适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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无 著，李义 编

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• 农业技术
• 养鸡
• 适度规模养殖
• 鸡场建设
• 鸡场管理
• 养殖配套
• 技术手册

店铺： 英敏图书专卖店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565508554

商品编码：29587134820

包装：平装

开本：大32

出版时间：2014-01-01

内容介绍
&xbsp;&xbsp;&xbsp;&xbsp; 《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》内容 包括：适度规模肉鸡场场址的选择、适度规模肉鸡场 的规划布 局、适度规模肉鸡场的生产设施、适度规模肉鸡场的 环境控制、适度规模肉鸡 场粪污的处理与利用、适度规模肉鸡场的经济效益核 算与肉鸡的饲养管理技术。

目录
1、适度规模肉鸡场场址的选择与规划 1.良好的肉鸡场应具备的条件有哪些？ 2.怎样正确选择1个比较理想的肉鸡场场址？ 3.肉鸡场分区规划的原则是什么？ 4.肉鸡场有几个功能区？如何分区规划？ 5.如何对肉鸡场的建筑物进行合理布局？ 6.怎样正确设置肉鸡场的场区道路？ 7.怎样合理对肉鸡场的场区进行绿化？ 8.怎样合理确定肉鸡场的适度规模？ 二、适度规模肉鸡场的建筑 9.肉鸡舍的形式有哪些？ 10.肉鸡舍建筑设计的基本要求有哪些？ 11.肉鸡舍基本结构的要求有哪些？ 12.鸡舍的间距有哪些要求？1、适度规模肉鸡场场址的选择与规划
&xbsp; 1.良好的肉鸡场应具备的条件有哪些？
&xbsp; 2.怎样正确选择1个比较理想的肉鸡场场址？
&xbsp; 3.肉鸡场分区规划的原则是什么？
&xbsp; 4.肉鸡场有几个功能区？如何分区规划？
&xbsp; 5.如何对肉鸡场的建筑物进行合理布局？
&xbsp; 6.怎样正确设置肉鸡场的场区道路？
&xbsp; 7.怎样合理对肉鸡场的场区进行绿化？
&xbsp; 8.怎样合理确定肉鸡场的适度规模？
二、适度规模肉鸡场的建筑
&xbsp; 9.肉鸡舍的形式有哪些？
&xbsp; 10.肉鸡舍建筑设计的基本要求有哪些？
&xbsp; 11.肉鸡舍基本结构的要求有哪些？
&xbsp; 12.鸡舍的间距有哪些要求？
&xbsp; 13.怎样合理确定鸡舍的朝向？
三、适度规模肉鸡场的环境保护
&xbsp; 14.肉鸡场绿化有什么好处？
&xbsp; 15.肉鸡场常规消du的方*有哪些？
&xbsp; 16.肉鸡场常用的消du药有哪些？如何使用？
&xbsp; 17.做好肉鸡场的卫生安全应注意哪些要求？
&xbsp; 18.怎样做好鸡场的空舍消du？
&xbsp; 19.怎样做好鸡舍内的带鸡消du？
&xbsp; 20.怎样做好肉鸡场的综合灭鼠除虫工作？
&xbsp; 21.怎样正确处理病死鸡尸体？
&xbsp; 22.怎样妥善处理肉鸡场的粪便？
四、适度规模肉鸡场的基本设施与设备
&xbsp; 23.鸡舍内的goxg热设备有哪些？
&xbsp; 24.肉鸡的饲喂设备有哪些？
&xbsp; 25.肉鸡的饮水设备有哪些？
五、适度规模肉鸡场的环境控制
&xbsp; 26.鸡舍通风使用的风机类型有哪些？
&xbsp; 27.鸡舍在通风换气时应注意哪些问题？
&xbsp; 28.鸡舍通风换气的方式有哪些？
&xbsp; 29.鸡舍的降温设备与方式有哪些？
&xbsp; 30.鸡舍内的清粪方式有哪些？
六、适度规模肉鸡场经济效益核算
&xbsp; 31.肉鸡场的投资成本包括哪些？
&xbsp; 32.肉鸡场的生产成本主要包括哪些？
&xbsp; 33.怎样计算肉仔鸡的饲养利润？
七、肉鸡饲养管理技术
&xbsp; 34.快大型肉鸡主要品种有哪些？
&xbsp; 35.优质型肉鸡品种主要有哪些？
&xbsp; 36.肉鸡生产的主要特点是什么？
&xbsp; 37.肉鸡饲养的方式与特点有哪些？
&xbsp; 38.肉鸡有哪些营养需要特点？
&xbsp; 39.如何做好肉鸡的初饮工作？
&xbsp; 40.如何做好肉鸡的kai食喂料？
&xbsp; 41.怎样调控肉鸡舍的温度？
&xbsp; 42.如何控制肉鸡舍的湿度？
&xbsp; 43.怎样调控肉鸡舍的通风换气？
&xbsp; 44.怎样合理调控肉仔鸡的光照？
&xbsp; 45.怎样合理调整肉仔鸡的饲养密度？
&xbsp; 46.肉仔鸡采用“全进全出”饲养制度的好处是什么？
&xbsp; 47.饲喂颗粒饲料的好处是什么？
&xbsp; 48.怎样做好肉鸡的出栏？
&xbsp; 49.肉仔鸡免疫方*有哪些？
&xbsp; 50.如何观察鸡群？
&xbsp; 51.*高肉用仔鸡合格率、减少残次品的措施有哪些？
参考文献&xbsp;&xbsp; 显示全部信息

《现代畜禽养殖：规模化与可持续发展之路》 一、 导论：畜禽养殖业的变革与未来展望 畜禽养殖业作为国民经济的重要组成部分，在保障食品供给、促进农民增收、推动乡村发展等方面发挥着不可替代的作用。然而，传统粗放的养殖模式已难以适应日益增长的市场需求和日益严峻的环境挑战。规模化、标准化、集约化、智能化已成为现代畜禽养殖业发展的必然趋势。本书将深入探讨如何通过科学规划、先进技术和精细管理，构建高效、环保、可持续的现代畜禽养殖体系，助力养殖户抓住机遇，应对挑战，实现产业升级和经济效益的双赢。 二、 场址选择与规划：奠定坚实基础 一个科学合理的场址选择和整体规划是畜禽养殖成功的基石。本部分将从以下几个维度进行详尽阐述： 地理环境评估： 重点分析选址地区的交通便利性、水源条件、土壤类型、地形地貌、气候特征（如年均温、降水量、风向等）以及周边环境（如远离居民区、水源保护区、污染源等）对养殖生产的影响。强调通风良好、地势稍高、排水顺畅的地理优势。 疫病防控考量： 详细解读如何根据区域疫病流行情况，选择相对低疫病风险的区域，并规划合理的隔离区、消毒通道，以降低引进和传播疫病的风险。 基础设施配套： 深入探讨厂区道路、电力供应、水源供给、排污处理等基础设施的建设需求。包括对电力负荷的估算、水源水质检测标准、污水处理工艺的选择与设计等。 规模与布局设计： 依据养殖品种、饲养周期、生产目标等因素，合理确定养殖场的规模。在厂区布局上，强调各功能区（如育雏区、育成区、商品区、隔离区、兽医区、仓库、办公区、粪污处理区等）的合理划分与动线设计，最大化减少交叉感染和人员、物资流动的干扰。 环保要求与合规性： 详细阐述国家及地方关于畜禽养殖环保的法规和标准，如畜禽养殖污染物的排放限制、畜禽粪污资源化利用等。指导养殖场在规划阶段就充分考虑环保设施的建设，实现绿色养殖。 三、 现代化畜禽舍设计与建造：保障生产效率与动物福利 现代畜禽舍的设计不仅要满足生产效率的要求，更要关注动物福利，营造适宜的生长环境。 建筑材料的选择与应用： 详细分析砖混结构、钢结构、装配式建筑等不同结构体系的优缺点，以及墙体、屋顶、地面等材料的保温、隔热、防潮、耐腐蚀性能。强调选择环保、耐用、易于清洁消毒的材料。 通风与温湿度调控系统： 深度解析自然通风和机械通风（负压风机、正压风机、风帘、湿帘等）的工作原理、设计参数和应用场景。讲解不同生长阶段畜禽对温度、湿度、氨气、二氧化碳等环境指标的最适范围，以及如何通过自动化设备实现精准调控。 采光与照明系统： 强调自然光对畜禽健康与生产性能的重要性，并指导如何通过窗户设计、采光瓦等实现最佳采光效果。介绍不同强度、色温的灯光对畜禽生长、繁殖的影响，以及如何设计科学的照明方案。 给排水与粪污处理系统： 详细介绍饮水器的类型、安装高度及水质要求。深入剖析不同粪污处理技术（如堆肥、沼气工程、固液分离、发酵床等）的原理、工艺流程、优缺点及适用范围。强调粪污资源化利用，变废为宝。 自动化与智能化设备的应用： 介绍自动喂料系统、自动饮水系统、自动集蛋系统、自动清粪系统、环境监测与控制系统、视频监控系统等智能化设备的应用，以及如何通过物联网技术实现远程监控与管理，提高生产效率，降低人力成本。 动物福利考量： 强调提供充足的活动空间、栖息装置、沙浴或垫料等，以及减少应激的饲养管理措施。 四、 科学饲养管理：精细化操作助推生长 科学的饲养管理是提升畜禽生产性能、降低发病率、提高经济效益的关键。 饲料营养与配方： 详细讲解不同畜禽品种、不同生长阶段对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养素的需求量。介绍饲料原料的质量检测与贮存要求。重点阐述如何根据本地资源和市场情况，制定营养均衡、经济合理的饲料配方。 精准饲喂技术： 讲解不同饲喂方式（定时定量、自由采食）的特点及适用性。介绍如何根据畜禽的采食量、生长速度、粪便形态等反馈信息，动态调整饲喂量和饲喂方案，避免饲料浪费和营养失衡。 饮水管理： 强调清洁、充足、适温的饮水对畜禽健康和生产性能的重要性。指导如何定期清洗饮水设备，监测水质，确保饮水供应的连续性。 健康监测与疾病预防： 讲解常见畜禽疾病的症状、传播途径及防控措施。强调建立完善的免疫接种程序，科学使用疫苗和药物。指导如何进行日常健康巡查，及时发现病畜，隔离治疗，防止疫情扩散。 环境卫生与消毒： 强调定期清洁、消毒畜禽舍的重要性，以及不同消毒剂的选择与使用方法。介绍空栏期、带畜期的消毒要求，以及对人员、车辆、器械的消毒管理。 繁殖管理（适用于繁殖类畜禽）： 详细讲解配种、妊娠、产仔（蛋）等关键环节的管理要点，包括发情检查、配种时机、妊娠期护理、产仔期管理、新生雏（羔）的早期管理等。 行为观察与应激管理： 鼓励养殖户细致观察畜禽的日常行为，识别异常迹象。讲解如何通过改进饲养管理，减少噪音、惊吓、拥挤等应激源，营造平和舒适的饲养环境。 五、 疫病防控与生物安全：筑牢健康屏障 疫病是畜禽养殖业的最大威胁之一，建立完善的生物安全体系至关重要。 生物安全等级划分与管理： 介绍不同等级生物安全区的划分原则（如清洁区、半限制区、限制区、危险区），以及各区域人员、车辆、物资进出的管理要求。 围栏与隔离措施： 强调厂区围栏的完整性，以及隔离区、病死畜禽暂存区的规范化建设与管理。 人员与车辆消毒： 详细介绍进入厂区人员、车辆的淋浴、换衣、消毒流程，以及常用消毒设备的选型与使用。 饲料、垫料与水源的生物安全： 强调对进厂饲料、垫料、种苗、引种车辆等进行严格的检疫与消毒。保障饮用水源的清洁与安全。 病死畜禽的无害化处理： 详细阐述病死畜禽的收集、贮存、运输及无害化处理（如深埋、焚烧、化制）的规范要求，防止疫病扩散。 疫病监测与预警： 讲解如何建立常态化的疫病监测体系，定期进行病原学和血清学检测。指导如何根据监测结果，及时调整防控策略，形成有效的预警机制。 兽医卫生管理： 强调聘请或合作专业兽医，建立完善的兽医档案。规范药物的采购、使用、储存和废弃物处理。 六、 废弃物管理与资源化利用：实现绿色循环发展 畜禽养殖产生的废弃物不仅是环境污染源，更是潜在的宝贵资源。 粪污产生量估算与分类： 根据养殖品种、规模、饲养模式等，准确估算粪污产生量。指导对粪便、尿液、垫料、污水等进行初步分类。 粪污处理技术选择与应用： 详细介绍好氧堆肥、厌氧发酵（沼气工程）、固液分离、发酵床、蚯蚓养殖等粪污处理技术的原理、工艺流程、设备要求、投资成本和运行管理。 粪污资源化利用模式： 探讨粪污作为有机肥、沼渣沼液的施用，以及用于沼气发电、生产食用菌基料、生物质燃料等多种利用途径。 污水处理与排放标准： 讲解畜禽养殖废水的处理工艺，如隔栅、沉淀、曝气、过滤、生化处理等，并确保处理后的水质达到国家或地方排放标准。 恶臭治理： 介绍植物绿化、遮盖、喷洒生物除臭剂、安装集气罩等有效的恶臭治理措施。 经济效益分析： 从减少环保成本、增加副产品收入、提升企业形象等角度，分析粪污资源化利用的经济效益。 七、 养殖场经营管理与成本控制：提升经济效益 精细化的经营管理和有效的成本控制是保障养殖场可持续盈利的关键。 生产计划制定与执行： 强调根据市场行情、自身资源和技术水平，制定科学合理的生产计划，包括养殖品种、数量、周期、出栏时间等。 成本构成分析与核算： 详细解析养殖成本的构成，如固定资产折旧、饲料、人工、兽药、水电、运输、管理等，并指导建立完善的成本核算体系。 关键绩效指标（KPIs）设定与监控： 设定如料肉比（料蛋比、料奶比）、成活率、死亡率、周转率、利润率等关键绩效指标，并建立日常监控与定期分析机制。 市场信息收集与风险管理： 强调关注市场价格波动、政策变化、疫情动态等信息，并制定相应的风险应对预案。 人力资源管理： 探讨如何招聘、培训、激励和考核养殖场员工，建立稳定高效的团队。 质量管理体系： 强调从源头抓起，建立从种苗引进、饲料采购、饲养过程到产品出栏的全过程质量控制体系。 品牌建设与营销策略： 探讨如何通过提升产品品质、建立品牌形象，开拓销售渠道，实现产品价值最大化。 八、 结论：迈向智能化、绿色化、高效化的现代畜禽养殖新时代 现代畜禽养殖业正经历一场深刻的变革，本书提供的系统性指导，旨在帮助养殖者掌握科学的理论知识和实用的操作技术，应对市场挑战，实现产业升级。通过科学的规划、先进的技术、精细的管理和可持续的理念，我们必将共同迈向一个更加智能化、绿色化、高效化的畜禽养殖新时代，为社会提供更安全、更优质的畜禽产品，为乡村振兴贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》给我最大的惊喜在于其对“管理”的深入剖析。很多同类书籍往往侧重于“硬件”的建设，但这本书却将目光聚焦在“软件”——也就是精细化管理上。它不仅仅是告诉你如何搭建鸡舍、购买设备，更重要的是教你如何让这些设施发挥最大的效用。 书中关于饲养管理的部分，细致到了每一天、每一个环节。例如，它详细介绍了不同生长阶段的肉鸡对营养的需求，以及如何根据这些需求来配制饲料，并强调了饲料质量和储存的重要性。在疾病预防方面，书中提供了详细的免疫程序，并讲解了如何识别常见疾病的早期症状，以及如何进行有效的隔离和治疗。更让我觉得难得的是，它还探讨了成本控制和效益分析，为我规划养殖场的盈利模式提供了切实可行的建议。这本书让我明白，一个成功的肉鸡场，不仅仅是硬件设施的堆砌，更需要科学、精细、人性化的管理。

评分☆☆☆☆☆

这本《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》真是让我眼前一亮！作为一名刚起步的养殖户，我之前一直在网上搜集各种信息，但往往零散且难以系统化。这本书就像一位经验丰富的老师，从零开始，手把手地教我如何规划和建设一个肉鸡场。它详细地讲解了选址的注意事项，包括交通便利性、水源、电力以及周围环境对养殖的影响，还提供了不同规模养殖场的设计图纸和建造方案，非常实用。 特别让我印象深刻的是关于设备选型的部分。书中不仅仅是列举了市面上常见的设备，更是深入分析了各种设备的优缺点，以及如何根据我实际的养殖规模和预算进行经济高效的配置。从自动化喂料、饮水系统到温湿度控制、通风设备，再到粪污处理系统，每一个环节都考虑得非常周全。更重要的是，它还解释了这些设备如何协同工作，以达到最佳的养殖效果。对于我这样没有太多经验的新手来说，这无疑是宝贵的指导，避免了我走很多弯路，也让我对投资回报有了更清晰的认识。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》时，原本以为它会是一本枯燥的技术手册，没想到读起来却格外引人入胜。这本书的语言风格非常平实易懂，没有太多晦涩的专业术语，即使是对养殖新手来说也毫无阅读障碍。它将复杂的养殖流程分解成一个个清晰的步骤，让我能够按部就班地学习和实践。 我尤其欣赏书中关于肉鸡生理特点和生长规律的详细阐述。它不仅介绍了不同品种肉鸡的生长速度、饲料转化率等关键指标，还深入分析了影响肉鸡生长发育的各种因素，如光照、温度、湿度、通风以及饲养密度等等。书中给出的管理方案，比如如何制定科学的饲养计划，如何根据鸡只的生长阶段调整饲料配方，如何进行有效的疫病防控，都让我受益匪浅。这些知识不仅仅是理论上的，书中还穿插了大量的实例和图表，让我在阅读的同时，脑海中能够清晰地勾勒出整个养殖过程的画面。

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正能指导实践的书。它没有空洞的理论，每一页都充满了可操作的信息。《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》让我深刻理解到，养殖业的成功与否，很大程度上取决于细节的管理。书中关于环境控制的部分，就让我学到了很多以往忽略的细节。比如，如何根据肉鸡的日龄和季节来调整光照强度和时长，如何监测并控制舍内氨气、二氧化碳等有害气体的浓度，以及如何设计有效的通风系统来保持空气流通，这些看似微小的细节，却对肉鸡的生长速度、健康状况以及饲料转化率有着至关重要的影响。 更让我感到惊喜的是，书中还涉及到了肉鸡产品质量的提升和市场营销的策略。它不仅关注如何把鸡养大，更关注如何把鸡养好，如何让养殖的产品更符合市场需求。对于我这样一个希望能够在这个行业有所作为的人来说，这本书给予了我非常大的信心和方向。它让我明白，只要掌握了科学的方法，精细地管理，适度规模的肉鸡场也能取得巨大的成功。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《适度规模肉鸡场的建设及管理配套技术》在信息量和实用性上都达到了一个很高的水准。对于我这种希望能够独立运营一个中小型肉鸡场的人来说，这本书简直就是量身定做的。它不仅涵盖了从场址选择、鸡舍设计、设备配置到饲养管理、疫病防治等各个方面的知识，而且还非常注重各个环节之间的关联性和整体性。 书中对不同气候条件下的养殖策略进行了详细的分析，比如如何应对夏季高温和冬季严寒，如何通过合理的通风和保温来保证鸡群的健康。另外，关于环保和可持续发展的理念也在书中得到了体现，比如如何处理粪污，如何节约用水用电，这些都让我看到了现代养殖业的趋势，也让我对未来养殖场的建设有了更长远的规划。这本书让我觉得，养殖不仅仅是种植和管理，更是一门融合了科学、技术和管理的综合性学科。