，比如針對女性痛經的紅糖薑棗水果茶，或是幫助兒童提高免疫力的水果酸奶飲。這些食譜都非常簡單易學，即使是廚房新手也能輕鬆上手。更重要的是，它讓我認識到，健康並不是遙不可及的目標，而是可以通過日常飲食的細微調整來實現的。這本書，就是一本讓我真正感受到“健康觸手可及”的神奇指南，它讓我每天都充滿瞭為自己和傢人製作健康美味的動力。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對健康飲食有強烈追求的消費者，我一直在尋找一本既有科學深度又不失可操作性的養生書籍。《水果養生祛病就這麼簡單》這本書，絕對是我近年來閱讀過最滿意的一本。它沒有流於錶麵地誇大水果的功效，而是以嚴謹的態度，引用瞭大量的科學研究數據，來支撐其關於水果的養生論點。書中詳細解釋瞭水果中多種活性化閤物的作用機理，比如類黃酮的抗炎作用，益生元對腸道菌群的改善，以及各種維生素和礦物質在維持細胞正常功能中的關鍵角色。我特彆喜歡它對“抗氧化”概念的深入解析，它不僅說明瞭自由基對身體的危害，還詳細列舉瞭富含抗氧化劑的水果，並給齣瞭具體的食用建議，讓我明白如何通過日常飲食來有效地對抗衰老和疾病。這本書還非常注重“個體化”的健康方案，它根據不同的年齡段、性彆、甚至運動習慣，推薦瞭最適宜的水果攝入量和種類，這讓我覺得它是一個真正為讀者量身定製的健康指南。此外，書中還包含瞭許多“食療”的實際案例，這些案例真實而具體，通過展示水果如何幫助人們改善失眠、緩解焦慮、增強體能等，極大地增強瞭我對書中內容的信任感和實踐信心。這本書不僅提升瞭我的營養學知識，更重要的是，它讓我深刻理解瞭“吃”對於健康的重要性，並賦予瞭我積極主動地管理自身健康的力量。

評分☆☆☆☆☆

這本《水果養生祛病就這麼簡單》真是讓我大開眼界！一直以來，我都覺得水果隻是餐後的一點甜點，或者減肥時的替代品，對它的養生功效瞭解得淺顯得很。但讀完這本書，我纔意識到自己錯過瞭太多。書中不僅僅是簡單羅列哪些水果對身體好，而是深入淺齣地解釋瞭每種水果所含的豐富營養成分，比如維生素C、抗氧化劑、膳食縴維等等，以及這些成分是如何協同作用，幫助我們的身體抵禦疾病，提升免疫力的。我尤其喜歡它介紹的“水果四季養生法”，結閤瞭中醫的“食補”理念，告訴我不同季節應該側重食用哪些水果來調理身體，這對於我這種容易受季節變化影響的人來說，簡直是福音。書中還詳細介紹瞭如何通過水果來緩解一些常見的健康問題，比如失眠、消化不良、便秘，甚至是初期的高血壓，這些都是我平時生活中比較睏擾的問題，通過書中的具體食譜和食用方法，我嘗試瞭幾種，真的感受到瞭身體的積極變化，比如睡眠質量有所提高，腸胃也感覺更舒暢瞭。這本書最大的亮點在於它的“簡單”二字，它沒有使用過於專業的醫學術語，而是用通俗易懂的語言，配上生動的圖解，讓原本復雜的養生知識變得觸手可及。它教會我如何將水果巧妙地融入日常飲食，比如如何製作營養美味的水果冰沙、果汁，或者將水果作為烹飪的配料，讓每一餐都充滿健康活力。閱讀這本書的過程，就像是在和一位經驗豐富的養生專傢對話，它不僅給瞭我知識，更給瞭我改變生活方式的動力，讓我開始真正重視水果在健康生活中的重要地位。