农业工效学检查要点(第2版) 9787030444837

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牛胜利,张敏 著
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  • 安全生产
  • 农业现代化
  • 检查要点
  • 第二版
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 科学出版社
ISBN:9787030444837
商品编码:29624926436
包装:平装
出版时间:2015-06-01

具体描述

基本信息

书名:农业工效学检查要点(第2版)

:160.00元

售价:116.8元,便宜43.2元,折扣73

作者:牛胜利,张敏

出版社:科学出版社

出版日期:2015-06-01

ISBN:9787030444837

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:大16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

该有价值的培训工具为所有有志于在农场创建一个更好工作场所的人士而设计,包括雇主、作业负责人、劳动者、监督员、职业安全和卫生专业人员、培训师和教育工作者、工程师、工效学专业人员和设计师。

内容提要


目录

中文版序
译者的话

前言
使用本手册的建议
农业工效学检查表
物料储存和处理(检查要点1~14)
工作台和工具(检查要点15~28)
农机工具安全(检查要点29~40)
农用车辆(检查要点41~48)
物理环境(检查要点49~61)
危险化学品控制(检查要点62~66)
环境保护(检查要点67~72)
福利设施(检查要点73~80)
家庭和社区合作(检查要点81~88)
工作组织和工作安排(检查要点89~100)
附录
附录1按照参与式、行动导向的培训使用农业工效学检查要点
附录2农业行动检查表
附录3农业工效学检查要点培训计划范例
附录4小组工作成果范例

作者介绍


文摘


序言



《现代农业生产力提升之道:人机协作与环境优化》 内容概述: 本书旨在深入探讨如何通过科学的农业工效学原理,系统性地优化现代农业生产流程,提升整体生产力与可持续性。内容涵盖了从个体劳动者生理与心理特征的分析,到人机交互界面的设计,再到农业生产环境的整体改造,力求为农业生产者、管理者以及相关研究者提供一套全面、实用的指导方案。本书将目光聚焦于如何最大限度地发挥农业劳动者的潜能,同时降低劳动强度,减少职业伤害,并最终实现农业生产的高效、安全与和谐。 第一部分:农业劳动者的生理与心理工效学 本部分将深入剖析农业劳动者的生理与心理特点,为后续的工效学优化设计奠定基础。 第一章:农业劳动者的生理负荷评估与调控 身体形态与运动能力分析: 详细分析不同年龄、性别、体型农业劳动者的身体基本形态特征,如身高、体重、肢体长度比例等,并阐述这些特征如何影响其在农业生产中的运动方式和负荷承受能力。讨论常见的农业劳动姿势(如蹲、跪、弯腰、用力推拉等)对人体关节、肌肉、骨骼造成的短期和长期影响,并提供相应的评估方法,如人体测量学、生物力学分析等。 代谢与能量消耗研究: 深入研究农业劳动强度对人体新陈代谢和能量消耗的影响。分析不同农业作业(如搬运、播种、收割、除草等)所需的能量消耗水平,并结合心率、耗氧量等生理指标进行量化。探讨如何根据劳动强度调整劳动者摄入的营养和水分,以维持最佳的能量平衡,预防疲劳和中暑。 感觉器官功能与工作效率: 探讨视觉、听觉、触觉等感觉器官在农业生产中的作用。分析光照条件、噪音水平、温度湿度等环境因素对劳动者感官功能的影响,以及如何通过优化这些因素来提高作业准确性和效率。例如,研究不同颜色、形状的农具和标识对视觉识别的影响;分析不同频率和强度的噪音对听觉感知和沟通的影响;探讨不同温度和湿度对触觉灵敏度和舒适度的影响。 疲劳的识别、测量与预防: 详细阐述生理性疲劳的发生机制、表现特征(主观感受、客观生理指标)及其对农业生产安全和效率的负面影响。介绍疲劳的监测方法,包括主观量表、客观生理信号(如眼动、脑电波、肌电图等)的分析。重点提出预防和缓解疲劳的策略,如优化工作-休息周期、合理安排作业顺序、提供充分的休息设施和营养补充等。 第二章:农业劳动者的心理工效学考量 认知负荷与信息处理: 分析农业生产过程中信息输入的复杂性,如识别作物病虫害、判断天气变化、操作复杂农机等。探讨认知负荷的来源,包括信息量、信息复杂度、信息呈现方式等。介绍认知心理学在理解信息处理过程中的应用,以及如何通过简化操作流程、优化信息呈现界面(如仪表盘设计、警报系统设计)来降低认知负荷,提高决策效率和准确性。 情绪与动机在农业劳动中的作用: 探讨农业劳动的单调性、重复性以及潜在的风险因素如何影响劳动者的情绪状态和工作动机。分析积极情绪(如成就感、归属感)和消极情绪(如焦虑、沮丧)对工作表现的影响。提出激发劳动者工作动机的策略,包括提供合理的激励机制、创造良好的团队氛围、赋予劳动者一定的自主权和参与决策的机会等。 应激源识别与管理: 识别农业生产环境中常见的应激源,如恶劣天气、农作物歉收、农机故障、人身伤害风险等。分析这些应激源对劳动者生理和心理健康的潜在危害。提出有效的应激管理策略,包括风险评估与预防、心理支持服务、应急预案的制定与演练等,以降低应激对劳动者身心健康和工作表现的负面影响。 学习与技能发展: 探讨农业劳动者技能学习的规律和方法。分析新农机具、新技术、新农艺的学习与适应过程。提出有效的培训体系设计,包括培训内容的组织、培训方式的选择(如实践操作、模拟训练、理论讲解)、培训效果的评估等,以促进劳动者技能的不断提升,适应现代化农业发展的需求。 第二部分:人机交互与农业装备工效学设计 本部分聚焦于农业生产过程中人与机器的交互,通过优化设计,使机器更好地服务于人。 第三章:农业装备的操作界面与控制系统设计 用户中心的设计理念: 强调在设计农业装备操作界面和控制系统时,必须以用户(农业劳动者)为中心,充分考虑其操作习惯、技能水平、生理限制等因素。介绍用户中心设计(User-Centered Design, UCD)的原则和流程,包括需求分析、原型设计、用户测试等。 直观易懂的界面设计: 深入探讨如何设计直观、易懂的操作界面。分析不同类型的显示屏(如触摸屏、物理按钮、指示灯)的应用,以及信息符号、图标、文字标签的规范化设计。重点阐述如何运用颜色、字体、布局等视觉元素来突出关键信息、指示操作状态,减少误操作。 符合人体工学的控制器设计: 研究不同类型控制器(如操纵杆、按钮、旋钮、踏板)的设计要点,包括形状、尺寸、材质、力反馈等,以确保其易于抓握、操作舒适、反应灵敏,并减少长时间操作带来的疲劳。例如,分析不同手型对操纵杆尺寸的要求;研究按钮的弹力与响应时间;探讨踏板的防滑设计和行程。 智能反馈与警报系统: 设计有效的智能反馈和警报系统,能够及时、准确地向操作者传递设备状态、环境信息以及潜在风险。分析不同反馈方式(如视觉、听觉、触觉)的有效性,以及警报信号的设计原则,确保信息传达的清晰度和优先级,避免信息过载或漏报。 第四章:农业装备的人体工学布局与可达性 驾驶室/操作舱的优化设计: 详细分析农用车辆(如拖拉机、联合收割机)驾驶室的人体工学设计。包括座椅的支撑性、可调节性,方向盘和踏板的位置与角度,视野的开阔性,以及内部空间对不同体型操作者的适应性。讨论如何通过优化驾驶室布局,降低长时间驾驶带来的肌肉骨骼劳损。 农机具的装卸与维护便利性: 考虑农机具在使用过程中的装卸、安装、拆卸以及日常维护的便利性。分析如何通过合理的设计,减少劳动者在这些环节中的搬运、举升等高负荷作业。例如,设计易于连接的农具挂载系统,提供方便的维护通道和工具存放空间。 操作区域的可达性设计: 确保农业劳动者能够轻松、安全地触及到所有必要的控制部件和操作区域,而无需进行不自然的伸展或扭转。分析不同作业场景下,对操作者身体姿态的要求,并据此进行布局优化。 通用化与模块化设计: 探讨在设计农业装备时,考虑通用化和模块化原则的重要性。通过采用标准化接口和模块化组件,可以方便地进行农机具的更换和升级,提高装备的适应性和利用率,同时降低维修成本和操作复杂度。 第三部分:农业生产环境的工效学优化 本部分关注农业生产所处的整体环境,提出改善环境以提升工效的措施。 第五章:农业生产环境的物理因素优化 光照与声环境的适宜性: 针对温室、大棚、农作物加工车间等不同农业生产场所,提出优化的光照设计方案,包括光源选择、照度控制、防眩光措施,以满足不同作物生长需求和作业人员的视觉要求。同时,分析农业生产环境中的噪音来源,如农机运行、排风设备等,并提出降噪和隔音的措施,创造更舒适的工作环境。 温湿度控制与通风系统: 详细阐述温湿度对作物生长和人员舒适度的影响。提出科学的温湿度调控技术和设备选择,以及有效的通风系统设计,以维持适宜的生长环境和工作环境。讨论如何通过自然通风、机械通风、遮阳降温、加温保温等多种手段,实现精准的环境控制。 作业场所的布局与空间组织: 优化农业生产场所的整体布局,合理划分作业区域,确保人流、物流的顺畅,避免交叉干扰。例如,在农作物加工车间,合理规划原料进场、清洗、加工、包装、出货等环节的流线,减少无效搬运和拥挤。 粉尘、气体与生物气溶胶的控制: 针对农业生产过程中可能产生的粉尘(如土壤、农药粉末)、有害气体(如氨气、二氧化碳)以及生物气溶胶(如霉菌孢子),提出有效的控制措施,包括局部排风、整体通风、湿式作业、个人防护装备等,保障劳动者的呼吸健康。 第六章:农业生产的组织与管理工效学 工作流程优化与标准化: 通过对农业生产各项环节进行流程分析,识别瓶颈和冗余,进行优化和标准化。制定详细的操作规程和作业指导书,明确每个步骤的要求和注意事项,减少操作的随意性和错误率。 劳动强度与休息时间的合理安排: 根据不同农时、不同作业任务的劳动强度,科学合理地安排劳动时间,设计工作-休息周期。避免长时间连续作业,及时安排休息和轮岗,预防疲劳累积。 安全风险评估与预警机制: 对农业生产过程中存在的各类安全风险进行系统评估,包括机械伤害、化学品暴露、高处坠落、触电、中毒等,并建立有效的预警和应急响应机制。加强安全培训,提高劳动者的风险意识和自我保护能力。 团队协作与沟通优化: 在集体作业的农业生产模式中,强调团队协作与有效沟通的重要性。通过组织培训、建立信息共享平台、明确岗位职责等方式,促进团队成员之间的默契配合,提高整体作业效率。 结论: 《现代农业生产力提升之道:人机协作与环境优化》并非一本孤立的理论探讨,而是致力于为建设更安全、高效、可持续的现代农业提供一套基于工效学原理的实践指南。通过对农业劳动者生理心理特征的深入理解,对人机交互界面的精细化设计,以及对农业生产环境的系统性优化,本书将指引读者构建一个人机和谐、环境友好的新型农业生产模式,从而实现农业生产力的跨越式发展,为保障国家粮食安全和促进农业现代化做出贡献。本书的读者群将包括但不限于:农业科研机构的研究人员、农业院校的师生、农场经营者、农机装备制造商、农业技术推广人员以及对现代农业发展感兴趣的各类专业人士。

用户评价

评分

这本书名中的“检查要点”让我觉得它充满了一种“诊断”和“改进”的意味。我一直认为,任何一个行业的发展,都离不开对现有体系的不断审视和优化。农业作为人类生存的基础,其生产方式的进步,直接关系到我们的生活品质和未来发展。我非常好奇,在这本“第2版”的书籍中,作者是如何系统地梳理和呈现这些“检查要点”的。是否会从人体生理学、心理学、以及工作环境等多个维度来构建评价体系?我期待它能提供一套相对完整和科学的框架,让农业从业者或者相关研究者,能够根据这套框架,去发现生产过程中潜在的工效学隐患。比如,在高温、高湿或者严寒等恶劣工作环境下,有哪些特殊的工效学考量?在操作重型农业机械时,如何最大程度地减少对操作者的身体冲击?本书的出现,我希望能成为一本实用的工具书,帮助我们更科学、更人性化地进行农业生产,从而实现效率与健康的双赢。

评分

这是一本让我感到既实用又具有前瞻性的书。我一直关注着农业现代化进程,也深知“人”在其中扮演的角色。很多时候,我们只看到了技术的进步,而忽略了技术与人的契合度。农业工效学,恰恰填补了这一领域的空白。我非常期待书中能够详细介绍一些具体的检查要点,这些要点应该是基于科学研究和实践经验总结出来的,能够为农业生产者提供切实可行的指导。比如,在农产品的包装和搬运环节,如何设计更符合人体力的操作流程?在温室大棚的维护和管理中,如何减少员工的重复性劳动和不舒适的姿势?书中的“第2版”字样也让我觉得这本书的内容是经过反复打磨和更新的,一定程度上能够反映最新的研究成果和行业发展趋势。我希望通过阅读这本书,能够对农业生产过程中可能存在的工效学风险有一个全面的认识,并掌握一套科学的评估方法,从而能够更好地保护农业从业者的健康,提高工作效率,推动农业的可持续发展。

评分

对于这本书,我抱持着一种探索未知的心态。工效学听起来就很“高大上”,而“农业工效学”更是将这份科学理论与我们赖以生存的土地和食物联系了起来。我平时喜欢阅读一些关于科技发展和生活品质提升的书籍,总觉得现代社会的发展,离不开对现有体系的不断优化和改进。农业作为最基础的产业,其工效学的进步,对于提高农业生产力,保障粮食安全,乃至于提升农民的生活水平,都具有举足轻重的意义。我尤其好奇,书中是否会探讨现代农业机械的设计,比如拖拉机的驾驶舱布局,收割机的操作界面,是否充分考虑了驾驶员长时间工作的疲劳度?另外,在一些传统农业活动中,比如播种、施肥、除草等,是否存在一些可以改进的流程,从而减轻劳动强度,降低工伤风险?我希望这本书能够深入浅出地揭示这些隐藏在日常农事中的科学奥秘,让我从更宏观的视角去理解农业生产的复杂性和其背后的科学性,并从中获得一些启迪,去思考如何在更广泛的领域应用工效学原理。

评分

当我看到这本书的标题时,第一反应是它似乎会涉及大量的专业术语和理论模型。我对工效学本身了解不多,但对“检查要点”这几个字很感兴趣,总觉得它像是一个“指南”,可以帮助我掌握一些关键的、需要特别注意的地方。我希望这本书不是那种晦涩难懂的理论堆砌,而是能够提供一些具体、可操作的建议。例如,在农业生产环境中,可能存在哪些常见的工效学问题?这些问题会给从业者带来哪些具体的影响,比如肌肉骨骼劳损、疲劳加剧、甚至安全事故?而这本书又会提供哪些切实有效的“检查要点”,来帮助我们识别、评估和解决这些问题?我希望它能用一种非常系统化的方式来展开,也许会从不同的农业生产环节入手,比如田间作业、畜牧养殖、农产品加工等等,分别列出需要关注的工效学要素。这本书的价值,我期待它能帮助我更清晰地认识到,在农业这个古老而又充满活力的领域,科学地关注“人”的因素,是多么的重要。

评分

这本书的封面设计简洁大方,色彩搭配也很舒服,一看就觉得是那种学术严谨但又不失亲和力的专业书籍。我一直对“工效学”这个概念很好奇,尤其是在农业这个领域,总觉得它与我们的生活息息相关,但又不太容易触及到核心。当我看到这本书的标题时,就立刻被吸引了。虽然我不是农业领域的专业人士,但出于对知识的好奇心,我还是购入了这本书。我非常期待在书中能够了解到,如何在农业生产中,运用科学的方法来优化人的劳动,提高效率,同时也要关注到农民的健康和安全。例如,我很好奇书中会如何讲解农具的设计,是不是会涉及到人体工程学原理,比如手柄的握持角度、重量分布等等。还有,农作物的种植和收获过程中,是否存在一些不经意间容易对身体造成负担的环节,而这本书又会提出哪些改进建议呢?我希望它能用通俗易懂的语言,结合一些生动的案例,来阐释复杂的工效学理论,让我这个门外汉也能有所收获,甚至能将其中的一些理念,运用到我日常的生活场景中去,哪怕是搬东西、做家务,都能稍微注意一下姿势,避免一些不必要的劳损。

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