農業工效學檢查要點(第2版) 9787030444837 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

牛勝利，張敏 著

圖書標籤:

• 農業工效學
• 工效學
• 農業機械
• 農機作業
• 人機工程學
• 勞動保護
• 安全生産
• 農業現代化
• 檢查要點
• 第二版

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030444837

商品編碼：29624926436

包裝：平裝

齣版時間：2015-06-01

基本信息

書名:農業工效學檢查要點(第2版)

：160.00元

售價：116.8元,便宜43.2元,摺扣73

作者:牛勝利,張敏

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787030444837

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

該有價值的培訓工具為所有有誌於在農場創建一個更好工作場所的人士而設計，包括雇主、作業負責人、勞動者、監督員、職業安全和衛生專業人員、培訓師和教育工作者、工程師、工效學專業人員和設計師。

內容提要

目錄

中文版序
譯者的話
序
前言
使用本手冊的建議
農業工效學檢查錶
物料儲存和處理（檢查要點1~14）
工作颱和工具（檢查要點15~28）
農機工具安全（檢查要點29~40）
農用車輛（檢查要點41~48）
物理環境（檢查要點49~61）
危險化學品控製（檢查要點62~66）
環境保護（檢查要點67~72）
福利設施（檢查要點73~80）
傢庭和社區閤作（檢查要點81~88）
工作組織和工作安排（檢查要點89~100）
附錄
附錄1按照參與式、行動導嚮的培訓使用農業工效學檢查要點
附錄2農業行動檢查錶
附錄3農業工效學檢查要點培訓計劃範例
附錄4小組工作成果範例

作者介紹

文摘

序言

《現代農業生産力提升之道：人機協作與環境優化》 內容概述： 本書旨在深入探討如何通過科學的農業工效學原理，係統性地優化現代農業生産流程，提升整體生産力與可持續性。內容涵蓋瞭從個體勞動者生理與心理特徵的分析，到人機交互界麵的設計，再到農業生産環境的整體改造，力求為農業生産者、管理者以及相關研究者提供一套全麵、實用的指導方案。本書將目光聚焦於如何最大限度地發揮農業勞動者的潛能，同時降低勞動強度，減少職業傷害，並最終實現農業生産的高效、安全與和諧。 第一部分：農業勞動者的生理與心理工效學 本部分將深入剖析農業勞動者的生理與心理特點，為後續的工效學優化設計奠定基礎。 第一章：農業勞動者的生理負荷評估與調控 身體形態與運動能力分析： 詳細分析不同年齡、性彆、體型農業勞動者的身體基本形態特徵，如身高、體重、肢體長度比例等，並闡述這些特徵如何影響其在農業生産中的運動方式和負荷承受能力。討論常見的農業勞動姿勢（如蹲、跪、彎腰、用力推拉等）對人體關節、肌肉、骨骼造成的短期和長期影響，並提供相應的評估方法，如人體測量學、生物力學分析等。 代謝與能量消耗研究： 深入研究農業勞動強度對人體新陳代謝和能量消耗的影響。分析不同農業作業（如搬運、播種、收割、除草等）所需的能量消耗水平，並結閤心率、耗氧量等生理指標進行量化。探討如何根據勞動強度調整勞動者攝入的營養和水分，以維持最佳的能量平衡，預防疲勞和中暑。 感覺器官功能與工作效率： 探討視覺、聽覺、觸覺等感覺器官在農業生産中的作用。分析光照條件、噪音水平、溫度濕度等環境因素對勞動者感官功能的影響，以及如何通過優化這些因素來提高作業準確性和效率。例如，研究不同顔色、形狀的農具和標識對視覺識彆的影響；分析不同頻率和強度的噪音對聽覺感知和溝通的影響；探討不同溫度和濕度對觸覺靈敏度和舒適度的影響。 疲勞的識彆、測量與預防： 詳細闡述生理性疲勞的發生機製、錶現特徵（主觀感受、客觀生理指標）及其對農業生産安全和效率的負麵影響。介紹疲勞的監測方法，包括主觀量錶、客觀生理信號（如眼動、腦電波、肌電圖等）的分析。重點提齣預防和緩解疲勞的策略，如優化工作-休息周期、閤理安排作業順序、提供充分的休息設施和營養補充等。 第二章：農業勞動者的心理工效學考量 認知負荷與信息處理： 分析農業生産過程中信息輸入的復雜性，如識彆作物病蟲害、判斷天氣變化、操作復雜農機等。探討認知負荷的來源，包括信息量、信息復雜度、信息呈現方式等。介紹認知心理學在理解信息處理過程中的應用，以及如何通過簡化操作流程、優化信息呈現界麵（如儀錶盤設計、警報係統設計）來降低認知負荷，提高決策效率和準確性。 情緒與動機在農業勞動中的作用： 探討農業勞動的單調性、重復性以及潛在的風險因素如何影響勞動者的情緒狀態和工作動機。分析積極情緒（如成就感、歸屬感）和消極情緒（如焦慮、沮喪）對工作錶現的影響。提齣激發勞動者工作動機的策略，包括提供閤理的激勵機製、創造良好的團隊氛圍、賦予勞動者一定的自主權和參與決策的機會等。 應激源識彆與管理： 識彆農業生産環境中常見的應激源，如惡劣天氣、農作物歉收、農機故障、人身傷害風險等。分析這些應激源對勞動者生理和心理健康的潛在危害。提齣有效的應激管理策略，包括風險評估與預防、心理支持服務、應急預案的製定與演練等，以降低應激對勞動者身心健康和工作錶現的負麵影響。 學習與技能發展： 探討農業勞動者技能學習的規律和方法。分析新農機具、新技術、新農藝的學習與適應過程。提齣有效的培訓體係設計，包括培訓內容的組織、培訓方式的選擇（如實踐操作、模擬訓練、理論講解）、培訓效果的評估等，以促進勞動者技能的不斷提升，適應現代化農業發展的需求。 第二部分：人機交互與農業裝備工效學設計 本部分聚焦於農業生産過程中人與機器的交互，通過優化設計，使機器更好地服務於人。 第三章：農業裝備的操作界麵與控製係統設計 用戶中心的設計理念： 強調在設計農業裝備操作界麵和控製係統時，必須以用戶（農業勞動者）為中心，充分考慮其操作習慣、技能水平、生理限製等因素。介紹用戶中心設計（User-Centered Design, UCD）的原則和流程，包括需求分析、原型設計、用戶測試等。 直觀易懂的界麵設計： 深入探討如何設計直觀、易懂的操作界麵。分析不同類型的顯示屏（如觸摸屏、物理按鈕、指示燈）的應用，以及信息符號、圖標、文字標簽的規範化設計。重點闡述如何運用顔色、字體、布局等視覺元素來突齣關鍵信息、指示操作狀態，減少誤操作。 符閤人體工學的控製器設計： 研究不同類型控製器（如操縱杆、按鈕、鏇鈕、踏闆）的設計要點，包括形狀、尺寸、材質、力反饋等，以確保其易於抓握、操作舒適、反應靈敏，並減少長時間操作帶來的疲勞。例如，分析不同手型對操縱杆尺寸的要求；研究按鈕的彈力與響應時間；探討踏闆的防滑設計和行程。 智能反饋與警報係統： 設計有效的智能反饋和警報係統，能夠及時、準確地嚮操作者傳遞設備狀態、環境信息以及潛在風險。分析不同反饋方式（如視覺、聽覺、觸覺）的有效性，以及警報信號的設計原則，確保信息傳達的清晰度和優先級，避免信息過載或漏報。 第四章：農業裝備的人體工學布局與可達性 駕駛室/操作艙的優化設計： 詳細分析農用車輛（如拖拉機、聯閤收割機）駕駛室的人體工學設計。包括座椅的支撐性、可調節性，方嚮盤和踏闆的位置與角度，視野的開闊性，以及內部空間對不同體型操作者的適應性。討論如何通過優化駕駛室布局，降低長時間駕駛帶來的肌肉骨骼勞損。 農機具的裝卸與維護便利性： 考慮農機具在使用過程中的裝卸、安裝、拆卸以及日常維護的便利性。分析如何通過閤理的設計，減少勞動者在這些環節中的搬運、舉升等高負荷作業。例如，設計易於連接的農具掛載係統，提供方便的維護通道和工具存放空間。 操作區域的可達性設計： 確保農業勞動者能夠輕鬆、安全地觸及到所有必要的控製部件和操作區域，而無需進行不自然的伸展或扭轉。分析不同作業場景下，對操作者身體姿態的要求，並據此進行布局優化。 通用化與模塊化設計： 探討在設計農業裝備時，考慮通用化和模塊化原則的重要性。通過采用標準化接口和模塊化組件，可以方便地進行農機具的更換和升級，提高裝備的適應性和利用率，同時降低維修成本和操作復雜度。 第三部分：農業生産環境的工效學優化 本部分關注農業生産所處的整體環境，提齣改善環境以提升工效的措施。 第五章：農業生産環境的物理因素優化 光照與聲環境的適宜性： 針對溫室、大棚、農作物加工車間等不同農業生産場所，提齣優化的光照設計方案，包括光源選擇、照度控製、防眩光措施，以滿足不同作物生長需求和作業人員的視覺要求。同時，分析農業生産環境中的噪音來源，如農機運行、排風設備等，並提齣降噪和隔音的措施，創造更舒適的工作環境。 溫濕度控製與通風係統： 詳細闡述溫濕度對作物生長和人員舒適度的影響。提齣科學的溫濕度調控技術和設備選擇，以及有效的通風係統設計，以維持適宜的生長環境和工作環境。討論如何通過自然通風、機械通風、遮陽降溫、加溫保溫等多種手段，實現精準的環境控製。 作業場所的布局與空間組織： 優化農業生産場所的整體布局，閤理劃分作業區域，確保人流、物流的順暢，避免交叉乾擾。例如，在農作物加工車間，閤理規劃原料進場、清洗、加工、包裝、齣貨等環節的流綫，減少無效搬運和擁擠。 粉塵、氣體與生物氣溶膠的控製： 針對農業生産過程中可能産生的粉塵（如土壤、農藥粉末）、有害氣體（如氨氣、二氧化碳）以及生物氣溶膠（如黴菌孢子），提齣有效的控製措施，包括局部排風、整體通風、濕式作業、個人防護裝備等，保障勞動者的呼吸健康。 第六章：農業生産的組織與管理工效學 工作流程優化與標準化： 通過對農業生産各項環節進行流程分析，識彆瓶頸和冗餘，進行優化和標準化。製定詳細的操作規程和作業指導書，明確每個步驟的要求和注意事項，減少操作的隨意性和錯誤率。 勞動強度與休息時間的閤理安排： 根據不同農時、不同作業任務的勞動強度，科學閤理地安排勞動時間，設計工作-休息周期。避免長時間連續作業，及時安排休息和輪崗，預防疲勞纍積。 安全風險評估與預警機製： 對農業生産過程中存在的各類安全風險進行係統評估，包括機械傷害、化學品暴露、高處墜落、觸電、中毒等，並建立有效的預警和應急響應機製。加強安全培訓，提高勞動者的風險意識和自我保護能力。 團隊協作與溝通優化： 在集體作業的農業生産模式中，強調團隊協作與有效溝通的重要性。通過組織培訓、建立信息共享平颱、明確崗位職責等方式，促進團隊成員之間的默契配閤，提高整體作業效率。 結論： 《現代農業生産力提升之道：人機協作與環境優化》並非一本孤立的理論探討，而是緻力於為建設更安全、高效、可持續的現代農業提供一套基於工效學原理的實踐指南。通過對農業勞動者生理心理特徵的深入理解，對人機交互界麵的精細化設計，以及對農業生産環境的係統性優化，本書將指引讀者構建一個人機和諧、環境友好的新型農業生産模式，從而實現農業生産力的跨越式發展，為保障國傢糧食安全和促進農業現代化做齣貢獻。本書的讀者群將包括但不限於：農業科研機構的研究人員、農業院校的師生、農場經營者、農機裝備製造商、農業技術推廣人員以及對現代農業發展感興趣的各類專業人士。

評分☆☆☆☆☆

當我看到這本書的標題時，第一反應是它似乎會涉及大量的專業術語和理論模型。我對工效學本身瞭解不多，但對“檢查要點”這幾個字很感興趣，總覺得它像是一個“指南”，可以幫助我掌握一些關鍵的、需要特彆注意的地方。我希望這本書不是那種晦澀難懂的理論堆砌，而是能夠提供一些具體、可操作的建議。例如，在農業生産環境中，可能存在哪些常見的工效學問題？這些問題會給從業者帶來哪些具體的影響，比如肌肉骨骼勞損、疲勞加劇、甚至安全事故？而這本書又會提供哪些切實有效的“檢查要點”，來幫助我們識彆、評估和解決這些問題？我希望它能用一種非常係統化的方式來展開，也許會從不同的農業生産環節入手，比如田間作業、畜牧養殖、農産品加工等等，分彆列齣需要關注的工效學要素。這本書的價值，我期待它能幫助我更清晰地認識到，在農業這個古老而又充滿活力的領域，科學地關注“人”的因素，是多麼的重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書名中的“檢查要點”讓我覺得它充滿瞭一種“診斷”和“改進”的意味。我一直認為，任何一個行業的發展，都離不開對現有體係的不斷審視和優化。農業作為人類生存的基礎，其生産方式的進步，直接關係到我們的生活品質和未來發展。我非常好奇，在這本“第2版”的書籍中，作者是如何係統地梳理和呈現這些“檢查要點”的。是否會從人體生理學、心理學、以及工作環境等多個維度來構建評價體係？我期待它能提供一套相對完整和科學的框架，讓農業從業者或者相關研究者，能夠根據這套框架，去發現生産過程中潛在的工效學隱患。比如，在高溫、高濕或者嚴寒等惡劣工作環境下，有哪些特殊的工效學考量？在操作重型農業機械時，如何最大程度地減少對操作者的身體衝擊？本書的齣現，我希望能成為一本實用的工具書，幫助我們更科學、更人性化地進行農業生産，從而實現效率與健康的雙贏。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我感到既實用又具有前瞻性的書。我一直關注著農業現代化進程，也深知“人”在其中扮演的角色。很多時候，我們隻看到瞭技術的進步，而忽略瞭技術與人的契閤度。農業工效學，恰恰填補瞭這一領域的空白。我非常期待書中能夠詳細介紹一些具體的檢查要點，這些要點應該是基於科學研究和實踐經驗總結齣來的，能夠為農業生産者提供切實可行的指導。比如，在農産品的包裝和搬運環節，如何設計更符閤人體力的操作流程？在溫室大棚的維護和管理中，如何減少員工的重復性勞動和不舒適的姿勢？書中的“第2版”字樣也讓我覺得這本書的內容是經過反復打磨和更新的，一定程度上能夠反映最新的研究成果和行業發展趨勢。我希望通過閱讀這本書，能夠對農業生産過程中可能存在的工效學風險有一個全麵的認識，並掌握一套科學的評估方法，從而能夠更好地保護農業從業者的健康，提高工作效率，推動農業的可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大方，色彩搭配也很舒服，一看就覺得是那種學術嚴謹但又不失親和力的專業書籍。我一直對“工效學”這個概念很好奇，尤其是在農業這個領域，總覺得它與我們的生活息息相關，但又不太容易觸及到核心。當我看到這本書的標題時，就立刻被吸引瞭。雖然我不是農業領域的專業人士，但齣於對知識的好奇心，我還是購入瞭這本書。我非常期待在書中能夠瞭解到，如何在農業生産中，運用科學的方法來優化人的勞動，提高效率，同時也要關注到農民的健康和安全。例如，我很好奇書中會如何講解農具的設計，是不是會涉及到人體工程學原理，比如手柄的握持角度、重量分布等等。還有，農作物的種植和收獲過程中，是否存在一些不經意間容易對身體造成負擔的環節，而這本書又會提齣哪些改進建議呢？我希望它能用通俗易懂的語言，結閤一些生動的案例，來闡釋復雜的工效學理論，讓我這個門外漢也能有所收獲，甚至能將其中的一些理念，運用到我日常的生活場景中去，哪怕是搬東西、做傢務，都能稍微注意一下姿勢，避免一些不必要的勞損。

評分☆☆☆☆☆

對於這本書，我抱持著一種探索未知的心態。工效學聽起來就很“高大上”，而“農業工效學”更是將這份科學理論與我們賴以生存的土地和食物聯係瞭起來。我平時喜歡閱讀一些關於科技發展和生活品質提升的書籍，總覺得現代社會的發展，離不開對現有體係的不斷優化和改進。農業作為最基礎的産業，其工效學的進步，對於提高農業生産力，保障糧食安全，乃至於提升農民的生活水平，都具有舉足輕重的意義。我尤其好奇，書中是否會探討現代農業機械的設計，比如拖拉機的駕駛艙布局，收割機的操作界麵，是否充分考慮瞭駕駛員長時間工作的疲勞度？另外，在一些傳統農業活動中，比如播種、施肥、除草等，是否存在一些可以改進的流程，從而減輕勞動強度，降低工傷風險？我希望這本書能夠深入淺齣地揭示這些隱藏在日常農事中的科學奧秘，讓我從更宏觀的視角去理解農業生産的復雜性和其背後的科學性，並從中獲得一些啓迪，去思考如何在更廣泛的領域應用工效學原理。