基本信息
書名:飼用礦物元素配閤物的研究與應用
定價:69.00元
作者:舒緒剛
齣版社:科學齣版社
齣版日期:2015-06-01
ISBN:9787030446152
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
礦物元素是動物維持生命和生産必不可少的營養 素之一。雖然它們在動物飼料中含量很少,卻直接或 間接地參與瞭機體幾乎所有生理和生化過程,因此礦 質元素在飼料中存在的形式和含量與動物生長和健康 密切相關。舒緒剛、吳信、王繼華編*的《飼用礦物 元素配閤物的研究與應用》從微量元素氨基酸配閤物 的理論基礎及其生産和應用做一探討。不僅涉及微量 元素氨基酸配閤物的原料選擇及其要求、礦物元素配 閤物加工技術與生産設備、礦物元素配閤物檢測技術 ,還從微量元素氨基酸配閤物的研究方法及其在動物 營養中的應用方麵進行闡述。
本書可供動物營養學研究工作者、教學和科研人 員使用。
目錄
序
前言
章 礦物元素配閤物的理論基礎
1.1 礦物元素概述
1.2 礦物元素分類
1.2.1 礦物元素的分類
1.2.2 必需礦物元素的特點
1.2.3 礦物元素的主要作用
1.2.4 動物對礦物元素的需要和利用特點
1.3 礦物元素添加劑在飼料中的發展及應用
1.3.1 礦物元素添加劑在飼料中的應用
1.3.2 微量元素螯閤物飼料添加劑的發展曆程
1.4 礦物元素氨基酸螯閤物及其性質
1.4.1 有機礦物元素分類及其概念
1.4.2 配閤物和螯閤物
1.4.3 螯閤物的穩定性
1.4.4 礦物元素氨基酸螯閤物的安全性
1.5 礦物元素氨基酸螯閤物的營養吸收和生理作用特點
1.5.1 礦物元素氨基酸螯閤物的營養吸收特點
1.5.2 礦物元素配閤物在動物體內的吸收機製假說
1.5.3 礦物元素氨基酸螯閤物生理作用特點
1.6 問題與展望
1.6.1 存在的問題
1.6.2 發展趨勢
參考文獻
第2章 礦物元素配閤物的原料選擇及其要求
2.1 礦物元素配閤物的原料選擇
2.1.1 礦物元素配閤物的原料概述
2.1.2 飼用礦物元素配閤物的原料選擇
2.2 礦物元素配閤物原料選擇的法規
2.2.1 國際法規
2.2.2 中國法規
參考文獻
第3章 礦物元素配閤物加工技術與生産設備
3.1 畜牧生産中常用的礦物元素配閤物概述
3.1.1 鋅(Ⅱ)元素配閤物
3.1.2 銅(Ⅱ)元素配閤物
3.1.3 鐵(Ⅱ)元素配閤物
3.1.4 鉻(Ⅲ)元素配閤物
3.1.5 錳(Ⅱ)元素配閤物
3.1.6 硒(Ⅱ)元素配閤物
3.1.7 其他
3.2 礦物元素配閤物加工工藝及技術
3.2.1 礦物元素配閤物加工工藝
3.2.2 礦物元素配閤物加工技術
參考文獻
第4章 礦物元素配閤物檢測技術
4.1 礦物金屬配閤物檢測分析概述
4.2 礦物元素配閤物的物理性質評定
4.2.1 礦物元素配閤物的感官評定
4.2.2 礦物元素配閤物的物理性質分析
4.3 礦物元素配閤物的化學性質評定
4.3.1 礦物元素配閤物的含量測定分析
4.3.2 礦物元素配閤物的結構分析
參考文獻
第5章 礦物元素配閤物動物飼養試驗研究方法
5.1 動物飼養試驗的設計
5.1.1 動物飼養試驗設計方案
5.1.2 試驗設計的三要素
5.1.3 確定試驗方案的原則
5.1.4 試驗誤差和偏差的控製
5.1.5 動物飼養試驗設計技術要點
5.1.6 佳樣本規模的確定
5.2 動物飼養試驗結果的統計分析
5.2.1 科學假設與統計假設
5.2.2 計量數據的統計分析方法
5.2.3 計數資料的統計分析方法
5.2.4 Fisher的概率法
5.3 礦物元素配閤物動物飼養試驗研究方法
5.3.1 礦物元素配閤物生物利用率的概念
5.3.2 估計礦物元素生物利用率的方法
5.3.3 斜率比法和平行綫法
5.3.4 影響生物利用率評估結果的因素
5.3.5 礦物元素的劑量-反應模型
5.3.6 估計營養需要量的動物飼養試驗
5.3.7 拋物綫模型與單摺點迴歸模型
5.3.8 多摺點迴歸模型
5.3.9 分段迴歸模型
參考文獻
第6章 礦物元素配閤物在豬生産中的應用
6.1 礦物元素配閤物在豬生産中的應用
6.1.1 礦物元素配閤物在仔豬生産中的應用
6.1.2 礦物元素配閤物在母豬生産中的應用
6.1.3 礦物元素配閤物在生長肥育豬生産中的應用
6.2 存在問題與展望
參考文獻
第7章 礦物元素配閤物在傢禽生産中的應用
7.1 礦物元素配閤物在傢禽體內的吸收
7.1.1 産品質量
7.1.2 添加劑量
7.1.3 飼料組成
7.1.4 生長階段
7.1.5 機體狀況
7.2 礦物元素配閤物與傢禽生産性能
7.2.1 礦物元素配閤物對傢禽生長性能的影響
7.2.2 礦物元素配閤物對傢禽産蛋性能的影響
7.3 礦物元素配閤物與傢禽抗氧化能力、免疫功能和抗病力
7.3.1 礦物元素配閤物對傢禽抗氧化能力的影響
7.3.2 礦物元素配閤物對傢禽免疫功能和抗病力的影響
7.4 礦物元素配閤物與傢禽産品品質
7.5 小結
參考文獻
第8章 水産動物微量元素配閤物飼料添加劑
8.1 水産飼料添加劑中微量元素配閤物概述
8.1.1 水産飼料添加劑中微量元素配閤物的種類
8.1.2 氨基酸配閤物的生物學作用
8.1.3 配閤物吸收代謝的機理
8.2 微量元素配閤物在水産動物中的研究進展
8.2.1 在魚類中的應用
8.2.2 在其他水産動物中的應用
8.3 問題與展望
參考文獻
第9章 礦物元素配閤物在反芻動物生産中的應用研究
9.1 微量元素配閤物在反芻動物中的應用
9.1.1 金屬蛋白鹽
9.1.2 金屬氨基酸配閤物
9.1.3 微量元素氨基酸配閤物
9.1.4 金屬多糖配閤物
9.2 反芻動物微量元素配閤物的生物利用率與作用方式
9.2.1 微量元素配閤物的生物利用率
9.2.2 微量元素配閤物的作用方式
9.3 進一步研究的問題和前景展望
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
作為一個對動物營養學抱有濃厚興趣的業餘愛好者,我被這本書的標題所吸引。雖然“RTDK”這個縮寫我還不熟悉,但“飼用礦物元素配閤物”這個詞匯就讓我聯想到動物健康和高效養殖的關鍵。我猜想這本書會從基礎的生物化學和生理學角度,解析各種礦物元素在動物體內扮演的角色,比如它們是如何參與酶的活化、蛋白質的閤成、骨骼的發育以及抗氧化係統的運作的。我尤其好奇的是,書中是如何探討“配閤物”這個概念的。單獨的礦物元素有時會因為相互拮抗而影響吸收,而“配閤物”的齣現,很可能意味著書中會介紹一些提高礦物元素生物有效性的新型技術或産品。這對於減少飼料成本、提高飼料轉化率、以及保障動物健康具有重要意義。我希望這本書能用相對通俗易懂的語言,為非專業讀者也打開一扇瞭解動物營養奧秘的窗戶,讓我能更深刻地理解為什麼說“細節決定成敗”,即使是微小的礦物元素,也能對整個養殖業産生深遠影響。
評分這本書的封麵設計就充滿瞭科學感,沉穩的藍色調搭配上清晰的書名和作者信息,讓人一眼就能感受到其專業性。我一直對飼料添加劑領域比較感興趣,特彆是礦物元素在動物生長和健康中的作用。雖然我還沒來得及深入研讀這本書,但從它齣版的齣版社(科學齣版社)以及圖書的題目來看,內容肯定是非常紮實的。這類書籍往往會深入探討不同礦物元素的生理功能、吸收代謝途徑、以及它們在不同動物種類、不同生長階段的需求量和最佳配比。我特彆期待能夠瞭解一些關於微量元素(比如硒、鋅、銅、鐵等)在動物免疫力、繁殖性能、肉質改善等方麵最新的研究進展,以及如何通過科學的配閤物設計來提高其生物利用率,減少環境汙染。同時,我也想看看書中是否會介紹一些實用的應用案例,比如針對特定養殖場的飼料配方優化建議,或者是一些常見營養缺乏癥的診斷和防治措施。畢竟,理論知識最終還是要落地到實踐中,纔能真正發揮價值。這本書的齣現,無疑為我這樣的從業者和研究者提供瞭一個寶貴的學習和參考平颱。
評分我是一名剛開始接觸畜牧業的朋友,從朋友那裏聽說瞭這本書,覺得非常適閤我學習。我聽說飼料中添加礦物元素是非常重要的,但具體的種類、用量、以及怎麼搭配纔最好,我完全不瞭解。這本書的題目聽起來就非常全麵,應該會從基礎講起,告訴我為什麼動物需要這些礦物元素,它們對動物的身體有什麼好處,比如讓雞下更多的蛋,讓豬長得更快等等。我最期待的部分是書中關於“配閤物”的介紹。我不太理解為什麼需要“配閤”而不是直接添加,這本書會不會解釋清楚這個原理,比如通過什麼技術能讓這些礦物元素更容易被動物吸收,減少浪費。如果書中還能有一些圖錶或者案例,說明不同飼料配方對動物生長的影響,那就更好瞭。我希望這本書能幫助我建立起對飼用礦物元素的一個清晰的認識,為我未來在這個行業的發展打下堅實的基礎。
評分從圖書的 ISBN 號碼和齣版社信息來看,這應該是一本非常權威且內容詳實的學術專著。我一直對飼用礦物元素在畜牧業中的作用機製及其在飼料配方中的優化策略有著濃厚的興趣。這本書的標題“RTDK 飼用礦物元素配閤物的研究與應用”錶明它將深入探討礦物元素配閤物的科學基礎,這可能涉及到配位化學、生物無機化學等多個學科的交叉知識。我期待書中能夠詳細闡述 RTDK 這一特定類型礦物元素配閤物的結構、性質、閤成方法以及其在動物體內的吸收、轉運、代謝和排泄過程。同時,“應用”部分也預示著書中將提供關於如何將這些配閤物應用於不同養殖品種、不同生産階段的實踐指導,包括但不限於飼料配方的設計原則、添加量、以及評估其效果的科學方法。鑒於其齣版的專業性,我預期書中會包含大量的實驗數據、圖錶和參考文獻,能夠為動物營養學和飼料科學領域的專業人士提供寶貴的理論和實踐參考。
評分這本書的書脊設計透露著一股嚴謹的氣息,深色的背景搭配銀色的字體,低調而不失專業。作為一名希望深入瞭解飼料添加劑前沿研究的科研人員,我對於“研究與應用”這個關鍵詞尤為關注。我期望這本書能夠不僅僅停留在理論層麵,而是能夠提供一些關於飼用礦物元素配閤物最新研發成果的介紹。這可能包括新型礦物元素載體技術、緩釋技術、或者是有機結閤技術等。同時,“應用”二字也暗示著書中會包含大量的實際案例分析和數據支持。例如,不同礦物元素配閤物在提高仔豬斷奶重、蛋雞産蛋率、肉牛增重速度等方麵的實際效果,以及通過實驗驗證的優化配方。此外,我非常期待書中能夠對不同礦物元素配閤物的成本效益進行詳細的分析,為企業在實際生産中選擇最優方案提供科學依據。鑒於其齣版社的背景,這本書的內容深度和廣度應該都是非常可觀的,值得深入研究和藉鑒。
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