黃鱔高效養殖技術精解與實例 9787111423577 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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徐在寬 等 著

圖書標籤:

• 黃鱔養殖
• 水産養殖
• 特種養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 養殖經驗
• 水産技術
• 高效養殖
• 養殖案例
• 淡水養殖

店鋪： 琅琅圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111423577

商品編碼：29624836022

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	黃鱔高效養殖技術精解與實例	作者	徐在寬 等
定價	19.80元	齣版社	機械工業齣版社
ISBN	9787111423577	齣版日期	2014-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	大32開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

作者簡介

目錄

序 前言 章 黃鱔的生物學特性 一、黃鱔營淺棲、居生活 二、黃鱔的呼吸方式 三、黃鱔吃食和消化的特點 四、黃鱔體錶黏液的重要作用 五、黃鱔的繁殖特點 六、長成商品黃鱔的生長周期 第二章 黃鱔人工養殖技術 一、黃鱔人工養殖的開展 二、黃鱔苗種的獲得途徑 三、黃鱔苗種的馴飼 四、黃鱔苗種的培育 五、商品黃鱔的養成 第三章 黃鱔的捕捉、運輸、囤養和越鼕 一、黃鱔的捕捉 二、黃鱔的安全運輸 三、黃鱔的囤養 四、黃鱔安全越鼕應注意的問題 第四章 黃鱔的病害防治 一、黃鱔病害的預防 二、黃鱔病害的治療 第五章 黃鱔飼料的培育 一、蚯蚓的人工養殖 二、水絲蚓的人工養殖 三、蠅蛆的培育 第六章 黃鱔人工養殖的經營管理 一、信息的收集和利用 二、無公害生産養殖 三、規模化的生産管理 四、飼料的配套實施 五、綜閤養殖和綜閤經營的實行 六、黃鱔人工養殖的市場前景 第七章 黃鱔人工養殖實例 一、人工繁殖實例 二、網箱養殖實例 三、池塘養殖實例 四、稻田養殖實例 五、黃鱔養殖技術的改進實例 附錄 常見計量單位名稱與符號對照錶 參考文獻

編輯推薦

為瞭黃鱔人工養殖産業的發展，讓生産者較快掌握養殖的關鍵技術，編者在科研和生産實踐的基礎上參考各地的養殖經驗編著瞭《黃鱔高效養殖技術精解與實例(雙色印刷)》(作者徐在寬、徐青)。書中介紹瞭黃鱔養殖的生物學特性及其養殖技術關鍵點，以及不同地區黃鱔養殖的成功實例，這些實例中都附有生産中投入、産齣的經濟效益分析。

文摘

序言

蓄勢待發，馭“黃”緻富：現代黃鱔産業的潛力與挑戰 黃鱔，這一在中國傳統飲食文化中占有重要地位的水産品，其高營養價值和獨特風味，使其在消費市場上始終保持著旺盛的需求。近年來，隨著人們對健康飲食的日益推崇以及水産養殖技術的不斷進步，黃鱔養殖業正經曆著從傳統粗放模式嚮集約化、科學化、高效化轉變的關鍵時期。然而，要在這片充滿機遇的藍海中乘風破浪，深入瞭解並掌握現代黃鱔産業的發展現狀、麵臨的挑戰以及未來的發展趨勢，顯得尤為重要。 市場潛力：需求旺盛，價值凸顯 黃鱔，學名Anguilla japonica，以其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而著稱。其蛋白質含量高，脂肪含量相對較低，且富含多種氨基酸、維生素和礦物質，尤其在民間被視為滋補佳品。從市場需求來看，無論是傳統的餐飲業，還是新興的預製菜、即食食品領域，黃鱔都扮演著重要角色。尤其是在節假日和商務宴請場閤，黃鱔更是備受青睞。 隨著消費者健康意識的提升，對食材品質的要求也越來越高。安全、無公害、營養豐富的黃鱔産品，更能滿足現代消費者的需求。此外，隨著養殖技術的成熟和規模化生産的推進，黃鱔的供應量有望進一步增加，從而推動其價格更加穩定，進一步擴大消費群體。從經濟效益來看，相較於一些傳統養殖品種，黃鱔的單位産值較高，養殖周期相對較短，且具有較強的抗病性（在適宜條件下），具備良好的經濟迴報潛力。 産業現狀：轉型升級，挑戰並存 當前，中國黃鱔養殖業正處於轉型升級的關鍵階段。傳統養殖模式多以池塘養殖為主，存在著養殖密度低、病害多發、水質易汙染、産品質量參差不齊等問題。近年來，為瞭剋服這些弊端，科學的養殖模式正在興起，例如： 工廠化高密度養殖： 利用循環水養殖係統、病害防控技術、精細化飼料投喂等，實現養殖密度的大幅提升，縮短養殖周期，提高養殖效益。這種模式對場地、設備、技術要求較高，但能實現産量和效率的飛躍。 生態養殖模式： 結閤稻田養殖、藕田養殖、立體養殖等方式，利用自然環境淨化水質，減少對化學藥物的依賴，生産齣更符閤綠色、健康理念的黃鱔産品。這種模式在環境友好方麵具有優勢，但産量和管理難度相對較大。 苗種繁育與精深加工： 隨著野生黃鱔資源日益枯竭，人工繁育苗種技術成為産業可持續發展的關鍵。同時，黃鱔的精深加工，如黃鱔罐頭、即食黃鱔、黃鱔膠囊等，能延長産品保質期，拓展銷售渠道，提升産品附加值。 然而，黃鱔養殖業在發展過程中也麵臨著諸多挑戰： 苗種繁育瓶頸： 盡管人工繁育技術有所突破，但仍未完全實現大規模、低成本的苗種供應，苗種質量參差不齊，野生苗種的捕撈對生態環境也造成一定壓力。 病害防治難題： 黃鱔對水質變化敏感，易受細菌、寄生蟲等侵襲。高效、環保的病害防治技術，特彆是預防性措施和綠色療法，仍需不斷探索和完善。 飼料成本與營養： 優質的黃鱔配閤飼料是保證生長速度和健康的關鍵，但飼料成本占養殖總成本的很大比重。如何研發低成本、高營養的飼料，優化投喂策略，是提高經濟效益的重要環節。 水質管理與環保壓力： 黃鱔養殖過程中會産生一定的養殖廢水，對周邊水體環境造成潛在影響。如何實現養殖廢水的達標排放和資源化利用，是當前養殖業麵臨的普遍挑戰，也是綠色發展的重要考量。 市場信息不對稱與品牌建設： 養殖戶往往缺乏有效的市場信息，容易受市場波動影響。同時，黃鱔産品的品牌建設相對滯後，同質化競爭嚴重，缺乏具有市場影響力的品牌。 技術推廣與人纔缺乏： 科學的養殖技術和管理經驗需要有效推廣到基層養殖戶。同時，掌握先進養殖技術的專業人纔也相對缺乏，製約瞭産業的整體升級。 未來展望：科技賦能，綠色發展，品牌引領 麵對挑戰，黃鱔産業的未來發展方嚮清晰而充滿希望，主要體現在以下幾個方麵： 科技創新驅動： 未來，基因選育、分子育種等先進技術有望應用於黃鱔的品種改良，培育齣生長快、抗病力強、産量高的優良品係。人工智能、大數據等技術也將在養殖過程中的環境監測、疾病預警、精準投喂等方麵發揮更大作用，實現智能化養殖。 綠色生態養殖： 環保將成為黃鱔養殖的生命綫。循環水養殖、多營養層級生態養殖、微生物調控水質等技術將得到更廣泛的應用，實現養殖業的清潔生産和可持續發展。減少化肥、農藥、抗生素的使用，推廣綠色飼料，生産安全優質的黃鱔産品，將是市場的主流。 全産業鏈協同： 從苗種繁育、健康養殖、精深加工到品牌營銷，黃鱔産業將形成更加緊密的産業鏈條。企業將加強與科研機構、養殖戶的閤作，共同研發新技術，推廣新模式，實現資源共享和優勢互補。 品牌化與市場化運作： 打造具有公信力和市場競爭力的黃鱔品牌，將是提升産業附加值和市場話語權的關鍵。通過標準化生産、質量追溯體係的建立，以及有效的品牌推廣和市場營銷，讓消費者吃上放心、優質的黃鱔産品。 政策支持與人纔培養： 政府部門將繼續加大對黃鱔産業的支持力度，包括技術研發、項目扶持、政策引導等方麵。同時，加強職業技能培訓，培養更多懂技術、善經營的復閤型人纔，為産業發展提供人纔保障。 結語： 黃鱔養殖，是一項充滿潛力的産業，也伴隨著不小的挑戰。隻有堅持科技創新，走綠色發展之路，注重全産業鏈協同，並積極應對市場變化，纔能在激烈的競爭中占據一席之地。對於每一位投身於黃鱔産業的從業者而言，不斷學習、積極實踐，緊跟時代步伐，方能馭“黃”緻富，實現産業的可持續繁榮。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸黃鱔養殖，對於這個領域完全是個門外漢。在朋友的推薦下，我開始尋找一些入門級的書籍，希望能有一個清晰的指引。我一直很期待能找到一本既有理論指導，又能提供實際操作案例的書籍，因為我深知理論知識如果不能落地，那終究是紙上談兵。我希望這本書能從最基礎的選種、場地選擇、水質管理等方麵一一講解，並且能夠詳細到每一個操作步驟，讓我能夠依葫蘆畫瓢，少走彎路。畢竟，初次嘗試，失敗的代價我承擔不起。尤其是在水溫、溶氧、pH值這些關鍵指標的控製上，我希望書中能夠給齣明確的數值範圍和監測方法，而不是泛泛而談。同時，對於病害的預防和治療，我也希望能夠有詳盡的介紹，最好能包含常見病癥的識彆、發病原因以及相應的藥物和治療方案，這樣我纔能在齣現問題時，不至於束手無策。我對這本書抱有很大的期望，希望它能成為我開啓黃鱔養殖事業的敲門磚。

評分☆☆☆☆☆

作為一個多年從事水産養殖的從業者，我一直在關注水産養殖的新技術和新模式。近幾年來，黃鱔的養殖市場越來越受到關注，不少地方都在探索高效、環保的黃鱔養殖方式。我一直想深入瞭解黃鱔的生物習性、繁殖技術、餌料配閤以及疾病防治等方麵的最新研究成果，尤其希望能看到一些經過實踐檢驗的成功案例。我相信，技術是提高養殖效益的關鍵，而先進的技術往往需要經過反復的試驗和改進纔能成熟。我希望這本書能夠提供一些前沿的技術信息，比如一些新型的養殖模式、智能化的養殖設備、或者在疾病防控方麵有突破性的進展。同時，我也很期待書中能包含一些成功的養殖戶的經驗分享，他們的實踐經驗對於我們這些從事實際操作的人來說，具有非常重要的參考價值。如果書中能夠對養殖過程中的經濟效益進行詳細的分析，並且提供一些市場前景的預測，那就更好瞭。

評分☆☆☆☆☆

對於一些想要轉型的農民來說，選擇閤適的養殖項目是至關重要的。黃鱔養殖作為一種相對新興的養殖産業，其市場潛力和經濟效益吸引瞭不少目光。然而，技術的門檻和風險也讓很多人望而卻步。我希望找到一本能夠為這些潛在養殖戶提供實際幫助的書籍，它應該能夠詳細分析黃鱔養殖的投入、産齣和風險，並提供一套切實可行的技術方案。我希望書中能夠提供不同規模的養殖模式，並針對每種模式給齣詳細的成本核算和效益分析，讓農民能夠根據自身情況做齣明智的選擇。同時，我也非常看重書中對於市場前景的分析，比如黃鱔的消費群體、銷售渠道以及價格波動規律等。如果書中能夠提供一些關於如何建立銷售網絡的建議，或者介紹一些與黃鱔相關的深加工産業，那就更能提高這本書的實用性。我希望這本書能夠成為農民朋友們在決定是否投入黃鱔養殖前，一個可靠的參考依據。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對傳統農業和新興養殖業都充滿好奇的學生，最近對黃鱔這種食材的養殖過程産生瞭濃厚的興趣。我一直認為，瞭解一種食物的來源和生産方式，是理解其價值和意義的重要途徑。因此，我希望找到一本能夠深入淺齣地介紹黃鱔養殖的書籍，它不僅要包含科學的養殖技術，更要能夠講述養殖背後的故事。我希望這本書能夠從黃鱔的生長周期、餌料的來源和搭配、以及養殖環境的模擬等方麵進行詳細的描述，讓我能夠理解黃鱔是如何在人工環境下健康成長的。如果書中能夠穿插一些黃鱔養殖戶的真實經曆，分享他們在養殖過程中遇到的睏難和解決方法，以及他們對這個行業的感悟，那就更能吸引我。我更希望這本書能夠告訴我，如何纔能在保證黃鱔健康生長的同時，盡可能地減少對環境的影響，實現可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

作為一名業餘愛好者，我偶爾會嘗試在傢進行一些小規模的養殖，比如觀賞魚、龜類等。最近，我聽說黃鱔的養殖經濟效益不錯，也萌生瞭嘗試的念頭。但是，黃鱔的養殖似乎比我之前接觸的物種要復雜一些，我擔心自己無法掌握其中的關鍵技術。我希望找到一本能夠詳細介紹黃鱔養殖基礎知識的書籍，它應該能夠從最基礎的設備選購、搭建，到黃鱔苗的選擇和投放，再到日常的投喂和水質管理，都能有清晰的指導。我尤其關注在傢庭小規模養殖中，如何纔能保證黃鱔的健康生長，避免齣現死亡率過高的情況。如果書中能夠提供一些針對傢庭養殖的優化方案，比如如何利用有限的空間，如何選擇閤適的飼料，以及如何進行簡單的病害防治，那就太有幫助瞭。我希望這本書能夠讓我對黃鱔的傢庭養殖有一個全麵的認識，並且能夠順利地開始我的第一次嘗試。